Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 6359 сообщений
Cообщения с меткой

чипсы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
pavelka11

Домашние чипсы

Понедельник, 14 Июля 2025 г. 22:52 (ссылка)


Чипсы больше не покупаю, но ем. Делюсь рецептом вкусных и полезных домашних чипсов из лаваша!



 



Про вред магазинных молчу-молчу, прохожу мимо со спокойной душой, а другие как хотят. Но ведь если их продают - значит, это кому-нибудь нужно покупают. Да, мне тоже иногда хочется погрызть чипсы, и в этот момент я остро ощущаю, как мне не хватает своего заводика по их производству🤣 Зато есть духовка в газовой плите! И - идея: приготовить чипсы своими руками, максимально похожие на магазинные, только НЕ вредные!


 


Посмотрите, это так просто и так вкусно!


 


 


✔️КАК ПРИГОТОВИТЬ


 


Беру тонкий бездрожжевой лаваш и ножницами разрезаю на полосы шириной 5 см.


 


Продолжаю резать дальше и превращаю полосы в треугольнички.


 


Если посмотреть фото, это делается просто.


 


И вот уже на столе вместо большого лаваша - горка маленьких треугольных кусочков (кстати, это не принципиально, можно нарезать квадратиками и др.).


 


Делю пополам и складываю в 2 полиэтиленовых пакетика.


 


В один добавляю соль, растительное масло, красный жгучий перец, копченую паприку, кетчуп.


 


В другой - соль, масло, сушеные ароматные травы.


 


Вариант 1⤵️


 


лаваш,


перец красный жгучий,


паприка копченая,


кетчуп - 1 стол. л.,


соль по вкусу,


растительное масло - 1 стол. л.,


 


Вариант 2⤵️


 


лаваш,


соль по вкусу,


растительное масло - 1 стол. л.,


сушеные травы (французские, итальянские, розмарин, хмели-сунели) - на выбор и по вкусу


 


Пакеты по очереди закрываю-закручиваю и встряхиваю, перебираю руками, чтобы специи равномерно покрыли лаваш.


 


Из пакетов перекладываю на противень, застеленный пергаментом.


 


 



В горячей духовке держу примерно 10 минут при температуре 180°, пока не станут хрустящими, как и положено чипсам. Посматриваю, чтобы не сгорели (можно поворошить пару раз).

155647454_Screen_Shot_060321_at_1032_AM (699x520, 676Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
liberiana

ОСТРЫЕ ЧИПСЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Понедельник, 07 Июля 2025 г. 16:49 (ссылка)

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОСТРЫЕ ЧИПСЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ




Домашние чипсы не только вкусные, но и полезные. Хрустящий перекус из баклажанов отлично подойдёт, как для вечера перед ноутбуком, так и для вечеринки.


3_ostryie_chipsyi_iz_baklajanaac6 (700x350, 332Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Салат "Пуфик"

Среда, 04 Июня 2025 г. 19:42 (ссылка)


Приготовьте нежный салат с крабовыми палочками, плавленым сыром и помидорами.






Салат






Его можно сделать как порционно, так и оформить на одном блюде.



Ингредиенты:




  • 2-3 помидора


  • 200 г крабовых палочек


  • 2-3 яйца


  • 100 г твердого или плавленого сыра


  • 1 пачка чипсов


  • Майонез



Приготовление:



Салат выкладывается слоями, промазывая каждый слой майонезом.




  1. Крабовые палочки, порезанные кубиками.


  2. Помидоры, порезанные мелкими кубиками (серединку желательно убрать).


  3. Тертые на крупной терке яйца.


  4. Тертый на мелкой терке сыр. Можно использовать и твердый, и плавленый сыр. Плавленый сыр дает большую воздушность салату.


  5. Чипсы поломать на более мелкие кусочки.



По рецепту чипсы надо положить под сыр, но я побоялась, что они размокнут.



Быстрый и вкусный салатик «Пуфик» с крабовыми палочками, плавленым сыром и чипсами готов.



 



 








источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тонкая_Рябинка

Чипсы из картошки в аэрогриле

Понедельник, 28 Апреля 2025 г. 16:15 (ссылка)



 



7357095_chipsi_iz_kartoshki_v_aerogrile863921 (607x403, 62Kb)



На аэрогриле можно приготовить настоящие картофельные чипсы! Тонкие, хрустящие и золотистые. А главное, что для их приготовления потребуется ощутимо меньше масла, чем в традиционном рецепте! 



Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить чипсы из картошки в аэрогриле. Картофель желательно использовать такого сорта, где небольшое содержание крахмала. По желанию можно добавить для вкуса различные специи, например, сушеные итальянские травы, сухой молотый чеснок или копченую паприку.





Время приготовления: 1 ч.


Количество порций: 1



 





Ингредиенты:




Картофель — 2 Штук



Масло оливковое — 25 Миллилитр



Соль — 0 По вкусу



Черный молотый перец — 0 По вкусу






Приготовление:





  1. Подготовьте все ингредиенты.


  2. Картофель помойте, очистите от кожуры. Натрите картофель на тонкие слайсы с помощью специальной терки или овощечистки.


  3. Порезанный картофель замочите в холодной воде на 15 минут. Затем тщательно промойте картофель, чтобы вымыть лишний крахмал.


  4. Слейте воду, а слайсы картофеля обсушите с помощью бумажных полотенец.


  5. Переложите нарезанный картофель в глубокую миску, влейте растительное масло, добавьте соль и черный молотый перец. Перемешайте.


  6. Выложите картофель в один слой в корзину аэрогриля. Готовьте чипсы 10-12 минут при 190 градусах.


  7. Когда пройдет половина времени, можно открыть аэрогриль и посмотреть, нужно ли перевернуть картофельные слайсы или убрать те, что уже подгорают. После все повторите, пока не закончится картофель.


  8. Чипсы из картошки в аэрогриле готовы, приятного вам аппетита!






источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Готовим салат «Подсолнух»

Пятница, 28 Марта 2025 г. 08:38 (ссылка)


Готовим салат «Подсолнух»





Фото к рецепту: Подсолнух



Ингредиенты




  • куриная грудка - 300 г (отварная)


  • шампиньоны - 300 г


  • лук - 1 шт.


  • яйцо - 4 шт.


  • сыр - 150 г


  • маслины - 1/2 шт. (банка, без косточек), по желанию


  • чипсы - 1 упаковка (любые)


  • масло растительное - 1 ст.л. (для жарки)


  • майонез - 200 г


  • соль - по вкусу
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Готовим салат «Подсолнух»

Среда, 26 Марта 2025 г. 20:10 (ссылка)


 



Готовим салат «Подсолнух»





Фото к рецепту: Подсолнух



Ингредиенты




  • куриная грудка - 300 г (отварная)


  • шампиньоны - 300 г


  • лук - 1 шт.


  • яйцо - 4 шт.


  • сыр - 150 г


  • маслины - 1/2 шт. (банка, без косточек), по желанию


  • чипсы - 1 упаковка (любые)


  • масло растительное - 1 ст.л. (для жарки)


  • майонез - 200 г


  • соль - по вкусу
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кулинарушка

Пряные чипсы из сладкого картофеля

Суббота, 22 Февраля 2025 г. 21:59 (ссылка)


 






7301510_izobrajenie_20250224_204955550 (690x457, 438Kb)


Ингредиенты:




  • растительное масло - по вкусу


  • сладкий картофель - 750 г


  • морская соль - 2 ч. л.


  • порошок чили - 1/2 ч. л.


  • тертая цедра лайма - 1 ч. л.



Приготовление:



1. Нагрейте масло в большой сковороде на средне-высокой температуре.



2. Картофель нарежьте тонкими ломтиками и обжаривайте 1-2 минуты с каждой стороны.



3. Смешайте соль, порошок чили и цедру лайма в миске.



4. Посыпьте чипсы получившейся смесью и подавайте к столу.



Приятного аппетита!



источник





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<чипсы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda