Для меня лично вкуснее блюд, чем из баклажанов просто не существует. Об этом помнят все: и родители, и жена, и друзья, знакомые... Надо же учитывать предпочтения гостей! Поэтому и не скрываю их, готов со всеми поделиться!



Фаршированные баклажа

Торт на сковородке.

Как-то на одном форуме прочитала рецепт тортика, коржи которого.... жарятся на сковородке. С тех пор он стал самым любимым в нашей семье. Получается в меру сладким, очень мягким, нежным, просто тающим во рту... А главное - быс

Потребуется: 150 граммов мармелада, 200 граммов очищенных грецких орехов или арахиса, две с половиной пачки кукурузных палочек по 70 грамм, одна банка вареной или обычной сгущенки, масло сливочное 175 грамм.   Кукурузные палочки выс...

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками. Начинки для фарша: 1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить....

  Восхитительный соус для любителей чеснока. Очень нежный вкус. Консистенцию можно сделать пастообразную или крупитчатую - в зависимости от способа приготовления. Острота соуса регулируется количеством чеснока. Слабо-чесночный соус м...

МИР САЛАТОВ  МИР САЛАТОВ                            САЛАТ "ПОЛЬСКИЙ&q...

БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ . Рецептов буженины существует множество, хочу предложить вариант,который нетрудоемок и очень вкусный. Я им пользуюсь много лет. Лучше всего он получается из свинины. Берем 1кг свинины ( от окорока, а еще лучше-шейку) Шпигуем д...

Рецепты на Поварёнке Салат "Цветущий кактус"   Ингредиенты для "Салат "Цветущий кактус"" Свинина (или телятина, вареная) &m...

Мои любимые салаты с кальмарами Салат Остров сокровищ 3 тушки кальмаров отварить, порезать соломкой. 3 яйца+1 ст.л. крахмала взбить, добавить соль, перец. Выпечь 2 омлетика, свернуть рулетом, порезать тонкой лапшой. 2 средние моркови натере...

Йогурт Поднебесье Почему он так называется - не знаю, но на вкус - очень и очень вкусный! Давайте приготовим его в домашних условиях, тем более сейчас невыносимая жара и хочется охладиться. Нам потребуется: стакан молока 1 ст ложка сока лайма 1 ст....

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ Бутерброды с рыбой и икрой Новогодний салат «Красный бык»  ...

В сезон изобилия овощей предлагаю вашему вниманию вкуснейшие овощные закусочные тортики.   Закусочный торт из кабачков Овощной тортик "Июльский кабачковый"...

Не углубляясь в словарные определения, отметим главное: соус - это аромат, вкус и вид. Таким образом, он действует сразу на несколько органов чувств, и неудивительно, что подача к столу соуса часто воспринимается как знак особого гостеприимства или...

Торт «Семистаканник» Торт «Семистаканник» Этот рецепт из моих старых кулинарных записей, думаю знаком многим, так как в былые времена этот тортик был очень и очень популярен Можно смело занести этот рецептик в разряд «дежу...

Салаты с сухариками Салат "Яркий" 1 пекинская капуста(небольшая) 250гр крабовых палочек 2-3 варёных яйца 1 пачка сухариков(желательно с беконом) 4 ст.л.майонеза Сухарики залить майонезом( и пока они настаиваются порезать или порвать(на ваше ...

Количество порций: 6 Время приготовления: 20 мин. Необходимые продукты: бананы - 3—4 шт. желатин - 2 ст. ложки сахар сливки густые - 1 стакан вода - 1/3 стакана лимонная кислота - 1 щепотка Способ приготовления блюда: Желатин замочить в холодной ...

800 гр. баклажанов 800 гр. помидоров пучок укропа пучок петрушки пучок кинзы (по желанию) 1-1,5 головки чеснока специи: паприка,немного чили травы сухие: майоран,базилик и тд. (любые любимые) соль 0,5 стакана растительного масла 2 ст.л. уксуса 9% с...

  Летом не всегда есть время стоять у плиты, да и не очень хочется, честно говоря... Куда лучше провести эти недолгие теплые дни на даче, например. Но есть-то все равно надо... Вот тогда-то и вспоминаются экспресс-рецепты. Такие, например,...

Хочу поделиться очень вкусным рецептом. Все очень просто, очень быстро и очень вкусно! Ну, просто очень! Вобщем, рекомендую попробовать. Не пожалеете! Берем: Лаваш армянский тонкий - 2 шт. Фарш смешанный говядина+свинина(или любой другой) - 500 г...

 Запеченый картофель под сыром Картофельная бабка фаршированная грибами Картофельная запек...

Торт "Афганский наполеон" Infiniment   Давно искала этот рецепт. Пекла в первый раз. Вот что получилось)))   Тесто: 4 стакана муки 310 гр сливочного масла или сливочного маргарина(1,25 пачки в 250 гр) , натертого на терке 6 жел...

На самом деле ног у этого чудо-кекса нет, так что никуда он от вас не убежит. Просто когда вы окончательно его приготовите, то низ окажется верхушкой. Вкуснейшей верхушкой. Если вы любите бананы, то этот незатейливый кексик именно для вас! Для вер...

Домашние вафли Тесто для вафель Рецепт вафель №1 5-6 яйц, 1 пачка маргарина (растопить), 1 ст. сахара, соль и сода на кончике ножа. Муки столько, чтобы тесто было немного жиже чем на оладьи. И все!!! Рецепт вафель №2 * 5 яиц; * 1 стакан с...

Грибки Ветчина с хреном Студень из потрохов птицы Огур...

Пряные куриные ножки Курица жареная с кабачками Курица в сливочном соусе ...