-Метки

НОСКИ аксессуары без описания безрукавка берет блуза болеро варежки второе выпечка вязание девочкам детям джемпер для пышек жакет жакеты жаккард жилет журнал заготовки запеканка здоровье игрушки кардиган кекс коврики комментарии комплект костюм кофта кофточка крючком крючок кулинария курица ленточное кружево личное малышам мальчикам манишка мк мотив мотивами мотивы мужчинам музыка накидка новый год открытки палантин пальто печенье пинетки пирог платье плед подросткам подушка поздравления покрывало прихватка прическа пуловер рамочка реглан рукоделие рулет салат салфетка сарафан свитер скатерть сладкая выпечка сладкое спицами спицы спицы+крючок сумка схема схемы тапочки творог топ торт туника узор узоры узоры спицами уроки вязания филейное вязание фильмы цветок цветы шаль шапка шапочка шарф шляпка юбка

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Всегда под рукой

http://ifotki.info/index.php

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Возмилова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 12114

Выбрана рубрика КУЛИНАРИЯ.


Вложенные рубрики: тесто(17), супчик(6), соусы, заправки(10), сладкая выпечка(187), салаты закуски(98), праздничные рецепты(17), напитки(11), на завтрак(16), кексы торты(119), Заготовки(42), десерт(2), выпечка(83), второе(129), блюда в горшочках(12)

Другие рубрики в этом дневнике: это интересно(10), шапки шарфики варежки(363), шали накидки пончо(113), цветы украшения(61), хотелки(44), хозяйке на заметку(18), узоры(200), ткань+крючок, шитье(6), тесты, астрология, магия(52), сумки(55), скатерти салфетки(133), секреты красоты(39), сад огород(25), рукоделие(38), разное(28), Природа(22), православие(2), поэзия(14), плетем косы(13), пледы, покрывала, коврики(146), носки тапки(102), народная медицина(88), музыка(8), мое(7), модели без описания(17), Мастер-класс, уроки вязания(124), личное(36), кайма,схемы для вязания и вышивки(64), идеи для кухни(74), игры(3), ИГРУШКИ(125), зеленая аптека(37), журналы(32), для немодельных дам(73), для лиру, компьютера(155), Готовимся к празднику(51), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(1806), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(1192), ВЯЖЕМ ДЛЯ МУЖЧИН(64), вечерний кинозал(11), аксессуары(50), искусство, иллюстрации(17)

САЛАТ «ПРАГА» С КУРИЦЕЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ — ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ, ОРИГИНАЛЬНЫЕ ВАРИАНТЫ!

Понедельник, 15 Ноября 2021 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ «ПРАГА» С КУРИЦЕЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ — ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ, ОРИГИНАЛЬНЫЕ ВАРИАНТЫ!


Салат «Прага» — это утончённость вкуса, лаконичность стиля, а также простота ингредиентов и роскошь их сочетания. Данное блюдо имеет не один рецепт, их достаточно много. Все они разнообразны и в то же время абсолютно индивидуальные в своём приготовлении. Словом, это то, что вы непременно должны приготовить хотя бы раз.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски

Метки:  

Пирожок "Коровка-Буренка"

Воскресенье, 05 Января 2020 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Синтез [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожок "Коровка-Буренка"

Продукты
Тесто:
200 г маргарина
1 яйцо
150 г сахара
350 г муки
50 г какао
1 пакетик (10 г) разрыхлителя
Начинка:
500 г творога (нежирного)
4 яйца
200 г сливочного масла
1,5 ст. ложки крахмала
щепотка ванили
150 г сахара

Маргарин перетереть с сахаром, а потом все продукты по очереди смешивать, должно получится тесто не очень крутое, но самое главное, оставить кусочек теста (небольшой, на пятнышки для коровки!).

Дальше - начинка... Вот дело и вкус именно в ней...

Для начинки смешать все продукты и выложить на тесто, а сверху из раскатанного в лепешку остатка теста положить пятнышки для нашей коровки... И дальше в духовку..

Печь пирожок "Коровка-Буренка" 45-50 минут при 175 градусах в заранее разогретой духовке.

Пошаговый фото рецептПирожок "Коровка-Буренка"

 
 
Фото приготовления рецепта: Пирожок "Коровка-Буренка" - шаг №1

Выложить основу и сделать бортики по краям.

 
Фото приготовления рецепта: Пирожок "Коровка-Буренка" - шаг №2

Выложить сверху начинку, смотрите чтобы начинка была ниже бортиков.

Фото приготовления рецепта: Пирожок "Коровка-Буренка" - шаг №3

Из отложенного кусочка основы произвольно оторвать кусочки и сделать пятнышки.

 
Фото приготовления рецепта: Пирожок "Коровка-Буренка" - шаг №4

Результат - пирожок "Коровка-Буренка" после выпечки.

Фото приготовления рецепта: Пирожок "Коровка-Буренка" - шаг №5

Вот такая вкуснотища!

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116500

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы торты

Метки:  

Куриная грудка "под шубой", в духовке

Дневник

Суббота, 07 Сентября 2019 г. 23:45 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБА ПОД КАРТОШКОЙ

Вторник, 30 Апреля 2019 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБА ПОД КАРТОШКОЙ

Запечённая рыба под картошкой

Далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/второе

Метки:  

Иду готовить овсянку. Новый рецепт

Среда, 28 Марта 2018 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иду готовить овсянку. Новый рецепт

Иду готовить овсянку. Новый рецепт

Говорят, что это непревзойденное блюдо, очень полезное и очень вкусное!

Есть чернослив, но нет вишни, как в рецепте. Попробую добавить чернослив!
Иду готовить овсянку. Новый рецепт

А вы когда–нибудь готовили овсянку в духовке? Если нет, очень рекомендую попробовать! Увидев этот рецепт, я сначала подумал, ну да, овсяные хлопья в духовке, ну что здесь такого. Но когда я их приготовил, невероятный аромат и непревзойденный вкус, убедили меня в том, что теперь только так, буду готовить овсянку всегда! Попробуйте, и вам понравится!

Читать далее...

Серия сообщений "на завтрак":
Часть 1 - Плавленный сырок из творога
Часть 2 - Рулет из плавленных сырков
...
Часть 14 - Запеканка из рыбных консервов.
Часть 15 - САРДЕЛЬКИ "БРИЛЛИАНТОВАЯ РУКА"
Часть 16 - Иду готовить овсянку. Новый рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Салат «Бусы на снегу»

Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Бусы на снегу»

hPdLF8QNkTY (700x467, 275Kb)

Самый новогодний салат для вашего новогоднего стола. Станет украшением новогоднего праздника.
Ингредиенты:

  • 200 г мякоти свинины,
  • 100 г сыра,
  • 3 шт. яйца,
  • 2 мл моркови,
  • 2 шт. маринованных огурца,
  • 1 шт. гранат,
  • 3 ст. л. майонеза,
  • соль по вкусу.

Приготовление:
Мясо отварить и остудить.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски

Метки:  

Праздничный салат «Признание»

Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат «Признание»

bBa0I7nOTpg (600x400, 208Kb)
Ингредиенты:
  • Куриная грудка – 250 грамм;
  • Свекла – 1 шт;
  • Огурец маринованный – 150 грамм;
  • Лук фиолетовый – 1 шт;
  • Сыр твердый – 100 грамм;
  • Майонез – по вкусу;
  • Зерна граната для украшения.

Приготовление:

Отварную свеклу натереть на крупной терке или нарезать очень мелким кубиком.Отварную куриную грудку так же мелко нарезать.Измельчить маринованные огурчики и нарезать мелко лук.Твердый сорт сыра натереть на крупной терке.Собираем салат. На блюдо выкладываем измельченную куриную грудку в форме сердца.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски

Метки:  

Новогодний салат с виноградом

Дневник

Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 17:36 + в цитатник
                           
                            Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
                            До Нового года остаются считанные дни, и, несомненно, вы задумывались о том, какие еще салаты (кроме "Оливье" и "Селёдки под шубой") приготовить на праздничный стол.
 
Этот рецепт поможет вам решить этот вопрос.
 
Готовьте и удивляйте своих близких!
 
Ингредиенты: Яйцо куриное, Грудка куриная, Картофель, Майонез, Куркума, Соль, Сыр твердый, Виноград.
Тэги: закуска, обед, ужин, праздник, салат.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски

Метки:  

Перемячи (беляши) печеные

Суббота, 15 Апреля 2017 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Риоритта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перемячи (беляши) печеные

Перемячи (беляши) печеные

 Автор  Венера Осепчук 
СЏСЏСЏ (464x700, 251Kb)
Татарские перемячи больше известны под названием «беляши», и в основном, как правило, их жарят в растительном масле на сковороде. Мало кто знает, что перемячи бывают ещё и печеные в духовке, вот именно такие я сегодня Вам и принесла с мягким, вкусным тестом и привычной мясной начинкой.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Печенье из плавленных сырков

Дневник

Суббота, 28 Мая 2016 г. 08:36 + в цитатник

Печенье из плавленых сырков




Описание: Предлагаю нехлопотный рецепт вкусного печенья. По вкусу напоминает галетное.

Рецепты: Десерты ->Печенье



 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Метки:  

Кофейный пирог

Четверг, 26 Мая 2016 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике".



===========================================================
Полстакана кефира - разводим в нем 3 чайные ложки растворимого кофе ,2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая К яйцам добавляем кофейный кефир, 100г масла размягченного, 1 стакан муки + 1 пачка разрыхлителя, я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом.
===========================================================

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы торты

Метки:  

Сочный манник.

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный манник.

Очень вкусный и сочный манник можно приготовить по этому простому рецепту. Такой десерт сможет понравится каждому.


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Метки:  

САРДЕЛЬКИ "БРИЛЛИАНТОВАЯ РУКА"

Среда, 20 Апреля 2016 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САРДЕЛЬКИ "БРИЛЛИАНТОВАЯ РУКА" 🍴

 
5283370_sosiski_v_teste_ (556x497, 600Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Сардельки большие
● Сыр натертый
● Яйцо отварное
Читать далее...

Серия сообщений "на завтрак":
Часть 1 - Плавленный сырок из творога
Часть 2 - Рулет из плавленных сырков
...
Часть 13 - СЛОЙКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
Часть 14 - Запеканка из рыбных консервов.
Часть 15 - САРДЕЛЬКИ "БРИЛЛИАНТОВАЯ РУКА"
Часть 16 - Иду готовить овсянку. Новый рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

пышки со сметаной и сахаром

Пятница, 25 Марта 2016 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЫШКИ СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ

0woItYPMU3I (563x362, 175Kb)

Делаются румяные и ароматные пышки к чаю очень легко, что называется "без забот и хлопот"!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Метки:  

Булочки с "коровкой"

Суббота, 05 Марта 2016 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с "коровкой".

Очень понравился рецепт теста. С начинкой возится не надо, а просто берём, всем известные, вкусные конфеты "коровку" - она и будет у нас в качестве начинки. Вкусно и быстро! Попробуйте и Вы испечь такие булочки с "коровкой".

EkLojSZsVXE (500x394, 105Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Метки:  

"Лимонный пирог из творожного теста"

Суббота, 05 Марта 2016 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог из творожного теста

Лимонный пирог из творожного теста

Лимонный пирог из творожного теста

Именно сейчас, в весеннее время хочется чего-то с ароматной кислинкой. Чтобы можно было попить с чайком на завтрак, или в полдень... Лучше этого пирога с лимоном на творожном тесте не придумать. Вы только попробуйте, скажете, что будет мало, поэтому пеките сразу два! ) Рекомендую!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Метки:  

Слоеные косички с курицей и сыром

Вторник, 01 Марта 2016 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения fairina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные косички с курицей и сыром

 

Ингредиенты:

  • Копченая куриная грудка — 200 г
  • Твердый сыр — 100 г
  • Готовое слоеное тесто
  • Желток
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Шоколадно-банановый торт

Дневник

Суббота, 27 Февраля 2016 г. 17:48 + в цитатник

Состав

Для коржа

Сливочное масло – 120 гр
Бананы спелые – 2-3 шт
Сахарный песок – 200 гр
Яйца – 3 шт
Кефир или натуральный йогурт – 100 гр
Мука – 200 гр
Какао-порошок – 6 ст.л.
Соль – 1/3 ч.л.
Сода – ¾ ч.л.
Разрыхлитель – ½ ч.л.
Ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара
Для крема из взбитых сливок

Сливки ( 30 %-33 % жирности и выше ) – 300 гр
Ванильный сахар - 1 пакетик
Сахарная пудра – 40 гр
Желатин – 1,5 ч.л.
Для украшения

Бананы - 3 шт
Шоколад и миндальные лепестки
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Метки:  

Запеканка из рыбных консервов.

Пятница, 09 Октября 2015 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из рыбных консервов.

Эта запеканка из рыбных консервов не требует особых усилий в приготовлении, да и ингредиентов минимум, которые, наверняка присутствуют в каждом холодильнике и у всех. Попробуйте это простое, но вкусное блюдо на скорую руку. Семья останется довольна, да и разнообразие в еде какое-то будет.


image (8) (600x450, 178Kb)

 

Читать далее...

Серия сообщений "на завтрак":
Часть 1 - Плавленный сырок из творога
Часть 2 - Рулет из плавленных сырков
...
Часть 12 - КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ЛАВАШЕЙ
Часть 13 - СЛОЙКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
Часть 14 - Запеканка из рыбных консервов.
Часть 15 - САРДЕЛЬКИ "БРИЛЛИАНТОВАЯ РУКА"
Часть 16 - Иду готовить овсянку. Новый рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/второе

Метки:  

СЛОЙКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Пятница, 09 Октября 2015 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЙКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

1m1u43Cp1Kw (685x457, 45Kb)


Слойки с курицей и сыром — аппетитное и сытное блюдо. Они лёгкие в приготовлении и подходят как в качестве закуски, так и перекуса. Нам понадобится 4 ингредиента и всего 25 минут времени. Сделать такие слойки намного проще, если воспользоваться готовым слоёным тестом.
Я не использовала ни соль, так как сыр достаточно солёный, ни пряные травы, поскольку хотела, чтобы слойки получились очень нежными. Куриное филе рекомендую предварительно не обжаривать, тогда мясо получится сочное.


Время приготовления: 15 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 6 шт.


Ингредиенты:

Куриное филе - 300 г
Сыр твёрдый - 200 г
Тесто слоёное бездрожжевое - 230 г
Яйца куриные - 1 шт.


Читать далее

Серия сообщений "на завтрак":
Часть 1 - Плавленный сырок из творога
Часть 2 - Рулет из плавленных сырков
...
Часть 11 - Гренки сырные
Часть 12 - КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ЛАВАШЕЙ
Часть 13 - СЛОЙКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
Часть 14 - Запеканка из рыбных консервов.
Часть 15 - САРДЕЛЬКИ "БРИЛЛИАНТОВАЯ РУКА"
Часть 16 - Иду готовить овсянку. Новый рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

очень сказочный и загадочный торт «Бедный еврей»

Четверг, 08 Октября 2015 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень сказочный и загадочный торт «Бедный еврей»

Не знаю,почему так называется,- и вид, и вкус, совсем не бедный. Несмотря на свое оригинальное название, торт «Бедный еврей» выглядит очень шикарно и совсем не похож на то, что хозяйка сэкономила на продуктах. Три слоя нежнейшего бисквита, с добавлением орехов, мака и изюма, соединены сливочным кремом. Поверхность покрыта и отделана шоколадной глазурью. Боковые поверхности покрыты бисквитной крошкой с какао-порошком.
fs_image_resized45831 (700x525, 116Kb)
У этого торта очень много названий: "Наташа", "Бедный еврей", "Генерал", "Тещины именины", "Сказка". Вкус торта от названия не меняется. Очень сказочный и загадочный, вкусный торт.

Попробуйте приготовить его, порадуйте друзей и близких.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы торты

Метки:  

Универсальное тесто

Четверг, 08 Октября 2015 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

универсальное тесто

 рецепт универсального теста.

Проверенный рецепт из Беларуси

тесто/4278666_5436962875_4bfce2132b_Dough_Balls_L (700x525, 139Kb)[more

Это тесто подходит буквально для любой выпечки и любой начинки, только больше или меньше нужно добавлять сахара. Опробовано годами

Ингредиенты
250 г маргарина растереть с 500 г муки до мелкой крошки, добавить сахар (по вкусу), 3-4 ст. ложки сметаны, 1/2 ч. ложки соды, 3 яйца + желток (белок оставить для смазки поверхности пирога или пирожков).

Замесить тесто. Оно должно быть таким, чтобы его можно было раскатать (если нужно, то добавляйте муку).

Пока готовите начинку, тесто пусть полежит в холодильнике.

Разделите тесто на две части: нижнюю – немного больше, верхнюю – поменьше. Поместите нижнюю лепешку на противень, начинка –  сверху – меньшую лепешку. Осталось защипать края и смазать верх взбитым белком. Можно проколоть вилкой или ножом в верхней лепешке дырочки для выхода воздуха.

Начинка – любая:

1. Яблоки свежие с лимонной цедрой и сахаром, можно добавить изюм.
2. Капуста свежая обжаренная с рубленным вареным яйцом.
3. 2 лимона ошпарить кипятком, пропустить через мясорубку, добавить сахар.
4. Свежая рыба, обжаренная, с жареным же луком.
5. Можно сформировать шарики, раскатать их, на каждый кружочек положить творог, растертый с сахаром и яйцом, завернуть, не защипывая края, получите чудесные сочники.
6. А летом этот пирог можно испечь с любыми ягодами.

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Универсальное тесто для пирожков
Часть 2 - Дрожжевое - заварное тесто
...
Часть 15 - Бездрожжевое тесто для пиццы на сметане
Часть 16 - Тесто на майонезе
Часть 17 - Универсальное тесто

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане.

