Масло взбить с сахаром, ванильной эссенцией, постепенно ввести по одному яйцу.
Отдельно просеять муку, какао и соду. В масляно-ячную смесь ввести небольшими порциями сухие ингредиенты и кефир по очереди, тщательно каждый раз взбивая.
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Форму застелить пекарской бумагой и выпекать коржи 20-30 минут. Достаточно двух-трех коржей. Коржи остудить, плотно обернуть чистым полотенцем и убрать в холодильник минимум на 8 часов. Разрезать корж можно только в холодном виде.
Пропитка, прослойка и крем для торта
Пропитка для коржей
Вам понадобится:
Сахар - 5 ст. ложек,
Вода - 7 ст. ложек,
Ликер, фруктовая настойка или коньяк - 1-2 ст. ложки.
Сахар добавить в воду и довести до кипения, хорошо перемешать и остудить. Добавить ликер, коньяк или настойку.
Говорят, под Новый год все желания сбываются. Но только в случае, если к его встрече подойти серьезно: подобрать наряд и приготовить что-то особенное. Как подготовить дом и себя к новому году? Об этом специально для Bestplastiс рассказывает мастер фэн-шуй Эйс.
Вопреки тому, что словосочетание «год Черного Дракона» звучит несколько напряженно, Эйс уверена, что он спасет нас от консерватизма, застоя в делах и сделает жизнь ярче, избавив от монотонности.
Следует помнить, что год Черного Дракона наступит только 23 января. Дракон не Свинья, Коза или Кролик! Это они могли позволить Вам расслабиться и помечтать. Дракон с самого начала покажет, что настало время решительных действий: в январе-феврале нужно быть готовым к неожиданным переменам в любых областях жизни. Не стоит надеяться на чудо или удачу. Ленивых и пассивных успех обойдет стороной. Год Дракона всегда требует активных действий, трудолюбия и упорства, так что к переменам нужно быть готовым. Для Вас откроются новые горизонты, появится шанс повернуть жизнь к лучшему и даже, разрушив все, начать все заново! Единственное, чем не стоит рисковать, так это инвестициями. Вкладывайте деньги только в долгосрочные и просчитанные проекты, успех которых зависит от Вас и Вашего опыта, знаний. Пришло время покупать! Причем что-то дорогое и надолго – шубу, машину, недвижимость.
Одно из самых популярных Рождественских лакомств в Европе — это имбирный хлеб, он же кекс, а также всевозможные имбирные вкусности — печенье, булки, вафли и прочее.
Подорожник укрепит зубы
Очень хорошо отбеливает зубы и укрепляет десны отвар листьев подорожника. Чайную ложку сухих листьев заварите 200 мл кипятка, дайте настояться 20 минут. Процедите и полощите рот после еды. Летом хорошо вымытый зеленый листик можно просто жевать. Такая процедура поможет укрепить зубы и избавит от неприятного запаха изо рта, а также предотвратит развитие пародонтоза.
Очень хорошо будет смотрется именно из разных лоскутков.Если делать пуфик,то лучше взять мебельную ткань и нитки попрочнее,например,которыми обувь прошивают.
Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 15:20
+ в цитатник
Завитушки с крабовыми палочками и сыром
Что можно приготовить из слоеного теста? Вариантов выпечки множество - рулетики, пирожные... Passion.ru предлагает вам рецепт необычной закуски из слоеного теста с сыром и крабовыми палочками. Легко приготовить, а как вкусно!
Отличная беспроигрышная закуска !Оригинальный и при этом простой и недорогой рецепт.
Особенно хороши в теплом,горячем виде.К моему удивлению эти сушки были первые съедены гостями среди многочисленных закусок.
Возможна любая импровизация с начинкой.
Приготовить фарш-любой.Мне нравится 50/50 свинина с говядиной.Я добавляю обжареный лук,соль ,перец и любимые приправы.Если фарш суховат ,можно добавить пару ложек майонеза или жирных сливок.
Сушки (лучше брать не крупные )замачиваем в молоке на 10 мин. Нужно, чтобы они полностью были погружены в жидкость и желательно их перемешивать .Сушки должны немного набухнуть, но не размокнуть.
Противень смазываем растительным маслом (или лучше использовать пекарскую бумагу) и выкладываем на него подмокшие сушки .Сверху ,на каждую сушку кладем немного начинки - фарша, приминаем немного.По желанию добавить оливки ,вяленные помидоры,корнишоны ,зелень или что либо другое.Сверху всё посыпать тертым сыром или залить майонезом.
Поставить в разогретую духовку на 15-20 минут.
Всё!
Приятного апетита!