Быстрый Пирог с малиной и творогом. Пока закипает чайник…Начнем! Ароматный, яркий и сытный пирог сметается со стола так же быстро, как и готовится!

Дневник

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 06:57 + в цитатник

Ингредиенты

Слоеное тесто (магазинное) — 500 г
Творог — 500 г
Малина — 2 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Сливки — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 0,5 стак.

Приготовление:

Размороженное тесто раскатываем тонко. Накрываем тестом противень, сформировав бортики. Отправьте в духовку, разогретую до 220 градусов на 15 минут.

Творог взбейте с сахаром и сливками с помощью до однородной консистенции.

Для сиропа: 1 стак. малины засыпьте половиной сахарной пудры и поставьте на медленный огонь.

На готовый корж выложите творожную массу и залейте малиновым сиропом, выложите оставшуюся свежую малину, присыпьте остальной пудрой.

Приятного чаепития!

http://coocook.me/12524

Рубрики:

НА СКОРУЮ РУКУ/ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
ВЫПЕЧКА/пироги сладкие

Комментарии (0)

Необычные сырные палочки с беконом. Вкусно и оригинально! Готовлю на все праздники, разлетаются!

Дневник

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 06:38 + в цитатник

6077754_vBFbmXrXMY81696x529 (696x529, 108Kb)

Ингредиенты:

— 1 упаковка замороженного слоеного теста
— 25-30 полосок бекона
— 1 стакан натертого сыра чеддер
— 1 яйцо
— 1 столовая ложка любимой приправы

Приготовление:

Разогреваем духовку до 180 градусов. Застилаем противень фольгой для запекания.
Размороженное тесто смазываем взбитым яйцом. Посыпаем приправами, сыром и раскатываем пласт теста скалкой./coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/AOYoFvM_Jz4-150x150.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/AOYoFvM_Jz4-150x150.jpg 150w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/AOYoFvM_Jz4-300x300.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/AOYoFvM_Jz4-420x420.jpg 420w" width="600" />Тесто нарезаем на полоски шириной примерно 2 см. Аккуратно каждую полоску оборачиваем беконом./coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/vBFbmXrXMY8-200x300.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/vBFbmXrXMY8-200x300.jpg 200w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/vBFbmXrXMY8-280x420.jpg 280w" width="403" />Выкладываем на противень и запекаем в духовке около 30 минут до готовности, может понадобится перевернуть./coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/iEc5-Q7ZZEI-200x300.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/iEc5-Q7ZZEI-200x300.jpg 200w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/iEc5-Q7ZZEI-280x420.jpg 280w" width="403" />Вкусно и холодными и горячими.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/13134

Рубрики:

НА СКОРУЮ РУКУ/ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Комментарии (0)

Невероятно вкусная и очень легкая в приготовлении выпечка: Cлоеные тарталетки с творогом и ягодами Подайте еще теплыми к утреннему чаю!

Дневник

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 02:11 + в цитатник

6077754_cloenyetartaletkistvorogomiyagodami696x390 (696x390, 40Kb)

Ингредиенты:

200 г творога средней жирности
1 упаковка (500 г) слоеного теста
4 столовых ложки сахара
пакетик ванильного сахара
1 яйцо
ягоды (свежие или замороженные, например, смородина, малина, черника)

Приготовление:

Разложить размороженное тесто на припыленном мукой столе и слегка раскатать.
Чашкой или стаканом вырезать заготовки тарталеток.
Противень застелите бумагой для выпечки и уложите заготовки на расстоянии 2 см друг от друга.
Творог взбить с 3 столовыми ложками сахара, добавить ванильный сахар.
Надавить на кружочки выемкой меньшего диаметра (аккуратно, чтобы только сделать очертание меньшего круга) и выложить взбитый творог и ягоды, не выходя за пределы внутреннего круга. Слоеные тарталетки

Взбить яйцо, добавить 1 столовую ложку воды, взбить и смазать края изделий и посыпать оставшимся сахаром.
Выпекать в разогретой до 180 С около 15—20 минут до зарумянивания.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/13504

