Все знают. как делаются сырники. А вы пробовали их делать в духовке? Вкусно, красиво и аппетитно!

Потребуется:

Творог - 500 г

Яйца - 2 шт

Сахар - 3 ст.л. (или по вкусу)

Мука - 4 ст.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Яблоко - 1 шт

Сметана - 50г

Ванильный сахар

Соль

Вы любите  люля-кебаб? А знаете, как правильно это блюдо готовится? Нет. Тогда посмотрите и приготовьте настоящий люля-кебаб, выбрав один из 8 понравившихся способов приготовления.

Люля-кебаб (дословно: шашлык из молотого мяса) - фарш, приготовленный как шашлык на открытом огне.Известен многим народам от балкан до Ирана под разными названиями (люля-кебаб - тюркский термин).Если коротко, то люля-кебаб – это продолговатая котлета из баранины, нанизанная на шампур и обжаренная на углях. Единственного рецепта приготовления люля-кебаб не существует. Можно смело сказать: сколько поваров, столько и рецептов, поскольку выбор и дозировка сопутствующих специй очень разнообразны.
 

Родина Дыни

На Востоке говорят: "Дыня делает волосы блестящими, глаза молодыми, губы свежими, желания сильными, возможности переходящими в действия, мужчин желанными, а женщин прекрасными".

Однолетнее бахчевое растение семейства тыквенных. Родиной дыни считается Малая и Средняя Азия. Англичане едят дыню во время завтрака, в США с ломтя дыни начинается обед, на Ближнем Востоке – подают к мясу и рыбе, у нас на десерт. Кроме того, их вялят, делают из них повидло, дошабы, варенье, цукаты, солят, квасят, маринуют и даже жарят в кляре.

------------------------------------------------------------------------------

Сейчас довольно много туристов посещают Китай , и по этому многие стали задумываться об изучение китайского языка , для того , что бы чувствовать себя комфортнее в Китае .

------------------------------------------------------------------------------

Все мы любим чай. Здесь несколько рецептов вкусного, ароматного и , лёгкого в приготовлении, чая.

Хочу поделиться с Вами рецептами салатов, которые я готовила ещё в молодости. Может кому то

понравятся

Салат с грибами и сельдью

Помидоры, огурцы, грибы ( отварные ), лук,  всё нарезать небольшими кусочками и перемешать с творогом.Селёдочку так же порезать небольшими кусочками, уложить послойно с овощной смесью, полить грибным соусом со сметаной и жаренным луком.

1.Помидоры - 500гр.

2.Грибы - 300гр.

3.Сельдь средняя - 2-3шт.

4.Лук - 2головки.

5.Творог - зст. ложки

6.Сметана - 1/2стакана.

Салат " Оригинальный "

Он может быть овощной и фруктовый, в зависимости от того, что Вы возьмёте за основу - дольки овощей или фруктов. В овощной салат ( на любителя ) можно добавить чеснок, крутые яйца.  Фруктовый салат можно сделать из любых имеющихся фруктов ( их сейчас намного больше, чем при Союзе ), атакжеи из сухофруктов, предварительно распарив. Сочетание будет хорошим и полезным, если Вы добавите изюм и орехи. Перед подачей на стол фруктовый салат заправляют сметаной с сахаром ( взбитой ),а можно -  йогуртом.  Овощной салат заправте майонезом с тёртым сыром. А если Вы вместо сырого репчатого лука добавите жареный  - салат будет вкуснее.

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Если вы хотите , что бы ваша операционная система работала долго и стабильно - вам необходима программа для очистки реестра , так как после удаления различных программ остаються ненужные записи в реестре , которые приводят к сбоям и замедлению оаботы системы.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

Тесто:

3 стакана муки + на подсыпку,

200 гр. твердого маргарина,

2 чайные ложки сахара,

200 гр. теплого молока,

1 ( 7 гр. ) пачка сухих дрожжей,

2 яичных желтка , щепотка соли.

Нежная рыба с грибами - легкий и сытный обед для всей семьи!

Нам потребуется:

Тилапия (филе) - 4 шт.,
Грибы, обжаренные с луком - 4 ст. ложки,
Помидор - 2 шт.,
Сыр - 100 г,
Зелень укропа - 1 пучок,
Оливковое масло - 1 ст. ложка,
Салат зелёный (для украшения),
Соль,
Перец.

Филе рыбы посолить, поперчить и оставить минут на 10.

Укроп нарезать мелко, выложить подушку из укропа в форму для запекания, на укроп поместить филе. Оставить 1-2 веточки для украшения.

На филе рыбы выложить 1 столовую ложку обжаренных с луком грибов.

Сыр измельчить на мелкой тёрке. Поверх грибов выложить 1-2 ст. ложки тёртого сыра. Готовить в горячей духовке в течение 10-15 минут при температуре 180 градусов.

Помидоры нарезать кольцами на 3-4 части, немного посолить и поперчить, обжарить с 2-х сторон на оливковом масле в течение 1-2 минут на сильном огне. Подать рыбу с обжаренными помидорами, салатом, украсить веточками

 -------------------------------------------------------------------------------------------------

Довольно часто водители попадают в ситуации , когда не выпить просто не позволяет совесть . Как же им в таких ситуациях поступать , ехать пьяным за рулём ? Нет , этого делать не стоит , а если вы находитесь в Московской области , то вам достаточно просто воспользоваться услугой "трезвый водитель" - и вас на вашем автомобиле отвезет водитель профессионал .

Так, как я водолей - взяла это на вооружение.

Водолей (21.01 – 19.02) – настоящий сын Урана, планеты-управительницы. Независимость, оригинальность, свежесть, человеколюбие. Продолжать этот список достоинств воздушного знака можно долго. Дружба, товарищество, самосовершенствование, доброжелательность.
Риск, гротеск, креатив (не творчество!) – его коньки. Водолей – экспериментатор, этот извечный поиск воздушной идеи, витающей в облаках, часто не находит отражения в реальной жизни. Интересы этого знака – духовный мир, его развитие. Водолей прекрасно развит интеллектуально, любит материальные блага, при этом совершенно не скареден.
Пища Водолея так или иначе связана с водой. Все морепродукты, рыба, моллюски, ракообразные. Из овощей лучше всего ему подходят баклажаны и свёкла, как и Козерогу.
Исходя из этого, для любимых Водолеек предложим на обед, к примеру, такое меню:
1. Свёкла с яблоками;
2. Рагу из морепродуктов;
3. Десерт – непеченые пирожные.