Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - "Тещин язык" из кабачков (баклажанов)
Часть 2 - Малосольные огурчики на минералке.
...
Часть 7 - Сладкие огурчики с чесноком
Часть 8 - Сезон овощей: нескучная оранжировка.
Часть 9 - Салат "Витаминка"
Часть 10 - Салат Чикаго
Часть 11 - Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными блинчиками
...
Часть 14 - Холодные блюда и закуски.
Часть 15 - Закусочные рулеты (только самое лучшее)
Часть 16 - Изумительный салат по - гречески.

Среди садовых растений гораздо чаще отношения взаимопомощи, чем отношения вражды. Плохая совместимость растений чаще всего объясняется их корневыми или листовыми выделениями, которые могут тормозить рост соседних культур. Выделения некоторых растений оказывают специфическое угнетающее действие только на какой-либо один или два других вида. Например, шалфей не уживается с луком, репа страдает от соседства гулявника и горца птичьего (спорыш), бархатцы плохо действуют на бобы, полынь горькая — на горох и бобы, пижма — на капусту листовую, лебеда — на картофель.

Есть виды растений, которые выделяют вещества, плохо переносимые большинством других видов. Примером может служить черный орех, выделяющий вещество юглон, тормозящий рост большинства овощей, азалий, рододендронов, ежевики, пионов, яблонь.

Близкое соседство полыни горькой также нежелательно для большинства овощей.

Серия сообщений "Смешанные посадки":
Часть 1 - Посадка капусты и свеклы на одну грядку Огород без хлопот
Часть 2 - Смешанные посадки.
Часть 3 - РАСТЕНИЯ-ЗАЩИТНИКИ. Автор Н.М.Жирмунская
Часть 4 - РАСТЕНИЯ, КОТОРЫЕ НЕЛЬЗЯ САЖАТЬ РЯДОМ. Жирмунская Н.
Часть 5 - Cовместимость культур. Полезные таблицы.
Часть 6 - Совместное выращивание овощных культур на участке
Часть 7 - Хорошие соседи, счастливые друзья!
Часть 8 - Совместимые растения на даче Что и с кем сажать

К этому разряду относятся не только те растения-спутники, которые отпугивают насекомых, но и те, которые, образно говоря, сбивают их с толку, запутывают. Многие насекомые отыскивают подходящие для питания растения по запаху. Например, по запаху находят капусту земляные блошки и капустная совка. Если посадить около капусты сильнопахнущие растения, например, чабрец или шалфей или опрыснуть ее экстрактом этих трав, они заглушат запах капусты и сделают ее менее привлекательной для вредителей. Ароматические травы своим сильным запахом сбивают с толку вредителей и защищают огородные культуры. Поэтому рекомендуется базилик сажать около бобов для защиты от бобовой зерновки, чеснок — около роз для защиты от тлей, петрушку — около спаржи. Правда, действие трав проявляется не всегда в одинаковой степени.

Растения, отпугивающие насекомых запахом, можно отнести к разряду растений-репеллентов (отпугивающих). К ним причисляют настурцию, которая отпугивает белокрылку, тлю, колорадского жука, гусениц капустницы. Полынь горькая отпугивает муравьев, капустную и морковную муху, яблоневую плодожорку, земляных блошек, белокрылку; 

Серия сообщений "Смешанные посадки":
Часть 1 - Посадка капусты и свеклы на одну грядку Огород без хлопот
Часть 2 - Смешанные посадки.
Часть 3 - РАСТЕНИЯ-ЗАЩИТНИКИ. Автор Н.М.Жирмунская
Часть 4 - РАСТЕНИЯ, КОТОРЫЕ НЕЛЬЗЯ САЖАТЬ РЯДОМ. Жирмунская Н.
Часть 5 - Cовместимость культур. Полезные таблицы.
Часть 6 - Совместное выращивание овощных культур на участке
Часть 7 - Хорошие соседи, счастливые друзья!
Часть 8 - Совместимые растения на даче Что и с кем сажать

В последнее время стало очень модно украшать приусадебные клумбы красочными цветами, которые радуют прекрасными соцветиями на протяжении всего лета. К таким вот растениям относится и петуния, а множество ее сортов позволяет цветоводам экспериментировать и создавать интересные композиции.

Необходимо отметить, что этот цветок чрезвычайно прихотлив, его сложно вырастить из семян, но даже когда удастся получить красивую рассаду, то это еще совершенно не значит, что растение будет радовать своим видом. Все требует ухода и внимания, этот цветок не стал исключением.

Для того чтобы получить роскошные цветущие кусты, необходимо прищипывать петунию.
В результате прищипки петуния начинает активно выпускать боковые побеги. Куст от этого выглядит более пышным, крепким и здоровым. Большее количество новых веточек гарантирует большее число бутонов и цветов. При этом повышается и качество цветения: оно становится длительным и обильным.

Серия сообщений "Цветы однолетние":
Часть 1 - Петунии
Часть 2 - Душистый горошек: выращивание и уход
Часть 3 - Прищипываем петунию ПРАВИЛЬНО!
Часть 4 - Колеус, выращивание, посмотрите, как просто и красиво!

В блендере смешайте одну очищенную луковицу и две дольки чеснока.
Добавьте одну ложку кайенского перца и три стакана воды. Дайте постоять ночь. Процедите и можно опрыскивать пораженное растение. Некоторые добавляют еще хозяйственное мыло, чтобы раствор держался на листьях. Срок годности раствора - 1 неделя.
http://vk.com/id137794264?w=wall137794264_941%2Fall

Серия сообщений "Вредители овощных культур":
Часть 1 - Борьба с вредителями. Необычные советы.
Часть 2 - 17 СПОСОБОВ БОРЬБЫ С ВРЕДИТЕЛЯМИ ( народные средства)
...
Часть 5 - Универсальные средства от вредителей
Часть 6 - 20 НАРОДНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ БОРЬБЫ С ВРЕДИТЕЛЯМИ САДА И ОГОРОДА
Часть 7 - Спрей от тли и других вредителей.
Часть 8 - ГОРЧИЦА СПЕШИТ НА ПОМОЩЬ

Серия сообщений "Вредители сада":
Часть 1 - Борьба с вредителями. Необычные советы.
Часть 2 - Дедьфиниум от вредителей
...
Часть 4 - Универсальные средства от вредителей
Часть 5 - 20 НАРОДНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ БОРЬБЫ С ВРЕДИТЕЛЯМИ САДА И ОГОРОДА
Часть 6 - Спрей от тли и других вредителей.
Часть 7 - Болезни и вредители сада - Щитовка.
Часть 8 - Когда опрыскивать деревья и таблица сроков садовых работ
Часть 9 - ГОРЧИЦА СПЕШИТ НА ПОМОЩЬ

Состав:
-Лук - 1 кг
-Морковь - 1 кг
-Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг
-Помидоры - 1 кг

Много зелени, я обычно кладу петрушку и укроп. Остальную зелень замораживаю отдельно.

Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус дают замечательный.

Все нужно нарезать соломкой и кубиками. Морковь пропускаю через комбайн, на средней тёрке (почти как на корейской получается, но можно тереть как хотите), перец режу соломкой.

Помидоры и лук режу средними и мелкими кубиками. Зелень просто мелко режу. Всё перемешиваю.

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Цицибели: рецепты острого соуса
Часть 2 - Салат "Анкл Бэнс"
...
Часть 33 - Помидоры «по-корейски»
Часть 34 - Хозяйкам на заметку. Помидоры на зиму!
Часть 35 - Летняя "заморозка" на зиму
Часть 36 - Заправка для борща на зиму
Часть 37 - Борщевая заправка
Часть 38 - Релиш с паприкой

Тесто:
275 г сливочного мягкого масла
Цедра 1-го лимона
2 чайные ложки ванильного сахара
200 г сахара(брала 150)
4 яйца
Щепотка соли
275 г муки
1/3 чайной ложки рыхлителя(в оригинале рыхлителя нет)

Начинка
1 кг яблок
50 г сахара(я брала сахарную пудру)
1/2 чайной ложки корицы
Сок лимона

Приготовление:
Поместить масло ,цедру и сахар в посуду,взбивать миксером до пушистого состояния
Добавляем по одному яйца,ванильный сахар и просеяннкую муку
Тесто получается мягким
Выложить тесто в форму,разровнять

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Печенье на сковородке
Часть 2 - Творожные булочки
...
Часть 6 - Сырные лепешки с начинкой»
Часть 7 - Рулетик к чаю за 20 минут
Часть 8 - Яблочный пирог от бабушки Эммы...
Часть 9 - Красивая выпечка
Часть 10 - Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок
...
Часть 14 - Турецкие сладости
Часть 15 - Морковные оладушки с творогом
Часть 16 - Несладкая выпечка . Вкусный дом.

Ингредиенты:
400-500 гр. мяса (у меня свиная шейка)
картофель 6-8 средних шт.
шампиньоны (количество на ваше усмотрение)
1 помидор
1 болгарский перчик (можете добавить фасоль, цветную капусту, на ваш вкус).
1 большая луковица (репчатый)
4-5 зубчиков чеснока
соевый соус 3 ст.л.
ваши любимые травы ( у меня орегано, тимьян, укроп, можно свежие, можно в сухом виде.)
смесь "Итальянские травы"
смесь перцев "Мельница"
соль
"рукав" для запекания

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Мясо с картофелем в рукаве
Часть 2 - Как пожарить печень

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Цицибели: рецепты острого соуса
Часть 2 - Салат "Анкл Бэнс"
...
Часть 32 - Икра кабачковая с майонезом.
Часть 33 - Помидоры «по-корейски»
Часть 34 - Хозяйкам на заметку. Помидоры на зиму!
Часть 35 - Летняя "заморозка" на зиму
Часть 36 - Заправка для борща на зиму
Часть 37 - Борщевая заправка
Часть 38 - Релиш с паприкой

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Печенье на сковородке
Часть 2 - Творожные булочки
...
Часть 5 - "Фигушки" с маком. Сдобная выпечка.
Часть 6 - Сырные лепешки с начинкой»
Часть 7 - Рулетик к чаю за 20 минут
Часть 8 - Яблочный пирог от бабушки Эммы...
Часть 9 - Красивая выпечка
...
Часть 14 - Турецкие сладости
Часть 15 - Морковные оладушки с творогом
Часть 16 - Несладкая выпечка . Вкусный дом.

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Печенье на сковородке
Часть 2 - Творожные булочки
...
Часть 4 - Рецепт обалденных французских булочек
Часть 5 - "Фигушки" с маком. Сдобная выпечка.
Часть 6 - Сырные лепешки с начинкой»
Часть 7 - Рулетик к чаю за 20 минут
Часть 8 - Яблочный пирог от бабушки Эммы...
...
Часть 14 - Турецкие сладости
Часть 15 - Морковные оладушки с творогом
Часть 16 - Несладкая выпечка . Вкусный дом.

 

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - "Тещин язык" из кабачков (баклажанов)
Часть 2 - Малосольные огурчики на минералке.
...
Часть 6 - Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.
Часть 7 - Сладкие огурчики с чесноком
Часть 8 - Сезон овощей: нескучная оранжировка.
Часть 9 - Салат "Витаминка"
Часть 10 - Салат Чикаго
...
Часть 14 - Холодные блюда и закуски.
Часть 15 - Закусочные рулеты (только самое лучшее)
Часть 16 - Изумительный салат по - гречески.

Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - 23 важных жизненных принципа
Часть 2 - Диета для ленивых:минус 12 кг за 2 недели
...
Часть 8 - Три интересных фильма
Часть 9 - Как отбелить белые вещи? Простые бабушкины рецепты.
Часть 10 - КАК ОТСТИРАТЬ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА?
Часть 11 - Микстура от сильного кашля.
Часть 12 - Потрясающий фильм о пирамидах!!!
...
Часть 15 - Бродилка по основным рубрикам
Часть 16 - Собор Парижской Богоматери
Часть 17 - Полный перечень Нескучных заметок.

Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - 23 важных жизненных принципа
Часть 2 - Диета для ленивых:минус 12 кг за 2 недели
...
Часть 7 - ЗАБЫТЫЕ СЕКРЕТЫ: КАК ВЕРНУТЬ БЕЛИЗНУ ВЕЩАМ
Часть 8 - Три интересных фильма
Часть 9 - Как отбелить белые вещи? Простые бабушкины рецепты.
Часть 10 - КАК ОТСТИРАТЬ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА?
Часть 11 - Микстура от сильного кашля.
...
Часть 15 - Бродилка по основным рубрикам
Часть 16 - Собор Парижской Богоматери
Часть 17 - Полный перечень Нескучных заметок.

– Какие покрытия для почвы вы используете чаще всего?
– Чаще всего – матерные...

Из практики.

Мульча – это любой материал, укрывающий почву сверху. Она сохраняет влагу, держит прохладу, проводит воздух и создает комфорт живым рыхлителям почвы. Перегнойная мульча к тому же – корм для этой живности, источник питания и углекислого газа. Голая почва – умирающая открытая рана. Ее изобрел человек, видящий в природе врага. Почтим отныне его память забвением!

Мульчировать почву можно разными материалами и с разной целью. Чтобы не попадать впросак, читая инструкции рассмотрим главные.

Тяпочная мульча -самая бесполезная, но классическая. Рыхля корку после дождя, мы делаем не что иное, как слой мульчи из мелких комочков почвы. Этот слой высыхает, но притеняет нижележащую почву. Это уменьшает нагрев и потерю влаги. Значит, надо рыхлить? Нет. Надо сделать так, чтобы не пришлось рыхлить.

Мульча органическая. Привыкший к тяпке мульчить не любит. Ну почему мы любим голую землю? Разве это порядок? Грязь. Пыль. Жуть. Сушь. Я знаю всего одного человека, свозящего на дачу листья из города. И нескольких дачников, постоянно оставляющих на грядках все сорняки. Все остальные выбрасывают и сжигают то, что вне плана производит их земля. Боятся болезней. А растения потому и болеют, что все это к ним не возвращается!

Как делать мульчу, из чего? Листья, сорняки – свои и чужие, солому, гнилые опилки, шелуху семечек, навозный перегной, компост – просто накапливайте или сразу рассыпайте на грядки слоем в полштыка. С осени можно положить и полупрелый, слабопахнущий навоз: до весны он придет в норму. Прелый перегной можно класть и весной. За лето его весь “всосут” в почву черви. Продукт слоя навоза – не только питательные вещества, но гораздо большее: сам навоз, создание структуры, его превращение в гумус, который впятеро эффективнее навоза, распределение гумуса в корневой зоне, и размножение тех, кто все это произвел – дождевых червей. Накормите, прикройте, а дальше они сделают все сами. Но о них – потом. Весной сейте прямо в мульчу: всходы отличные! А чтобы грядка сохранялась, оградите ее бордюром: это святое место, сюда не следует наступать, а только сыпать новую органику и класть сорняки.

Серия сообщений "Сидераты, мульчирование":
Часть 1 - Мульчирование — повышение урожайности
Часть 2 - Первым делом сидераты...
Часть 3 - МУЛЬЧА И ПРОЧАЯ "ОДЕЖДА". Курдюмов Н.И.
Часть 4 - Что делать с опилками
Часть 5 - Сидераты. Удобрения без химии.
Часть 6 - В чем польза для огорода и сада от горчицы, как сидерата.