Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
невероятно сладостный и пушистый кекс "Ненасытная монашка"
Первое, что мне понравилось в этом рецепте - это название!.. "Ненасытная монашка"... Скажите, интригует? Вот и я повелась... и не разочаровалась!!! Это обалденно вкусно!!!!!! (*особенно те части, где есть пропитка).
Выглядит чудесно и на вкус хорош. Особенно сироп удивил – если делать дырочки разной высоты, он просачивается неравномерно, образуя интересный рисунок. В разрезе могут получаться невероятные картины!
"Ненасытную монашку! в кулинарных книгах можно встретить под названием "Жаждущая монашка", но как бы он не назывался, получается он высоким, одинаково вкусным и нежным, великолепный десерт к чашечке чая или кофе.
Необычный и вкусный кекс. Приготовив его все ваши близкие будут в восторге. Каждый слой дополняет друг друга, придавая очень нежный и оригинальный вкус кексу.
Очень яблочный кекс
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Мне нравится этот рецепт за то, что готовится быстро, а результат потрясающий! Время яблочных пирогов и кексов настало, угощайтесь!
Ингредиенты для "Банановые маффины с шоколадной глазурью"
Банан (спелый) — 2 шт
Сахар-песок (4 ст.ложки в глазурь, остальное в тесто) — 200 г
Масло сливочное (100гр-в тесто, 50гр в глазурь) — 150 г
Яйцо — 2 шт
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Мука — 250 г
Сметана (для глазури) — 1 ст. л.
Какао-порошок (для глазури) — 1 ст. л.
Соединить четыре яйца с пятидесятью граммами растопленного маргарина, одной стол. ложкой подсолнечн. масла и одним стаканом сахара (допускается немного поменьше) и хорошенько перемешать. Засыпать один стакан муки (можно чуть побольше), консистенция теста должна быть как для приготовления оладьев. Тщательно размешать и добавить одну чайн. ложечку, загашеной уксусом, соды. Дальше можно, по желанию, цукаты, один стакан изюма, один стакан орехов. Формочку для кекса (с отверстием внутри) хорошенько промазать маслом и обсыпать, к примеру, манкой. Залить тесто в форму и сразу же в духовую печь, на средний жар. Выпекать где-то сорок-шестьдесят минут. В горячей духовке испечется, конечно, быстрее. Обычно кекс отлично подходит, но немножко пристает к формочке. В отличии от кондитерской фабрики, где все операции выполняет автомат кекс приготовленный дома приходится извлекать вручную. Hо в этом нет ничего экстремального все, что нужно сделать - это аккуратно отделить его лопаткой или ножом от стенок, энергично потрясти и он сам выпадет.
Кекс получается очень ароматный, а на вкус – с легкой цитрусовой горчинкой. Горчинку придает кожура мандаринов, но вкус это нисколько не портит, а скорее придает оригинальность выпечке.
Сливочное масло или маргарин (75) гр. тщательно растереть с 1,5 стаканами сахара и 1 яйцом. Добавить 1 стакан кефира. Мандарины (5 штук) тщательно вымыть и пропустить вместе с кожурой через мясорубку. Косточки, если они есть, предварительно нужно вынуть. Все компоненты соединить и перемешать. Добавить 3 стакана муки, щепотку соли и 1 ч. ложку соды гашенной. Все еще раз перемешиваем. Тесто для кекса с мандаринами должно получиться, как густая сметана. Выкладываем в предварительно смазанную маслом формочку и выпекаем в духовке до готовности. Готовность кекса из мандаринов проверяем спичкой или зубочисткой.
Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 17:25
+ в цитатник
Вы можете добавить в это кондитерское изделие все, что вы пожелаете: изюм, орехи, цукаты, курагу и даже маленькие круглые карамельки с вареньем (попробуйте, очень вкусно). С любой из этих добавок домашний кекс приобретает новый вкус. Кроме того, кекс готовится довольно просто и быстро.
Взбиваем 3 яйца с 1 стаканом сахара. Добавляем сюда 100 гр. растопленного и охлажденного маргарина. Вливаем 1 стакан кефира и все перемешиваем. Постепенно вводим 3 стакана муки. Сюда же добавляем 150-200 гр. промытого изюма, цедру мандарина или лимона, ванилин, 1/2ч. ложки соды гашенной. Все хорошенько перемешиваем.
Формочки для кексов смазываем подсолнечным маслом и заполняем тестом. Выпекаем в духовке до готовности. Домашние кексы, приготовленные по этому рецепту, получаются пышными и ароматными.
И эта умелица со Страны мам. Зовут ее vladlena29. Ее рецепты необыкновенны и по простоте, и по вкусности...
Итак,...
Делюсь рецептом бисквита, который печется ровно три минуты)))
Бисквит
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар-песок – 4 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Крем:
Сметана + Сахарная пудра (по вкусу)
Любое размолотое печенье для посыпки
Также Вы можете сделать порционно, разлив тесто в чашки.
Все!!!
Бисквит готов, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к кофе или чаю
От себя: Функция выпечки в микроволновке не нужна! Главное на полную мощность и ровно три минуты. Я пеку в силиконовой формочке, похожей на буханочку. Потом отрезаю кусочек и поливаю кремом.
мука пшеничная — 2 ст.
сахар-песок — 0,5 ст.
сметана (20%) — 200 г
молоко сгущенное (с сахаром) — 200 г
яйцо куриное — 2 шт.
разрыхлитель теста — 1 ч. л.