Рубрики:

НА СКОРУЮ РУКУ/ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Метки: Cлоеные тарталетки с творогом

Комментарии (0)

Замечательный вариант для перекуса или полноценного завтрака. Вкусно невероятно! 5 вкусных закусок из слоеного теста

Дневник

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 01:39 + в цитатник

6077754_5vkusnyxzakusokizsloenogotesta696x390 (696x390, 41Kb)

Готовое слоеное тесто — настоящая палочка-выручалочка. Ведь из него можно приготовить очень интересные и в то же время простые закуски. Здесь Вы найдете рецепты 5 вкусных закусок из слоеного теста, которые быстро готовятся и отлично смотрятся на любом столе. Побалуйте своих домочадцев!

1. Закуска с ветчиной и сыром

Вам понадобятся:

1 упаковка слоеного теста
300 г ветчины
12 ломтиков твердого сыра
1/2 стакана растопленного сливочного масла
1 ст. л. мака
1,5 ст. л. желтой горчицы
1 ст. л. мелко нарезанного лука
1/2 ч. л. кисло-сладкого соуса

Приготовление:

Духовку разогреть до 190 °C.
Тесто раскатать, разрезать на 12 равных прямоугольников. На каждый прямоугольник выложить по ломтику ветчины и сыра.
Завернуть каждый треугольник в ролл.
В небольшой миске смешать масло, мак, горчицу, соус, лук.
Выложить булочки на смазанный маслом противень и полить соусом.
Выпекать около 25 минут, пока не подрумянятся.

/coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/zakuska-s-vetchinoj-i-syrom-300x168.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/zakuska-s-vetchinoj-i-syrom-300x168.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/zakuska-s-vetchinoj-i-syrom-696x390.jpg 696w" width="700" />

2. Закуска с брокколи, сыром и ветчиной

Вам понадобятся:

2 стакана нарезанной брокколи
2 стакана нарезанного окорока
1 чашка натертого твердого сыра
1/2 стакана майонеза
2 пучка зеленого лука
800 г слоеного теста

Приготовление:

Духовку разогреть до 190 °C.
Брокколи перемолоть в кухонном комбайне, выложить в миску. Зеленый лук нарезать и добавить к брокколи. Добавить сыр и майонез, перемешать.
Выложить начинку на тесто и сформировать пирог./coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/zakuska-s-brokkoli-syrom-i-vetchinoj-1-300x168.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/zakus...yrom-i-vetchinoj-1-300x168.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/zakus...yrom-i-vetchinoj-1-696x390.jpg 696w" width="700" />
Выпекать 20 минут или до золотисто-коричневого цвета.

/coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/zakuska-s-brokkoli-syrom-i-vetchinoj-300x168.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/zakus...-syrom-i-vetchinoj-300x168.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/zakus...-syrom-i-vetchinoj-696x390.jpg 696w" width="700" />

3. Закуска с мясом и болгарским перцем

Вам понадобятся:

2 ст. л. сливочного масла
1 луковица
1 болгарский перец
500 г отварной говядины или куриного филе, нарезанного ломтиками
1 упаковка слоеного теста
12 ломтиков любого твердого сыра

Для соуса:

2 ст. л. сметаны
2 ст. л. майонеза
1 ч. л. горчицы
1/4 ч. л. сушеного чеснока
1/8 ч. л. черного перца

Приготовление:

Духовку разогреть до 190 °C.
Масло растопить на сковороде и обжарить лук и перец до мягкости в течение 5–7 минут. Снять с огня. Слить излишки жидкости.
Тесто разделить на 8 равных частей и выложить в форму диаметром 30 см либо на противень, накрытый пергаментной бумагой, как показано на рисунке./coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/zakuska-s-myasom-i-bolgarskim-percem-1-300x198.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/zakus...olgarskim-percem-1-300x198.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/zakus...olgarskim-percem-1-696x460.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/zakus...olgarskim-percem-1-635x420.jpg 635w" width="700" />
Выложить на тесто поочередно сыр, мясо, лук, перец и еще раз сыр.
Осторожно прилепить края теста к центру, как показано на рисунке. Не страшно, если начинка будет выглядывать./coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/zakuska-s-myasom-i-bolgarskim-percem-2-221x300.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/zakus...olgarskim-percem-2-221x300.jpg 221w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/zakus...olgarskim-percem-2-696x946.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/zakus...olgarskim-percem-2-309x420.jpg 309w" width="700" />
Выпекать 20–30 минут до золотисто-коричневого цвета. После этого дать остыть.
Пока пирог выпекается, перемешайте все ингредиенты для соуса. Подавать пирог с соусом.

/coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/zakuska-s-myasom-i-bolgarskim-percem-300x168.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/zakus...-bolgarskim-percem-300x168.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/zakus...-bolgarskim-percem-696x390.jpg 696w" width="700" />

4. Хот-дог на палочке

Вам понадобятся:

1 упаковка слоеного теста
4 сосиски
100 г твердого сыра
1 яичный белок
длинные деревянные палочки для канапе

Приготовление:

Духовку разогреть до 190 °C.
Нарезать тесто на 8 равных треугольников. Сосиски разрезать пополам и воткнуть в каждую половинку палочку для канапе. Нарезать сыр на 8 равных продольных частей.
На широкий край каждого треугольника выложить по сосиске и кусочку сыра. Завернуть треугольники в трубочки.
Выложить трубочки на противень. Смазать сверху желтком и выпекать около 15 минут.

/coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/xot-dog-na-palochke-300x168.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/xot-dog-na-palochke-300x168.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/xot-dog-na-palochke-696x390.jpg 696w" width="700" />

5. Слоеные чашечки с пюре

Вам понадобятся:

1 упаковка слоеного теста
2 стакана картофельного пюре
1,5 стакана натертого твердого сыра
4 ломтика бекона
3 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука
1/4 стакана сметаны

Для соуса:

1 ст. л. сметаны
1 ст. л. майонеза
1/8 ч. л. сушеного чеснока
1/8 ч. л. молотого перца
щепотка соли

Приготовление:

Духовку разогреть до 190 °C.
Все ингредиенты для соуса перемешайте вместе.
В небольшой миске соедините пюре, сыр, соус, бекон (мелко нарезанный), зеленый лук и все тщательно перемешайте.
Разделить тесто на 8 равных квадратов.
Выложите каждый квадрат в форму для кексов. Положите сверху по 1 ложке начинки.
Выпекайте 15–17 минут. Сверху можно украсить зеленым луком и сметаной.

/coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/sloyenye-chashechki-s-pyure-300x168.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/sloyenye-chashechki-s-pyure-300x168.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/sloyenye-chashechki-s-pyure-696x390.jpg 696w" width="700" />

Надеюсь, что эти 5 вкусных закусок из слоеного теста Вам понравятся и разнообразят Ваши привычные закуски.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/13975

Рубрики:

НА СКОРУЮ РУКУ/ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Метки: из слоеного теста

Комментарии (0)

Закуска «Лодочки. Разнообразьте свой стол, начинив лодочки разными начинками! Сохрани рецепт, чтобы не потерять!!!

Дневник

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 01:34 + в цитатник

Ингредиенты:

— слоеное дрожжевое тесто
— яйцо
— начинка по вкусу

Приготовление:

Тесто раскатываем толщиной 0,5 см. Нарезаем на квадраты.
Формируем «лодочки» и смазываем их взбитым яйцом.
Перекладываем «лодочки» на противень и в каждую насыпаем несколько фасолин, чтобы формочки сохранили идеальную форму.
Выпекаем примерно 20 минут при температуре 200 градусов. После готовности убираем фасоль.

Для начинки:
Вариации
— паштет с майонезом и зеленью
— сыр с чесноком
— рыбные консервы, вареные яйца и майонез
— жареные грибы
— творог
— повидло или джем.
Фаршируем и выкладываем на блюдо.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/14225

Рубрики:

НА СКОРУЮ РУКУ/ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Метки: Закуска Лодочки

Комментарии (0)

Пикантные пышные булочки к супу или борщу! Добавьте вкуса! Теплыми они особенно хороши!

