Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 424 сообщений
Cообщения с меткой

сдобное тесто - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_desert_man

Офигенное тесто для очень вкусной сдобы

Среда, 19 Июня 2019 г. 19:25 (ссылка)

 (550x413, 84Kb)
. Тесто готовится элементарно и с этим рецептом справиться даже школьница поэтому берем его на заметку и готовим пирожки, рулеты, булочки и другую выпечку

Растопить 2/3 пачки маргарина, добавить 150-200 г сахара, 3 яйца, 750 г кефира.

В это же время в отдельной чашечке развести в 100 граммах теплой воды 1 пачку сухих дрожжей, добавить 0,5 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара и муки до состояния сметаны. Пока делаешь тесто, подошедшие дрожжи тоже туда выливаешь.

Все размешать и замесить тесто, чтобы оно не приставало к пальцам, но и не было слишком крутым. В конце замешивания пальцами продавить дырочки и налить в них хорошее постное масло без запаха (70-80 г).

Замесить и оставить подходить на 2-2,5 часа, подошедшее тесто вымесить и оставить еще на час. Еще раз вымесить и через час начать разделывать тесто на пирожки, рулеты, булочки и т.д.

http://desert-man.org.ua/post456608635/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Desert_Man

Офигенное тесто для очень вкусной сдобы

Среда, 19 Июня 2019 г. 19:25 (ссылка)


 (550x413, 84Kb)

Тесто готовится элементарно и с этим рецептом справиться даже школьница поэтому берем его на заметку и готовим пирожки, рулеты, булочки и другую выпечку



Растопить 2/3 пачки маргарина, добавить 150-200 г сахара, 3 яйца, 750 г кефира. 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Олька-Фасолька_К

Воздушные булочки с маком из дрожжевого теста. Сдобное тесто для булочек и пирожков с маковой начинкой

Суббота, 12 Мая 2019 г. 00:48 (ссылка)


dcvy (461x383, 90Kb)

Это самый лучший и удачный рецепт сдобных булочек с маком из дрожжевого теста, который я пробовала. Булочки получаются нежными, воздушными и мягкими даже на следующий день. Хотя вряд ли они останутся, в моей семье их разметают за несколько часов.



Ингредиенты



- 500 гр муки

- 250 мл молока

- 2 ч.л. сухих дрожжей

- 5 ст.л. сахара

- 1 ч.л. соли

- 2 яйца 

- пакетик ванильного сахара

- 60 г сливочного масла

- растительное масло



- 500 гр маковой начинки



Способ приготовления



 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

Завитушки с сыром и чесноком, приготовленные из сдобного дрожжевого теста

Четверг, 18 Апреля 2019 г. 08:11 (ссылка)

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение


Завитушки с сыром и чесноком, приготовленные из сдобного дрожжевого теста



завитушки (640x358, 228Kb)



это вкусняшка для перекуса на каждый день.Они отлично сочетаются с утренним чаем или кофе, их можно взять с собой на работу или положить ребенку в школу. В моей семье их едят вместо хлеба: с первыми или вторыми блюдами. Получается выпечка необыкновенно вкусной, мягкой и ароматной. Пеку такие завитушки часто, так как в моей семье они разлетаются со стола моментально. Времени на их приготовление уходит мало, а получаются они неимоверно аппетитными и вкусными.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

Простые рецепты приготовления теста для выпечки

Суббота, 13 Апреля 2019 г. 08:24 (ссылка)


Простые рецепты приготовления теста для выпечки



4059776_0_9b733_8c9149a_M (150x143, 84Kb)




1. Кефирное тесто с сыром





Ингредиенты:

- 1 чашка кефира

- 1 чашка тертого сыра

- 0,5 чайной ложки соли

- 2/3 чайной ложки соды

- 1 чайная ложка сахара

- 2 стакана муки

Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.



2. Пресное тесто на сметане





Ингредиенты:

- 1 стакан сметаны

- 2 стакана муки

- 2 столовые ложки сахара

- 1 чайная ложка соли

- 1 чайная ложка соды

- 1 яйцo

- 100 г молока

- 50 г растопленного маргарина

В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Пирожки с яйцом и зелёным луком

Вторник, 12 Февраля 2019 г. 20:37 (ссылка)


IMG_3883

 



Для сдобного пресного теста (на 16 пирожков):

Цитирую автора 

350-400 г пшеничной муки

100 г сливочного масла (комнатной температуры)

2 ст.л. сахара

50 мл молока

1 яйцо

100 г сметаны

1 ч.л. соли

1/4 ч.л. разрыхлителя.



Муку (350 г) просеять с разрыхлителем в глубокую миску. Добавить молоко.

Яйцо, сахар, соль, сметану смешать в отдельной посуде, добавить к муке. Не пугайтесь, тесто будет очень крутым.

Добавить масло. Замесить мягкое тесто.

Тесто должно слегка липнуть к рукам, если липнет сильно добавьте еще 50 г муки. Месила я примерно минут 5, пока тесто не достигло гладкости, муку добавляла.

Убрать в холодильник на 1 час. Охлажденное тесто легче раскатывается и проще формуется.



Для начинки:

яйцо куриное отварное - 6 штук

лук зелёный свежий - 1 средний пучок

зелень укропа свежая - маленький пучок

соль морская среднего помола - по вкусу

Дополнительно:

кунжут - для украшения

куриный желток с молоком - для смазки пирожков



Процесс:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Пирожки с яйцом и зелёным луком

Вторник, 12 Февраля 2019 г. 20:35 (ссылка)








IMG_3883

 



Для сдобного пресного теста (на 16 пирожков):

Цитирую автора 

350-400 г пшеничной муки

100 г сливочного масла (комнатной температуры)

2 ст.л. сахара

50 мл молока

1 яйцо

100 г сметаны

1 ч.л. соли

1/4 ч.л. разрыхлителя.



Муку (350 г) просеять с разрыхлителем в глубокую миску. Добавить молоко.

Яйцо, сахар, соль, сметану смешать в отдельной посуде, добавить к муке. Не пугайтесь, тесто будет очень крутым.

Добавить масло. Замесить мягкое тесто.

Тесто должно слегка липнуть к рукам, если липнет сильно добавьте еще 50 г муки. Месила я примерно минут 5, пока тесто не достигло гладкости, муку добавляла.

Убрать в холодильник на 1 час. Охлажденное тесто легче раскатывается и проще формуется.



Для начинки:

яйцо куриное отварное - 6 штук

лук зелёный свежий - 1 средний пучок

зелень укропа свежая - маленький пучок

соль морская среднего помола - по вкусу

Дополнительно:

кунжут - для украшения

куриный желток с молоком - для смазки пирожков



Процесс:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Прекраснейшее сдобное дрожжевое тесто для любой выпечки

Четверг, 25 Октября 2018 г. 15:08 (ссылка)


Рецепт этого сдобного дрожжевого теста можно использовать для любой сладкой выпечки.Будь то пирожки,булочки или плюшки ,с начинкой или посыпкой,не имеет значения. Любая выпечка будет легкой и невесомой, с приятным запахом сдобы и ванили.Обожаю этот запах. 





Рецепты теста найдете по ссылке 



4979645_bulochkiizdrozhzhevogotesta (640x480, 309Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Вкусное сдобное дрожжевое тесто для любой выпечки

Среда, 17 Октября 2018 г. 19:13 (ссылка)


Рецепт этого сдобного дрожжевого теста можно использовать для любой сладкой выпечки.Будь то пирожки,булочки или плюшки ,с начинкой или посыпкой,не имеет значения. Любая выпечка будет легкой и невесомой, с приятным запахом сдобы и ванили.Обожаю этот запах. 





Рецепты теста найдете по ссылке 



4979645_bulochkiizdrozhzhevogotesta (640x480, 309Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Arte

Сдобное тесто

Воскресенье, 16 Сентября 2018 г. 22:37 (ссылка)

Опара100гр муки 2пачки по 42гр дрожжей ложка сахара 200мл жидкости 1500 муки 200гр сахара 2чайные маленькие соли 3 яйца 400гр густой сметаны 24 процкетов 500мл молока 250гр масла или маргарина КРОШКА300гр мкуки 225гр масла 150гр сахара ПОМАДКА 500гр муки 4 яйца 200гр сахара 1 пачку разрыхлителя 15гр 400гр сметаны 24 процентной щепотку соли 250нр сливочного масла



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Слишком вкусный и очень красивый! Шоколадно-ванильный рулет!

Пятница, 07 Сентября 2018 г. 17:39 (ссылка)






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!



*************************************************


Рецепт:


мука 600 гр


дрожжи 1 ч.лож


молоко (теплое) 100 мл


ряженка 200 мл


яйца 2 шт


сливочное масло 50 гр


соль щепотка


сахар 100 гр


ваниль


какао (алкализированное)  3 ст.лож


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elenaslava

ТЕСТО "КАК ПУХ" ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ.

Суббота, 30 Июня 2018 г. 12:08 (ссылка)

ТЕСТО "КАК ПУХ" ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ



5369832_ngngngng (669x437, 760Kb)



Ингредиенты:



1 стакан - кефира,



0.5 стакана - растительного масла,



1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,



1 ч.- ложка соли,



1 ст. ложка - сахара,



3 стакана- муки



Приготовление:



Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут.



Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку.



Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх.



Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.



Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.



Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).



Тесто всегда получается.



Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки.



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dushka_li

Булочки "Вишнёвые цветы" - любимые, нежнейшие!

Среда, 27 Июня 2018 г. 15:28 (ссылка)

Огромная благодарность автору: Гали-28
21 (500x375, 254Kb)

Мои любимые, нежнейшие булочки, которые покорят не только вкусом, но и своей красотой. Готовлю их только в сезон вишни. Замороженная вишня очень течет и вид у булочек не привлекателен и тесто становится влажным. Поэтому, пока сезон, готовьте вместе со мной и наслаждайтесь.

далее5 (195x72, 17Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Ожидания оправдались! Сочетание банана и шоколада в булочке, безумно вкусно!

Четверг, 03 Мая 2018 г. 06:31 (ссылка)






Рецепт:


мука 500 гр


соль щепотка


дрожжи 1,5 ч.лож


сахар 50 гр


ванильный сахар 1 ч.лож


растительное масло 60 мл


яйцо 1 шт


молоко 300 мл


какао 1-2 ст.лож


разрыхлитель 1,5 ч.лож


банан 2-3 шт


шоколад 100 гр
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Ожидания оправдались! Сочетание банана и шоколада в булочке, безумно вкусно!

Четверг, 03 Мая 2018 г. 06:22 (ссылка)






Рецепт:


мука 500 гр


соль щепотка


дрожжи 1,5 ч.лож


сахар 50 гр


ванильный сахар 1 ч.лож


растительное масло 60 мл


яйцо 1 шт


молоко 300 мл


какао 1-2 ст.лож


разрыхлитель 1,5 ч.лож


банан 2-3 шт


шоколад 100 гр
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Булочки с маком и яблоками

Суббота, 28 Апреля 2018 г. 10:38 (ссылка)


Что-то давно мы не пекли булочки,так что заводите сдобное тесто.В сегодняшнем меню будут булочки необычные,а с двойной начинкой - и с маком,и яблоками.Булочки получаются очень красивые,пушистые и вкусные.



4979645_pirog (650x432, 203Kb)



ЖМИ НА ЛЮБОЕ ФОТО ДЛЯ РЕЦЕПТА



4979645_7305 (650x438, 230Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Сдобное тесто — вкуснейшая выпечка!

Среда, 04 Апреля 2018 г. 16:18 (ссылка)

Читать рецепты сдобного теста
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сдобное тесто - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda