(и еще 1969003 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
НОСКИ безрукавка болеро варежки второе выпечка вязание девочкам детям джемпер для пышек жакет жаккард жилет здоровье игрушки кардиган комплект костюм кофта крючком крючок кулинария малышам мальчикам мотивами мужчинам новый год палантин пальто пирог платье плед пуловер салфетка сарафан свитер сладкое спицами спицы спицы+крючок топ торт туника узор узоры шаль шапка шарф юбка
Пирожок "Коровка-Буренка" |
Продукты | ||
Тесто: | ||
200 г маргарина | ||
1 яйцо | ||
150 г сахара | ||
350 г муки | ||
50 г какао | ||
1 пакетик (10 г) разрыхлителя | ||
Начинка: | ||
500 г творога (нежирного) | ||
4 яйца | ||
200 г сливочного масла | ||
1,5 ст. ложки крахмала | ||
щепотка ванили | ||
150 г сахара |
Маргарин перетереть с сахаром, а потом все продукты по очереди смешивать, должно получится тесто не очень крутое, но самое главное, оставить кусочек теста (небольшой, на пятнышки для коровки!).
Дальше - начинка... Вот дело и вкус именно в ней...
Для начинки смешать все продукты и выложить на тесто, а сверху из раскатанного в лепешку остатка теста положить пятнышки для нашей коровки... И дальше в духовку..
Печь пирожок "Коровка-Буренка" 45-50 минут при 175 градусах в заранее разогретой духовке.
Выложить основу и сделать бортики по краям. |
Выложить сверху начинку, смотрите чтобы начинка была ниже бортиков. |
Из отложенного кусочка основы произвольно оторвать кусочки и сделать пятнышки. |
Результат - пирожок "Коровка-Буренка" после выпечки. |
Вот такая вкуснотища! |
Метки: кулинария сладкое пирог |
Куриная грудка "под шубой", в духовке |
Дневник |
Серия сообщений "праздничные рецепты":
Часть 1 - Пасхальные рецепты
Часть 2 - Рецепты к пасхе
...
Часть 15 - Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой
Часть 16 - Рулет "А-ля лазанья!"
Часть 17 - Куриная грудка "под шубой", в духовке
Метки: кулинария курица |
ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБА ПОД КАРТОШКОЙ |
Метки: кулинария второе рыба |
Иду готовить овсянку. Новый рецепт |
Говорят, что это непревзойденное блюдо, очень полезное и очень вкусное!
Есть чернослив, но нет вишни, как в рецепте. Попробую добавить чернослив!
А вы когда–нибудь готовили овсянку в духовке? Если нет, очень рекомендую попробовать! Увидев этот рецепт, я сначала подумал, ну да, овсяные хлопья в духовке, ну что здесь такого. Но когда я их приготовил, невероятный аромат и непревзойденный вкус, убедили меня в том, что теперь только так, буду готовить овсянку всегда! Попробуйте, и вам понравится!
Серия сообщений "на завтрак":
Часть 1 - Плавленный сырок из творога
Часть 2 - Рулет из плавленных сырков
...
Часть 14 - Запеканка из рыбных консервов.
Часть 15 - САРДЕЛЬКИ "БРИЛЛИАНТОВАЯ РУКА"
Часть 16 - Иду готовить овсянку. Новый рецепт
Метки: кулинария |
Салат «Бусы на снегу» |
Метки: кулинария салаты |
Праздничный салат «Признание» |
Метки: кулинария салаты |
Новогодний салат с виноградом |
Дневник |
Метки: кулинария салаты |
Перемячи (беляши) печеные |
Перемячи (беляши) печеные
Автор Венера Осепчук
Татарские перемячи больше известны под названием «беляши», и в основном, как правило, их жарят в растительном масле на сковороде. Мало кто знает, что перемячи бывают ещё и печеные в духовке, вот именно такие я сегодня Вам и принесла с мягким, вкусным тестом и привычной мясной начинкой.
Метки: кулинария выпечка |
Узор. Мастер Лилия С. | Клубок |
Метки: дома игрушки кулинария цветы интересное магия вязание бисер красота аксессуары дерево прически Валентина узор мастер-класс рубрика клубок соленое тесто ряд крючком |
Печенье из плавленных сырков |
Дневник |
Метки: кулинария сладкое печенье |
Кофейный пирог |
Метки: кулинария сладкое торт |
Сочный манник. |
Очень вкусный и сочный манник можно приготовить по этому простому рецепту. Такой десерт сможет понравится каждому.
Метки: кулинария выпечка сладкое манник |
САРДЕЛЬКИ "БРИЛЛИАНТОВАЯ РУКА" |
Серия сообщений "на завтрак":
Часть 1 - Плавленный сырок из творога
Часть 2 - Рулет из плавленных сырков
...
Часть 13 - СЛОЙКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
Часть 14 - Запеканка из рыбных консервов.
Часть 15 - САРДЕЛЬКИ "БРИЛЛИАНТОВАЯ РУКА"
Часть 16 - Иду готовить овсянку. Новый рецепт
Метки: кулинария выпечка |
пышки со сметаной и сахаром |
Метки: кулинария сладкая выпечка пышки |
Булочки с "коровкой" |
Очень понравился рецепт теста. С начинкой возится не надо, а просто берём, всем известные, вкусные конфеты "коровку" - она и будет у нас в качестве начинки. Вкусно и быстро! Попробуйте и Вы испечь такие булочки с "коровкой".
Метки: кулинария сладкое выпечка булочки |
"Лимонный пирог из творожного теста" |
Именно сейчас, в весеннее время хочется чего-то с ароматной кислинкой. Чтобы можно было попить с чайком на завтрак, или в полдень... Лучше этого пирога с лимоном на творожном тесте не придумать. Вы только попробуйте, скажете, что будет мало, поэтому пеките сразу два! ) Рекомендую!
Метки: кулинария сладкое пирог |
Слоеные косички с курицей и сыром |
Ингредиенты:
Метки: кулинария выпечка |
Шоколадно-банановый торт |
Дневник |
Метки: кулинария сладкая выпечка торт |
Запеканка из рыбных консервов. |
Эта запеканка из рыбных консервов не требует особых усилий в приготовлении, да и ингредиентов минимум, которые, наверняка присутствуют в каждом холодильнике и у всех. Попробуйте это простое, но вкусное блюдо на скорую руку. Семья останется довольна, да и разнообразие в еде какое-то будет.
Серия сообщений "на завтрак":
Часть 1 - Плавленный сырок из творога
Часть 2 - Рулет из плавленных сырков
...
Часть 12 - КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ЛАВАШЕЙ
Часть 13 - СЛОЙКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
Часть 14 - Запеканка из рыбных консервов.
Часть 15 - САРДЕЛЬКИ "БРИЛЛИАНТОВАЯ РУКА"
Часть 16 - Иду готовить овсянку. Новый рецепт
Метки: кулинария завтрак запеканка |
СЛОЙКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ |
Серия сообщений "на завтрак":
Часть 1 - Плавленный сырок из творога
Часть 2 - Рулет из плавленных сырков
...
Часть 11 - Гренки сырные
Часть 12 - КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ЛАВАШЕЙ
Часть 13 - СЛОЙКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
Часть 14 - Запеканка из рыбных консервов.
Часть 15 - САРДЕЛЬКИ "БРИЛЛИАНТОВАЯ РУКА"
Часть 16 - Иду готовить овсянку. Новый рецепт
Метки: кулинария завтрак выпечка слойка |
очень сказочный и загадочный торт «Бедный еврей» |
Метки: кулинария сладкое торт |
Универсальное тесто |
Это тесто подходит буквально для любой выпечки и любой начинки, только больше или меньше нужно добавлять сахара. Опробовано годами
Ингредиенты
250 г маргарина растереть с 500 г муки до мелкой крошки, добавить сахар (по вкусу), 3-4 ст. ложки сметаны, 1/2 ч. ложки соды, 3 яйца + желток (белок оставить для смазки поверхности пирога или пирожков).
Замесить тесто. Оно должно быть таким, чтобы его можно было раскатать (если нужно, то добавляйте муку).
Пока готовите начинку, тесто пусть полежит в холодильнике.
Разделите тесто на две части: нижнюю – немного больше, верхнюю – поменьше. Поместите нижнюю лепешку на противень, начинка – сверху – меньшую лепешку. Осталось защипать края и смазать верх взбитым белком. Можно проколоть вилкой или ножом в верхней лепешке дырочки для выхода воздуха.
1. Яблоки свежие с лимонной цедрой и сахаром, можно добавить изюм.
2. Капуста свежая обжаренная с рубленным вареным яйцом.
3. 2 лимона ошпарить кипятком, пропустить через мясорубку, добавить сахар.
4. Свежая рыба, обжаренная, с жареным же луком.
5. Можно сформировать шарики, раскатать их, на каждый кружочек положить творог, растертый с сахаром и яйцом, завернуть, не защипывая края, получите чудесные сочники.
6. А летом этот пирог можно испечь с любыми ягодами.
Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Универсальное тесто для пирожков
Часть 2 - Дрожжевое - заварное тесто
...
Часть 15 - Бездрожжевое тесто для пиццы на сметане
Часть 16 - Тесто на майонезе
Часть 17 - Универсальное тесто
Метки: кулинария тесто |
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане. |
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане.
Метки: кулинария сладкое торт |
Сказочная венгерская ватрушка |
Используем форму для выпечки диаметром 22-24 см.
Понадобиться стакан ёмкостью 250 мл. чтобы измерить муку и сахар.
для мучной крошки:
мука 1.5 стак.
масло сливочное мягкое 100 гр.
сахар 1/2 стак.
разрыхлитель 10 гр.
для творожной начинки:
творог 5% 400 гр.
яйцо 2 шт.
сахар 200 гр.
ванильный сахар 2 ч.л.
для заливки:
сметана 4 ст.л. с горочкой
сгущёнка 1/2 банки
шоколад тёмный 40-50 гр.
сметана 1 ст.л. (для шоколада)
Метки: кулинария сладкое ватрушка |
КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ЛАВАШЕЙ |
КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ЛАВАШЕЙ- это просто, быстро и очень интересно!
Одной из палочек-выручалочек в ситуации, когда надо быстро и нехлопотно создать презентабельный ужин, является... лаваш. Да-да, именно лаваш - благодаря ему можно наловчиться и готовить потрясающие запеканки..О том, насколько универсален в выпечке тонкий лаваш, знает каждая хозяйка! И я уверена, что не только меня любая новая идея подстёгивает к дальнейшим экспериментам! Сегодня я предлагаю оценить рецепт вкуснейшей запеканки с куриной грудкой и ароматным соусом…
Эту запеканку я готовлю второй раз. По сравнению с первым немного изменила соус — обогатила болгарским перчиком. А вот начинку оставила ту же — куриную грудку с луком. Хотя, разумеется, здесь тоже можно пойти своим путём и использовать колбасу/сосиски или мясной/рыбный фарш...
А ещё в моём рецепте много лука. Я его очень люблю, как в сочетании с мясом/птицей, так и с овощами. Но вы при желании можете скорректировать его количество. Итак...
Серия сообщений "на завтрак":
Часть 1 - Плавленный сырок из творога
Часть 2 - Рулет из плавленных сырков
...
Часть 10 - Запеканка из гречки с курицей и грибами
Часть 11 - Гренки сырные
Часть 12 - КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ЛАВАШЕЙ
Часть 13 - СЛОЙКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
Часть 14 - Запеканка из рыбных консервов.
Часть 15 - САРДЕЛЬКИ "БРИЛЛИАНТОВАЯ РУКА"
Часть 16 - Иду готовить овсянку. Новый рецепт
Метки: кулинария запеканка второе завтрак лаваш |
Лимонный пирог |
Метки: кулинария сладкая выпечка пирог |
Гренки сырные |
Дневник |
Серия сообщений "на завтрак":
Часть 1 - Плавленный сырок из творога
Часть 2 - Рулет из плавленных сырков
...
Часть 9 - Рулет "Мимоза"
Часть 10 - Запеканка из гречки с курицей и грибами
Часть 11 - Гренки сырные
Часть 12 - КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ЛАВАШЕЙ
Часть 13 - СЛОЙКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
Часть 14 - Запеканка из рыбных консервов.
Часть 15 - САРДЕЛЬКИ "БРИЛЛИАНТОВАЯ РУКА"
Часть 16 - Иду готовить овсянку. Новый рецепт
Метки: кулинария завтрак |
Нежнейший пирог с персиками и грушей |
Дневник |
Метки: кулинария сладкая выпечка |
Пирог с консервированной рыбой |
Метки: кулинария пирог |
Торт с заварным кремом |
Дневник |
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/skazochno-vkus...nym-zavarnym-kremom-39178.html
Ингредиенты: для теста: 100 г сливочного масла 2 ст. л. сметаны 2/3 стакана сахара 1 яйцо 1 ст. л. меда 0,5 ч. л. соды 200 г муки для крема: 1 яйцо 2/3 стакана сахара 2 ст. л. муки 100 г сливочного масла 500 г жирного творога Приготовление: КРЕМ 1. Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом. 2. Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна). 3. Смешиваем обе массы и ставим вариться - сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. 4. Не забывайте постоянно помешивать - привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно. ТЕСТО 1. Замешиваем негустое тесто - все ингредиенты соединяем вместе. 2. Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи - температура 180 градусов, около 15 минут. 3. Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Метки: кулинария торт |