Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 43439 сообщений
Cообщения с меткой

сметана - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
галина5819

Шарлотка на сметане с молодой капустой и творогом: нежный, с привкусом овощного омлета

Понедельник, 05 Мая 2025 г. 04:19 (ссылка)


Быстро, легко и вкусно – это все про шарлотку с капустой. Такая шарлотка готовится проще простого, но это никак не влияет на ее замечательный вкус.



sharlotka-na-smetane-s-kapustoj-i-tvorogom (1) (700x560, 179Kb)



Пирог готовится из свежей капусты без какой-либо обработки, что позволяет сохранить ее аромат.  Тонко нарезанную капусту нужно помять руками, чтобы она стала мягкой. Затем её можно смело добавлять в тесто.



 Нежное тесто отлично дополняет начинку. Пышность и пористость пирогу придаёт манка. Во время выпечки она впитывает в себя лишнюю влагу, которую выделяет капуста, а также разрыхляет тесто.



Для шарлотки лучше брать зернистый, хорошо отжатый творог. Измельчать его не нужно, достаточно только размять крупные комки.



 



В готовой шарлотке капусты и творога практически не видно, их вкус не доминирует над другими ингредиентами. Но благодаря этим двум компонентам, пирог с капустой и творогом получается нежным, с привкусом овощного омлета.



126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Простой рецепт пирожков на быстром тесте без дрожжей: мягкие, пышные, нежные и очень вкусные

Воскресенье, 04 Мая 2025 г. 10:06 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение


! (700x393, 366Kb)



Это универсальное тесто. Из него можно готовить пирожки с любой начинкой, по вашему вкусу. Тем, кто не любит возиться с дрожжами, рецепт идеально подойдёт. Пирожки всегда получаются пышными, мягкими и вкусными.


Рецепт начинки:


600-700 г картошки (в очищенном виде)


Лук


Растительное масло (для обжарки лука)


Соль, перец по вкусу.


Рецепт теста на твороге:


Творог 300 г


Сметана 3 ст. л


0.5 ч. л. соли


1 ч. л. сахара


2 яйца


2 ст. л. растительного масла


Мука 300 г


Сода 1/2 ч. л.+-+


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Крабовая закуска праздничная

Суббота, 03 Мая 2025 г. 12:55 (ссылка)






 



Крабовые палочки - 200 гр.

Яйца - 4 шт.

Сыр - 150 гр.

Сметана (или майонез) - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика.

Огурец - 1 шт.

Укроп - небольшой пучок.

Соль, перец - по вкусу.



 



 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Проще простого: кекс с фруктами "Фруктовый микс"

Среда, 30 Апреля 2025 г. 04:23 (ссылка)


Сказать, что это очень простой, вкусный кекс - ничего не сказать. Скорее тут проще подойдет определение - проще простого.



Кекс с фруктами - мягкий и нежный внутри, ароматный, с хрустящей корочкой - обязательно понравится вам и вашим детям. Для его приготовления подойдут абсолютно любые фрукты. Я использовала виноград и персик. Побалуйте себя кусочком этого кекса и чудесное чаепитие обеспечено!



d3c8c7ad74 (700x463, 127Kb)



Выпекайте и наслажлайтесь! Балуйте своих родных весенними и летними дарами фруктов и ягод .



Не упускайте эту возможность!!!

0_126755_45696d0b_S (150x146, 36Kb)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
key-note

Куриная грудка под шубой из шампиньонов, помидор и картофеля

Вторник, 29 Апреля 2025 г. 20:23 (ссылка)


4709286_kurinajagrudkapodshuboiimagesbig (604x400, 67Kb)


Ингредиенты:


 


Грудка куриная — 2 шт.


Картофель — 3 шт.


Помидор — 2 шт.


Лук репчатый — 1 шт.


Шампиньоны свежие — 2 шт.


Лук зелёный — 2 шт.


Сметана 25% — 150 г


Соль — по вкусу


Перец чёрный молотый — по вкусу


4709286_152909807_4709286_0_f9ab4_ea084ea5_orig (400x50, 17Kb)


Приготовление:


 


1. Лук и шампиньоны нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем. Картофель почистить и натереть на тёрке.


2. Отбитую грудку положить в термостойкую посуду, на неё выложить жареные шампиньоны и лук, затем разместить порезанные полукольцами помидоры и зелёный лук, посолить. Посыпать каждую грудку натёртым картофелем и посолить. Сверху покрыть слоем сметаны (или майонеза).


3. Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут при 180° C.


 


Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Пирог с орехово-коричной начинкой

Понедельник, 28 Апреля 2025 г. 04:23 (ссылка)


Когда я пекла этот пирог впервые, ничего сверхъестественного от него я не ожидала. Но он превзошел мои ожидания: нежная бисквитная основа на сметане просто тает во рту, а текстурная ароматная начинка из орехов, корицы и коричневого сахара очень круто ее дополняет.


 


По умолчанию этот пирог после выпекания остужается и уже потом нарезается и отдается на растерзание семье. Но вы можете пойти другим, более изысканным путем: положить на тарелку кусок еще теплого пирога, а сверху - шарик ванильного мороженого. Это будет просто великолепно!


pirog-s-orehovo-korichnoi-nachinkoi (562x700, 451Kb)



148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Курица под хмельком - нежно, ну а вкус просто сводит с ума!

Понедельник, 28 Апреля 2025 г. 04:21 (ссылка)


Курица под хмельком это довольно необычное, очень экстравагантное блюдо... Думаю, у вас таки найдется курочка в холодильнике, раз вы нашли этот рецепт! Да и название вас привлекло – курица под хмельком. Нет, нет, мы не собираемся спаивать курочку! Но без любимого многими пенного напитка ей не обойтись.



2b1f81 копия (700x525, 215Kb)

 



126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb) 
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Торт «Полосатый» с изюмом и сметанным кремом

Пятница, 25 Апреля 2025 г. 04:23 (ссылка)


Мало кто способен удержаться от сладенького. Согласитесь, кусочек домашнего торта да с чашечкой горячего чая или кофе (или еще какого другого горячительного напитка – тут уж на любителя) способен порадовать практически каждого! И если вдруг у вас окажется свободный вечер, и вам совершенно нечего будет делать, или же вы просто решите порадовать вкусняшкой своих близких, этот рецепт непременно пригодится вам!

Торт «Полосатый» с изюмом и сметанным кремом – нежнейший торт, который готовится из теста на основе сметаны.





Торт Полосатый с изюмом и сметанным кремом (450x250, 112Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

И не голубцы, и не пирог - это лучше: лаваш с куриным фаршем в духовке

Пятница, 25 Апреля 2025 г. 04:19 (ссылка)


Это и не пирог, где нужно возиться с тестом. И не голубцы, где капусту отваривай, разворачивай, морочься. Но получается вкусно, сочно и с корочкой, которую все любят. Особенно хорошо идёт в обед – и сытно, и не тяжело. Делается легко, ингредиенты простые.


 


В лаваше мясная начинка раскрывается иначе, чем в тесте или капусте – он впитывает соки и специи, но при этом остаётся румяным снаружи. Ещё один плюс – быстро готовится. Пока всё это запекается, можно спокойно заняться чем-то другим. Подходит и для буднего дня, и если кто-то вот-вот зайдёт на чай.


 


Cмотрится аппетитно, пахнет волшебно, а внутри – мягкая, сочная, домашняя начинка. Пальчики оближешь, как говорится!


dz1wqluCWOMEuRdT79f7gUYd3Ne6VghCpZKqrr4DXB6fHP6wO8CBDq8D5nToVMJrBDm0WEWbc9BnJ6PJUI0ZgmK55B868nnA4P2mti4iLiSW7Z3ni8I8c1CXvr9a9jzYW60-tN4lp-4_A2eGGvbzjEJOQvqCmbEkBnK3-aDsvIPiyWTKqoNpt_S5cEBadNvS5MwutV4WOha (624x467, 246Kb)



132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сметана - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda