6077754_thumb2696x365 (696x365, 51Kb)


Трубочки в креме



Ингредиенты:



Слоеное тесто — 500 г

Вишня — 500 г

Сгущенное молоко — 1 стакан

Сметана — 300 мл

Сливочное масло — 1 ст. л.

Сахар — 1 ст. л.



Приготовление:



Тесто размораживаем и тонко раскатываем. Разрезаем на 6–8 частей. Вишню очистить от косточек и выложить на каждую часть теста рядком, закатать в трубочку.

Выкладываем трубочки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем при 200 градусов в течение 20 минут.

Смешиваем миксером сгущенку со сметаной и сахаром.

Остывшие трубочки выкладываем на блюдо и заливаем кремом.



Угощайтесь!