Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1399 сообщений
Cообщения с меткой

ряженка - Самое интересное в блогах

«  Предыдущие 30 Следующие 30  »
Тонкая_Рябинка

Домашняя ряженка в мультиварке

Вторник, 24 Июня 2025 г. 15:05 (ссылка)


 






7357095_domashnjajarjazhenkavmultivarkeimagesbig (690x388, 37Kb)


Ингредиенты:




  • молоко - 2 л


  • сметана (жирностью от 20%) - 4 ст. л.



Приготовление:



1. Вливаем молоко в мультиварку, крышку закрываем, включаем режим «Тушение», томим 6 часов, даем остыть топленому молоку до 30-40 °C. Процеживаем, моем чашу мультиварки.



2. Отливаем 1 стакан топленого молока, перемешиваем со сметаной, тщательно взбиваем. Добавляем это молоко обратно к остальному и перемешиваем лопаткой. Ряженка получится тем гуще, чем больше сметаны будет добавлено.



3. Наливаем молоко в мультиварку, включаем режим «Подогрев» (во многих мультиварках он автоматически включается при подключении к сети), засекаем 25 минут, затем мультиварку отключаем, ряженку оставляем в чаше на 6 часов или на ночь.



4. Переливаем готовую ряженку из мультиварки.



5. Перед подачей охлаждаем.



Приятного аппетита!



источник






 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Из ряженки и сгущенки готовлю отличный крем для торта - получается много и очень вкусно

Вторник, 11 Марта 2025 г. 13:54 (ссылка)


 



Из ряженки и сгущенки готовлю отличный крем для торта - получается много и очень вкусно







304






Использую только 2 ингредиента. Это мой любимый крем для торта. Всего из двух пакетов ряженки и одной банки вареной сгущенки получается много крема, которого хватает на большой торт. Консистенция, вкус и аромат у него просто замечательные. Крем очень нежный, отлично пропитывает любые коржи. Прекрасно подходит и для приготовления тортов без выпечки.



Порции около 750 г



Ингредиенты





  • 1 кг ряженки (2 пакета)




  • 1 банка вареного сгущенного молока (360 г)
Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
дракоша52

Яблочные колечки в кляре .

Четверг, 06 Февраля 2025 г. 19:39 (ссылка)

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение


Яблочные колечки в кляре




Ингредиенты:


1,5 ст муки,


400 мл ряженки,


3 яблока,


1 яйцо,


2 ст ложки сахара,


1/3 ч ложки соды,


соль


Приготовление:


Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать кружочками. Смешать муку с яйцами, добавить соль,


сахар. Всыпьте соду в ряженку, влить яичную массу, помешивая. Должно получиться тесто консистенции


густой сметаны. Кружочки яблок обмакните в кляр, быстро выложите в раскаленное масло и обжарьте с


двух сторон на среднем огне.


Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Мешаем сырую картошку с ряженкой: деревенская закуска

Суббота, 26 Октября 2024 г. 10:13 (ссылка)


 





Мешаем сырую картошку с ряженкой: деревенская закуска

 


 



ИДЕИ



Мешаем сырую картошку с ряженкой: деревенская закуска







 


 



 


 



Ароматная деревенская закуска украсит любой стол. Просто мешаем сырую картошку с ряженкой — даже странно, что такой рецепт мало кто помнит.





Выпекать будем некое подобие картофельных блинов. Они великолепно идут с любой соленой начинкой, грибами или мясом. Нам понадобится сам картофель, ряженка, лук, чеснок, вода, яйцо, растительное масло, мука, соль и любые специи по вкусу.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Ряженка, какао, желатин – и десерт готов. Когда гости на пороге!

Среда, 09 Октября 2024 г. 12:53 (ссылка)


 



Ряженка, какао, желатин – и десерт готов. Когда гости на пороге!




Вкуснейший десерт без выпечки и всего из 4х (на самом деле из четырех) ингредиентов!






