Торт "Рафаэлло." Сама нежность

Торт "Рафаэлло." Сама нежность

Даже в летний день иногда так захочется кусочек тортика, нет не покупного, а своего  домашнего. Кажется, что торт Рафаэлло, такой
мягкий и необыкновенно  вкусный, подойдет на любой случай. Даже, если вы очень дорожите своей фигурой, то не сможете устоять от такого лакомства.

Читать далее...

ТВОРОЖНОЕ ЧУДО

ТВОРОЖНОЕ ЧУДО Тесто: 200 г маргарина 3 ст. муки 0,5 ч.л. разрыхлителя 1 ст. кефира Начинка: 500 г творога 0,5-1 ст. сахара 1 ч.л. ванилина 1 яйцо - белок Для смазки: 1 желток Читать далее

 

СРОЧНО ПОХУДЕТЬ КИЛОГРАММОВ НА ПЯТЬ

 Вечно тяну до последнего, а завтра уже лето!....  Срочно надо подхудеть, ну при моем росте/весе килограммов на пять -  самое то! Хочу поделиться очень эффективной и не очень-то сложной диетой из программы "Здоровье", которую было бы очень неплохо вообще сделать привычкой на всю жизнь.  Конечно в моем, например, возрасте менять привычки или обретать новые - не так уж просто. Но ведь это же как здорово! Сбросить вес - это малая толика, - это здоровье, самоуважение, повышение самооценки "Я могу"  Вообще когда преодолеваешь себя в чем-то - это всегда зачёт!..

В общем, девочки, попробуйте, может кому-то поможет и понравится. Только прошу без фанатизма - раз в месяц недельку разгрузки - вполне достаточно

 

Читать далее...

Брокколи для похудения: а ты ещё не пробовала?

Брокколи — уникальный низкокалорийный овощ, который словно создан для того, чтобы ты худела. За 10 дней диеты можно потерять до 8 кг, если придерживаться всех рекомендаций. Как использовать брокколи для похудения, чтобы не изнурять себя голодовками и сохранить своё здоровье?

Как брокколи уничтожает лишние килограммы?

Читать далее...

Котлеты "Рыбное чудо"

От таких котлет все в восторге, нежные, сочные. Котлеты "Рыбное чудо" подают с любым гарниром. И на праздничный стол не стыдно подать. Но повозиться придется.
НЕЖНЕЙШИЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ, В КИСЛО-СЛАДКОМ ТОМАТНОМ СОУСЕ

Торт "Клубника в шоколаде" - очень нежный и очень гармоничный по вкусу торт,просто наслаждение!

В минувшие выходные совершенно без повода возникло желание порадовать домашних тортом. Хотелось приготовить что-то необычное, незнакомое и выбор пал на этот 4-х слойный торт: песочная основа-корж, бисквит и два нежных, похожих на суфле слоя - шоколадный и клубничный. Получилось вкусно и интересно по сочетанию разных текстур и вкусов.
В оригинале это рецепт пирожного, выпекается в большой форме и затем режется на квадраты, но я же решила сделать торт и вот что получилось. Правда с украшательством у меня туго...

очень вкусно!!!очень красиво!!! и, кстати, не так уж сложно, а выглядит - что десять кондитеров разом трудились!!!

Салат на зиму «Кабачки по-корейски» - просто вкусно

Не для кого не секрет, что пришло время заготовок в прок. И у многих возникнет проблема куда девать растущие не по дням, а по часам — кабачки. И вот решение есть! Я хочу предложить вашему вниманию очень вкусный салат на зиму «Кабачки по-корейски». Это острое блюдо домашнего приготовления составит достойную конкуренцию корейским закускам из супермаркета, к тому же обойдется вам в разы дешевле.

Этим салатом меня угостила тетя моего мужа и сказала: — «угадай с чего он приготовлен». Признаться честно, самого главного компонента в салате я не распознала. А им оказался самый обыкновенный кабачок!

Вкус этого салата мне очень понравился и я разумеется взяла рецептик. А ближе к осени закатала сразу две порции салата на зиму. И что вы думаете, ходьбы одна баночка осталась! Кого не угощала, всем нравилось, и никто не угадывал из чего он приготовлен.

Преимущество этого рецепта в том, что готовится без лишних хлопот: варки и жарки. Подготовленные кабачки маринуются 3 часа, затем стерилизуются и закатываются.

Маринованные кабачки по-корейски — отличная закуска!

Пирожки за пять минут и очень легкое тесто!

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто!

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят!

*******

Травяная диета - минус 5 кг за 5 дней

В древности люди не знали, что такое диета, но уже тогда многие женщины хотели быть красивыми, выглядеть стройно и подтянуто. В те времена не существовало ни модных диет, ни таблеток для похудения, ни массажеров, ни тренажеров. Люди действовали в соответствии с законами природы, лечились с помощью изученных трав, которые были наилучшими лекарствами. Для того, чтобы поддерживать себя в красивой форме женщины также использовали различные травы. Именно поэтому речь в этой статье пойдет о травяной диете. Ведь она является эффективной и в наши дни.

Что понадобится для травяной диеты

Основными составляющими данной диеты являются лекарственные травы, которые вы может е приобрести в аптеке. Вам понадобится одна пачка липового цвета, 1 пачка омелы, натуральный мед. Далее на выбор вам потребуется лимон, или огуречный рассол, или сок квашеной капусты в количестве примерно полулитра.
Как проводится травяная диета

Травяная диета дает отличные результаты, если ее соблюдать в точности следуя указаниям. За 5 дней вы можете потерять около 5 килограмм, а это поистине впечатляющий результат. Во время пятидневной диеты вам не придется особо менять свой образ жизни. Ешьте умеренно, средние порции, избегайте жирного, жареного и мучного.
Травяная диета
5 дней травяной диеты

1 день. В первый день вам нужно взять около 2 столовых ложек липового цвета, и залить их 1 литром кипятка. Лучше всего делать это в термосе, чтобы дать напитку хорошо настояться. Если 1 литра жидкости в день вам мало, вы можете заварить себе 2 литра липы. Пить этот напиток нужно в течение дня всякий раз как вам захочется пить. Кроме этого ничего пить нельзя.

2 день. Проделываем ту же процедуру запаривания на этот раз с омелой. Заливаем 2 столовые ложки омелы 1 литром кипятка, и пьем это в течение дня. Доказано, что омела растворяет жиры, очищает организм от токсинов и шлаков, а также подавляет аппетит. Именно поэтому вам будет казаться, что вы сыты, даже когда съели не так уж много. Пьем тоже только получившийся настой в течение дня.

3 день. На третий день вам понадобится приготовить настой уже из омелы и липы одновременно. Соотношение то же. Вам понадобится 1 столовая ложка омелы и 1 столовая ложка липы на 1 литр воды. Если вам нужно больше жидкости, то увеличивайте все ингредиенты вдвое.

4 день. В этот день нам предстоит приготовить такой же настой, как днем раньше, то есть из смеси омелы и липового цвета. Единственное, что его отличает от предыдущего дня, то, что в настой нужно добавить 2-3 столовые ложки натурального меда на 1 литр воды.

5 день. Делаем настой из омелы, липы и меда с добавлением сока 1 лимона. Раньше, когда лимонов не было, люди использовали сок квашеной капусты или огуречный рассол в количестве 0,5 стакана.
Противопоказания к травяной диете

Рецепты являются натуральными, поэтому их можно применять практически всем. Острожными нужно быть людям с заболеваниями сердца и почек, которым может навредить обилие жидкости в диете. Посоветуйтесь предварительно со своими лечащими врачами, чтобы они разъяснили, можно вам применять такую диету без вреда для здоровья или нет. Также у некоторых людей может наблюдаться индивидуальная непереносимость трав или других ингредиентов. Мед является по-прежнему сильным аллергеном, поэтому будьте осторожны.

Сахарно-соленый скраб от растяжек

- по 250 грамм сахара и соли
- половина стакана пальмового масла (если нет пальмового масла, можно заменить обычным растительным)

Сахар, соль и масло перемешать и во время вечернего душа нанести на проблемные участки кожи и тщательно потереть. После процедуры на тело нужно нанести увлажняющий крем или лосьон.

Уже через месяц регулярного выполнения этих процедур, можно заметить, что растяжки станут менее заметны. Ни в коем случае нельзя бросать массаж после первых положительных результатов.

Можно почти полностью убрать растяжки в домашних условиях регулярно применяя это доступное средство.

Салат с орехами и кальмаром


Продукты:
500 гр. кальмаров
300 гр. свежих шампиньонов
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
зубчик чеснока
майонез
соль
зелень для украшения
Читать далее...

Вишневая наливка! Обалденная

В этом году вишня набрала цвет и  значит урожай ароматных ягод нам обеспечен. Вишневый компот, варенье, мармелад, замороженная ягода... и в свежем виде, просто наслаждение. А вот еще сделать  вишневую наливку и вечерком так в кругу друзей пригубить, просто красота. Не пропадать же такому добру. Вкусно, ароматно, полезно. Мои друзья очень полюбили ходить ко мне на опробование, а я не против, ведь вкусно же!
И так делаем наливку ВИШНЕВУЮ!
Что надо?
Вишня+ Сахар+ Солнце...
Это так просто, и, наверняка, многие знают и делают, а я повторю..
Вишню перебрать, отделить черенки, а косточки я не удаляю - они придадут особый аромат и вкус. Засыпать вишню в большую бутыль, слоями пересыпая сахаром из расчета на 1 кг вишни 400 г сахара.
Завязать бутыль марлей, чтобы никакая гадость не залезла и чтобы вишня "дышала".. и поставить на солнце на 6 недель, чтоб вишня перебродила.

