Продолжаем  наше праздничное меню на Пасху дополнять интересными рецептами. Пирожки с яйцом Киндер-сюрприз удивят всех!

Продукты на 8 порций

• 300 г муки
• 40 г пармезана, натереть
• 20 г сахара
• 15 г свежих дрожжей
• 9 яиц
• 3 желтка

Масло сливочное, соль и перец

Праздничное меню на Пасху. Пирожки с яйцом Киндер-сюрприз

Подать пирожки с яйцами еще теплыми с овощами, салатом или же мясной нарезкой - на ваш выбор!

Пирожки с яйцом Киндер-сюрприз очень подходят на праздничное меню на Пасху. Необычно, но полностью в тему - сдобная выпечка и яйца! Украсьте праздничный стол блюдом из итальянской кухни!

Любите торт брауни? Не проблема! - У нас рецепт брауни только из 2 ингредиентов! Не верите? - Вот он: читайте, пеките!

Можно подать, посыпав сахарной пудрой, с орехами, с шоколадным соусом, с ягодами - это уже ваша фантазия!

Продукты на 1 форму 20х20 см

• 1 баночка Нутеллы (вес 370 г)
• 4 крупных куриных яйца

Опцоинально: если вы любите - 1 чашка дробленных орехов!

Торт брауни. Два ингредиента!!! - Готовим

Да-да, именно так! Наступает пора пикников - и если вы будете знать, как испечь хлеб на природе, вы обогатите ваш стол на свежем воздухе!

Кроме того, это не только вкусно, но и интересно! А уж как будут рады дети!!!

Этот рецепт из немецкой кухни - этот хлеб пекут взрослые и дети с огромным удовольствием. Называется он Stockbrot.

Можете себе представить, что-нибудь более романтическое, чем испечь хлеб у костра? А вкус? - никогда не получится такой в печке... только костерок, только дымок!

Причем, по этому рецепту можно "изобретать" хлеб каждый раз по-новому - достаточно добавить травы, сыр, чеснок, ветчину, приправы...

Хлеб можно есть прямо с веточки.

Подать к хлебу различные дипы и намазки для хлеба... И свежие овощи.

Конечно, хлеб хорош к любому блюду...

Как испечь хлеб на пикнике. Готовим хлеб

Сегодня готовим апельсиновый торт с шоколадом - без выпечки! И узнаем, как украсить торт - легко и просто!

Легкий  торт,  рецепт как раз для наступающих теплых дней! 

Продукты на 12 кусочков

• 120 г сахара
• 100 мл воды
• 2 апельсина
• 120 г савоярди
• 120 г печенья амаретти (печенье из миндальной муки)
• 100 г растопленного сливочного масла
• 350 г черного шоколада
• 500 г сливок
• 40 мл апельсинового ликера
• какао - для украшения

Апельсиновый торт. Как украсить торт. Готовим

Маковый пирог любят многие, но в этом пирога много-много мака, и нет муки! ...без глютена

Всем, кто не переносит глютен, могут с удовольствием и вволю наслаждаться такой  вкусной выпечкой. Выпечка к чаю или кофе просто как два берега у одной реки!

Пирог просто объедение, просто, но со вкусом!

Да, еще забыла сказать, что рецепт такой простой, что даже ручки не надо, чтобы рецепт записать... достаточно одного взгляда... И пару движений руки! - И готов сочный, ароматный и очень вкусный пирог! И совсем без муки!

Продукты на 1 пирог - круглая форма диаметром 26 см

• 6 яиц
• цедра 1 лимона / или ан выбор цедра лайма или апельсина

И - по 180 г каждого продукта:

• - масла сливочного
• - сахара (лучше сахарной пудры)
• - мака
• - лесных орехов

Маковый пирог (без глютена) - Готовим

Будем разбираться, как приготовить чизкейк "по-русски"... почему именно так - узнаете из рецепта.

Очень вкусно... а прсто потому, что с любимыми продуктами: для чизкейка - а может, точнее, творожника? сырника? - берем не сливочный сыр, а творог и, конечно же, всеми горячо любимую сгущенку!

