Ко Дню Влюблённых. Дали и Гала. |
Многие мужчины мечтают о женщине, которая любила бы их бескорыстно и преданно, как мать, страстно желала обладать им, могла понять и поддержать морально в трудную минуту. Сальвадору Дали повезло — в своей жене он обрел мать, любовницу и друга в одном лице. Неспроста его жена Елена Дьяконова взяла себе новое имя Галá (ударение на последнем слоге, как у любого французского слова), что означает в переводе «праздник», «торжество». Для многих мужчин она стала тем фейерверком, который преображает ночь, а для Дали она была еще и источником вдохновения, Кастальским ключом.
Метки: мир женщины истории любви |
Если в душе мы минималисты, почему же у нас столько лишних вещей? |

Каждый из нас хоть раз задумывался о том, почему у него столько лишнего барахла, почему в квартире так мало места, или о том, сколько вещей ему нужно для комфорта... Минималисты - это люди, которые стараются иметь не больше вещей, чем это действительно необходимо. Такой подход позволяет расчистить место для других приоритетов: отношений, заботы о здоровье и стремления жить осмысленной жизнью. Сегодня мы расскажем вам две истории о жизни минималистов и как это помогли им избавится от лишних вещей.
Метки: психология -философия размышления |
Фалафель. |
Метки: кулинария вторые блюда кухня народов мира |
Хумус . |

Метки: кулинария вторые блюда кухня народов мира |
«Тушенка» монастырская - на ужин - самое оно! |

Метки: кулинария вторые блюда готовим в горшочке пост |
Торт «Криольо» по рецепту Пьера Эрме от Нина Niksya |
Собираем коллекцию праздничных рецептов.
Торт «Криольо» с кулинарного блога "Вкусное искусство"
от Нина Niksya

Еще один прекрасный, легкий торт по рецепту Пьера Эрме, из его книги на русском языке «Ларусс. Шоколад» от издательства «Черновик». Торт, действительно, простой и не прихотливый:
- Бисквит «Дакуаз»
- Банановая прослойка
- Шоколадный мусс с лимоном и имбирем
- Глазурь
Декор, опять же, мой. У Эрме этот торт представлен достаточно просто — по бокам обсыпка из кокосовой стружки, сверху шоколадная глазурь и 4 ломтика банана, уложенные веером.
Метки: кулинария торты |
Индонезийская кухня:Торт «Lapis Surabaya» |
Собираем коллекцию празднчных рецептов.
Торт «Lapis Surabaya» с блога Нины Niksya

Как говорится: «Не имей сто рублей, а имей сто друзей». И это чистая правда.
После выпуска из ENSP* мои новые друзья рассеялись по всему свету, но мы продолжаем общаться. Уже, безусловно, не так часто, как того хотелось бы, но помним друг друга и, к счастью, я думаю уже никогда не забудем. Это был очень хороший выпуск, даже как сказали в самой школе — самый дружный.
*ENSP (Ecole Nationale Superieure de Patisserie) - международная школа по кондитерскому делу во Франции. Основатель-Алан Дюкас
Метки: кулинария торты |
Яблочный торт с карамельным баварским муссом с корицей с блога Нины Niksya |

Вкус: Нежнейшие бисквиты, хрустящие песочные коржи с ноткой корицы и мусс, вкус которого даже описать словами трудно — яркий, тающий, ароматный, в меру сладкий. Карамельным яблокам же вообще можно написать восторженную оду.
Метки: кулинария торты |
Шоколадный торт с яблоками «Моцарт» от Пьера Эрме с блога Нины Niksya |
Торт «Моцарт» с кулинарного блога Нины Niksya
(песочное тесто сабле, карамельные яблоки, шоколад - такой осенне-зимний...)

Шоколадный торт с коричными песочными коржами и нежным муссом, от Пьера Эрме.
В состав мусса не входит желатин, за счет этого он получается особо воздушным. Именно поэтому перед украшением и выемкой из формы, его необходимо хорошо заморозить. Если места в морозильной камере у вас нет, я рекомендую добавить небольшое количество желатина.
Метки: кулинария торты |
Шоколадно-карамельное рождественское полено с блога Нины Niksya |
Шоколадно-карамельное рождественское полено
с кулинарного блога Нины Niksya

Bûche de Noël (Yule log) — традиционная рождественская выпечка для Франции, как минимум. Кондитеры начинают придумывать, тестировать новые вкусы и формы с августа-сентября, чтобы в Рождество удивить своих гостей. Я тоже решила порадовать вас к Новому году этим необычным тортом.
Состав:
- Шоколадный бисквит без муки
- Карамельный ганаш с молочным шоколадом
- Курд с маракуйей
- Шоколадный декор
Метки: кулинария торты |
Уроки красивого старения от француженок под 50 |
)))))))))))))))
Мне бы их возможности!
В своем известном монологе «Куда пропадают женщины после пятидесяти» Жванецкий говорит о феномене, который характерен для наших широт – девочки вырастают в девушек, затем – в молодых женщин, а затем пропадают. Их нет в кафе, нет на улицах, нет в модных магазинах, их не видно и не слышно. На самом деле, этот феномен характерен не только для России – американская журналистка Ребекка Плантьер написала книгу «Уроки красивого старения: секрет французских женщин», где противопоставляет французское общество американскому. Американки после сорока лет часто машут на себя рукой и «уходят в тень», пишет Ребекка, и этим они разительно отличаются от француженок, продолжающих жить на полную катушку и в 50, и в 60 и в 70 лет.

Фанни Ардан, 66 лет
Метки: мир женщины женские секреты |
Салли Ландау и Михаил Таль: эндшпиль любви. |
Метки: мир женщины истории любви |
За За Габор женщина, которая была рождена, чтобы стать знаменитой. |

За За Габор в своей жизни не совершила ничего поразительного, если не считать её бурной светской жизни, любовных похождений , позволивших ей сколотить миллионное состояние. Несомненно, это женщина, которая была рождена, чтобы стать знаменитой.
Метки: знаменитые люди знаменитые женщины |
Популярный американский блоггер Мишель Комбс рассказала о том, как привычные стереотипы портят нам жизнь |
(Ну, тут с некоторыми пунктами можно поспорить. Но все же!))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Популярный американский блоггер Мишель Комбс рассказала о том, как привычные стереотипы портят нам жизнь и тех бонусах, которые дает нам возраст. И ведь она права!
Метки: психология - философия правила жизни |
Жесткая диета для быстрого похудения |
Посвящается дамам, у которых щеки выползают за пределы фотографий, а именно -
Леся Пикуль.
Мозг, заплывший жиром, перестает соображать (если такая функция у него когда-нить вааще была, но я надеюсь просто))))) Освободите его от толстых жировых наслоений, которые как вата затыкают все возможные пути для попадания в него реальных знаний и информации.

Как вы сами, наверное, понимаете, главное правило всевозможных диет - НЕ ЖРАТЬ!
Метки: здоровье диеты похудение |
Винтажные перчатки в стиле 50-х |
У меня никогда не было перчаток.Но такие мне бы очень хотелось!
Метки: шитьё аксессуары |
«Joconde» Торт «Джоконда» Пьера Эрме с блога Нины Niksya |

Этот торт сборный — бисквит был переведен отдельно, мусс отдельно — все из книги Pierre Herme «Le LAROUSSE des DESSERTS», сборка моя.
Название пошло по одноименному французскому миндальному бисквиту «Joconde», который является основой многих тортов, рулетов и десертов. Все, что я могу сказать, чтобы максимально охватите весь восторг от приготовления и вкуса — я прикоснулась к волшебству французского искусства. И несмотря на всю кажущуюся сложность, работать с этим тортом одно удовольствием.
Метки: кулинария торты |
Ангельский торт «V8» от Адриано Зумбо с блога Нины Niksya |
Ангельский торт «V8» от Адриано Зумбо

Рецепт этого сложного, многослойного торта придумала и воплотил в жизнь австралийский кондитер Адриано Зумбо.
Хотя в комментарии к рецепту и указано, что примерное время, которое у вас уйдет на приготовление 4-6 часов, я рекомендую брать расчет с запасом.
Метки: кулинария торты |
РУМЫНСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ |
Метки: кулинария выпечка |
МК: Оригинальная техника. Пиджак из пряжи |

Метки: рукоделие разные техники шитьё для женщин |