Дневник

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 01:10 + в цитатник

Луково-чесночные завитушки

Ингредиенты:

— 250 г дрожжевого теста для пиццы
— 120 г сливочного масла
— 3 — 4 зубчика чеснока
— 1 небольшой пучок зеленого лука
— 1 пучок укропа
— 50 — 70 г тертого сыра
— соль крупного помола для посыпки.

Приготовление:

Смешать чеснок, пропущенный через пресс, сливочное масло и измельченную зелень. Раскатываем тесто в тонкий пласт и наносим на него ровным слоем приготовленную начинку.
Скручиваем тесто в рулет и нарезать на равные части. Выкладываем противень, присыпаем солью и сыром. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 С около 18-20 минут до золотистой корочки./coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/DSC07261-300x225.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/DSC07261-300x225.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/DSC07261-768x576.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/DSC07261-1024x768.jpg 1024w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/DSC07261-80x60.jpg 80w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/DSC07261-265x198.jpg 265w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/DSC07261-696x522.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/DSC07261-1068x801.jpg 1068w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/DSC07261-560x420.jpg 560w" width="1600" />Приятного аппетита!

http://coocook.me/13551

Рубрики:

НА СКОРУЮ РУКУ/ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Метки: булочки к супу

Комментарии (0)

Сочные слоеные клубочки с мясным фаршем под сыром. Вкуснотище!!! Гениально!

Дневник

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 00:58 + в цитатник

Ингредиенты:

300 г слоеного теста
500 г мясного фарша
приправы для мяса
соль
1 яйцо
100 г сыра
1 желток
кунжут для посыпки

Приготовление:

Фарш солим, добавляем лук, чеснок, приправы, яйцо, перемешиваем до однородной консистенции. Формируем из фарша шарики не крупные. Присыпаем натертым сыром. Слоеное размороженное тесто раскатать, нарезать полосками шириной примерно 1 см.

Шарики с фарша обмотать полосками теста, как будто наматываете нитки на клубок. Выкладываем на противень шарики, смазываем взбитым желтком и посыпать сверху кунжутом. Запечь в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки. Можно подать с овощами или с овощным салатом.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/12966

Рубрики:

НА СКОРУЮ РУКУ/ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Метки: слоеные клубочки с мясным фаршем

Комментарии (0)

Предлагаю вам немного необычный и непривычный вариант приготовления привычного блюда. Необычные Сосиски в тесте.

Дневник

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 00:48 + в цитатник

Вам потребуется:

Тесто слоеное — 1 лист
Сосиски — 1 упаковка (около 350гр.)
Желток 1 яйца
Соль, перец по желанию

Как готовить:

1. Нам понадобится лист предварительно размороженного слоеного теста и сосиски.

2. Пласт теста немного раскатать в одном направлении, превращая квадрат в прямоугольник. Разрезать тесто по длине на полоски произвольной ширины. Я делала узкие полоски.

/coocook.me/wp-content/uploads/2016/09/1-4-300x200.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/09/1-4-300x200.jpg 300w" width="604" />
3. Каждую четную полоску завернуть наверх, делая сгиб посередине теста.

/coocook.me/wp-content/uploads/2016/09/2-2-300x200.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/09/2-2-300x200.jpg 300w" width="604" />

4. В центр теста, у самого сгиба, положить венскую сосиску.

/coocook.me/wp-content/uploads/2016/09/3-1-300x200.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/09/3-1-300x200.jpg 300w" width="604" />

5. Накрыть ее загнутыми полосками теста и теперь нечетные полоски завернуть наверх

/coocook.me/wp-content/uploads/2016/09/4-1-300x200.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/09/4-1-300x200.jpg 300w" width="604" />

6. Когда доплетете до конца, то же проделайте и с другой стороны теста.

7. Смажьте тесто яичным желтком, при желании посыпьте солью и перцем и запекайте при Т200С до зарумянивания слоеного теста.

/coocook.me/wp-content/uploads/2016/09/5-300x200.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/09/5-300x200.jpg 300w" width="604" />

/coocook.me/wp-content/uploads/2016/09/6-200x300.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/09/6-200x300.jpg 200w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/09/6-280x420.jpg 280w" width="403" />

Приятного аппетита!

http://coocook.me/15121

Рубрики:

НА СКОРУЮ РУКУ/ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Метки: Необычные Сосиски в тесте

Комментарии (0)

Закуска «Принцесса». Готовиться мгновенно, пока гости разуваются! Быстро и сытно!

Дневник

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 00:45 + в цитатник

Ингредиенты:

500г слоеного теста
1 яйцо для смазки
Начинка: любое отварное мясо, мелко порубить, добавить тертое яйцо, тертый сыр, сладкую горчицу, немного сметаны, паприку и специи на свой вкус

Приготовление:

Размороженное тесто нарезать на 12 квадратов
В центр в форму для кексов выложить квадратики, дно проколоть вилкой.
Выложить начинку.
Края теста смазать яйцом и сверху положить горку тертого сыра.
Выпекать при температуре 180-200 С полчаса или до готовности.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/15193

Рубрики:

НА СКОРУЮ РУКУ/ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Метки: Закуска «Принцесса»

Комментарии (0)

Мини-пироги с сыром и ягодами. Наслаждение! Абсолютно вкусно и очень легко!

Дневник

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 23:40 + в цитатник

ингредиенты

200 г сыра
1 пакет (500 г) слоеного теста
4 столовые ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
ягоды (свежие или замороженные ежевика, малина, черника)

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов С.

Разложитеa на столе лист теста. Выдавите формочкой кружочки теста и выложите на противень, покрытый пергаментной бумагой на расстоянии 2 см. 2_5 /coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/2_5-300x199.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/2_5-300x199.jpg 300w" width="600" />

Смешайте сыр, сахар и ваниль, перемешайте до кремообразного состояния. 3_6 /coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/3_6-300x199.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/3_6-300x199.jpg 300w" width="600" />

Выложить на диски теста сливочный крем и ягоды.

Смажьте кистью взбитым яичным белком с одной столовой ложкой воды и посыпьте сахаром. 4_5 /coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/4_5-300x199.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/4_5-300x199.jpg 300w" width="600" />

Пироги выпекайте в течение 15-20 минут./coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/5-3-300x190.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/5-3-300x190.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/5-3-664x420.jpg 664w" width="680" />

Наслаждайтесь с удовольствием!

http://coocook.me/16511

Рубрики:

НА СКОРУЮ РУКУ/ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
ВЫПЕЧКА/пироги сладкие

Метки: Мини-пироги с сыром

Комментарии (0)

Едва ли не самое известное блюдо в Болгарии — ленивая баница по-болгарски! Каждый просто обязан попробовать это блюдо!

Дневник

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 16:36 + в цитатник

Баница — едва ли не самое известное блюдо в Болгарии. И в районных городках, и в мегаполисах баничарницы пользуются неизменной популярностью. Обычно в них предлагают несколько видов баницы, а еще кислое молоко и айран. Каждый турист просто обязан попробовать это блюдо!

Существует множество видов баницы. Они отличаются по виду начинки, типу обработки теста, способу укладки на противне. Обычно баницу готовят из тонкого вытяжного теста, работать с которым, признаться, довольно хлопотно, но Мы предлагаем рецепт с использованием готового слоеного теста./coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/2-300x200.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/2-300x200.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/2-768x512.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/2-696x464.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/2-630x420.jpg 630w" width="800" />

Болгарская баница

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПИРОГА

500 г готового слоеного теста
300 г брынзы
4 яйца
150 г растопленного сливочного масла