Продукты на 1 чизкейк

• 50 г соленых орешков кешью
• 80 г песочного печенья
• 30 г масла сливочного
• форма круглая диаметром 22-24 см
• 400 г сгущенного молока (варенoe)
• 50 г сливочного масла
• 100 г сахара
• ваниль
• 3 яйца
• творог нормальной жирности
• 1 ст.л. муки

Как приготовить чизкейк с творогом и карамелью

Такой торт мороженое как раз самый подходящий десерт для теплых летних дней... И будет хорош для любого праздничного стола.

Продукты на 10-12 кусочков

Для торта

• 1 ½ чашки яичных белков (от 10-12 крупных яиц), комнатной температуры
• 1 ½ ч.л. винного камня, (можно без него)
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• 1 чашка  сахара
• 1 ½ стакана просеянной сахарной пудры
• 1 стакан просеянной муки

ПОДАЧА торта

• 3,5 кг вашего любимого мороженого
• 1 л сливок
• ¼ сахарной пудры
• 1 ч.л. ванильного экстракта

Готовим

Торт мороженое Сказка в летнюю ночь - прекрасный рецепт для лета! Вот такой десерт будут любить и взрослые и дети!

Чизкейк без выпечки рецепт совершенно для лета! Ягоды?- Есть! Жара? - Печь не надо! И вкусно-вкусно! Освежающий чизкейк для теплых деньков.

Рецепты вкусные и полезные для лета, которые готовятся просто и легко - наше все!

Продукты на 12 кусочков

• 150 г печенья, например, савоярди
• 125 г масла сливочного
• 3 упаковки сыра Филадельфия по 175 г
• 300 г йогурта
• 3 ст.л. лимонного сока
• 1 пакетик желатина
• 75 г сахар
• 300-500 г ягод
• 2 ст.л. сахара
• 1 ванильный стручок

Для подачи

250 г сливок

или

стружка белого шоколада

Чизкейк без выпечки рецепт с ягодами. Готовим

Приготовьте один раз чизкейк без выпечки рецепт с ягодами - и вы будете его готовить все лето!

Тем более, что этот торт можно бесконечно разнообразить - вы можете добавить в начинку растопленный шоколад, нутеллу, дробленные орехи или кусочки вафель, кокосовую стружку, или порошок какао... Ну - думайте сами!

Не десерт, а  мечта!

Пирог с ревенем - самая что ни на есть весенняя выпечка! И чтобы побольше времени провести на свежем воздухе, предлагают рецепт простой, быстрый и очень вкусный!

И рецепт полезный - потому как ревень (кстати - это овощ, не фрукт!), полезное растение и даже используется для лечения в народной медицине.

В ревене съедобен только стебель. Перед приготовлением стебли надо помыть и очистить - снять внешнюю тонкую кожицу

100 г ревеня содержат суточную норму редкого витамина К.

При этом в 100 г ревеня только 16 ккал!

Ученые считают, что ревень помогает в борьбе с таким заболеваниями как псориаз, анемия, склероз, является слабительным.

Продукты на 1 пирог

• 500-700 г ревеня
• 1 апельсин
• 100 г белого шоколада
• 170 г сливочного масла
• 100 г сахара
• щепотка соли
• 2 яйца
• 200 г муки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• сахарная пудра

Пирог с ревенем. Готовим

Рецепт шоколадного печенья Чашка с молоком придумал кондитер Dominique Ansel из Нью-Йорка.

Пришла ему эта мысль в тот момент, когда он решил соединить воедино два  любимых многими продукта: печенье орео и молоко.

Он придумал, как печенье выпечь в форме чашки, как сделать так, чтобы чашка была "наполнена"молоком...

Не надо, конечно, за оригиналом в Нью-Йорк лететь.

Подобный рецепт - вот он...

