Рильет из лосося |
Готовится буквально за 15 минут, и всегда пользуется огромным успехом.
В отличие от традиционных свиного или утиного рильета, этот готовится буквально за 15 минут, и, тем не менее, всегда пользуется огромным (заслуженным!) успехом. Сложность приготовления нулевая, продукты доступные, цена реальная.
Метки: кулинария рецепт рильет лосось рыба |
Острые жареные шампиньоны по-мексикански |
Мексиканцы используют это блюдо как горячую закуску.
В этом простом мексиканском рецепте шампиньоны, у которых вкус не особенно выражен, приобретают настоящий грибной аромат. Мексиканцы используют это блюдо как горячую закуску. Блюдо подается в керамической сковороде обжигающе горячим, под стать огненной остроте перца чили.
Метки: кулинария рецепт грибы мексиканская кухня шампиньоны перец чили |
Драмы науки: карданный вал противоречий |
Джероламо Кардано — это сгусток противоречий, клубок запутаннейших проблем. Как и у многих других ученых, у него были враги и почитатели. Ему нередко противостояли и никчемные дураки, и выдающиеся знатоки, но самым большим искусом для него являлся он сам. Несмотря на откровенные признания, изобретатель карданного вала так и остался загадкой.
Метки: интересные личности кардано ученый математик характеристика противоречия |
Ваш внутренний голос могут подслушать |
Теперь ученые могут подслушивать слова, которые мы проговариваем мысленно. Для этого необычного исследования требовались люди с электродами, вживленными непосредственно в мозг. Разумеется, проводить такие опыты на здоровых людях бесчеловечно — но науке помогли больные эпилепсией. Благодаря им исследователи смогли записать наш внутренний голос.
Метки: наука исследование мозг мысли слуховая активность нейробиология речь |
Отрывок из книги Коко Шанель |
Детские обиды самые сильные и помнятся дольше других, потому что дети обижаются сердцем, а взрослые разумом. Разум способен победить обиду, сердце – нет, на нем остаются шрамы, которые не расправишь, как складки на ткани.
Метки: культура чтение книга отрывок воспоминания коко шанель |
И Валентин соединит сердца влюблённых... Что подарить? |
Есть в середине февраля день, когда на сердце становится тепло, а душа замирает в ожидании маленького чуда. Цветы, конфеты и, конечно же, открытки в форме сердечек. Да, именно День святого Валентина.
Этот заграничный праздник прочно закрепился в наших календарях и с каждым годом приобретает всё большую популярность.
Метки: полезные советы праздник подарки влюбленные валентинов день |
торт "Нежное облако" |
Мое любимое сочетание - чернослив и сметана.
Есть такой очень известный десерт - чернослив заполняется грецкими орехами и заливается сметаной, взбитой с сахаром.
Но мне вариант в виде торта нравится гораздо больше. Чернослива в нем не очень много - он не играет главную роль, а только вносит пикантную нотку. Сметанно-творожная масса очень нежная и приятная "на ощупь". Творог в этой массе совершенно не определим. А слой теста нужен для того, чтобы чувстовалось, что это настоящий торт, а не просто нечто, тающее во рту без остатка.
Метки: кулинария рецепт десерт торт чернослив сметана |
Массаж яблоками для красивой кожи |
Осенью самыми доступными фруктами наших широт являются яблоки. О пользе яблок сказано уже много: они - кладезь витаминов, их употребление способствует выводу из организма излишков жидкости, яблоки способны препятствовать усвоению жиров и т.д.
Однако мало кто знает, что яблоки могут стать эффективным орудием для отличного спа-массажа, который самым благоприятный образом на состоянии кожи.
Метки: красота кожа массаж яблоки советы |
Быстрый десерт “ Апельсины в шоколаде” |
Потрясающе вкусный быстрый десерт“ Апельсины в шоколаде” – это, по сути, очень оригинальные самодельные конфеты. С их приготовлением справятся даже начинающие кулинары, а попробовать стоит – ведь каждому приятно выслушивать похвалы и видеть всеобщее восхищение!
Метки: кулинария рецепт десерт апельсины шоколад конфеты |
Счастливое лицо убирает морщины |
Интересный эксперимент провели французские физиологи, решившие выяснить, как влияет выражение лица на вашу красоту и привлекательность.
Физиологи решили доказать, что постоянно грустное выражение лица способствует появлению ранних морщин так же явно, как естественные возрастные изменения. Они разработали методику, благодаря которой можно научиться менять привычное выражение лица на более радостное. При этом исследователи ставили перед собой цель улучшить не только эмоциональное состояние человека, но и его внешний вид в сторону усиления красоты и привлекательности.
Метки: психология красота возраст морщины счастье улыбка |
Как обмануть аппетит? |
Хотите ограничить себя в еде, но не можете справиться с аппетитом?
Вот несколько хитростей, которые помогут вам это сделать.
Метки: здоровье красота аппетит пища советы |
Загадка сфинкса |
Эта кошечка выглядит, как существо с другой планеты. А может, это потомок богини Баст, которой поклонялись египтяне? Ведь, судя по древним рисункам, она выглядела именно так: та же точеная мордочка, тот же гипнотический взгляд… Вынуждены вас разочаровать: несмотря на внешнее сходство, современные сфинксы ничего общего с божественными кошками фараонов не имеют.
Метки: домашние животные кошки породы сфинкс голая кошка |
Сначала нужно быть счастливым |
«Вот уже модемы у всех есть, а счастья все нет…» (с) БашОрг
Случалось ли вам наблюдать за толпой? Где-то в большом городе, на переполненных улицах. Как они все спешат куда-то с серьезными лицами, каждый в каких-то своих размышлениях, каждый в своем мире. Все такие разные и уникальные. Наверняка, вы удивитесь, если я вам скажу, что все они спешат к одному и тому же пункту назначения. Имя ему – счастье. Именно так, все семь миллиардов людей ежедневно сознательно или бессознательно стремятся к счастью…
Метки: психология стремление счастье чувства иллюзии цели |
Шоколад как лекарство? Это возможно! |
До недавнего времени о шоколаде думали не более, как об элитном высококалорийном продукте, лакомстве, способном в момент придать заряд настроения и сил. О ценных питательных свойствах шоколада сообщалось мало. Однако известно, что тысячелетия назад древние индейские племена ольмеков, а позднее майя и ацтеки пользовались магическими свойствами бобов, плодов тропического дерева какао. Получаемая из них тёмного цвета горьковатая на вкус жидкость обладала чудотворной силой: заряжала энергией, придавала выносливость инфекционным больным, способствовала заживлению ран.
Метки: здоровье продукт лакомство шоколад бобы какао |
Нестандартные рецепты красоты |
Кроме стандартных (косметика, маски, косметические процедуры), существуют и так называемые нестандартные рецепты красоты, которые женщинам было бы нелишним запомнить и применять на деле… К тому же подобные рецепты красоты невероятно просты и не потребуют от вас слишком больших усилий и материальных затрат.
Метки: полезные советы красота здоровье рецепты сон |
Манговый торт с муссом из белого шоколада |
На 12 порций:
Бисквитное печенье - 200г
Сок манго - 100мл
Желатин - 6г
Белый шоколад - 150г
Маскарпоне или жирный творог - 300г
Сливки - 100мл
Сахарная пудра - 2 ст.ложки
Манго - 2 шт.
Заливка для торта - 1 пакетик
Сахар - 2 ст. ложки
Метки: кулинария десерт торт рецепт манго белый шоколад |
Кофейный торт с зернами граната. |
На 16 порций:
Фундук молотый - 40г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 220 г
Мука - 40г
Кофейный ликер - 10 столовых ложек
Горький шоколад - 500г
Сливки - 600мл
Желатин - 10г
Желтки - 3 шт
Растворимый кофе - 4 стол. Ложки
Корица - 1 чайная ложка
Порошок какао - 40г
Гранат - 1 шт.
Соль
Метки: кулинария десерт рецепт торт кофе |
Творожный торт с экзотическими фруктами. |
На 12 порций:
Печенье миндальное - 150г
Сливочное масло - 75г
Апельсин - 1 шт.
Творог - 500г
Сахар - 100г
Желатин - 1 пакетик
Сливки - 250г
Манго - 1 шт
Физалис - 125г
Метки: кулинария десерт торт рецепт |
Как украсить валенки |
На протяжении многих лет для наших морозов валенки остаются самыми удобными, благодаря долговечности и высокой степени теплоустойчивости, но как украсить валенки, чтобы они обрели оригинальный вид и подчеркнули вкус обладательницы?
Метки: полезные советы валенки мороз украшение апплекация вышивка |
Новомодное развлечение - "Клетка смерти" |
В погоне за экстримом люди способны на многое, да и возможностей для этого предостаточно: высоченные непроходимые горы, глубины моря, бешеная езда, а также опасные животные. Вот эти последние и стали основным аттракционом для экстремалов в австралийском парке «Crocosaurus Cove».
Метки: экстрим аттракцион крокодил заповедник ощущение опасности |