Фирочке Хаймович таки очень сильно повезло. Вы будете смеяться, но она наконец вышла замуж. Нет, сначала ей, конечно не то чтобы не везло, сначала Фирочку Хаймович никто за невесту не считал. Когда выдавали замуж ее двоюродную сестру Хасю и пришло время бросать букет невесты, Фирочка даже не подняла свой тухес от стула и продолжала кушать куриную ножку.

— Ай, я вас умоляю, мне почти сорок и за всё это время если мужчины и смотрели на меня, то только за спросить сколько стоит эти биточки.

Оливье — непревзойдённый хит. Даже непонятно, почему ООН в лице уважаемой ЮНЕСКО до сих пор не присвоила Оливье статус нематериального достояния человечества. Ведь на салате из "тазика" выросли десятки поколений гурманов, и он как блюдо всех времён и народов — гвоздь любого праздничного меню.

Цитата:ПИРОГ С ОРЕХАМИ И МЁДОМ С БОЛГАРСКОГО САЙТА ОРИГИНАЛ Здесь: http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=283.90

ИНГРЕДИЕНТЫ

• тесто слоеное - 1 кг
• лук зеленый - 1 небольшой пучок
• яйца вареные - 4 шт.
• морковь вареная - 2 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• соль
• сыр сливочный - 200г
• майонез - 100 г
• рыбная консерва (сайра, горбуша, тунец и т.д.) - 1 банка (250 г)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Удачный маринад для курицы гриль сможет не только придать мясу нужный вкус и сделать мякоть птицы нежнее. Правильно подобранная пряная смесь умело сгладит недостатки и подчеркнет достоинства исходного продукта, а также сделает предстоящую трапезу вкусной и незабываемой.

Осень – это пора задушевных посиделок в кругу семьи и друзей за чашечкой горячего чая с имбирём и, конечно же, ароматных пирогов… 

Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!

Рецепт от «Так Просто!» поможет и тебе вспомнить вкус детства!

Скоро у моего мужа День рожденье и и я знаю -подарки подарками, но он всегда от меня ждет свой любимый Наполеон. Ууу… Наполеон , как банально…а вот и нет, он очень вкусный и самое главное мужской, закусочный, ну вы меня понимаете…))) 

 А я поделюсь с вами рецептом мужского Наполеона.

 Берем: пропорции произвольные

Коржи из слоеного теста (я покупаю в магазине)

Сливочное масло

Мягкий сыр

Любая красная рыба (слабосолёная)

Майонез;

Зелень.

Готовим:

Коржи из слоеного теста промазываем разными начинками. Первый слой промазываете мягким сыром.

Второй– тонким слоем промазываете сливочным маслом и красной рыбой.

Третий слой мелкорубленой зеленью с майонезом.

Четвёртый слой – яйца с майонезом.

Пятый слой – масло сливочное и рыба.

Последний слой обязательно промазываем сыром и обмазываем им все коржи сверху. Делать эту вкуснятину лучше  вечером, накануне. Постояв ночь, он прекрасно пропитается и станет очень сочным.

Берем:

бездрожжевого слоеного теста=500 г

сливочного масла=350 г

сгущенного молока=250 г

коньяка=1-2 ст. ложки.

Готовим:

Тесто нарежем на полоски шириной 1~2 см. Выкладываем полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекаем до яркого зарумянивания при t 200-220° C.

Готовые полоски остудим до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные полоски отложим для украшения торта.

Сливочное масло комнатной температуры взбиваем в миксере, с добавлением сгущенного молока.

Добавим коньяк и взбиваем ещё раз..

На стол внахлест постелим несколько отрезков пищевой пленки. Собираем торт, чередуя слои палочек и крема. Остатками крема обмажем торт со всех сторон, завернем его в пленку и туго закрутим концы пленки, чтобы торт принял вид полена.

Отправляем в холодильник как минимум на ночь. Отложенные палочки измельчим до состояния крошек.

Развернем пленку и обсыпем торт крошкой. Выложим торт на блюдо и отправим в холодильник до подачи.

P.S.Чем тоньше будут полоски, тем лучше и быстрее пропитается торт.

Резать тесто удобнее всего круглым ножом для пиццы.

Коньяк в креме используйте для придания орехового аромата.

Важно, чтобы торт был скручен очень плотно, иначе при нарезании он будет рассыпаться.

Крошки к торту прижимайте теплыми руками.

От теплоты руки верхний слой крема размягчится, и крошки хорошо пристанут.

Польская визажистка Беата Бойда (Beata Bojda) создаёт образы для индустрии моды из обычной креповой бумаги, страз, бусинок, соломы, сухоцветов, салфеточек, тряпочек, кружев, цветных ниток и всего того, что рукодельницы так любят.

Пани Беата по образованию — филолог-полонист. Но своей профессией она сделала мейк-ап. Сейчас она создаёт образы для актёров театра и кино, а также работает на фотосессиях для модных журналов и стилизирует моделей для модных показов.



В своём проекте ETNO она воскресила и наново обыграла одно из старинных польских рукоделий — создание корон с цветами из креповой бумаги. Этой технике уже более 200 лет: такие цветы делали на Вербное воскресенье, свадьбы и другие религиозные и светские праздники.

 "Дочь моя! Желая постигнуть премудрости семейной жизни и тайны сохранения очага, внемли моим словам, возьми их в свою голову, в сердце и живот. Но никогда под страхом потери равновесия не выпускай их из губ своих разве что дочери своей пред вступлением на брачное ложе. Пусть ни один мужчина под страхом падения равновесия своего не читает и не слушает эти слова. Это женские тайны и не гоже мужчинам знать их.