Читать далее

 Маринованные кальмары – чудесная закуска. В готовом виде в магазине продаются они в маленьких баночках, что для любителей кальмаров само по себе плохо и стоят они для такого маленького количества довольно дорого. Хотя приготовить их самостоятельно дома не составит труда. Буквально через полчаса маринованные кальмары готовы.

А потом можно делать с ними все, что душе угодно – можно есть просто так, а можно добавлять в салаты, закуски и пасту.

Не знаю как вы , а я очень люблю этих обитателей морских глубин. Наверное это единственный из морепродуктов , который был доступен в совковые времена для большинства населения, конечно я не имею ввиду Дальний Восток.

Для того , чтобы приготовить креветки по португальски, я думаю необязательно туда ехать.

  :) В принципе, в этом рецепте показан европейский подход к приготовлению их.

И если бы мы их назвали по испански или итальянски , мы бы не намного ошиблись .

Повтор моего поста с " Пельмешки без спешки ".

История этого поста началась после комментария на мою последнюю новость в доке fotoeda.nnm.ru

«Застолье». Комментатор увидев безобидные фото сосисок с яичницей, срочно предложил мне жениться, чтобы такую гадость впредь не ел. Но Шерлока Холмса из него не вышло, я уже женат и не считаю, яичницу с сосисками только холостяцкой пищей, а наоборот рекомендую иногда разбавлять рацион,  богатой протеином и белками блюдом, что нам мужикам это будет только полезно .

Читать далее

Доброго вам дня  , читатели моего кулинарного дневника  !!!

Вот решил немного и свой вклад внести в  новогоднее меню,

Решил предложить вам что то из легкого и быстро готовящееся блюдо . У вас ещё будет время это проверить до

праздничного стола .  Новогодняя ночь это закусочная ночь , я не имею ввиду проводы старого года    и к  12 мы уже подходим с основательно подготовленным желудком и настроением .

Итак одно простое блюдо по классификации тёплая закуска . Кто хочет немного заменить привычные новогодние блюда ,чем то новым ,чем то другим  или ещё добавить  что то из закусок , то это блюдо одно из альтернатив ....

Читать далее

         Категорически приветствую читателей Пельмешника !

Продолжая тему мужская еда, которую начал здесь http://nnm.ru/blogs/ovimu/muzhskaya_eda_ili_sladko-ostrye_kalmary/ хочу предложить обратить внимание мужского населения  на мидии . Всем кому интересен этот продукт заглядываем дальше ...

Хе – это всеми полюбившееся блюдо из восточной кухни. Хе готовят из мяса, рыбы и морепродуктов. Очень вкусно получается хе из кальмаров.

Очень простой в приготовлении, и очень вкусный салат.