-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lutta

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.11.2012
Записей: 2000
Комментариев: 76
Написано: 2327




Молитва
Антуан де Сент-Экзюпери

Господи, я прошу не о чудесах и не о миражах, а о силе каждого дня. Научи меня искусству маленьких шагов.
Сделай меня наблюдательным и находчивым, чтобы в пестроте будней вовремя останавливаться на открытиях и опыте, которые меня взволновали.
Научи меня правильно распоряжаться временем моей жизни. Подари мне тонкое чутье, чтобы отличать первостепенное от второстепенного.
Я прошу о силе воздержания и меры, чтобы я по жизни не порхал и не скользил, а разумно планировал течение дня, мог бы видеть вершины и дали, и хоть иногда находил бы время для наслаждения искусством.
Помоги мне понять, что мечты не могут быть помощью. Ни мечты о прошлом, ни мечты о будущем. Помоги мне быть здесь и сейчас и воспринять эту минуту как самую важную.
Убереги меня от наивной веры, что все в жизни должно быть гладко. Подари мне ясное сознание того, что сложности, поражения, падения и неудачи являются лишь естественной составной частью жизни, благодаря которой мы растем и зреем.
Напоминай мне, что сердце часто спорит с рассудком.
Пошли мне в нужный момент кого-то, у кого хватит мужества сказать мне правду, но сказать ее любя!
Я знаю, что многие проблемы решаются, если ничего не предпринимать, так научи меня терпению.
Ты знаешь, как сильно мы нуждаемся в дружбе. Дай мне быть достойным этого самого прекрасного и нежного Дара Судьбы.
Дай мне богатую фантазию, чтобы в нужный момент, в нужное время, в нужном месте, молча или говоря, подарить кому-то необходимое тепло.
Сделай меня человеком, умеющим достучаться до тех, кто совсем «внизу».
Убереги меня от страха пропустить что-то в жизни.
Дай мне не то, чего я себе желаю, а то, что мне действительно необходимо.
Научи меня искусству маленьких шагов.

Кбачковый суп с грибами

Четверг, 29 Июня 2017 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный кабачковый суп с грибами

(500x375, 99Kb)

Вкусный кабачковый суп с грибами. Гурманы оценят!
Новое и интересное!

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Рецепты солянок и рассольников
Часть 2 - Супы с плавленым сыром
...
Часть 7 - Рисовый суп с куриной печенью
Часть 8 - Рулет «Ведьмино полено»
Часть 9 - Кбачковый суп с грибами

Рубрики:  Рецепты блюд из овощей/Кабачки - рагу, тушенные

Метки:  

Салат за 10 минут из капусты с кабачком

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкий салат за 10 минут из капусты с кабачком. Это стоит попробовать!

(500x375, 99Kb)

Салат из капусты с кабачком. Витаминный, лёгкий, сочный, освежающий, то что нужно в жаркую летнюю погоду, когда совсем не хочется сытных блюд. Готовится очень быстро буквально за 10 минут, а сочетание молодого кабачка и свежей сочной капусты очень оригинальное и обалденно вкусное. Рекомендую попробовать.
Рубрики:  Рецепты блюд из овощей/Кабачки - салаты, маринование, соусы

Метки:  

Запеканка из куриной печени

Четверг, 22 Июня 2017 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из куриной печени

(500x375, 99Kb)

Нашла этот рецепт на просторах инета. Приготовила - получилось вкусно. Главное всё делается очень просто и из доступных продуктов.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Запеканки

Метки:  

Кабачки с картофелем в сметанном соусе

Воскресенье, 11 Июня 2017 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с картофелем в сметанном соусе

(500x375, 99Kb)

Блюда с овощами я люблю и готовлю часто, как только начинается сезон. Особенно, когда нет времени. Такие блюда можно готовить из тех продуктов, что есть, быстро и вкусно.

Серия сообщений "Картофель":
Часть 1 - Спаржевая фасоль с картофелем и овощами
Часть 2 - Шашлычок из картофеля
...
Часть 35 - Картофель с соевым соусом
Часть 36 - печёная картошка!
Часть 37 - Кабачки с картофелем в сметанном соусе
Часть 38 - Драники с ветчиной, зеленью и сыром
Часть 39 - Биточки из картофеля и куриной печени
...
Часть 41 - Картофельные зразы
Часть 42 - Картофель по-австралийски
Часть 43 - Запеканка из картофеля и фарша, под ленивым соусом бешамель

Рубрики:  Рецепты блюд из овощей/Кабачки - рагу, тушенные

Метки:  

Маринованные баклажаны с перцем "Суточные"

Суббота, 10 Июня 2017 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные баклажаны с перцем "Суточные"

(500x375, 99Kb)

Вкусное, яркое, остро-пикантное блюдо. Отличная закуска, которая украсит повседневный и праздничный стол, а еще можно взять с собой на природу и пикник. Подойдет к мясу и шашлыку, да и как самостоятельное блюдо отлично будет смотрятся на столе. Угощайтесь!
Рубрики:  Рецепты блюд из овощей/Баклажаны (синенькие)

Метки:  

Пицца диетическая без теста, кабачковая

Пятница, 09 Июня 2017 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца диетическая без теста

(500x375, 99Kb)

Диетическая... фууу... скажете Вы. Совершенно напрасно! Пицца вкусная, ароматная! Без муки! Поверьте, вам покажется мало! Заходите, угощаю!

Метки:  

Пряники на кефире и меду

Четверг, 08 Июня 2017 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряники на быструю руку


Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его - можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.
Продолжение здесь >>>
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Печенье

Метки:  

варенная Кукуруза

Четверг, 08 Июня 2017 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукуруза

(500x375, 99Kb)

Оказывается, я всегда варила кукурузу не правильно!
Это гениально!

Рубрики:  Рецепты блюд из овощей/Разные овощи

Метки:  

Печень маринованная и жареная

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень маринованная и жареная

(500x375, 99Kb)

Делюсь самым хорошим рецептом приготовления печени. Печень маринованная и жареная получается невероятно вкусной,нежной и сочной, прекрасно смотрится при подаче на стол.

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Беф-строганов в горшочке
Часть 2 - запеченное мясо
...
Часть 24 - Котлеты печеночные с овсянкой
Часть 25 - Печень по-милански
Часть 26 - Печень маринованная и жареная
Часть 27 - Печеночный пирог в мультиварке или духовке
Часть 28 - Блюда из печени
Часть 29 - Рулет из печени и сыра
Часть 30 - Куриная печень в духовке


Метки:  

Цветная капуста с чесночным соусом

Воскресенье, 04 Июня 2017 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста с чесночным соусом

(500x375, 99Kb)

Цветная капуста с чесночным соусом, запеченная в духовке. Вкусно и низкокалорийно!
Польза в каждом кусочке!

Серия сообщений "Капуста":
Часть 1 - запеканка из цветной капусты
Часть 2 - постные голубцы с грибами
...
Часть 24 - Цветная капуста запечёная с мясным фаршем
Часть 25 - пицца без муки на основе из цветной капусты
Часть 26 - Цветная капуста с чесночным соусом
Часть 27 - Сливочная цветная капуста
Часть 28 - Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее
...
Часть 34 - Запеканка из молодой капусты
Часть 35 - маринованная капуста
Часть 36 - Постные капустные котлеты


Метки:  

Запеченная куринная грудка с сыром

Воскресенье, 04 Июня 2017 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Превращение куриной грудки в обалденный ужин

(500x375, 99Kb)

Из куриного филе можно приготовить массу моментальных вкусностей: нежное мясо быстро пропекается и отлично сочетается с любым гарниром.
В вашем холодильнике наверняка всегда найдется пара яиц, немного сметаны и краснобокий помидор. Основной компонент — куриную грудку — можно купить по дороге с работы. Вот и всё, ужин почти готов! Осталась самая малость — соединить ингредиенты и отправить в духовку.
На такое способна только волшебница! Превращение куриной грудки в обалденный ужин одним махом.
Вот это я понимаю — быстрое блюдо!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Курица

Метки:  

15 рецептов - оладьи из кабачков

Пятница, 02 Июня 2017 г. 14:12 + в цитатник
ladyelena.ru/oladi-iz-kabachkov/ 15 рецептов - оладьи из кабачков

Метки:  

Печёночно-кабачковые оладьи

Пятница, 02 Июня 2017 г. 14:10 + в цитатник
yummybook.ru/recept/pecheno...ovye-oladi Печёночно-кабачковые оладьи

Печень предварительно разморозить, промыть.
Острым ножом сделать надрезы у края плёнки и снять плёнку с печени.
Порезать на небольшие кусочки, тщательно промыть.
Перекрутить печень в блендере (или пропустить через мясорубку).
Кабачок очищаем от кожуры и семян.
Режем на небольшие кусочки.
Так же измельчаем при помощи блендера или мясорубки (можно просто натереть на тёрке).
Морковь и лук чистим-моем. Режем на небольшие кусочки и так же измельчаем при помощи блендера, мясорубки или тёрки.
Смешиваем печень, кабачок, морковь и лук.
Добавляем все специи. приправу "Пряная курочка" (состав относительно напоминает приправу "Карри".
Зелень рубим, смешиваем с печёночно-кабачковой массой.
Добавляем 6 ст. л. манной крупы.
Всё хорошенько перемешиваем. Оставляем минут на 5-7, чтобы манка набухла.
Разогреваем сковороду с небольшим количеством оливкового (или другого) масла. Выкладываем печёночно-кабачковую смесь на сковороду и начинаем обжаривать оладушки на маленьком огне с каждой стороны до появления румяной корочки.
Печёночно-кабачковая масса получается довольно нежной и жидковатой, поэтому переворачивать оладушки удобнее двумя лопатками сразу, чтобы наши оладушки не "рвались" и оставались целыми.
Готовые оладьи выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир, если вы использовали большое количество масла, или сразу в блюдо.
Очень вкусно со свежими овощами. По желанию можно подать сметану или другие соусы.
Рубрики:  Рецепты блюд из овощей/Кабачки - оладьи/пирог, икра