Читать далее...

Подборка рецептов консервированного редиса и не только..

Консервированный редис - это же замечательная закуска или гарнирчик. Вы любите редис? Если да, то такая подборка рецептов консервирования редиса, Вам обязательно понравится.

Читать далее...

Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются"


Изобрела я этот рецепт сама, потом долго искала в интернете что-нибудь похожее с целью понять "изобрела ли я велосипед" или это моё ноу-хау. Нигде ничего похожего не нашла, на всех сайтах традиционные способы консервирования, так что вполне могу претендовать на "нобелевскую премию". Шучу. Делюсь, забирайте моё "ноу-хау, записывайте, пробуйте делать. Рецепт этой заготовки очень прост, но требует сноровки. Всё нужно делать быстро и четко, поэтому и времени требуется мало. За 15 минут можно закатать несколько 3-х литровых банок.Особенно хорош этот рецепт, если у вас срывает крышки с огурцов, если вы их плохо прогрели, или допустили какие-то погрешности в соблюдении чистоты или после стерилизации огурцы получаются мягкими, потому что вы их передержали. Да и согласитесь, консервировать даже пару банок методом трехкратной заливки-это очень муторно и утомительно, про стерилизацию банок с огурцами в кастрюле с водой я даже не говорю...

Читайте далее…

Удивительный рецепт - цветы-корзиночки!

Удивительный рецепт - цветы-корзиночки! Ингредиенты: ●1 пакет замороженного теста ●лимонный мусс - 1/2 банки сгущенного молока сбитая в блендере с соком 2 лимонов ●2 столовые ложки сахарной пудры Вам понадобится следующее оборудование: ●форма для кексов (на 24 формы) Приготовление: Читать далее

 

Острая говяжья печень далее

Уроки грузинской кухни

Аджапсандал

Ингредиенты:
1кг. баклажаны
600 гр. помидоры
500 гр. Картофель
2 шт. сладкий перец
3-4 шт. лук
2 зубчика чеснока
зелень: петрушка, кинза.
2 шт. лавровый лист
соль, перец, растительное масло

Приготовление:
1. Лук нарежьте кубиками и обжарьте на масле.
2. Затем добавьте очищенные от кожицы и нарезанные кубиками баклажаны.
3. Через 10 минут положите лавровый лист, нарезанный кубиками сладкий перец , и очищенные от кожицы, нарезанные кубиками помидоры. Тушите 10 минут.
4. Переложите всё в кастрюльку, на дно добавьте НЕМНОГО воды.
5. Добавьте нарезанный мелкими кубиками картофель, посолите, поперчите, положите рубленые зелень, чеснок и тушите до готовности картофеля.
6. При подаче украсьте зеленью.

ТУРЕЦКИЕ ЦИЛИНДРОВЫЕ ПИРОЖКИ

ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ.

Эти турецкие пирожки имеют интересную вытянутую форму. Благодаря тому, что они запекаются завернутые в пергаментную бумагу, они остаются одинаковой толщины не деформируются. Традиционно начинка бывает сырная, из феты или творога или сладкий вариант, начинив эти булочки сахаром и корицей.

Как приготовить фруктовый соус

Фруктовый соус можно приготовить из клубники, из смородины или абрикос, из любых других ягод. Подается соус к кексам, к блинчикам, пирогам и т.д.

Продукты: горсть любых ягод мороженных или свежих, пол литра зеленого или травяного чая, одна столовая ложка лимонного свежего сока, чайная ложечка агар-агара, десять грамм сахарозаменителя или сахар коричневый по вкусу.

Чай завариваем как обычно, затем вливаем в него лимонный сок, всыпаем сахар или заменитель, агар добавляем, размешиваем и на огонь ставим. На самом слабом огне пару минут варим, выключаем огонь и промытые ягодки добавляем.

Соус должен настояться при комнатной температуре, он быстро густеет и желируется благодаря агару. Как только фруктовый соус остынет полностью - взбейте его блендером, ягодки свежие таким образом дадут соусу цвет и свежий вкус ягодный. Подается фруктовый диетический соус теплым, то есть в холодильник его можно не ставить, он не испортится. Хотя для более длительного хранения соус все-таки лучше отправить в холодильник.

*Райхановый напиток из базилика.

Удивительный напиток из базилика готовится очень прост!


Когда его пробуют первый раз, то думают, что напиток приготовлен из черной смородины или вишни с добавлением имбиря. Действительно базилик содержит в себе все эти вкусы. Ваши близкие и гости будут удивлены, когда узнают из чего приготовлен напиток!
Читать далее...