Продукты на 12 порций

Шоколадное тесто (670 г)

• 100 г сахара
• 200 г масла сливочного
• 1 ванильный стручок
• щепотка корицы
• щепотка соли
• 1 желток
• 1 яйцо
• 280 г муки
• 20 г какао
• 2 г разрыхлителя

"Молоко"

• 190 г сливок
• 190 г молока
• 50 г сахар
• 1 ванильный стручок
• 3 листа желатина

Рецепт шоколадного печенья Чашка с молоком. Готовим

Тарт татен все привыкли есть сладким, этот тоже сладкий, но с луком!

Вот такая интересная выпечка! Можно подать и как закуску, и как основное блюдо - с салатом!

Готовится очень просто - получается очень интересное блюдо! Вкусное, полезное...

в 1 порции тарта

378 ккал

24 г жира

4,6 г белка

29, 5 углеводов

Продукты на 4 порции

• 230 г готового слоеного теста
• 50 г несоленого масла
• некрупные луковицы
• 1 ч.л. соли
• черный перец из мельнички
• щепотка сахара
• свежие веточки розмарина или тимьяна
• 2 ст.л. бальзамического уксуса

Тарт татен с луком. Готовим

Как без муки? почему без муки? - спросите вы. Все же вначале, как приготовить хлеб без муки, а потом обо всем остальном...

Такой рецепт называют иногда Stone AgeХлеб - то есть хлеб каменного века. Да, тогда еще не были земледелия, мельниц, и, следственно, муки и хлеба.

Вот и попробуем испечь хлеб без муки и узнать, понравится ли он нам.

Мука для многих - это продукт, который вызывает заболевание, такое, как целиакия. В этом случае человек не может употреблять продукты с глютеном.

А также не утихают дискуссии на тему, поправляются ли от хлеба... Увы! Поправляются, особенно от хлеба из белой муки.

Но иногда хочется кусочек хлебушка, бутербродик... Так и испечем хлеб с пользой для здоровья!

Так "из чего же, из чего, из чего" сделан Stone AgeХлеб?

Продукты

• 100 г тыквенных семечек
• 100 г семечек подсолнуха
• 100 г миндаля
• 100 г грецких орехов
• 100 г льняного семени
• 100 г кунжута
• 350 мл воды
• 5 яиц
• 100 мл растительного масла
• соль по вкусу

2 ст.л. меда - по желанию. Лучше всего акациевый, гречневый или другой ароматный

Как приготовить хлеб без муки 

Простой рецепт пирога из турецкой кухни - готовится с цитрусовыми и йогуртом.

Очень вкусный! очень сочный! очень ароматный!

Продукты на 14 порций

• 3 + 6 апельсинов
• 3 лимона
• 125 г сливочного масла
• 4 средних яйца
• 380 г сахара
• 500 г жирного  йогурта
• 400 г манной крупы
• 1 пакетик разрыхлителя
• 1 ванильный стручок
• 1 палочка корицы

На 1 порцию пирога

352 ккал

6 г белков

12 г жиров

51 г углеводов

Простой рецепт пирога. Готовим

Все любят лепешки - рецепт на гриле особенно вкусный! А к ним вкусное масло - налетайте!

Все, что надо - быстро, просто, вкусно! И на гриле!

Продукты

• 400 г муки
• 1,5 пачечки разрыхлителя                                                                                                                                                  
• 1 ч.л соли
• 75 г масла сливочного
• 250 мл молока
• 1 яйцо
• 1 ч.л. кунжута
• 1/2 ч.л крупной соли

По желанию можно добавить пару ложек травoк ароматных...

Количество лепешек зависит от их размера!

Лепешки рецепт на гриле и вкусное масло - 

Готовим

Кажется весь мир любит печенье Орео. А в этом рецепте я расскажу, как испечь торт Орео. Вкусного должно быть много!

Торт для большой компании - и каждый получит свой кусочек Орео!

Рецепт по мотивам рецепта Martha Stewart, он очень близок к реальному вкусу знаменитого печенья!

Вы не поверите, но уже есть специальные формы для выпечки торта Орео, но если у вас их нет, то и не торопитесь их покупать - использовать можно 2 круглые формы для торта... так что за дело!

Торт для любого праздничного события!

Продукты на 2 формы (диаметр не менее 24 см)

ТЕСТО

Все в чашках!