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАЛИВКИ

200 г сметаны 15%-й жирности или кислого молока
2 яйца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разморозь слоеное тесто согласно инструкции на упаковке, раздели на несколько частей, а потом раскатай каждую до полупрозрачности.
Смешай брынзу с яйцами. Готовую начинку выложи порциями на раскатанный пласт теста, смазанный растопленным сливочным маслом, и аккуратно сверни рулет.
Рулеты помести в форму для запекания, еще раз смажь маслом./coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/3-300x200.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/3-300x200.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/3-768x512.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/3-696x464.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/3-630x420.jpg 630w" width="800" />
Чтобы приготовить заливку, смешай сметану (либо кислое молоко) с яйцами. Полей этой смесью рулеты и встряхни немного форму, чтобы заливка распределилась равномерно./coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/4-300x135.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/4-300x135.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/4-768x346.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/4-696x313.jpg 696w" width="800" />
Выпекай баницу в разогретой до 180 градусов духовке 30–35 минут до образования золотистой корочки.

Посмотри как растягивают тесто истинные мастера!

Возможно ты вдохновишься и рискнешь испечь баницу, используя тонкое тесто домашнего приготовления. Шансов остаться на следующий день у этой выпечки просто нет, настолько она вкусна!

Поделись замечательным рецептом с друзьями, они будут благодарны!

http://coocook.me/16645

Рубрики:

ВЫПЕЧКА/НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
НА СКОРУЮ РУКУ/ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Метки: ленивая баница

Комментарии (0)

Мешочки из слоеного теста. Замечательный вариант на праздники! Сохраняйте, пригодится!

Дневник

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 14:54 + в цитатник

6077754_original21696x389 (696x389, 65Kb)

Ингредиенты:

готовое слоёное бездрожжевое тесто
куриная грудка
зелень
сыр
шампиньоны
репчатый лук

Приготовление:

Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на масле.
Шампиньоны нарезаем пластинками и также обжарим на масле. Лук мелко нарезаем и обжариваем на масле до прозрачности. Зелень мелко нарезаем. Сыр натереть на крупной терке. Все солим по вкусу и перемешиваем.
Слоеное тесто сворачиваем в рулон и нарезаем кусочками, раскатываем кусочки в кружочки толщиной 4-5 мм. Выкладываем на середину начинку и собираем свободные края. Аккуратно завязываем каждый мешочек веточкой зелени.
Выкладываем на противень, застеленный пергаменной бумагой. Смазываем взбитым яйцом или желтком.
Запекаем в духовке при 180 гр. С примерно 20-25 минут.Подавать на стол горячими.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/17337

Рубрики:

ПРАЗДНИКИ/ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
НА СКОРУЮ РУКУ/ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Метки: Мешочки из слоеного теста

Комментарии (0)

Десерт, который поражает и удивляет необычным приготовлением и превосходным вкусом! Вы когда-нибудь пробовали пироги в банках?

Дневник

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 14:32 + в цитатник

Этот десерт готовится необычным способом.

Вам понадобится слоеное дрожжевое тесто, любое варенье и 4 полулитровые банки.

Ингредиенты:

Слоеное тесто — 500 г

Варенье (у нас вишневое) — 500 мл
Яйцо — 1 шт.
Коричневый сахар — 1 ст. л.
Сливочное масло — 20 г

Приготовление:

Разогрейте духовку до 190 градусов. Раскатайте тесто и разрежьте на четыре сектора.
Разложите одну четверть теста в каждую банку, смазанную маслом, формируя нижнюю часть, разглаживая тесто, убирая комки.
Заполните каждую баночку ¾ начинки.
Раскатать второй лист пирога, для декоративных верхних корочек. Используя горлышко банки, вырезаем 4 круга. В кругах вырезаем звезочки./coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/3-9-150x150.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/3-9-150x150.jpg 150w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/3-9-300x300.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/3-9-696x696.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/3-9-420x420.jpg 420w" width="750" />

Накройте верхней частью и защипайте края при помощи вилки./coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/4-6-150x150.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/4-6-150x150.jpg 150w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/4-6-300x300.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/4-6-696x696.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/4-6-420x420.jpg 420w" width="750" />Смажьте верхушку взбитым яйцом, выложите звездочки, посыпьте пирог сахаром./coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/5-4-150x150.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/5-4-150x150.jpg 150w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/5-4-300x300.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/5-4-696x696.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/5-4-420x420.jpg 420w" width="750" />Выпекаем при 190 градусов в духовке 30 минут. 6-1 /coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/6-1-1-150x150.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/6-1-1-150x150.jpg 150w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/6-1-1-300x300.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/6-1-1-696x696.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/6-1-1-420x420.jpg 420w" width="750" />

Дайте немного остыть перед подачей на стол.

http://coocook.me/17642

Рубрики:

НА СКОРУЮ РУКУ/ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
ДЕСЕРТЫ/РАЗНЫЕ ДЕСЕРТЫ

Метки: Десерт

Комментарии (0)

Очень простое, но очень вкусное французское печенье Вкус потрясающий!

Дневник

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 12:36 + в цитатник

6077754_0_1cc3e1_8820e339_orig (640x480, 115Kb)

Ингредиенты:

Упаковка дрожжевого теста
коньяк — 50 г
Изюма около 200 г
0,5 л молока
100 г сахара
0,5 ч.л. ванильного сахара
1,5 ст. л. муки
2 яйца

Приготовление:

Изюм замачиваем в коньяке заранее. Готовое слоеное дрожжевое тесто размораживаем в холодильнике.

Готовим заварной крем.
Ставим на огонь молоко, добавляем ванильный сахар. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело добавляем 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой. Затем отправляем обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варим минут 5-7.

Тесто раскатываем. Намазываем ложкой остывший крем. Посыпаем изюмом, сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на колечки толщиной 2 см. Выкладываем печенье на пергамент и прижимаем. Смазываем желтком и даем расстояться минут 20. Затем выпекаем при 180С минут 20-25.

Горячее печенье смазываем сахарным сиропом (полстакана воды+полстакана сахара растопить и прокипятить) для блеска.

Приятного чаепития!

http://coocook.me/17893

Рубрики:

ВЫПЕЧКА/ПЕЧЕНЬЯ
НА СКОРУЮ РУКУ/ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Метки: французское печенье

Комментарии (0)

Когда нет времени, этот рецепт — палочка выручалочка! Рецепт, который меня не раз выручал!

Дневник

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 12:10 + в цитатник

Трубочки в креме

Ингредиенты:

Среда, 14 Декабря 2016 г. 17:44 + в цитатник

Для приготовления этих пирожных с коричным сахаром и орехово-апельсиновой начинкой, вам не нужно будет тратить время на замешивание теста...

6077754_korichnoorexovyespiralki_0 (400x400, 51Kb)

Ингредиенты:

сахар - 6 ст. л.
корица - 1 1/4 ч. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
готовое замороженное слоеное тесто - 1 пласт (обычно в упаковке их 2)
нарезанные грецкие орехи - 60 г (1/2 стакана)
тертая цедра 1 апельсина

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов. В миске смешать сахар и корицу. Слегка смазать размороженное тесто растопленным сливочным маслом и посыпать коричным сахаром. Немного вдавить сахар в тесто, перевернуть и повторить.

Раскатать пласт в прямоугольник со сторонами около 25х40 см. Орехи перемешать с апельсиновой цедрой и посыпать полученный прямоугольник половиной ореховой смеси. Сложить пласт пополам и посыпать оставшимися орехами, смешанными с цедрой, слегка прижав.

Свернуть тесто в рулет, вдоль длинной стороны, обрезать неровные края. Затем завернуть рулет в пищевую пленку и положить в холодильник на 20 мин.

После чего снять пленку и нарезать тесто ломтиками толщиной около 0,5-0,7 см и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать 10-15 мин., до золотистого цвета.

http://makosha.ru/3739-korichno-orexovye-spiralki.html

Рубрики:

ВЫПЕЧКА/ПЕЧЕНЬЯ
НА СКОРУЮ РУКУ/ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Метки: ореховые спиральки

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Статистика

1. Закуска с ветчиной и сыром

2. Закуска с брокколи, сыром и ветчиной

3. Закуска с мясом и болгарским перцем

4. Хот-дог на палочке

5. Слоеные чашечки с пюре

Болгарская баница

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПИРОГА

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАЛИВКИ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Трубочки в креме