яйцо — 3 шт;.
кукуруза (консервированная) — 3 ст. л.
крабовые палочки (или отварное куриное филе) — 100 гр.
лук репчатый — 1 шт.
майонез (или сметана)
картофель — 2 шт.
сыр плавленный — 1 шт.
помидор (для украшения)
маслины (для украшения)
растительное масло
соль по вкусу

Шаг №1 - Яйца отварить, с кукурузы слить жидкость, крабовые палочки или отварное куриное филе и лук мелко нарезать, картофель нарезать соломкой, обжарить в растительном масле и посолить.
Яйца отварить, с кукурузы слить жидкость, крабовые палочки или отварное куриное филе и лук мелко нарезать, картофель нарезать соломкой, обжарить в растительном масле и посолить.
Шаг №2 - Яичные белки отделить от желтков и измельчить. Желтки, кукурузу, крабовые палочки, лук перемешать.
Яичные белки отделить от желтков и измельчить. Желтки, кукурузу, крабовые палочки, лук перемешать.
Шаг №3 - Заправить майонезом или сметаной,посолить по вкусу.
Заправить майонезом или сметаной,посолить по вкусу.



Шаг №4 - Салат выложить на блюдо в виде силуэта курочки.
Салат выложить на блюдо в виде силуэта курочки.
Шаг №5 - Сверху выложить яичные белки.
Сверху выложить яичные белки.
Шаг №6 - Из маслин выложить
Из маслин выложить "хвост", "крыло", "глаз". Из помидора - "гребешок", "клюв".
Шаг №7 - Картофель фри выложить в виде
Картофель фри выложить в виде "гнезда".
Шаг №8 - Плавленный сырок натереть на тёрке, сформировать в виде яиц и выложить в
Плавленный сырок натереть на тёрке, сформировать в виде яиц и выложить в "гнездо". Курочка готова! Так можно оформить любой салатик, в составе которого присутствуют яйца. А можно выложить из салата петушка.


Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник - интернет