Записи Друзья Комментарии
Лилёша
Аватар Лилёша

 -Цитатник

Фотошоп - (0)

Art By Herri Susanto Кто-то использует фотошоп лишь только для редактирования и улучшен...

"Безопасность детей многомерна" - (0)

В столице состоялся четвертый саммит первых леди и джентльменов. Его главной темой стала защита дете...

Еще 49 украинцев и украинок вернулись из российского плена... - (0)

        Еще 49 украинцев и украинок вернулись из российск...

Вчера в Киеве попрощались с погибшим на фронте сыном главного раввина Украины... - (0)

    В Киеве попрощались с погибшим на фронте сыном главного раввина Укра...

Сегодня в Украину из российского плена вернулись 103 защитника... - (0)

        Телевизор, душ, сигареты и русские книги - в таки...

 -Метки

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Шарики Шарики
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.

 -

Быстрый переход по страницам блога Лилёша:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилёша

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Очень_кушать_хочется Рамки_для_днева Наш_Израиль Рецепты_домохозяек Geo_club Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Путешествуя_Украиной

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2008
Записей: 40773
Комментариев: 73294
Написано: 166270


Блины на курином бульоне

Суббота, 12 Января 2013 г. 12:57 + в цитатник
Цитата сообщения SvetlanaJM
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!


IMG_561223 (678x461, 504Kb)
Хорошая идея использовать бульон, оставшийся от варки мяса, для выпечки блинов.

На примерно 800 мл бульона мне понадобилось:
500 г муки
5 яиц среднего размера (М)
масло растительное для жарки
соли не надо, т.к. бульон уже должен быть подсолен при варке мяса

Яйца немного взбить венчиком и добавить муку и бульон по очереди, вымешивая миксером или венчиком до однородного состояния. Тесто должно получиться достаточно жидким. Дать тесту постоять минут 20 и выпекать тонкие блины на масле с двух сторон до подрумянивания.

Блины можно нафаршировать любой начинкой на свой вкус: порубленными яйцами, смешанными с мягким сливочным маслом, или обжаренными грибами со сметаной, или ветчиной и сыром и т.п.
Фаршированные блины можно свернуть трубочкой или сделать мешочки с начинкой, обвязав перьями лука-резанца.
А можно подать блины со сметаной или соусом по вкусу.

Адаптировано отсюда, спасибо автору!
Рубрики:  блины, оладьи

Понравилось: 4 пользователям
Нравится

lola-malvina   обратиться по имени Суббота, 12 Января 2013 г. 13:56 (ссылка)
Спасибо за рецепт. С наступающим Старым Новым Годом!
82239181_6704589121 (398x305, 16Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Воскресенье, 13 Января 2013 г. 20:02 (ссылка)
lola-malvina,
818779680 (381x363, 107Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте