ПИКАНТНЫЙ САЛАТ С БЕЛЫМИ ШАРИКАМИ |
Метки: ПИКАНТНЫЙ САЛАТ С БЕЛЫМИ ШАРИКАМИ |
Салат Цезарь с пекинской капустой и сухариками |
Дневник |
Салат Цезарь с пекинской капустой и сухариками имеет несколько вариаций, одна из которых построена на тонком сочетании копченого мяса и пряных овощей. Чтобы добиться классического вкуса Цезаря, необходимо соблюдать определенный порядок приготовления и набора компонентов.
В Цезаре всегда используется куриное мясо. Это кулинарный шедевр, пришедший из греческой кухни. Из-за жаркого климата страны для предупреждения порчи мяса его придавали копчению. Кулинары рекомендуют использовать уже готовый продукт или закоптить курятину на гриле. Это придаст блюду тонкий аромат дымка.
Ароматный и сытный салат имеет праздничный вид. Его можно украшать свежими веточками зелени.
Метки: Салат Цезарь с пекинской капустой |
Салаты на Новый Год - Цезарь с телятиной, Шапка дед мороза, Хлопушка |
Дневник |
Если вы устали от салатов на майонезе, то этот салат именно то что вам нужно. По своему составу он необычайно легкий, и несет в себе весеннюю нотку. В новогоднюю ночь среди всего изобилия еды всегда хочется попробовать что-нибудь легкое и летнее.
Салат цезарь готов. Приятного аппетита.
В преддверии нового года у всех начинает возникать вопрос что же приготовить на Новый год? или чем удивить гостей, и свою семью. Да ведь должно быть не только вкусно, но и красиво. Чтобы глаз радовало и вписывалось в тематику праздника.Новогодняя ночь это волшебная ночь, поэтому каждая хозяйка хочет чтобы у нее на столе было все не как у других. Хочу поделиться с вами рецептом под названием ‘Шапка деда мороза’.
Необычайно вкусный и поистине новогодний салат будет именно тот салат который все захотят попробовать.
Салат хлопушка прекрасно украсит новогодний стол.Он не только красивый но еще и очень вкусный. Вашим гостям и родным обязательно понравится этот салат.
Оставшиеся белки делим на 2 части, одну из которых окрашиваем свекольным соком. Украшаем хлопушку по вашему вкусу, или как на картинке используя оставшиеся ингредиенты.
http://lublugotovit.me/menyu-1-na-novogodnij-stol-2017/
Салат "Арбузная долька" |
Дневник |
Нет сомнения, что встреча Нового года самый любимый всеми, самый веселый и самый яркий праздник года. И каждый раз хочется, чтобы проводы года уходящего и встреча нового запомнились и остались в памяти. И стар и млад ждет чудес, волшебства и исполнения желаний.
Немаловажную роль в этом играет оформление и меню праздничного стола. И очень велико желание порадовать своих близких вкусными блюдами и приятно удивить их оформлением стола. В этом принимает участие вся семья, и процесс приготовления новогоднего стола способствует сближению родных людей, вдохновляя их на новые творческие идеи. А все это для того, чтобы создать всем, кто окажется за гостеприимным праздничным столом великолепное настроение.
Дорогие мои! Сегодня для украшения Вашего праздничного стола предлагаю салат «Арбузная долька».
Салат многофункционален - вкусный, сытный и отличное украшение для стола. Он очень красив, но трудоемок и обязательно нужен помощник, который будет разрезать виноград и раскладывать семена граната. Обычно отличными помощниками в решении этой задачи являются дети – им очень нравится принимать участие в приготовлении такого красивого салата.
Рецепт:
Приготовление:
Луковицу разрезать на полукольца тоненькими кусочками и на пять минуть замариновать в уксусе. Отварную морковь и яйца, сыр натереть на крупной терке. Грибы нарезать и обжарить на растительном масле. Чеснок пропустить через пресс и добавить в майонез. Виноград разрезать вдоль пополам. Гранат очистить и вынуть зерна.
Выкладывать слоями, промазывая майонезом и придавая форму полукруга. Полукруглая сторона должна быть чуть выше.
Слои:
Салат можно сделать немного вытянутый формы, если у вас блюдо для салата квадратное.
Готовый салат убрать в холодильник на 4-5 часов, чтобы пропитался. Украсить салат зернами граната и разрезанным виноградом перед подачей на стол.
Самый верхний слой состоит из зерен граната – гранатовые зерна аккуратно разложить плотным слоем, а из кусочков маслин сделать «арбузные семечки». В боковую часть салата плотно уложить разрезанные половинки винограда. Салат можно приготовить с вечера и хранить в холодильнике, а украсить на следующий день перед подачей на стол.
Счастливой новогодней ночи - волшебства, чудес и хорошего настроения!
Фото автора
http://iledebeaute.ru/blogs/kulinar/2013/1/2/30057...D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%BA%D0%B0_
Метки: Салат "Арбузная долька" |
САЛАТ НОВОГОДНЯЯ ЕЛОЧКА |
Для приготовления нам нужно:
- отварная куриная грудка – 400 г;
- картофель вареный – 10 шт;
- вареная морковь – 3 шт;
- яйца вареные – 6 шт;
- красный салатный лук (по желанию) – 1 головка;
- соленые огурцы – 4-5 шт;
- укроп свежий – 3 больших пучка;
- сладкий перец разных цветов – по 0,5 шт;
- майонез домашний – сколько понадобится.
Приступаем к приготовлению:
Картофель, морковь и яйца отвариваем заранее и даем остыть. Затем очищаем. Мелкими кубиками нарезаем вареную морковь.
Картофелю даем полностью остыть, тогда при нарезке кубики картошки не так слипаются. Горячий картофель в салаты не добавляют еще и по другой причине – при перемешивании с другими ингредиентами и майонезом горячая картошка ухудшает вкус готового блюда. Нарезаем остывший картофель как можно мельче.
Метки: САЛАТ НОВОГОДНЯЯ ЕЛОЧКА |
САЛАТ «ОРХИДЕЯ» С ЧИПСАМИ |
Морковь по-корейски - 100 грамм
Куриное филе (варёное) - 100 грамм
Маринованные опята - 50 грамм
Огурец свежий - 1 шт.
Чипсы - 16 шт.
Сыр твёрдый - 80 грамм
Майонез - по вкусу
Метки: САЛАТ «ОРХИДЕЯ» С ЧИПСАМИ |
САЛАТ "ЦВЕТОК ЛЮБВИ" |
Приятного аппетита!
Метки: САЛАТ "ЦВЕТОК ЛЮБВИ" |
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С СЫРОМ |
Ингредиенты:
куриный копченый окорочок — 1 шт. или 400 гр копченой куриной грудки
куриное яйцо – 2 шт.
кукуруза сладкая консервированная – 150 гр
твердый сыр – 130 гр
майонез 50% — 200 гр
томаты средней величины – 2 шт.
чеснок – 2 зубка
зелень: укроп – 2 веточки
специи: соль и черный молотый перец – по одной щепотке
Приготовление:
1. Из окорочка удалим шкуру, косточки, хрящи и нарежем кубиками. И разместим первым слоем в салатнице или креманке куриные кубики. Салатницы желательно использовать прозрачные.
2. Измельчаем чеснок в произвольной форме ножом. Смазать первый слой майонезом и посыпать чесноком.
3. Второй слой у нас будет из консервированной кукурузы. Смазать майонезом. Смотрите, как наш салат из курицы с сыром красиво преображается на глазах.
4. Третий слой для салата из курицы с сыром будет из кубиков томата. Предварительно нужно нарезать на небольшие кубики помидоры. Смазать майонезом. Перчим, солим.
5. Отваренные яйца измельчаем в произвольной форме и размещаем на слой из томатов. Из натертого сыра делаем слой с сыром в виде красивой шапочки для нашего салата «Восторг» из курицы с сыром.
Смотрите, какой вкусный и красивый салат из курицы с сыром у нас получился! Через 20 минут салат можно подавать на стол.
Метки: САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С СЫРОМ |
САЛАТ "ШЕРЛОК". ГОТОВИТСЯ ПРОСТО! |
Ингредиенты:
· 250г отваренного куриного филе;
· 200г маринованных шампиньонов;
· 4 отваренных яйца;
· 1 репчатый лук;
· 80г очищенных грецких орехов;
· 200г майонеза;
· соль, перец, растительное масло.
Приготовление:
Почистите лук от кожуры, мелко его нарежьте и на сковороде с маслом обжарьте до золотистого цвета. Можно в процессе жарки чуть-чуть посыпать лук смесью специй для курицы. Вместе с эфирными маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную и вкусовую особенности.
Нарежьте курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарьте орехи на сковороде, и измельчите их.
Смешайте все ингредиенты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив блюдо, заправьте салат Шерлок майонезом. Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.
Приятного аппетита!
Метки: САЛАТ "ШЕРЛОК" |
САЛАТ "ШАЛОВЛИВЫЙ ЦЫПЛЕНОК" |
Салат "Шаловливый цыпленок"
Ингредиенты
400 г | |
250 г | |
200 г | |
3 шт. | |
Расчитанно на 1 порция |
Куриное филе отварить и нарезать кубиками. Яйца отварить и натереть на крупную терку, сыр-на мелкую. Все уложить шарами перемазав каждый майонезом:
филе, яйца, корейская морковка, сыр.
http://cookorama.net/ru/blog/myasnye-salaty/salat-shalovlivyj-cyplenok.html
Метки: САЛАТ "ШАЛОВЛИВЫЙ ЦЫПЛЕНОК" |
САЛАТ «ГАЛИЧЕСКИЙ» |
Метки: САЛАТ «ГАЛИЧЕСКИЙ» |
"ОДУВАНЧИК" |
Метки: "ОДУВАНЧИК" |
САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ И ГРИБАМИ “МОРКОВКИ” |
будем готовить красивый и красочный салатик в форме морковки. Его также можно выложить в форме цветка.
Метки: САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ И ГРИБАМИ “МОРКОВКИ” САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ |
САЛАТ "ВДОХНОВЕНИЕ" |
Салат просто потрясающий! Вид у него королевский, а вкус изумительный. Пожалуй, действительно вдохновение для любой хозяйки))
Метки: САЛАТ "ВДОХНОВЕНИЕ" |
Салат ШАПКА МОНОМАХА |
Метки: Салат ШАПКА МОНОМАХА Салат ШАПКА МОНОМАХА |
Салат РАФАЭЛЛО |
Метки: Салат РАФАЭЛЛО Салат РАФАЭЛЛО |
Салат ЕЖИК С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ |
Метки: Салат ЕЖИК С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ Салат |
салат гранатовые бусы |
Метки: салат гранатовые бусы |
САЛАТ "НОВОГОДНИЕ ЧАСЫ" |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Лошадь". В основе салата всеми любимый салатик мимоза.
Часть 2 - Салат "Пасхальное яйцо"
Часть 3 - Самый популярный салат "Селедка под шубой»!
Часть 4 - Огромная подборка праздничных салатов.
Часть 5 - Салат "Новогодние часы"
Метки: САЛАТ "НОВОГОДНИЕ ЧАСЫ" |
САЛАТ С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ |
Метки: САЛАТ С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ |
Страницы: | [2] 1 |