Этот салат у нас всегда на праздничном столе. Много его не бывает. Даже когда сыт, все равно наберешь себе в тарелочку и сидя перед телевизором продолжаешь его есть. Незамысловатый набор продуктов, творит чудеса. Попробуйте и вы приготовить. Уверен, что равнодушных не останется. Начнем...

филе куриное (800 гр.) — 1 шт.
яйцо куриное — 5 шт.
ананас — 1 бан.
шампиньоны (маринованные ) — 1 бан.
маслины (без косточек) — 20 шт.
майонез (+,-) — 250 гр.


Отвариваем куриное филе и нарезаем его на не очень мелкие кубики. Примерно в 1 см сторона.

Отвариваем яйца, остужаем и так же режем не мелко

Ананасы режем кусочками и отжимаем из них сок

Грибы режем на 4 части и так же отжимаем из них лишнюю жидкость

Маслины режем колечками

Складываем все ингредиенты в миску и перемешиваем.

Добавляем майонез и снова перемешиваем. Салат готов
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник