Крем для тортов "Мокрое безе" |
Метки: кулинария торты |
Почему нужно любить свое одиночество. |
Почему нужно любить свое одиночество?
1. Однажды Вы поймете, что остались одни.
На самом деле Вы всегда были одни, но это понимание обычно запаздывает. Родители умирают, мужья изменяются, любовники изменяют, дети растут. Или Вы сами уходите от них потому, что они теперь чужие.
Ломается то, что работало еще вчера. Неважно, что именно произойдет, помните: одиночество всегда за спиной, как зима. Зрелость - это способность быть одной, не драматизируя. Готовиться лучше заранее.
2. Всех кроме близкой родни можно заменить.
Никто и ничто не бывает в одном экземпляре. Впускайте новых людей в свою жизнь, даже если не понимаете пока, есть ли у Вас общее. Однажды Вы поймете, что остались одни, и это спасет Вас.
3. Всегда пробуйте новое: еду, одежду, маршруты, гаджеты, активности, фильмы, книги, теории и объяснения вселенной.
Мозг сделан из ленивой жвачки. Чем дальше, тем больше он хочет гнуться в одних и тех же местах, остальные его извилины стремятся исчезнуть. Не позволяй ему прилепляться к одним и тем же вещам, удовольствиям, путям, способам и трюкам.
Всегда пробуйте новое, особенно — когда Вам лень, страшно или не хочется.
Однажды Вы поймете, что остались одни, и это спасет Вас.
4. Простите всех, кого можно, остальных забудьте.
Забвение — лучшее наказание и лучшее лекарство. И никогда ни с кем не спорьте.
5. Спешить некуда. Все, что происходит быстро, живет недолго. Если действительно чего-то хотите, — сделайте. Если расхотели, значит, было не нужно.
Рискованные желания и поступки откладывайте, давая им «отлежаться». Делайте что-то, в чем Вы не уверены, лишь если желание неотступно преследует Вас долгое время.
6. Этот пункт дополняет предыдущий: если очень хотите чего-то, и считаете это правильным, делайте.
Желания и есть жизнь. Давайте желанию жить внутри и следите за ним. Если не исчезло — последуйте ему.
7. Не сдавайтесь, пока чего-то хотите.
Удача - это опыт, то есть — количество повторений. Любая неудача — недостаток опыта и компенсируется опытом. Смелость и риск — это опыт.
То, что порой выглядит, как несусветная наглость — это опыт. Стойкость, терпимость, умение прощать, устойчивость и независимость — все это опыт. Главное — не сдаваться, пока чего-то хотите.
8. Ничто не конец, даже конец: все — лишь течение.
Помните об этом в отчаянии, в горе, у могилы друга, читая письмо любимого, который покинул Вас. Непременно будет день, когда Вы скажете: «И к лучшему!» (особенно это касается любимого:)
Ничто не конец: однажды Вы поймете, что остались одни, и эта мысль спасет Вас.
9. Ничто не конец, но конец близок.
И полезнее думать, что он — завтра. Тогда легче следовать всем этим пунктам.
10. Делайте что хотите, но позаботьтесь о своем теле, иначе оно неожиданно отомстит Вам.
Приобретите привычку спрашивать, чего оно хочет, и выполнять это. Если Вы никогда не слушали тело и не знаете, как оно разговаривает, начните с простых вещей вроде лесных прогулок, плавания или йоги.
Дальше все произойдет само: тело ждет, чтобы его услышали.
11. Романтика, любовь и страсть — это прекрасно. Но если путать их с сексом, можно надолго остаться без него.
А это глупо и вредно. Сделайте так, чтобы у Вас был секс. Пусть романтика и любовь, придя, застанут Вас в постели с новым любовником.
12. Последнее, о чем стоит волноваться: что подумают о Вас люди.
Люди думают в основном о себе, а также — о Вас, меряя по себе. То есть — они не думают ни о Вас, ни друг о друге. Делайте, что хотите и смотрите пункт 7.
13. Бойтесь уверенности. Уверенность — начало маразма.
Сомневайтесь, допускайте иные варианты, оставляйте открытыми пути отступления себе и другим.
P.S. Это единственный пункт, в котором не надо сомневаться: берегите друзей.
Друзья — единственное, что стоит накапливать. Однажды Вы поймете, что остались одни, а друзья тут же нагрянут и скажут: ты совсем обалдел, у тебя же есть мы. И это правда.
Метки: мир женщины мы не становимся моложе психология - философия правила жизни |
О нашем предназначении. |
Метки: психология - философия размышления |
ФРИТТАТА-ВКУСНО,ДИЕТИЧНО,КРАСИВО! |
ФРИТТАТА-ВКУСНО,ДИЕТИЧНО,КРАСИВО!
ИЗ САЙТА: УДОВОЛЬСТВИЕ В ЕДЕ.
Здравствуйте, дорогие друзья!
Сегодня фриттата, как продолжение темы полезной еды. На прошлой неделе я запаслась овощами, так как, сами понимаете, картошка и макароны сейчас под запретом, а сегодня открыла холодильник и первое, что увидела, была цветная капуста и брокколи. Красавицы капусты сразу были выбраны для фриттаты, тем более, что я давно уже собиралась ее приготовить. Для тех, кто это название слышит впервые: это разновидность омлета на итальянский манер. Главная особенность фриттаты – она должна быть плотной консистенции. Итальянцы, конечно же, в нее добавляют сыр, в частности, пармезан, а в Неаполе даже макароны. Но у нас она будет без сыра – лишние жиры нам не нужны, и без макарон, естественно. Итак, для сегодняшней фриттаты нам понадобятся
Ингредиенты
1 маленькая цветная капуста
1 маленькая брокколи
4 болгарских перца
1 красная луковица
3 зубчика чеснока
4 яйца
1 ст.лож. растительного масла
Соль, перец по вкусу
Метки: кулинария вторые блюда омлеты |
Вкусная маринованная капуста по-глазовски. |
Метки: консервирование капуста |
Рыбный день:Лосось с травами и натуральным йогуртом по рецепту Марты Стюарт с блога Нины Niksya |
Лосось с травами и натуральным йогуртом
Крайне легкое, быстрое в приготовлении и от этого не менее вкусное блюдо из рыбы от Марты Стюарт: подготовка у вас займет всего 5 минут и еще 25 минут лосось будет запекаться в духовке.
Метки: кулинария рыба |
Аппетитный лагман на арабский манер. |
Метки: кулинария вторые блюда |
Рыбный день:Томленый лосось по рецепту Алена Дюкасса с блога Нины Niksya |
Томленый лосось
Этот рецепт из небольшой книжки, которую я приобрела в кулинарной школе Алена Дюкасса. Это даже, по сути, не кулинарная книга, как таковая, а сборник тематических лекций с его курсов — «Leçon de cuisine», в которой обещают раскрыть все секреты приготовления самых интересных блюд.
Метки: кулинария рыба |
Рыбный день: Конвертики с лососем и овощным жульеном от Алена Дюкасса |
Конвертики с лососем и овощным жульеном с блога Нины Niksya
Этот рецепт из небольшой книжки, которую я приобрела в кулинарной школе Алена Дюкасса – «Leçon de cuisine. Saumon», в которой раскрыты все секреты приготовления самых интересных блюд с лососем.
Мной уже приготовлена добрая половина блюд из этого сборника, но я все не могу остановиться. Что не рецепт, то обязательный фурор у нас дома. Идеальные пропорции, точно подобранные ингредиенты, интересная подача. Все это гарантирует то, что обычный семейный ужин или большой праздник, удадутся на славу.
Мне еще так же понравился этот вариант тем, что можно подавать прямо в бумажном конверте, в котором и запекаются овощи с рыбой.
Метки: кулинария рыба |
Нечто особенное: Домашний зефир от chickpeas.ru |
Домашний зефир
Сейчас я расскажу вам, как приготовить самый вкусный зефир в мире на своей кухне! Ничего сложного — достаточно выполнить несколько простых правил .
Зефир можно сделать практически из любых фруктов и ягод, из которых необходимо приготовить пюре. Нам важна концентрация пектина в готовом пюре, которая в свежих продуктах различна. Пектин является натуральным стабилизатором и загустителем, что поможет нашим зефиркам сохранить форму.
Метки: кулинария десерт |
Перец фаршированный или долма по узбекистански от Сталика |
Самая странная буква узбекского алфавита
В советские годы узбекская письменность была основана на кириллице, но, как водится, некоторые звуки узбекского языка обозначались особыми буквами. В частности, в алфавите присутствовала как обыкновенная буква У, так и с загогулиной, как в букве Й. Обозначала эта буква звук, который читался как среднефонетическое между О и У. Поэтому раньше на кириллице писали Узбекистон (У с загогулиной), а теперь пишут на латинице Ozbekiston, на этот раз буква О с черточкой наверху.
И надо же было создателям словарей узбекского языка поместить эту непростую букву в узбекское слово долма! Понимаете, что получилось? Получилась дУлма, где У как раз с такой загогулиной! Но, видимо, это было вполне оправдано. Ведь даже в словаре В.Даля присутствет это слово в вариациях Дулма, Дурма и Далма.
Метки: кулинария сталик ханкишиев |
Хан-плов. |
Хан-плов
Так уж получается, что в каждый мой пост приходит множество новых читателей. И, как правило, эти люди - новички в кулинарии.
И я знаю, что они скажут об этом плове заранее: "Раз здесь нет мяса и моркови, то это не плов, а каша!"
Я на них даже и не обижаюсь, ну что с того, что люди пока еще не знают кое чего интересного, что может украсить их жизнь и разнообразить стол?
Метки: кулинария сталик ханкишиев |
Косметичка-клатч. Крючок. Авторская работа |
Метки: вязанье ирландское кружево сумки |
Митенки " Звездная ночь". Мастер-класс |
Метки: вязание ирландское кружево |
Двойка " Старинное украшение" |
Метки: вязание ирландское кружево |
Жакет "Цветы и листья". Авторская работа |
Метки: вязание для женщин |
Тесьма широкая. Схемы |
Серия сообщений "ленточное":
Часть 1 - Ленточное кружево из ангоры
Часть 2 - Бретели - тесьма
...
Часть 11 - Шарф-воротник
Часть 12 - КОСТЮМ "ЛИЛИАН"
Часть 13 - Тесьмы широкие
Часть 14 - Бирюзовый костюм с отделкой
Часть 15 - Симпатичная обвязочка
...
Часть 43 - Цветочная кайма от Norminha. Мастер-класс
Часть 44 - Нарядный жилет в технике ленточного кружева
Часть 45 - Ленточная гордовина
Метки: вязание ленточное кружево. схемы |
Мини-шаль " Роса на клумбе" |
Метки: вязание шали |
Очень полезная шпаргалка для фотографов. |
Прочитав эти простые и доходчивые советы, вы сможете фотографировать не хуже Хельмута Ньютона. Шутка. На самом деле нет, но сделать первые шаги в удивительном мире фотоискусства они действительно помогут. Итак,
Метки: калейдоскоп предметы быта |
Шарф " Ажурные ракушки" |
Метки: вязание шарфы |
