Записи Друзья Комментарии
Лилёша
Аватар Лилёша

 -Цитатник

Фотошоп - (0)

Art By Herri Susanto Кто-то использует фотошоп лишь только для редактирования и улучшен...

"Безопасность детей многомерна" - (0)

В столице состоялся четвертый саммит первых леди и джентльменов. Его главной темой стала защита дете...

Еще 49 украинцев и украинок вернулись из российского плена... - (0)

        Еще 49 украинцев и украинок вернулись из российск...

Вчера в Киеве попрощались с погибшим на фронте сыном главного раввина Украины... - (0)

    В Киеве попрощались с погибшим на фронте сыном главного раввина Укра...

Сегодня в Украину из российского плена вернулись 103 защитника... - (0)

        Телевизор, душ, сигареты и русские книги - в таки...

 -Метки

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Шарики Шарики
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.

 -

Быстрый переход по страницам блога Лилёша:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилёша

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Очень_кушать_хочется Рамки_для_днева Наш_Израиль Рецепты_домохозяек Geo_club Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Путешествуя_Украиной

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2008
Записей: 40773
Комментариев: 73294
Написано: 166270


Говяжья рулька с розмарином

Понедельник, 04 Января 2021 г. 08:33 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Сегодня мы с вами тушим говядину.
Говядина содержит массу полезных витаминов и минералов, такие как железо, магний, кальций. Говядина быстро усваивается организмом, повышает гемоглобин.
Есть мясо самое дешевое, такое как гомилка. рулька, но их можно приготовить, что мясо будет таять во рту.
Сегодня у нас как раз такое блюдо, говяжья рулька с розмарином. Для такого мяса всегда применяют два правила, хороший маринад и долгое тушение и получается мясо, которое тает во рту.
В маринад для говядины добавляют целый букет специй и основной я считаю розмарин, он придает мясу аромат за счет содержащихся ароматических масел, если добавить розмарин утром в свой завтрак сразу почувствуете прилив сил и энергии.

500 грамм говядины
специи
соль
200 грамм красного вина
масло растительное

Мясо моем, вытираем насухо
Маринуем мясо в специях 5-8 часов.
На раскаленной сковороде обжариваем мясо.
Снимаем мясо с огня, добавляем овощи, обжариваем.
Добавляем вино.
Мясо закладываем в сковородку.
Заливаем горячей водой.
Тушим 1-1.5 часа, пока мясо не будет отставать от кости.
Наше мясо готово.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник и пошаговые фото
Рубрики:  мясо


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте