Ингредиенты:

горбуша консервированная
картошка отварная
сырок плавленый
желтки вареные (белки в оливье пошли)
майонез

Способ приготовления:

Рецепт похож на Логово змеи. 
Что касается мышат, то, к своему стыду, я очень спешила, и они получились не очень аккуратные. 
Глазки надо было сделать из перца горошка, а носики из зернышек граната. 
Ну, короче, смешать все ингредиенты в любых пропорциях с майонезом до консистенции удобной для вылепливания и вылепливать мышат, как в детстве из пластилина. 
Можно еще натереть твердый сыр на самой мелкой терке и там их обвалять.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 

Сосиска в вафлях.

Вперед →

Продукты; 
Картофель – 0,5 кг. 
Сосиски – 1 кг. 
Квадратные вафли для торта – 1 пачка. 
Яйца – 5 шт. 
Масло сливочное – 50 гр. 

Рецепт приготовления. 
Варим картофельное пюре добавляем масло, и намазываем его на вафельный лист тонким слоем, на край кладём сосиски, и сворачиваем рулетом. Затем режем его кружочками по  1,5 см.толщиной, обмокаем в яйцо и обжариваем на растительном масле. 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

Чтобы приготовить картофельные клецки понадобится: картофель 500 г, мука 80—100 г, яйцо 1 штука, масло сливочное 50 г, сметана 50 г, соль по вкусу. 

Способ приготовления картофельных клецек:

1. Очистить картофель, три четверти его нормы протереть на мелкой терке и отжать через марлю, а оставшийся картофель отварить и пропустить через мясорубку;

2. Затем соединить с тертой отжатой картофельной массой и полученным от отжатого сока крахмалом;

3. Добавить в картофель яйцо, посолить и тщательно перемешать;

4. При помощи ложки сформовать небольшие клецки и сварить их в кипящей подсоленной воде;

5. Подать картофельные клецки политыми горячим маслом, в согретых мисочках. Отдельно подать сметану. 

Ингредиенты на драники:
 

• Картошка – 1 кг.
• Яйца – 2 шт.
• Мука – 2 ст. ложки.
• Соль и черный перец по вкусу.

Ингредиенты для пирога:
 

• Готовое слоеное тесто – 1 кг.
• Мясо (говядина, свинина) – 300 гр.
• Картофель – 1 кг.
• Лук (репчатый) – 2 шт.
• Майонез – 200 гр.
• Соль и черный перец по вкусу.
• Яйцо (для смазывания пирога) – 1 шт.
• Растительное масло для противня.

Пирог этот, по сути – полноценное второе блюдо. Очень удачное в традиционном понимании сочетание продуктов: рыба с луком и картошкой. Объединяет их в единую композицию простейшее жидкое тесто, которое гарантированно обеспечит вам ровную, румяную корочку пирога. Готовится даже слишком просто и крайне быстро.

Ингредиенты:

                Яйца – 3 шт

                Мука – 1 ст

                Сметана – 0,5 ст

                Майонез – 0,5 ст

                Сода гашеная

                Соль, перец

                Картофель – 4-5 шт.

                Рыба г/к ~300гр.

                или консервы – 2шт.

                Лук репчатый – 1-2 шт.

Приготовление:

 

Рецепт взят с сайта "Хорошая кухня".Пользуюсь этимрецептикамуже давно и намочень нравится такая картошечка.
Берем 5 картошин. Тщательно моем (не чистим).
Складываем ее в кастрюлю.Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
100 г мягкого сливочного масла
5 ст.л. тертого Пармезана ( я брала сыр"Ольтермани",но обычно беру любой твердый)
1 ст.л. сметаны
3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
3 ст.л. мелко порезанной петрушки

Это блюдо наверняка вам придется по вкусу. Свинина, картофель, сыр, бекон. Все это так вкусно! Блюдо очень аппетитно выглядит и прекрасно подойдет и для семейного обеда, и для праздничного стола.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Вкуснейшие отбивные – нежные, сочные, очень мягкие – просто тают во рту. Главное, что на приготовление уходит совсем немного времени. Можно приготовить всё заранее, а перед приходом гостей поставить в духовку минут на 10, и всё- все сыты и довольны. Да и гарнир готовить не надо – он уже есть. Так, что не блюдо, а сплошные «плюсы». Готовьте, не пожалеете!

Ингредиенты для «Свинина в картофельной шубке».

Свинина (или говядина) — 700 г

Картофель — 2 шт.

Яйцо— 2 шт.

Мука пшеничная — 3 ст. л.

Сметана (сливки или майонез) — 2 ст. л.

Чеснок — 3 зуб.

Зелень свежая (укроп, зеленый лук, петрушка)

Для маринования:

Соевый соус — 5 ст. л.

Лимон — 0,5 шт.

Специи (соль, перец – по вкусу)

Соль – по вкусу

Рецепт «Свинина в картофельной шубке».