• 1,5 чашки мягкого сливочного масла (несоленого)  и для формы
• 1,25 чашки какао-порошка (какао для выпечки - не напиток!)
• 1,25 чашек горячей воды
• 3 чашки пшеничной муки
• 2,25 чашки сахара
• 1 баночка сметаны (200 г)

• 4 крупных яйца
• 1,25 ч.л. соли (крупной)
• 1 ч.л. разрыхлителя + 1 ч.л. пищевой соды
• 1 ст.л. + 1 ч.л. ванильного экстракта
• 10 штучек печенья орео

КРЕМ

• 1 чашка несоленого сливочного масла (мягкое)
• 1 чашка растительного маргарина
• 7 чашек сахарной пудры
• 2 ст.л. ванильного экстракта

Как испечь торт Орео. Готовим

Несмотря на манкое название, это все же очень простой рецепт пирога из турецкой кухни. 

Но это еще и оригинальный рецепт! И - еще один плюс - довольно бюджетный!

• 250 г лапши паутинка (в Турции используют особую лапшу для этого пирога, но и паутинка будет в самый раз)
• 150 г сливочного сыра
• 100 г сливочного масла
• 200 г сахара
• 1 ч.л. лимонного сока
• Фисташки

Спешу сообщить, как приготовить шарлотку, пока сезон клубники не закончился! просто фантастический рецепт - этот пирог шарлотка не только вкусный, но и выглядит потрясающе.

Немного времени потратите, зато какой пирог! Вы сойдете с ума!

Фисташковый бисквит и мусс из клубники - ааа!

Фантастический пирог шарлотка

Готовим

Пирог со сгущенкой получается пушистым и мягким и с головокружительным ароматом! Получается в самом деле фантастический пирог!

• 40 г пшеничной муки
• 3 ч.л. растворимого кофе
• 7 г какао (порошок)
• 3 желтка
• 1 яйцо
• 40 г несоленого сливочного масла
• 50 г сгущеного молока
• щепотка соли
• 3 белка
• 40 г сахара
• 1 ч.л. сахарной пудры

   Фантастический пирог со сгущенкой - Готовим

Уверена, никто не скажет, что ему не нравится   рецепт с кабачками и сыром... Приготовьте этот киш, тем более рецепт без муки! Вы будете в восторге!

В этой выпечке идеально сочетаются белки, углеводы и жиры. 

Подайте с хорошим листовым или овощным салатом - и жизнь удалась!

Перед подачей надо оставить киш  в форма минут на 15-20, тогда его будет легче нарезать порционно .

Продукты на 4 порции

Для основы

• немного растительного масла
• 750 г картофеля
• 30 г сливочного масла
• 50 г сыра чеддер
• 60 мл молока

Для соуса

• 30 г масла сливочного
• 1,5 ст.л. муки
• 380 мл молока
• 1/2 ч.л.  муската
• соль
• белый перец
• 50 г сыра чеддер

Для начинки

• 5 шт. лука  или пучок   зеленого лука
• 2 молоденьких кабачка
• 200 г филе лосося

Киш рецепт с кабачками и сыром. Готовим

Тарт - ничто иное, как открытый пирог из французской кухни. Тарт с грушами и орехами - простой рецепт, сможет каждый!

Очень вкусный тарт! И выглядит красиво!

Продукты на 1 тарт (форма диаметром 24 см)

Основа

• 250 г муки
• 125 г мягкого сливочного масла
• 60 г сахара
• 1 яйцо
• ванильный сахар или ванильный стручок (разрезать вдоль и выскрести зернышки)

Нужна будет бумага для выпечки и 250 г сухого города для так называемого "слепого выпекания" основы

Начинка

• Груши - количество зависит от размера: от 3 крупных до 6 мелких
• 500 мл воды
• 150 г сахара
• приправы: ванильный стручок, звездочка бадьяна, несколько коробочек кардамона, палочка корицы

Заливка

• 100 г мягкого сливочного масла
• 100 г миндальной муки
• 100 г сахар
• 2 яйца

http://pitanie-pri.ru/recepty/tart-s-grushami.html