Котлеты «Фантазия»

Очень нежные, с хрустящей корочкой, привлекут Ваше внимание ароматом и вкусом. Можно подавать с овощами или с любым гарниром.

Читать далее...

'Тесто "Попутчица"'

я буду лучше

ЛУЧШАЯ МАСКА ПРОТИВ МОРЩИН

Европейские косметологи поделились рецептом самой эффективной маски против морщин, которая может быть доступна любой женщине в домашних условиях.Как утверждают создатели рецепта красоты, эффект от ее применения виден уже через 15 минут после нанесения.

Исследования показывают, что заметным эффектом anti-age обладает сыр.

попробуйте

Порядок выполнения выреза круглой горловины

http://club.osinka.ru/topic-61914?p=1460640

- откладывая средние петли прямого участка на нить или доп.спицу;
- закрывая средние петли прямого участка горловины и далее обе части вязать раздельно.
Вяжем по лиц.стороне изделия правую часть до средних петель выреза - петель прямого участка,- все петли левой спицы вместе со средними петлями не вяжем, а работаем только на петлях правой части - заканчиваем при помощи дополнительной спицы, отложив (не трогая) петли на левой спице. Поворачиваем на изн.сторону и закрываем по изн.стороне в начале ряда указанное число петель со стороны выреза, иногда пишут "с внутренней стороны", довязываем по изнаночной стороне; поворачиваем на лиц.сторону и т.д. Заканчиваем правую часть вместе с оформлением плечевого скоса. Нить отрезаем, оставив конец достаточной длины для сшивания плечевого шва.

Средние петли оформляемого выреза горловины переводим на дополнительную спицу, привязываем нить со стороны выреза у последней из снятых петель и выполняем лицевой ряд левой половины переда от новой нити, выполнив убавки со стороны выреза. Ряд довязать, работу повернуть, вязать по изн. стороне. Затем выполняем по лиц. стороне следуцющие убавки по описанию аналогично правой половине, но в зеркальном отражении. Разберем на примере. смотрите дальше

Салат из кускуса с тунцом

 

источник

Читать далее...

Домашняя брынза

источник

Оказывается, нет ничего проще, чем приготовить дома брынзу.

Понадобится:

1 л молока (свежего или пастеризованного недлительного хранения)
200 г сметаны
3 яйца
1 ст.л. соли

Молоко с солью доводим до кипения, взбитую сметано-яичную смесь выливаем в молоко, не убавляя огня доводим до кипения, помешивая. Кипятим еще минут пять. Сливаем в друшлаг, проложенный марлей в 4 слоя, даем стечь сыворотке, закрываем концами марли сырную массу и кладем под пресс между двумя досками (1,5 кг) на 4 часа (до остывания). Снимаем груз и верхнюю доску, убираем в холодильник на ночь. Аккуратно достаем из марли.

Это процесс в целом. Теперь практические советы. Приготовьте дуршлаг, марлю и куда все это будет стекать, до того, как поставите греть молоко. Также и сметанно-яичную смесь приготовьте заранее: ее достаточно просто хорошо смешать венчиком. Для молока возьмите кастрюльку с толстым дном и мешайте-мешайте-мешайте, т.к. молоко имеет свойство пригорать, а вкус горелого молока в сыре - это не то, что нам нужно. :) Молоко при закипании имеет свойство также убегать, так что кастрюлька должна быть по объему минимум вдвое больше кол-ва молока (вам так будет безопаснее).
Когда вольете сметанно-яичную смесь, слегка убавьте огонь и аккуратно несильно помешивайте всю массу, особенно по дну кастрюльки пройдитесь, т.к. туда в первую очередь и опустится створоженная масса (следите, чтобы не пригорела). Сливайте все в друшлаг, когда увидите, что сыворотка становится более прозрачной, это заметно, если слегка раздвинуть ложкой всплывший творог.
Дав стечь сыворотке (на это уйдет 7-10 мин.), стяните концы марли и завяжите в узел: на мой взгляд это практичнее и сыр не растечется в блин при прессовании.
От кол-ва пресса зависит окончательная плотность сыра. Я взяла 1,5 кг - сыр плотно-нежный.
Можно наслаждаться.

Рамочка 764


Код рамочки в комментаpиях

КАК ПОКОРИТЬ ЗНАКИ ЗОДИАКА?

 

 

На дружеской вечеринке вы знакомитесь с молодым человеком и... словно удар молнией. "Это ОН", - восторженно думаете вы. Весь вечер вы лезете из кожи вон, стараясь поразить воображение своего нового знакомого. Никогда вы еще не пользовались таким успехом, мужчины вот-вот подерутся за право проводить вас. Но ОН, к великому сожалению, остается совершенно равнодушен и не обращает на вас никакого внимания. Чтобы не оказаться в подобной ситуации, узнайте об этом человеке побольше - для начала хотя бы выясните, кто он по знаку Зодиака...

ОВНЫ  - невероятно деятельны и энергичны, но часто не могут найти применение своей активности. Если хотите ему понравиться - терпеливо слушайте его, даже если вам кажется, что он несет полный вздор. Отнеси

тесь также со всей ответственностью к своему внешнему виду - Овны любят элегантность и хороший вкус.

Покорить   ТЕЛЬЦА  можно хорошим обедом в шикарном ресторане. Если же ваши финансы поют романсы, пригласите его на обед к себе домой. Еда должна быть вкусной и сытной, стол тщательно сервирован. Тельцы - большие любители острых ощущений. Прогулка на машине со скоростью сто миль в час или пикник на стреле башенного крана - все это приведет его в восторг, но при условии, что это только игра. Рядом с Тельцом вы должны быть энергичны, смелы, даже рискованны. Для него важно, что он может быть рядом  и вносить в этот сумбур порядок и спокойствие.

БЛИЗНЕЦЫ  любят быть в гуще событий. Покорить их можно, добыв эксклюзивную информацию из авторитетных источников. Усидеть в четырех стенах - для Близнецов задача невыполнимая. Приглашайте их в интересные поездки, на выставки, концерты, в общем, почаще выводите в свет, и интерес к вашей персоне обеспечен. В обществе близнецов вы должны выглядеть представительно, носить одежду преимущественно пастльных тонов.

Читать далее...

Рамочка 768


Спасибо за коллаж и анимацию Insomnia (Kitsune)
Код рамочки в комментаpиях

Те кто любит персик



Узнать что говорит о характере ваш любимый фукт >>>

Те кто любит черешню




Узнать что говорит о характере ваш любимый фукт >>>

Те кто любит клубнику



Узнать что говорит о характере ваш любимый фукт >>>

Те кто любит виноград




Узнать что говорит о характере ваш любимый фукт >>>

Салат "Улeт!"

Салат "Улeт!"

 

 

Фаршированные перцы в духовке.

"Перцы фаршированные в духовке"

Фарш каждый готовит по-вкусу(в мясо соль, перец, лук, чеснок и т.д.) и смешиваем с рисом(кто привык-рис варит, я-добавляю сырой).

Далее...

" Лежебоки "

Далее...

Несколько хитростей при вязании крючком.

Читать далее...

Сыр "Фета"


Многие любят сыр Фета. В этом посте приводится подробная инструкция по его приготовлению.

Ингредиенты:

2-3 литра козьего молока (можно коровьего молока)
фермент свиного желудка (можно купить таблетки в аптеке Ацидин пепсин, или Абомин, нужны 3 шт)
100 грамм сливок
1 ч. л. подсолнечного масла
соль по вкусу
рассол: 1 / 2 ст.л. соли на 1 / 2 литра воды (кипяченой и охлажденной до ниже комнатной темп.)
Подогреть молоко (не доводя до кипения), добавить масло, фермент и сливки. Хорошо перемешать и поставить в теплое место на 12 часов.