Метки:  

12 рецептов Оладьев из кабачков

Пятница, 02 Июня 2017 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 рецептов Оладьев из кабачков - просто и вкусно!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты оладьев из кабачков

 

Оладьи из кабачков

 

оладьи из кабачков/5281519_kabachkovie_oladi_bez_yaic109229 (600x419, 144Kb)

Смотреть подборку рецептов
Рубрики:  Рецепты блюд из овощей/Кабачки - оладьи/пирог, икра

Метки:  

Печеночные оладьи в кабачковых кольцах

Пятница, 02 Июня 2017 г. 13:51 + в цитатник
i.ovkuse.ru/blogs/kulinarij...30484.html Печеночные оладьи в кабачковых кольцах

Ингредиенты:
кабачок;
печень (говяжья, телячья, свиная или куриная) – 300 гр;
лук репчатый – 1 средняя луковица;
яйцо – 1 шт.;
мука – 3 ст.л.;
соль;
перец;
масло для жарки.
Приготовление:
1.Крупный кабачок очистить. Нарезать кольцами (примерно 1,5-2 см толщиной) и удалить их середину. В зависимости от сорта, можно немного проварить их в подсоленной воде.
2.Печень провернуть через мясорубку.
3.Порезать мелко лук и пассировать его на сковороде.
4.Перемешать лук с печенью.
5.Добавить муку, соль и перец. Яйцо взбить, добавить к основной массе.
6.На раскалённую сковороду с растительным маслом положить кабачковые кольца и быстро заполнить их печёночным фаршем чуть повыше колец. Обжаривать до подрумянивания с двух сторон.
Подавать со сметаной.
Рубрики:  Рецепты блюд из овощей/Кабачки - оладьи/пирог, икра

Метки:  

Простой рецепт классического кетчупа из томат-пасты в домашних условиях

Пятница, 02 Июня 2017 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт классического кетчупа из томат-пасты в домашних условиях

(500x375, 99Kb)

Итак, если у вас нет желания, терпения и возможностей готовить томат-пасту из помидоров, а привычный соус хочется иметь по более доступной цене, да ещё и под свой вкус - это для вас.
Сей рецепт я получил ещё лет 25 назад, тогда ещё в Ленинграде, от одного из технологов одной фирмы (не буду разглашать её названия). Ввиду прошествия стольких лет, надеюсь, что у фирмы ко мне не будет претензий.
Состав ингредиентов до банальности прост.

Рубрики:  Рецепты блюд из овощей/Помидоры

Метки:  

Рулет «Ведьмино полено»

Четверг, 01 Июня 2017 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет «Ведьмино полено»

(500x375, 99Kb)

Мало того, что супервкусно, от подачи гости просто обалдели! Шикарно получилось, я в восторге от рецепта.
Теперь знаю, что приготовлю на предстоящий шабаш!
Хотите удивить гостей на предстоящем празднике? Тогда обязательно обратите внимание на этот рецепт. Сырный рулет, выполненный с оригинальной подачей точно произведет впечатление!
Для декорации рулета под полено идеально подойдут маринованные опята, но если таковых нет, можете использовать маленькие шампиньоны. Плавленый сыр для куриной начинки берите пастообразный («Дружба», «Янтарь»).

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Рецепты солянок и рассольников
Часть 2 - Супы с плавленым сыром
...
Часть 6 - ароматный гороховый суп
Часть 7 - Рисовый суп с куриной печенью
Часть 8 - Рулет «Ведьмино полено»
Часть 9 - Кбачковый суп с грибами


Метки:  

Рисовый суп с куриной печенью

Четверг, 01 Июня 2017 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовый суп "Быстрый" с куриной печенью

(500x375, 99Kb)

Сытный рисовый супчик с куриной печенью, который готовится практически за считанные минуты, - будет отличным ужином или обедом в дачную пору, когда каждая минутка на счету, да и сил на готовку почти нет). А у нас в сельской местности огороды не маленькие, - все нужно успеть, - и посадить, и полить, и прополоть, а еще работа и так далее)). И в этот момент очень выручают такие быстрые и незатейливые, но от этого не менее вкусные и сытные рецепты.

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Рецепты солянок и рассольников
Часть 2 - Супы с плавленым сыром
...
Часть 5 - овощной суп с сырными клецками
Часть 6 - ароматный гороховый суп
Часть 7 - Рисовый суп с куриной печенью
Часть 8 - Рулет «Ведьмино полено»
Часть 9 - Кбачковый суп с грибами


Метки:  

Подборка топов на лето

Среда, 31 Мая 2017 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Donna_Galia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Пиджаки, кардиганы, кофточки

Метки:  

Вapeньe БЕЗ сaхapa!

Среда, 31 Мая 2017 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для самых продвинутых. Готовим вapeньe БЕЗ сaхapa!

(500x375, 99Kb)



Метки:  

Поиск сообщений в Lutta
Страницы: 100 ... 89 88 [87] 86 85 ..
.. 1 Календарь