«Пьяный» полив укропа и петрушки: лайфхак, который стоит попробовать

Лайфхаки уместно использовать не только в быту. Народная смекалка («по-ихнему», это и есть лайфхак) уже давно пробралась во все сферы нашей жизни. Очень часто такая смекалка помогает нам не только быстро решить ту или иную проблему, но приносит и хороший экономический эффект. Например, если Вы выращиваете зелень на продажу, то Вам просто необходимо опередить конкурентов. Как можно запросто ускорить всходы петрушки и укропа и сделать эту зелень вкуснее, я Вам сейчас расскажу. Огородникам, думаю, эта идея должна понравиться. А опробовать её можно при первой возможности, благо на дворе сейчас весна и ОЧЕНЬ ранняя. А раннее тепло – это прекрасная возможность пораньше начать высадку овощей и зелени и в теплицу, и в грунт.

Чем поливать петрушку и укроп для быстрого роста и хорошего вкуса?

Прилагательное «пьяный» в заголовке стоит не случайно. Мы действительно будем использовать спиртные напитки для полива зелени. Не пугайтесь, метод этот известен давно, хорошо проверен, и 100 процентно даёт хороший результат. Если сравнивать его с поливом обыкновенной водой, то наш метод выигрывает у него, можно сказать, в разы.

Блюда из кабачков - разные варианты блюд для вашей кулинарной книги

Блюда из кабачков

Читать далее...

Последние данные по короне..

О коронавирусе уже точно известно следующее:

1. Из дома выходить нельзя, но если нужно, то можно.
2. Маски вообще не помогают, но их обязательно носить.
3. Магазины закрыты, но если нужно их открывают.
4. В больницы с ним идти бесполезно, но идти надо обязательно.

Читать далее...

Как вкусно приготовить обычную капусту: быстрый и экономный постный рецепт!

далее

"Ни рыба, ни мясо" - луковые котлеты из 90-ых, которые я частенько готовлю сейчас, потому что очень вкусно!

Всем привет! Признаюсь вам: каждый год, готовясь к праздникам, я с особым теплом вспоминаю студенческие годы. Сегодняшний рецепт как раз из той поры — луковые котлеты. Более бюджетного рецепта придумать наверное невозможно. Эти котлеты мы тогда называли: "Ни рыба ни мясо"— потому что все, кто не знал рецепта, всегда говорили, что эти котлеты или куриные или рыбные. В те времена этот рецепт был буквально "выручалочкой", но я и сейчас его часто готовлю. Правда теперь не из-за экономии, а просто потому, что это вкусно. 

далее

Маринованный лук

Маринованный лук

Это очень вкусный маринованный лук,подходит к салатам(винегрет,квашенная капуста и.т.д),шашлыку,первым блюдам,грибам.Имеет кисло-сладкий вкус,и совсем без горечи.

Нам потребуется:

2-3 крупных луковицы(белый и красный лук маринуется отдельно)

1 ст. воды холодной(кипяченной)

4 ст.л уксуса 9%

1 ст.л сахара

1 ч.л соли

Приготовление:

-Лук нарезать колечками или полукольцами.

-Для маринада:смешать сахар+соль+уксус+воду,добавить лук.

-Оставить на 20 минут.Лук готов,маринад слить,а лук использовать по назначению....

Большое спасибо за рецепт Ирине Кутузовой и ее другу повару Антону.

Приятного аппетита!!!!!!

Котлеты БЕЗ грамма МЯСА, а по вкусу, как мясные!

Заливной пирог с капустой - 1001 рецепт

Самое удачное тесто на кефире для заливного пирога с любой начинкой! Очень вкусный, мягкий, нежный и ароматный заливной пирог с капустой в духовке. Готовится быстро и очень просто!

Горбуша как семга: вкусная закуска за 30 минут

Слабосоленая горбуша - отличная альтернатива семге, готовить ее очень просто, а главное очень быстро. Всего 30 минут и у вас готова нежная и очень вкусная слабосоленая рыбка. Малосольная горбуша - готовая закуска, которую сразу можно подать к столу, но я бы рекомендовала выдержать ее в холодильнике в течение 1 часа. Из малосольной рыбки можно готовить бутерброды, салаты, всевозможные закуски. Попробуйте, вам понравится!

Меновазин: стоит копейки, а лечит 13 болезней!

Замечательное народное средство от луковой мухи. (Я называю его "Волшебным")

Самая распространенная овощная культура растет на каждом огороде. Лук в любое время года нужен нам для приготовления пищи, украшения стола. Богатый витаминами, природный антиоксидант справляется с бактериями и вирусами, но не может одолеть своего злейшего врага, - луковую муху, личинки которой лакомятся мякотью овоща, уничтожая урожай этой культуры.

Сыровяленая куриная грудка а-ля "Карпаччо" - это-бомба!!! до безобразия вкусно! а как быстро и без хлопот!

 

Удивите своих родных и близких!!! Есть тут похожие рецепты, но мой собран из разных вариантов методом проб по вкусу, потому хочу поделиться с вами. Такое мясо раньше покупала в магазине. И всегда думала, что в домашних условиях приготовить будет сложно. Но не пугайтесь, что надо, как то вялить, много времени, на самом деле нет, на все про все сутки за глаза. И все оказывается проще простого и совсем недорого. Цена в магазине почти в 5 раз превышает себестоимость. А на вкус домашнее даже лучше, тем более количество соли и специй всегда можно регулировать на свой вкус. Подать такое блюдо можно, как на праздничный стол с мясными нарезками или само по себе, так и просто с пивком вместо рыбки. Знакомые которые не знали, что это куриная грудка спрашивали, какая это рыба? 

Обалденно нежная маринованная скумбрия с луком и томатной пастой

Тесто для очень тонкой пиццы

Этим рецептом, я пользуюсь уже много лет. Пицца получается очень тонкая, мягкая, тесто остаётся мягким и на следующий день. Тесто по этому рецепту получается гарантировано всегда. Справиться даже новичок. А продукты всегда найдутся дома.

 

 

Овсяная диета «Новая»: минус 11 см в талии и 10 кг веса за 7–14 дней

Способов похудения придумано столько, что одно лишь их перечисление заняло бы несколько дней. Но несмотря на это одна проблема остается животрепещущей — большинству хочется сбрасывать вес хочется с минимальными ограничениями в еде и без мучений в тренировочных залах. И как можно меньше времени уделять разным диетическим ритуалам. Ведь работу и повседневные дела никто не отменял, а любые нововведения этот ресурс неизменно отнимают.

Выход — найти метод похудения, который комфортно встраивается в привычный ежедневный режим. Питание должно покрывать потребности организма в энергии, блюда — быть простыми, без фантастических денежных затрат, готовиться за пару минут. А результат желательно видеть уже через неделю, максимум — через две. Разумеется, здоровье и самочувствие в процессе работы над собой хочется сохранить. И все это, оказывается, реально выполнить с овсяной диетой «Новая».

Капуста в рукаве в духовке

Хлеб бeз замecа

Хлеб бeз замecа

Вот этот хлеб я делаю постоянно (через1-2 дня), очень вкусный получается, мякушка не крошится, и хлопот с ним никаких: вечером размешала тесто, утром положила в форму и выпекла, даже месить не надо!

Ингредиенты:
• 6 стаканов муки
• 2 ч.ложки соли
• пачку сухих дрожжей
• 3 - 3,5 стакана воды холодной

Приготовление:

1. В чашку высыпать: 6 стаканов муки, 2 ч.ложки соли, пачку сухих дрожжей

2. Перемешать хорошо. Добавить 3 - 3,5 стакана воды холодной (я прям из под крана)

3. Перемешать (но не месить!)

4. Оставим на 10-12 часов (я оставляю на ночь). Через 10-12 часов должно подняться.

5. Включим духовку. Посыпем стол мукой. Выложим наше тесто на стол (оно должно быть жидковатым) и чуть-чуть обваляем в муке (не месить!), сложим конвертиком.

6. Смажем форму раст. маслом и положим туда наше тесто. Ставим в разогретую духовку. Через некоторое время заглянем в духовку - о, поднялось, все хорошо!

7. Печем до готовности. Вынимаем, нарезаем и кушаем! Он очень хрустящий и вкусный!

Приятного аппетита вам, друзья!

Cуперпышные Воздушные Японские оладьи

Пышные оладьи, которые готовятся со взбитыми яичными белками, - очень популярное блюдо японской кухни. Пекутся японские панкейки особым способом и получаются невероятно воздушными. Нежные оладьи, политые мёдом или ароматным вареньем, на завтрак - настоящее лакомство для взрослых и детей.

Гениальный слоеный салатик из очень простых продуктов от подписчицы!

далее

Незаменимая закуска на каждом столе! Всегда идет на ура!

Сегодня готовлю свиную грудинку не совсем обычным способом. Рецепт когда-то нашла в интернете и с тех пор он прижился у меня на кухне. Грудинка получается с запахом печеного лука, вкусная и мягкая. Подойдет для ассорти на мясную тарелку к праздничному столу и на повседневном будет кстати.

Читать далее...