Выложить сыр на марлю, или на сито и процедить (3-4 часа).

Сырную массу разрезать на кусочки и убрать в банки с рассолом.

источник

Полезная выпечка. : )

Это мой коронный рецепт, который пользуется популярностью в нашей семье. Это не только очень вкусно, но и полезно. Моя мама, тоже частенько делала нам творожную запеканку и мы уплетали её за обе щеки, с огромным удовольствием, но она делает простую, с изюмом. А я вот знаю несколько разных вариантов и сегодня хочу вам предложить один из них: Творожная запеканка с фруктами.
Новички с этим рецептом справятся без особых проблем.

Хотите попробовать сами? Тогда вам сюда.

Пирожки с капустой супер-быстрого приготовления.

 

"Хочу поделиться с вами рецептом, который нашла в интернете. Пользуюсь рецептом уже давно, очень нравиться, легко и быстро, а главное очень вкусно. 

Всем рекомендую, попробуйте.

Самое долгое  - это сделать начинку, я обычно капусту делаю заранее."

 

 

Ингредиенты:

Читать далее...

Декоративная жажда

текст: Варвара Еремеева.
Не выбрасывайте пластиковую упаковку — это ценный декоративный материал! Штора, перегородка и даже светильник - все это можно сделать из пластиковых бутылок.***
Эта до гениального простая идея пришла в голову дизайнеру Мишель Брэнд (Michelle Brand) из Манчестера. В 2007-м она даже получила награды от экологов за предметы, которые можно сделать из пластиковых бутылок. Представляем несколько ее идей.

Чтобы сделать точно такую же перегородку вам понадобится большое число пустых пластиковых бутылок, острый макетный нож и ножницы, моток проволоки для бисероплетения, чистый песок и сковорода.

шаг 1. Отрезаем донышко бутылки при помощи макетного ножа

шаг 2. Убираем заметные неровности при помощи ножниц.




шаг 3. Насыпаем песок на сковороду, накаляем его на печи.

шаг 4. На несколько секунд погружаем в раскаленный песок край обрезанной бутылки. Таким образом обрезанный край становится гладким и аккуратным. Остается лишь соединить элементы при помощи тонкой проволоки.


По аналогичному принципу можно изготовить пластиковые шторы. Выбирайте — цельное полотно или собранное таким образом, чтобы закрывать лишь часть окна.


СОВЕТ
Ширмы, шторы на дверь, оконные и потолочные украшения — все это можно сделать из пластиковых бутылок. Желательно использовать прозрачную бесцветную тару или собирать для поделок бутылки одного оттенка.

Восхитительные, волшебно вкусные сырники!

 

Читать далее...

Вязание следков (на 2-х спицах)



Последнее время я почти забросила вязание. Но мне нравится вязание следков ,чаще всего я вяжу следки на 2-х спицах. Получаются такие интересные "чуни", а когда они примут форму ноги, очень красивые. И вязать легко.

*Набараем 41-43 петли (пряжа толстая) - это для взрослой ноги. И 35-37пет. - для детской ноги .
Вяжем несколько рядов лицевыми петлями (платочная вязка). Если связать много рядов, потом можно отвернуть, как бортик. Если вязать высокие, можно начинать вязание резинкой 1х1 (как на рисунке)
*После этого бортика делим петли пополам и отмечаем серединную петлю(для этого у нас нечетное количество петель).
*Дальше вяжем лицевыми -по лицевой стороне (изнаночными-по изнанке) Можно менять цвет нити.
* Но, перед серединной линией и после нее делаем накид (сама серединная линия у меня на лицевой стороне=изнаночная, т.е. она должна выделяться)
*Вяжем с прибавлениями до нужной глубины (я примеряла на ногу).
*Затем, нужно вязать подошву на средних 9-11 петлях. Провязали петли с одной спицы + серединная петля + 4 петели - со второй спицы, а 5-ю вяжем вместе со следующей петлей и поворачиваем вязание -вяжем изнанку. Получается, вяжем подошву, как пятку, ввязывая петли с боковинок. До тех пор, пока не останутся петли подошвы только.

*Теперь вяжем задник, прихватывая по одной петле с косички боковинки.
Фото не мои, взяла на яндексфотках, но вязание следков на этих фотках - по тому же принципу. А если нужно вывязать ракушки по центровой полосе, как на рисунке,то из центральной петли вывязываем 9петель: лиц, накид, лиц, накид и так все 9 (9пет- из одной).
*Бортик можно отвернуть, а можно обвязать крючком нитью другого цвета.

Гороскоп по дате рождения(рекомендую почитать)

 

Гороскоп для человека родившегося 1 числа

Люди, рожденные 1-го числа - высоко творческие и изобретательные натуры. Они твердо верят в свои взгляды и обладают огромной силой убеждения. Им не нравятся ограничения и непрошеные советы, а также какие-либо вмешательства в их дела, поэтому они предпочитают трудиться в одиночку, независимо от других. В них могут проявляться диктаторские замашки.

Эти люди обладают громадной решительностью и силой воли, однако подчас могут быть упрямыми и своенравными. Основная эмоция - чрезмерные амбиции, на их осуществление они могут направить все свои умственные способности. Эмоциональное увлечение, как правило, преходяще, второстепенно, почти всегда подчинено удовлетворению их амбиций. Они требуют подчинения себе, покорности, поэтому их брак далеко не всегда бывает удачен.

Эти люди проявляют твердую решимость и стойкость, не отказываются от намеченного ими. Если это смягчено рассудительностью, которая присуща им, то это может привести к великолепным результатам. В своей речи могут быть весьма прямолинейны, подчас грубы и жестоки.

Они бывают в согласии с теми, кто сознательно подчиняется им, соглашается оставаться их тенью, не пытается быть с ними на равных. Только тот, кто уважает их индивидуальность, свободу, может ужиться с ними.

Читать далее...

РАМОЧКА.....

***ВАШ ТЕКСТ***

<table border="1" background="//i081.radikal.ru/1006/9e/116e121ccbbd.jpg" cellpadding="4" cellpaccing="4" width="650"><tr><td><center><table border="1" background="//s11.radikal.ru/i183/0910/3c/bf9771b0ad6c.jpg" cellpadding="25" cellpaccing="0" width="650"><tr><td><center><table border="1" background="//i081.radikal.ru/1006/9e/116e121ccbbd.jpg" cellpadding="cellpadding=" width="450"><tr><td><table border="1" background="//s41.radikal.ru/i094/1004/90/f290edc61547.png" cellpadding="2" cellpaccing="2" width="100%"><tr><td><br /> <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//63/874/63874824_f75d7b0d183e.gif" width="450" height="600" alt=" (450x600, 361Kb)" /><table border="1" background="//i081.radikal.ru/1006/9e/116e121ccbbd.jpg" cellpadding="4" width="460"><tr><td><table border="1" background="//s41.radikal.ru/i094/1004/90/f290edc61547.png" cellpadding="5" cellpaccing="4" width="100%"><tr><td><font size="4"><font color="#FFFAFA"><font face="monotype corsiva"><center><center>***ВАШ ТЕКСТ***<br /><br /> </center></center></font></font></font></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center></td></tr></table></center></td></tr></table><a href="//www.liveinternet.ru/users/3391417/profile/"><img src="http://s2.rimg.info/71452188fbd47c828eb40a08955cddd6.gif" width="80" height="70" align="right" border="0" alt="Рамки от Нелли" title="Рамки от Нелли" target="_blank" /></a>

Быстрый рыбный пирог

Это пирог на скорую руку, когда хочется чего-нибудь вкусного и быстрого, я готовила на завтрак!

 

 

Читать далее...