Опробован новый рецепт ! Салат "Бонапарт"!

фотки тут

Ежик с корейской морковью

 Грибы 200гр обжарить(можно маринованные), я брала опята 
Куриную грудку 200гр отварить со специями , мелко нарезать 
Смазать майонезом 
Лук обжарить 
Яйцо 3шт натереть 
Смазать майонезом 
Сыр 250гр натереть 
Корейская морковь 400гр 
Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины. Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп. 
Рецепт от Марии Рязанской, 

Ирина Веденеева(Бурлуцкая

Салат из грибов с сердцем

Салат можно сделать быстро, но от этого он не становится менее питательным и вкусным.

Ингредиенты:

• 300 грамм шампиньонов
• сердце говяжье отварное - 700 гр.
• лук - две штуки
• соль

Приготовление:

Обжарить лук и грибы, добавить порезанное сердце, посолить. Смешать с майонезом.
Для остроты в салат можно добавить сыр.

Салат с сухариками и крабовыми палочками

Рецептов приготовления салатов с крабовыми палочками множество. Это - один из них, интересное сочетание морского вкуса с острыми сухариками.

Ингредиенты:

• палочки крабовые - 200 гр.
• сырок плавленый
• пол-лимона
• майонез
• чеснок - 2 зубч.
• два яйца
• черный хлеб

Приготовление:

Палочки нарезать полосками, так же - вареные яйца и плавленый сырок. Чтобы он стал тверже, можно немного подморозить предварительно. Такими же полосками порезать хлеб (срезав корочки), пожарить его без масла. Все перемешать.
Подготовить заправку - смешать майонез, соль, чеснок и лимонный сок. Салат заправить.

В салат можно добавить тонко порезанный огурец для свежести.

Салат с омлетом и языком

Оригинальный салат, приготовление которого требует длительного времени, но потрясающий изысканный вкус того стоит!

Ингредиенты:

• Говяжий язык - 300 гр.
• два яйца
• 25 гр. муки
• кукуруза (консервы) - 3 стол. лож.
• полстакана молока
• зелень, соль
• майонез

Приготовление:

Отварить язык, почистить его и порезать соломкой. Сделать омлет: к взбитым яйцам добавить соль, молоко, муку, все вымешать, обжарить с каждой стороны. Нарезать омлет соломкой.
Смешать омлет, язык, зелень, залить майонезом, украсить кукурузой.

Грибная поляна

Грибная поляна - вкусный, сытный и очень красивый салат.

Ингредиенты:

• Яйца куриные - 6 штук
• Шампиньоны консервированные, целые - 1 банка
• Соленые огурцы - 3 штуки
• Морковь вареная - 2 штуки
• Копченая курица - 300 грамм
• Вареный картофель - 2 штуки
• Майонез - 1 упаковка
• Зелень укропа и петрушки

Способ приготовления:

Посуду застелить целлофаном, смазать растительным маслом. Выложить салат слоями:

1-й слой - консервированные шампиньоны шляпками вниз,
2 -й слой - зелень укропа и петрушки немного прижать, сеточка майонезом,
3-й слой - морковь, натереть на крупной терке, майонез,
4- й слой - соломкой нарезанные соленые огурцы, отжать сок, майонез,
5-й слой - курицу мелко нарезать, майонез,
6-й слой - яйца, натереть на крупной терке, посолить, майонез,
7-й слой - картофель, натереть на крупной терке, посолить, майонез.

Оставить салат на 3-5 часов в холодильнике. Перевернуть на блюдо, большее по диаметру.

Грибная поляна готова. Приятного аппетита!

Салат "АНТИкризис"

Салат "АНТИкризис" – вкусный закусочный тортик из блинов и морепродуктов.

Ингредиенты:

Для блинов:


• Яйца – 3 штуки
• Сахар – 5 столовых ложек
• Молоко – ½ стакан
• Мука – 1 стакан
• Растительное масло – 5 столовых ложек
• Соль
  
  Начинка:
   
• Сыр плавленый со вкусом лосося или зелени – 300 грамм
• Майонез – 150 грамм
• Кальмары – 300 грамм
• Креветки – 300 грамм
• Крабовые палочки – 200 грамм
• Семга или форель – 200 грамм
• Красная икра – 1 банка
• Зелень укропа и петрушки

Способ приготовления:

Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, соль, муку. Перемешать, что бы не было комочков, затем добавить растительное масло. На раскаленной сковороде испечь 5 толстых блинов.

Плавленый сыр смешать с майонезом и смазать полученной смесью каждый блин. На первый смазанный блин выложить вареные и мелко порезанные кальмары и посыпать их зеленью. Накрыть вторым блином. Смазать начинкой и выложить креветки и посыпать зеленью. Накрыть третьим блином. Смазать его начинкой и выложить рубленные крабовые палочки и зелень. Накрыть четвертым блином. Смазать начинкой и выложить мелко порезанную рыбу. Накрыть пятым блином и смазать начинкой.

Разрезать полученный торт на порциональные кусочки и выложить красную икру.

Салат "АНТИкризис" готов. Приятного аппетита!

Салат «Фламандский»

Сытный и одновременно простой в приготовлении салатик, который запомнится благодаря интересному сочетанию ингредиентов.

Ингредиенты:

• мясо куриное - 300 гр.
• стебель лука-порея
• сыр острый - 200 грамм
• три яйца
• горошек и кукуруза - по 100 гр.
• палочки крабовые - маленькая упаковка
• соль, майонез

Приготовление:

Сыр и мясо нарезать, добавить рубленые палочки, яйца, порей нарезать. Смешать компоненты с горошком и кукурузой, добавить соль, заправить майонезом.

Салат Лилия

Салат Лилия - вкусный и красиво оформленный салат с копченой куриной грудкой станет украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное - 3 штуки
• Копченая куриная грудка - 1 штука
• Сыр твердых сортов - 100 грамм
• Грецкие орехи - 50 грамм
• Чернослив - 50 грамм
• Чеснок - 1 зубчик
• Сыр типа Хохленд для цветов
• Морковь и зелень для украшения

Способ приготовления:

Салат готовят слоями и промазывают соусом. Для этого смешивают майонез, мелко измельченные грецкие орехи, чернослив и чеснок.
Яйца сварить, отделить желток и белок. Белок, желток и сыр потереть на терке. Уложить салат слоями:
1-й слой - белок, смазать соусом;
2-й слой - мелко порезанная куриная грудка и сыр, смазать соусом;
3-й слой - желтки.

Украсить салат лилиями из сыра, моркови и зелени.

Салат Лилия готов. Приятного аппетита!

Три салата (фоторецепты)

Салат "Гранатовый браслет"
Читать далее...

салат "Сирис"

салат "Сирис"
баклажан вымыть, нарезать кубиками, посолить и оставить на 15 минут. затем промыть и обжарить на растительном масле, остудить. длиннозёрный рис отварить и промыть холодной водой. в салатнике смешать рис, обжаренные баклажаны, 1 помидор (порезанный кубиками), 1 солёный огурец (соломкой), половину красной луковицы (полукольцами), адыгейский сыр (кубиками (можно брынзу)) и несколько веточек укропа (мелко). для заправки смешать растительное масло, горчицу, соль и перец. Приятного аппетита!

Салат с кальмарами, огурцами, яйцами и свеклой!

Салат с кальмарами, огурцами, яйцами и свеклой

Ингредиенты:

2 кальмарчика средней величины
2 небольшие отваренные свеколки
2 больших огурца
2 вкрутую свареных яйца
майонез (желательно легкий)
зубочек чесночка и соль

Приготовление

Без часов нет приятного ожидания и предвкушения события - встречи, свидания или просто волнительной спешки домой к ужину! Электронные, механические, кварцевые часы, а также отличные модели спортивных часов я нашла в магазине ImageTime.ru - http://www.imagetime.ru/sportivnye_chasy.html. Что ж, выбор отличный, качество превосходное, а цены удивительно приятны! Приглашаю и вас посетить магазин!

Салат "Язычок"



Читать далее...

Салат «Французский»

Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.


2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр

читать далее

Салат с печенью трески подробно.


Возврат к этому салату был неизбежен. Когда-то он был сделан мною экспромтом, но так удачно, что сегодня повезём представлять его на вечеринку. В успехе не сомневаюсь, салат отличный и поэтому настоятельно рекомендую его всем вам для получения горы комплиментов от ваших едоков. Нежнейшая консистенция, и прекрасно сбалансированный вкус не оставляет ему никаких шансов остаться несъеденным.

Компоненты:
• печень трески – 1 банка;
• резаные шампиньоны – банка (400 г);
• лук репчатый – 2 шт.;
• чеснок – 3 зубчика;
• картофель отварной – 2 шт.;
• яйца варёные – 3 шт.;
• маринованные огурцы – 2 шт.;
• помидоры – 2 шт.;
• укроп, приправа для картофеля;
• растительное масло, чёрный молотый перец, соль.

читаем дальше

САЛАТ СЛОЁНЫЙ - ПОДАРОЧНЫЙ

САЛАТ СЛОЕНЫЙ -- ПОДАРОЧНЫЙ

Читать далее...

Салат "Морская звезда".

 Просто неподражаемый по оригинальности салат. Можно даже не говорить, как он украсит любой стол. Необычайно свежий, рыбный, можно сказать морской, он порадует настоящих рыбоедов. Побалуйте гостей настоящей «Морской звездой».

 

2 свежих огурца, 1 большая картофелина, 15 тонких ломтиков семги или форели , 2 крабовые палочки, 1-2 яйца, 200 г начищенных креветок, майонез, черные оливки.

Слоями в форме звездочки выкладываем:

1 слой. Тонко нарезанный вдоль огурец. Майонез.

2 слой. Картофель натереть на средней терке, смешать с майонезом.

3 слой. Нарезанная не очень тонко красная рыба.

4 слой. Натертые крупно или нарезанные крабовые палочки. Майонез.

5 слой. Натертое яйцо.

6 слой. Нарезанный соломкой огурец.

7 слой. Креветки.

8 слой. Тонкие ломти красной рыбы.

Можно еще украсить оливками черными, это если вы их любите.

Если вам не хочется возиться со слоями, предлагаю второй вариант салата. Он нравится моим гостям еще больше.

Смешиваем нарезанные крабовые палочки (200г), сваренные яйца (5шт), чищенные креветки (200 г), отваренные кальмары соломкой (150г), мелко рубленные черные оливки и тертый твердый сыр (150г). Заправляем майонезом и немного солим.

Выкладываем на блюдо в форме звезды, покрываем слоем тонкой соленой форели или семги, украшаем оливками.

Приятного аппетита.

Наталья Бычкова 

Салат "Южная ночь"

"Салат "Южная ночь"" Банан (среднего размера) — 2 шт Крабовые палочки — 200 г Кукуруза (консервированная) — 1/2 бан. Яйцо (вареные) — 2 шт Огурeц (маринованные) — 4 шт Лук репчатый (по желанию) — 1 шт Сыр твердый — 150 г Чеснок — 2-3 зуб. Майонез (для заправки) Соль (по вкусу) Зелень (по вкусу) Рецепт "Салат "Южная ночь"" Приготовьте все необходимые продукты. Крабовые палочки разрезать вдоль пополам, а затем на кусочки. Добавить нарезанные маленькими кубиками огурчики. Затем яйца, нарезанные кубиками, и кукурузу (без жидкости). Бананы тоже нарезать маленькими кубиками и всыпать в салат. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок очень мелко нарезать ножом (!) и смешать с майонезом. Добавить в салат мелко нарезанную зелень и майонез с чесноком. Посолить по вкусу и перемешать. Выложить на зеленые листья салата и украсить по вкусу. Приятного аппетита!!! Источник:povarenok.ruНаталья Томышева2

Салат -Черепаха под роялем


* Яйцо (вареное) — 4 шт
* Орехи грецкие — 2/3 стак.
* Сыр твердый — 300 г
* Майонез — 300 г
* Грудка куриная (копченая) — 1 шт
* Лук репчатый — 1 шт
* Яблоко (зеленое) — 2 шт

Необходимые продукты.
Первый слой - мясо курицы, нарезанное кубиками и майонез.
Второй слой - лук, предварительно ошпаренный кипятком.
Третий слой - яблоки, нарезанные кубиками (у меня были не крупные) и майонез.
Четвертый слой - грецкие орехи, молотые не слишком мелко. И майонез.
Пятый слой - тертый сыр и майонез.
Шестой слой - тертый яичный желток и майонез.
Седьмой слой - тертый яичный белок. Из сыра делаем имитацию белых клавиш, из маслин-черных клавиш. Из помидорки и петрушки делаем цветы.
Источник:povarenok.ru
**************************************************************************
Я сегодня вынуждена была срочно искать в интернете своему шефу подарок на серебряную свадьбу , а именно, что-нибудь из серебра.
И нашла отличный интернет - магазин "Интер Сильвер". Здесь можно купить столовое серебро, сувениры, украшения из серебря, серебряные портсигары, кинжалы и многое другое. Все изделия ручной работы в очень оригинальной красивой упаковке. Я в восторге! Здесь можно выбрать подарки для мужчин и для женщин.
Все подробности можно узнать на сайте intersilver.ru.

Салат со свежей цветной капустой

	Продукты : Цветная капуста Помидоры (у меня на тот момент быри черри, но можно и обыкновенные порезать кубиками) Лук-порей Мясо (ветчина, колбаса) Маринованные шампиньоны Майонез Помидоры разрезаю на 4 части. Большие просто нарезаю кубиками.

Читать далее...