Четверг, 08 Октября 2015 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане.

Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане.  

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы торты

Метки:  

Сказочная венгерская ватрушка

Понедельник, 05 Октября 2015 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения vingol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочная венгерская ватрушка

5927835_10 (604x453, 63Kb)

Используем форму для выпечки диаметром 22-24 см.
Понадобиться стакан ёмкостью 250 мл. чтобы измерить муку и сахар.

для мучной крошки:
мука 1.5 стак.
масло сливочное мягкое 100 гр.
сахар 1/2 стак.
разрыхлитель 10 гр.

для творожной начинки:
творог 5% 400 гр.
яйцо 2 шт.
сахар 200 гр.
ванильный сахар 2 ч.л.

для заливки:
сметана 4 ст.л. с горочкой
сгущёнка 1/2 банки
шоколад тёмный 40-50 гр.
сметана 1 ст.л. (для шоколада)

5927835_43 (264x130, 41Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ЛАВАШЕЙ

Суббота, 03 Октября 2015 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ЛАВАШЕЙ- это просто, быстро и очень интересно!
 

Одной из палочек-выручалочек в ситуации, когда надо быстро и нехлопотно создать презентабельный ужин, является... лаваш. Да-да, именно лаваш - благодаря ему можно наловчиться и готовить потрясающие запеканки..О том, насколько универсален в выпечке тонкий лаваш, знает каждая хозяйка! И я уверена, что не только меня любая новая идея подстёгивает к дальнейшим экспериментам! Сегодня я предлагаю оценить рецепт вкуснейшей запеканки с куриной грудкой и ароматным соусом…
original (600x450, 100Kb)


original (1) (600x450, 97Kb)
Эту запеканку я готовлю второй раз. По сравнению с первым немного изменила соус — обогатила болгарским перчиком. А вот начинку оставила ту же — куриную грудку с луком. Хотя, разумеется, здесь тоже можно пойти своим путём и использовать колбасу/сосиски или мясной/рыбный фарш...

А ещё в моём рецепте много лука. Я его очень люблю, как в сочетании с мясом/птицей, так и с овощами. Но вы при желании можете скорректировать его количество. Итак...

0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)

Серия сообщений "на завтрак":
Часть 1 - Плавленный сырок из творога
Часть 2 - Рулет из плавленных сырков
...
Часть 10 - Запеканка из гречки с курицей и грибами
Часть 11 - Гренки сырные
Часть 12 - КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ЛАВАШЕЙ
Часть 13 - СЛОЙКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
Часть 14 - Запеканка из рыбных консервов.
Часть 15 - САРДЕЛЬКИ "БРИЛЛИАНТОВАЯ РУКА"
Часть 16 - Иду готовить овсянку. Новый рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/второе

Метки:  

Лимонный пирог

Суббота, 03 Октября 2015 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ejkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог

Очень вкусный и нежный лимонный пирог

image (325x295, 104Kb)
image (3) (604x402, 191Kb)
Ингредиенты: Сметана - 250 г
Сливочное масло - 110 г
Сода - 1/2 чайной ложки
Мука - 2 стакана
Лимон/апельсин - 1,5 шт
Сахар - 1 стакан
Желток - 1 шт
Сахарная пудра
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Метки:  

Гренки сырные

Дневник

Среда, 30 Сентября 2015 г. 17:00 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Нежнейший пирог с персиками и грушей

Дневник

Среда, 30 Сентября 2015 г. 16:55 + в цитатник

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Метки:  

Пирог с консервированной рыбой

Четверг, 08 Января 2015 г. 21:39 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Процитировано 4 раз

Торт с заварным кремом

Дневник

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 00:19 + в цитатник

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/skazochno-vkus...nym-zavarnym-kremom-39178.html

 

ff251d3ea5 (600x420, 36Kb)

 Ингредиенты:  для теста:  100 г сливочного масла  2 ст. л. сметаны  2/3 стакана сахара  1 яйцо  1 ст. л. меда  0,5 ч. л. соды  200 г муки  для крема:  1 яйцо  2/3 стакана сахара  2 ст. л. муки  100 г сливочного масла  500 г жирного творога    Приготовление:  КРЕМ  1. Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.  2. Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).  3. Смешиваем обе массы и ставим вариться - сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет.  4. Не забывайте постоянно помешивать - привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.  ТЕСТО  1. Замешиваем негустое тесто - все ингредиенты соединяем вместе.  2. Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи - температура 180 градусов, около 15 минут.  3. Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы торты

Метки:  

 Страницы: [25] 24 23 ..
.. 1