Рецепты на Поварёнок.ру 

Идеальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту 

Рецепты: Десерты -> Мороженое

Вы хотите лeгкий фруктовый сорбет прямо сейчас? Пожалуйста! Минута, и лакомство у Вас на столе! Натуральная свежесть на любой вкус!
Никакого жира и лишних калорий! Никаких перемешиваний и льдинок! Идеальный вкус, цвет и консистенция! Пробуйте, пожалуйста!

Ингредиенты: вишня, молоко, сахар.
Тэги: полдник, ужин, обед, мороженое, десерт.

Читать рецепт полностью >>

Кулинария на Поварёнок.ру 

Закуска из баклажанов "Любимая" 

Рецепты: Закуски -> Из овощей

С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда есть такая закуска в холодильнике. В сезон баклажан готовлю ее постоянно. Хотела выложить рецепт еще раньше, но все время забываю сфоткать процесс. Вот так и последний раз. А потом подумала: она готовится так просто, что фоткать процесс в данном рецепте и не обязательно. Попробуйте, это ну ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Ингредиенты: баклажан, лук, морковь, перец болгарский, вода, сахар, уксус, чеснок, растительное масло, соль.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

Кулинария на Поварёнок.ру 

Брынза домашняя 

Рецепты: Закуски -> Из сыра

Это дебют. Не знали что у нас получится и не фотографировали. Все прошло замечательно, вот и результат. В следующий раз (а это будет очень скоро) обязательно заснимем весь процесс и сбросим.

Ингредиенты: молоко, сметана, яйцо, соль.
Тэги: ужин, обед, закуска, завтрак.

Читать рецепт полностью >>

 

Кулинарные рецепты  

Овощи в кляре. Универсальный рецепт 

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей

По этому рецепту вы можете приготовить любые овощи и фрукты. Капусту, перец, кабачок, морковь, картофель или овощную смесь, а также шпинат, щавель... во вашему вкусу. Или яблоко, банан и т. д. Я вам покажу рецепт на примере картофеля с морковкой. На конкурс "Постимся с "Moulinex""

Ингредиенты: картофель, морковь, зелень, мука пшеничная, масло растительное, соль, вода.
Тэги: обед, второе, горячее, ужин.

Читать рецепт полностью >>

Кухни мира на Поварёнок.ру 

Пури - воздушные индийские хрустящие шарики 

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Как описать индийские пури, с чем их можно сравнить, как описать их вкус? При своей невероятной простоте приготовления, им невозможно найти аналог в кухнях других стран, чтобы ответить на эти вопросы. Я всегда говорю, что индийская кухня волшебна, чудесна и необычна, и очень хочется верить, что со временем мне удастся убедить в этом и вас.
Попробуйте очередное чудо - "Пури" - очень популярные в Индии хрустящие шарики, которые одинаково нравятся и детям, и взрослым!

Ингредиенты: мука, масло растительное, вода, соль.
Тэги: полдник, ужин, завтрак, обед, закуска.

Читать рецепт полностью >>

Кухни мира на Поварёнок.ру 

Сливочная колбаска "Сервелат" 

Рецепты: Десерты -> Торты -> Без выпечки

Во-первых, спасибо ВСЕМ огромное за то, что делитесь своим кулинарным опытом. Вот и меня совесть замучила... столько беру у вас идей, а сама никак не найду времени поделиться своими рецептами. Попытаюсь исправиться. Сегодня на нашем столе многими любимая сладкая колбаска. Тем более, у этого рецепта масса достоинств:
1. 10 минут и готово!
2. Чистые руки!
3. Одна посуда для мытья!
4. Никаких крошек!
Давайте не будем сравнивать с другими, а просто насладимся вкусом. Ну что, попробуем?

Ингредиенты: соломка, конфеты, масло сливочное.
Тэги: десерт, полдник, завтрак, торт.

Читать рецепт полностью >>

Кухни мира на Поварёнок.ру 

Уникальные творожные улитки 

Рецепты: Десерты -> Печенье -> Творожное печенье

Ни грамма масла! Только творог, яичные желтки и немного муки - идеальное лакомство для всей семьи!
Эти улитки можно давать малышам от года, не боясь аллергии (на яичный белок), мамам они принесут только удовольствие без лишних сантиметров на талии, папам подарят силу и энергию для великих дел! Даже бабушки и дедушки с радостью будут кушать эти нежные завитушки.
Уникальные творожные улитки - само воплощение принципов "вкусно", "полезно", "красиво", "легко"!

Ингредиенты: творог, желток яичный, сода, сахар, мука.
Тэги: завтрак, полдник, десерт.

Читать рецепт полностью >>

Кухни мира  

ДАХИ - домашний йогурт 

Рецепты: Приготовление молочных продуктов

Приготовить великолепный йогурт собственными руками - не такая уж и сложная задача. Я бы даже сказал, что сделать это очень просто, но почему-то большинство людей предпочитают тратить деньги на магазинную химию, нежели приготовить столь ценный и полезный продукт собственными руками. Свеженький домашний йогурт получается очень вкусным, густым, бесконечно полезным и не идeт ни в какое сравнение с магазинным!
Выполняю своe обещание и выкладываю рецепт приготовления настоящего живого йогурта!

Ингредиенты: молоко, йогурт.
Тэги: обед, завтрак, Йогурт, ужин, полдник.

Читать рецепт полностью >>

Рецепты  

Рис с грибами и курицей в пароварке 

Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из круп

Сытный рис из пароварки. Хорошо приготовить его на обед либо на ужин. Причем готовка не отвлекает от сторонних дел.

Ингредиенты: шампиньоны, филе куриное, рис, бульон, масло растительное, окорочок куриный, майонез, специи.
Тэги: второе, обед, ужин.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарная социальная сеть  

Паровые котлеты из телятины 

Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из фарша

Очень нежные котлетки для детей и их родителей.

Ингредиенты: фарш мясной, лук репчатый, картофель, крупа манная, яйцо, специи.
Тэги: второе, обед, ужин.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарные рецепты на Поварёнке 

Рыба на пару под сырным соусом 

Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из рыбы

Главная прелесть этого рецепта в том, что нам удается сохранить большинство жизненно необходимых витаминов и минералов в рыбе. Также мы сохранили натуральный вкус. И, конечно же, дополним все это соусом!

Ингредиенты: рыба, мука пшеничная, молоко, сыр плавленый, масло сливочное, соль, специи.
Тэги: завтрак, обед, второе.

Читать рецепт полностью >>

Кухни мира на Поварёнок.ру 

Любимые вареники 

Рецепты: Готовим в пароварке

Bкуснооооо.

Ингредиенты: мукa, кефир, соль, сода, печень, картофель, kислотa лимоннaя.
Тэги: второе.

Читать рецепт полностью >>

Кулинария на Поварёнок.ру 

Паровые картофельные клецки с грибами 

Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из овощей

Поскольку страсти по поводу повтора рецептов разбушевались не на шутку и не видно никакого логического завершения (рецепты все равно повторяются), то, прежде чем опубликовать свой рецепт, я тщательно все проверила: ТАКОГО НЕТ! Поэтому с чистой совестью предлагаю вашему вниманию свой вариант картофельных клецок.

Ингредиенты: картофель, грибы, молоко, соль, перец черный, лук репчатый, сыр твердый, сметана, горчица, петрушка, яйцо, мука пшеничная.
Тэги: горячее, обед.

Читать рецепт полностью >>

Рецепты  

Пудинг творожный с орехами, приготовленный на пару 

Рецепты: Готовим в пароварке

Как и обещала, выкладываю еще один рецепт пудинга, приготовленного на пару. Вкус необычно мягкий и нежный. Воздушный десерт, который не теряет форму.

Ингредиенты: творог, сахар, яйцо, сухари, изюм, фундук, цедра лимона, масло сливочное, соль.
Тэги: обед, ужин, десерт.

Читать рецепт полностью >>

Кухни мира на Povarenok.ru 

Фаршированные кабачки из пароварки 

Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из овощей

Вкусно, сытно, полезно!

Ингредиенты: кабачок, лук репчатый, помидор, фарш мясной, соль, перец черный, сыр твердый, имбирь, перец душистый, кориандр, майонез, чеснок.
Тэги: горячее, закуска.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарные рецепты на Поварёнке 

Паровые пирожки а-ля "Пигоди" 

Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из мяса

Нежное сдобное дрожжевое тесто с сочной мясной начинкой и остренькой морковкой. Очень вкусно!!!

Ингредиенты: тесто дрожжевое, свинина, говядина, зелень, лук репчатый, соль, морковь по-корейски, сумах, чили, паприка.
Тэги: основное, второе, обед, ужин.

Читать рецепт полностью >>

Кулинария на Поварёнок.ру 

"Необыкновенная тыква" 

Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из овощей

Совсем не так давно я скептически относилась к тыкве, ну не воспринимала я еe и все тут. На глаза стали попадаться рецепт за рецептом из тыквы. Заинтересовалась и..... полюбила. Предлагаю простой рецепт, но необыкновенно вкусный.
Готовила на завтрак, но не успела поесть, взяла с собой на работу, здесь желающих отведать оказалось много, попробовали все, выявили один недостаток, что мало оказалось.

Ингредиенты: тыква, лимон, мед, киви.
Тэги: обед, завтрак, закуска, ужин, полдник.

Читать рецепт полностью >>

Кухни мира  

Паровой рулет "ханум" с сырно-грибным соусом 

Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из фарша

Рулет из пельменного теста с начинкой из мяса и капусты, приготовленный на пару, в мантоварке (или пароварке), а к нему делала сырно-грибной соус. Сочетание начинки из мяса с капустой очень вкусное, а если сдобрить все это грибочками с сыром, то можно приравнять к праздничному ужину, получилось ну очень вкусно.
Паровые рулеты с мясом называются «Ханум», но претендовать на такое название я не буду, я не знаю, как правильно он готовится, всех тонкостей приготовления, с какой именно начинкой и чье это блюдо тоже не знаю, поэтому предлагаю свой вариант, который можно назвать «упрощенные манты» в своей интерпретации.

Ингредиенты: вода, соль, масло растительное, мука, фарш, лук репчатый, чеснок, специи, капуста белокочанная, яйцо куриное, масло сливочное, шампиньоны, сметана, сливки, сыр твердый.
Тэги: ужин, горячее, второе.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарные рецепты на Поварёнке 

Творожное суфле в пароварке 

Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из круп

Нежное творожное суфле с легкой кислинкой ягод

Ингредиенты: творог, сметанa, крупа манная, сахар, яйцо, ягода.
Тэги: десерт, завтрак.

Читать рецепт полностью >>