Десерт из ряженки






Теперь один из моих самых любимых десертов! Обожаю! Готовить быстро и просто.



Как готовить



В миске смешиваем какао (самое обычное, которое надо варить), сахарную пудру и ряженку











Отдельно в стакане смешиваем быстрорастворимый желатин с горячей водой и сразу же выливаем в нашу шоколадную массу, перемешиваем хорошенько

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Отбивные "Солнечные": всего 2а секрета, но по-другому теперь и готовить не хочется

Вторник, 24 Сентября 2024 г. 05:21 (ссылка)


Сегодня балую своих домочадцев отбивными -  домашние просят добавки, а гости-рецепт. Обычно я готовлю их из курицы или свинины, но сегодня у меня индейка. Отбивные получаются очень вкусными и сочными. Все дело в нескольких секретах. Буду рада, если рецепт придется вам по душе.



scale_1200 (700x650, 393Kb)





117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Маринуем курицу ряженкой и отправляем на шпажки. Вкуснее уже сложно представить

Пятница, 26 Июля 2024 г. 12:00 (ссылка)


 





Маринуем курицу ряженкой и отправляем на шпажки. Вкуснее уже сложно представить

 


 



ЕДА



Маринуем курицу ряженкой и отправляем на шпажки. Вкуснее уже сложно представить







 


 



 


 



Многие хозяйки знают, что курица, запеченная в духовке, может получиться суховатой. Мы же добьемся сочных куриных бедер с хрустящей корочкой: замаринуем их в ряженке и нанижем на деревянные шпажки перед запеканием.



Ингредиенты:

6 крупных куриных бедер

150 мл ряженки

2 ст л растительного масла

2 зубчика чеснока

1 ч л паприки

1/2 ч л черного перца

1/2 ч л итальянских трав

Соль по вкусу

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Стакан кефира, ряженки и сметаны: вечером смешала, а на утро всё готово

Вторник, 25 Июня 2024 г. 10:03 (ссылка)


 



Стакан кефира, ряженки и сметаны: вечером смешала, а на утро всё готово




Вкусный завтрак - залог хорошего настроения и заряд силы на весь день. Мой завтрак всегда начинается с овсянки, кофе и бутерброда с творожным сыром. Творожный сыр я всегда делаю сама из доступных во всех магазинах продуктов. По массе получается больше, по цене выгодней, а по вкусу конечно же лучше. Готовится очень просто!


Обязательно попробуйте, я уверена, что вам понравится этот рецепт!


 



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:



Рецепт наипростейший!!!!! В глубокой миске смешиваем 300 мл сметаны (20% жирности), 300 мл кефира (3,2%), 300 мл ряженки (4%). Добавляем 1/2 ч.л. соли и всё хорошо перемешиваем. 











304








Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Кулич на ряженке

Воскресенье, 28 Апреля 2024 г. 23:52 (ссылка)



5774028_yky11 (600x450, 409Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Заморозили ряженку и нарезаем кусками: три десерта без возни с тестом

Понедельник, 22 Апреля 2024 г. 11:38 (ссылка)


 





Заморозили ряженку и нарезаем кусками: три десерта без возни с тестом

 


 



ИДЕИ



Заморозили ряженку и нарезаем кусками: три десерта без возни с тестом







 


 



 


 



Сразу три десерта, чизкейк, сырник и творожный пирог, можно приготовить без трат времени на тесто. Вместо него будем использовать измельченное в крошку печенье, а начинку сделаем из замороженной и нарезанной кусками ряженки.





Первым сделаем чизкейк из ряженки. Замораживаем 2 литра ряженки, затем достаем из упаковки и нарезаем мелкими кусочками. Натягиваем марлю на дуршлаг, перекладываем в него ряженку, устанавливаем дуршлаг над миской, кладем сверху гнет и оставляем в холодильнике, пока не стечет вся сыворотка.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

«  Предыдущие 30 Следующие 30  »

<ряженка - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 [2] 3 4 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda