-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Маргарита_Елецких

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Quotation_collection Ссылочки_малятам О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.09.2010
Записей: 9128
Комментариев: 1306
Написано: 11347





С НОВЫМ ГОДОМ!!! ПРИВЕТ ИЗ ЛИТВЫ!!!

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Благодарю, тебя Римочка, за такую прелесть!!! С наступающим Новым годом!!!
Рубрики:  Музыка
Для души

Метки:  

БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ ШАМПАНСКОЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВОДИТЕЛЕЙ

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 15:00 + в цитатник

3955846__1_ (700x291, 65Kb)Смешать в равных пропорциях яблочный и вишневый сок.Залить в сифон.

Наслаждайтесь чудесным напитком! С Новым годом!!!

Рубрики:  Кулинария/Напитки

Метки:  

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 11:22 + в цитатник

3955846_ogyr (364x335, 38Kb)Закусочка к Новому году!

СОСТАВ:

1 кг огурцов,семена укропа,зелень базилика,петрушки,укропа,чеснок

МАРИНАД:

1 л воды,4 ст.л. соли, 6 ст.л. сахара, 1 ст.л. 9% уксуса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отрезать кончики огурцов,уложить в банку,посыпать зеленью,семенами укропа и чесноком.

Вскипятить маринад и залить огурцы.

 

Все! Через 24 часа можно есть.

Приятного аппетита!!!

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Хлеб без замеса «Проще не бывает»

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«»
Описание: Вы ещe никогда не пекли хлеб?!? Тогда срочно отправляемся это делать или возьмем на заметку для новогодних выходных. Тем более, рецепт настолько прост, как раз, два, три, даже месить не надо! А каким ароматом наполнится ваш дом……как будут рады ваши близкие……а такому подарку будут рады все! Ведь как известно Хлеба край – и под елью рай, хлеба ни куска – и в полатях возьмет тоска.
Подобные рецепты, аж 7 штук, уже есть на сайте, но там тесто поднимается от 16 до 24 часов, это хорошо, но нам с вами понадобится всего 2 часа!
Ингредиенты: мука, вода, дрожжи, соль.

 
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Торт "Наполеон" (на сковороде)

Среда, 28 Декабря 2011 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

наполеон на сковороде
Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!
наполеон на сковороде

Рецепт
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ПРОГРАММА ДЛЯ СОСТАВЛЕНИЯ МЕНЮ

Среда, 28 Декабря 2011 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Программы для составления меню

Надо сказать, выбор невелик. Вот бы нашелся добрый человек и написал бы идеальную программку – чтобы и рецепты хранила, и стоимость ужина считала и о калориях предупреждала. И сама по себе выдавала список блюд на всю неделю, и заодно распечатывала список продуктов. Готовить, уж ладно, я согласна сама.

Но, пока добрый человек не нашелся, будем выбирать из того, что есть. Итак, результаты моих поисков.

Программы для составления меню.

  1. Кулинарные рецепты – ну оччень серьезная программа. Содержит 12000 готовых рецептов, умеет считать стоимость блюд и учитывать продукты в вашем холодильнике. Сортирует по разным критериям, выдает вычисляемые по формулам поля (прямо как Excel) И все это можно автоматизировать. Разве что не готовит сама.  Ну, не знаю… Если честно, я открыла, испугалась и закрыла. Мне столько функций не надо, мне бы семейный ужин приготовить. Впрочем, если покопаться, можно настроить под себя только самое необходимое, наверное.
  2. Кулинарный блокнот – эта программа не столько для составления меню, сколько для записи и хранения рецептов. С этой нехитрой функцией справляется на пять. Все удобно и понятно – разделы, подразделы, состав, приготовление, примечания. Есть поиск по базе. Можно вставить картинки.
  3. Составление меню – забавная программка для тех, кто следит за весом. Содержит три окна – продукты, редактор блюд и меню. В первом уже есть готовая база продуктов с указанием энергетической ценности (также можно добавить свои), из которой предполагается составлять меню. Во втором – из указанных продуктов составляются блюда. В третьем – собирается меню. Немного манипуляций – и у вас не просто меню, а с указанием количества калорий! Жаль только, программа платная (3500 руб) Хотя, есть и бесплатная версия, немного ограниченная по функционалу.
  4. Simple Cookbook – максимально простая программа для хранения рецептов, буквально для записи на бегу. Можно только создавать категории, раскидывать по ним рецепты, редактировать и распечатывать. И никаких тебе заморочек.
  5. Записки Кулинара – симпатичная программка с уютным голубым интерфейсом. Имеется своя база рецептов, можно добавлять/изменять/удалять. Хороший поиск. Блюда можно оценивать, а можно помечать как избранные. Можно украсить рецепт картинкой и указать ссылку.
Блогохозяйка

 



 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ШОКОЛАДНАЯ БОМБА (холодный десерт)

Среда, 28 Декабря 2011 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Десерт без выпечки

Метки:  

КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ С ЧЕСНОЧКОМ И СВЕКЛОЙ

Среда, 28 Декабря 2011 г. 19:43 + в цитатник

3955846__1_ (200x250, 17Kb)Чудесная закуска к праздничному столу!

СОСТАВ:

Средний кочан капусты,

1 свекла,1морковь,8 долек чеснока

МАРИНАД:

1 л воды, 2 ст.л.соли,1 ст.песка,

1 ст.9% уксуса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

На дно 3-х литровой банки укладываем чеснок,нарезанный на дольки,свеклу и морковь,натертые на крупной терке или кружочками (кому как нравится). Капусту режем на крупные куски,укладываем в банку. Заливаем горячим маринадом. Оставляем при комнатной температуре на двое суток. Поедаем с удовольствием! Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  


Процитировано 3 раз

Новогодние подарки своими руками 102 МК.

Среда, 28 Декабря 2011 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ура! Наконец- то готова вторая часть подборки новогодних подарков!
В подборке соодержатся как идеи самых простых подарков которые можно сделать с детьми так и требующие большего мастерства и времени на их изготовление. Есть и идеи очень бюджетных подарков, которые будет не сложно сделать своими руками!
Итак, продолжаем подборку идей рукодельных подарков, презентов к Новому Году!

Что можно красивого сшить, сплести или свалять к Новому 2012 году!

Начало подборки смотрите тут:
102 рукодельных
идеи для новогодних подарков!


Очередные 102 идеи новогоднего творчества, hand-made навсегда!








Как сделать снежный шарКак сделать новогоднюю подвескуНовогодние игрушки своими руками











Как сделать новогодние игрушки своими руками.Вышиваем снеговикаКак сделать новогодние игрушки своими руками.Как сшить снеговика











Как сделать новогодние игрушки своими руками. Вышиваем  шишку.Как сделать новогодние игрушки своими руками.Как сделать<br />
новогодние игрушки из фетра своими руками. Как сшить Дед Мороза.






Читать далее...
Рубрики:  Сувениры к Новому году

Метки:  

"БЫСТРОПЛАТЬЕ" ОТ MICHAEL KORS

Среда, 28 Декабря 2011 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.season.ru/sovety/mast_profi/narajd_pl/plat_bustro.html

Платье от Michael Kors из трикотажного полотна можно назвать «быстроплатьем» - оно не такое сложное, как может показаться с первого взгляда, и его вполне можно сшить за один день, обладая начальными навыками шитья. Вам потребуется биэластичный трикотаж 1.90 м при ширине 1.40 м и выкройка основы для трикотажных изделий, которую можно сделать по своим меркам, используя рекомендации статьи «Эластичный трикотаж: выкройки». Определитесь с длиной юбки. Сделать это лучше всего по боку, т.к. сзади платье имеет длину за колено, а спереди открывает левую ногу достаточно высоко над коленом. При построении выкройки закладывается именно длина по боковому шву.
Сшивать все швы этого платья лучше всего оверлоком. 

• На выкройку наносим линии талии (ЛТ) и бёдер (ЛБ). Если есть желание - увеличиваем в ширину горловину переда и спинки. Не переусердствуйте, т.к. трикотаж может растянуться, и вырез получится слишком большим. Лучше убрать лишнее на примерке. 
• Прикладываем рукав к пройме спинки и делаем цельнокроеный рукав, как показано на чертеже. На полочке рукав делаем аналогично.
• Плечевые срезы на полочке и спинке должны быть равными.

• Рисуем линию подреза, отступив 3-6 см от ЛТ. Месторасположение и форма подреза зависят от личных предпочтений и роста. Чем выше рост, тем на большем расстоянии от ЛТ может начинаться подрез. Учитываем свойство трикотажного полотна вытягиваться - линия подреза может сместиться вниз на 1-3 см под тяжестью юбки. Просчитать заранее это невозможно, т.к. свойства каждого конкретного трикотажа разные.
• Где делать уголок подреза на полочке? Разделим полочку на 3 равные части. По крайней справа линии деления и будет походить уголок фигурного подреза и сборка волана. Если вы хотите сдвинуть линию волана к боку, можете сделать её на расстоянии ¼ полуобхвата бёдер (ПОБ) от правого среза (синяя линия на чертеже).
• Если у вас достаточно перегибистая фигура, на спинке в среднем шве для лучшего прилегания можно сделать вытачку. Её раствор от 2-х до 3 см. Если раствор будет больше, возможны заломы. Если вы планируете делать платье с застёжкой молнией по среднему шву спинки, этот рез вам пригодится. Если вы уверены, что сможете надеть платье без застёжки молнии и у вас не перегибистая фигура, не делайте рез по центру спинки.

Разрежем выкройку по модельным линиям, которые нанесены синим и красным цветом на чертежах.

• Разложим детали юбки на ткани таким образом, как показано на чертеже, совмещая боковые швы выкройки нижней части платья (юбки). Плавной дугой (красная линия на чертеже) удлиним низ юбки от синих линий к центру спинки. Каким будет удлинение по центру спинки, вы можете определить: это разница, которую вы замеряли ниже колена от ЛТ и размера по боку от ЛТ. Соединяем все вершины на выкройке юбки прямой линией, которую продлеваем до краёв ткани.
• Окончательная конфигурация юбки будет такой, как показано на чертеже. Красным цветом выделен внешний край волана. После того, как юбка раскроена, складываем вместе красные срезы, и строчим два слоя ткани с изнаночной стороны от точки А до точки В. Таким образом обрабатывается внешний край волана. Затем сосбориваем участок АВ. По центру спинки тоже делаем сборку. После этого сшиваем лиф и отрезок АА вшиваем в низ лифа.
• Раскладка на ткани. Ткань лежит изнаночной стороной вверх.

На какую величину делать сборку волана и по центру спинки, можно вычислить только опытным путём: прикинуть на манекене (фото)
Волан сзади можно заутюжить "веером", как на фото вверху.

 

Серия сообщений "построение выкроек":
Часть 1 - Воротник хомут или капюшон с драпировкой? Два в одном! Выкройка
Часть 2 - РАСЧЕТ МНОГОЯРУСНОЙ ЮБКИ+КАЛЬКУЛЯТОР ОН-ЛАЙН
...
Часть 21 - Строим выкройку-основу женских брюк
Часть 22 - Коктейльное платье-тюльпан. Пошаговое моделирование
Часть 23 - Шьем "быстроплатье" от Michael Kors
Рубрики:  Шитье

Метки:  

И ЕЩЁ НЕСКОЛЬКО АЖУРНЫХ НАКИДОК К ПРАЗДНИЧНОМУ ПЛАТЬЮ... красиво...

Среда, 28 Декабря 2011 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://mirpiar.com/forum/3-7-116

Еще накидка-пелерины, достойная Афродиты
Ведь и правда, как "из пены"...


Читать далее

А в этой шали, стоит обратить внимание на узор
Он очень прост, но напоминает старинное кружево - не меньше
Единственное - не стоит использовать нитки с акрилом. Они со временем становятся плоскими, а этот узор должен быть выпуклым...

Рубрики:  Вязание спицами
Вязание крючком

Метки:  

САЛАТ "РОЖДЕСТВЕНСКИЙ"

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 23:40 + в цитатник

 

·         3955846__1_ (403x600, 97Kb)Для салата :

·         2 чашки кубиков белого хлеба

·         170 г салата ромэн

·         1 стакан красного винограда без косточек, разрезанного пополам

·         1 / 2 стакан тертого сыра Пармезан

·         6 полосок бекона

·         Соус :

·         1 / 2 стакана бальзамического уксуса

·         1 / 2 стакана оливкового масла

·         сок и цедра 1 лимона

·         1 столовая ложка. светло-коричневого сахара

·         1 / 2 ч.л.. свежемолотого черного перца

Способ приготовления:

1.        Разогреть духовку  Распределить кубики хлеба ровным слоем на противень. Выпекать в духовке в течение 30 минут, пока гренки станут сухими и хрустящими. Вынуть гренки из духовки. Охладить.

2.        Порвать руками салат ромэн на маленькие кусочки. Выложить виноград, сыр и салат на блюдо.

3.        Поджарить  бекон до хрустящей корочки и добавить в салат. Посыпать салат гренками.

4.        Смешать все ингредиенты соуса в блендере до получения однородной массы.Залить салат.

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

САЛАТ С РЫБОЙ И ГРИБАМИ

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не смотря на то, что современные кулинарные тенденции все чаще предлагают нам простые в приготовлении салаты, наверняка вам захочется побаловать себя и своих близких, приготовив этот нежный, слоеный салатик...



Ингредиенты:

рыба консервированная - 1 банка
репчатый лук - 1-2 шт.
яйца - 4 шт.
шампиньоны - 500 г
твердый сыр - 50 г
майонез

Приготовление:

Рыбу вынуть из банки и размять вилкой почти до однородной массы.

Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Яйца мелко порубить.

Грибы также мелко порезать и обжарить до готовности (только отдельно от лука).

Сыр натереть на мелкой терке.

Теперь выкладываем подготовленные ингредиенты на плоской большой тарелке слоями в таком порядке:
1. Рыба
2. Лук
3. Яйца
4. Майонез (тонким слоем)
5. Грибы
6. Майонез
7. Сыр
8. Майонез

Ставим плоды своих тяжких трудов в холодильник на пару часов и с чувством выполненного долга идем пить чай.

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

САЛАТ"РОМАШКА"

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 21:41 + в цитатник

 

Ингредиенты  :
 2 большие моркови,  
5 грецких орехов ,  
1 зубчик чеснока,  
1 вареный желток ,  
майонез,  
1 редька дайкон,  
красная икра.
        Подготовка
Потереть морковь, зубчик чеснока, грецкие орехи, и смешать с майонезом.  
Выложить горкой на блюдо посыпать вареным яичным желтком, сделать углубление в центре и заполнить его  красной икрой, а затем украсить морковью.  
Вырезать 
лепестки из белой редьки  и украсить ими салат по краям, как показано на фотографии.
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Куриный салат Waldorf

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 21:16 + в цитатник

 

3955846_kyr (400x489, 21Kb)СОСТАВ на 4 порции:

СОУС:

 3 ст.л. измельченного лука-шалот,

 3 ст. л. свежевыжатого лимонного сока

 1 ½ ст.л. свежевыжатого апельсинового сока

 ½ чайной ложки соли 

2 ч. л. дижонской горчицы 

7 ст.л. растительного масла,

 ½ ч. л. измельченного свежего розмарина 

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Маринованный язык

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

маринованный телячий язык
Мой опыт в приготовлении языка совсем мал, но тем не менее я рискну утверждать, что данная закуска достойна самого пристального внимания. Очень советую попробавать приготовить язык таким способом.
Никаких экзотических продуктов вам для этого не понадобится, работы тоже минимум.. А в результате - отличная закуска.. И с картошечкой вкусно, и под водочку - хорошо :)
Рецепт

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

УЧИМСЯ ВАРИТЬ МЫЛО

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепные видео мастер-классы по мыловарению!

Огромное спасибо создателям форума Мама-мыла и лично Вере Корниловой за предоставленное удовольствие!


Эпизод 1. Эфирные масла и ароматизаторы
Эпизод 2. Красители и сухоцветы
Эпизод 3. Завихрения
Эпизод 4. Включения
Эпизод 5. Ракушка
Эпизод 6. Двойная заливка
Эпизод 7. Трансформация и потеря цвета
Эпизод 8. Мыло-конфетка
Эпизод 9. Водорастворимая бумага
Эпизод 10. Свадебные подарки
Эпизод 11. Упаковка мыла
Эпизод 12. Базовые слои
Эпизод 13. Слои и включения
Эпизод 14. Геометрическое мыло
Эпизод 15. Градиентные слои
Эпизод 16. Имбирный человечек
Эпизод 17. Праздничное мыло со штампами

Источник

Рубрики:  Мыловарение

Метки:  

Кусочки ананасов в беконе

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная и оригинальная закуска из кусочков консервированного ананаса в беконе, запеченных в остро-сладком соусе…


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

УКРАШЕНИЕ НОВОГОДНЕГО ОКНА

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

a>

 

Эта идея украшения окна возникла в Икее, где продавались бумажные украшения на окно. Она немного усовершенствована, а на зимнем окне смотрится просто волшебно.


 
 


Изготовление  ее несложно. 
 
1. Из плотного белого картона вырезать несколько картинок по нижеприведенным  шаблонам и склеить из по размеру подоконника.
 
 
 
 
 
 
 
2. По размеру подоконника склеить из того же картона низкую коробку, в которую положим поролон. В поролон поместим картонные "держатели", в которые будут вставлены вырезанные картинки.
 
 
3. Картинки ставим в два ряда а между ними  положим елочную гирлянду.
 
 
Вот и все, украшение готово.
 
Автор Гелена Ганикова.
Рубрики:  Поделки из бумаги

Метки:  

ЧУДЕСНЫЕ ПРЯНИКИ!

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения magdolina27 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в Маргарита_Елецких
Страницы: 456 ... 273 272 [271] 270 269 ..
.. 1 Календарь