Ещё один рецепт из старой кулинарной книжечки! Помните было такое печенье? Очень его любила, оно было таких хрустящим, рассыпчатым с легким сливочным послевкусием! Заходите угощу!

масло сливочное — 100 гр.
сахарная пудра — 70 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
молоко — 50 мл.
ванильный сахар — 1/2 ч. л.
мука пшеничная / Мука — 150 гр.


Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой и ванильным сахаром.

Добавляем яйцо, молоко.

Продолжая взбивать, всыпаем просеянную муку. Тесто должно получится довольно густым и держать форму.

Противень застелить пекарской бумагой или смазать сливочным маслом. При помощи кондитерского мешка и насадки звездочка отсаживаем печенья в виде буквы "г"

Выпекаем в духовке разогретой до t 200* С. 10-12 минут.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/149099/
Приятного чаепития!

слова и фото автора

источник - интернет