" />
Яблочный штрудель из слоеного теста |
Метки: выпечка из слоеного теста |
Пирожки с помидорами и сыром |
Лепешки с томатом, чесночным творогом и зеленью
Категория: Несладкая выпечка, Хлеб и лепешки
Назначение: На природу, На завтрак
Основные ингредиенты: Помидоры
Лепешки с творогом, помидором и зеленью получаются очень сочными и ароматными! Они получаются даже вкуснее чебуреков!
Метки: пирожки с овощами |
Домашний майонез в миксере |
Рецепт приготовления домашнего майонеза не в блендере,а миксером
Для майонеза:
Метки: майонез |
Роллы из блинов с семгой |
Роллы из блинов с семгой и сливочным сыром
Ингредиенты
Для теста:
мука - 1 стакан
молоко - 1 1/3 стакана
яйца- 2 шт.
сахар - 1 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
соль - щепотка
Для начинки:
сливочный сыр - 200 г
слабосоленая семга - 150 г
маринованные огурцы - -4 шт.
укроп - 3-4 веточки
Приготовление:
1. Перемешать молоко, сахар и соль.
2. Взбить яйца венчиком.
3. В отдельную миску просеять муку, добавить взбитые яйца и хорошо перемешать.
4. Помешивая, влить молоко. Должно получиться однородное тесто без комочков. Добавить растительное масло и тщательно перемешать.
5. Хорошо разогреть сковороду и смазать ее растительным маслом. Вылить на сковороду порцию теста и распределить его тонким слоем по всей сковороде.
6. Обжарить блины с двух сторон до золотистого цвета.
7. Тщательно перемешать сливочный сыр и мелко нарезанный укроп. Маринованные огурцы нарезать вдоль на тонкие бруски.
8. Намазать блинчики массой из творожного сыра. Положить на один край блинчика ломтик семги, на рыбу положить огурец. Свернуть рулеты и охладить в течение часа. Нарезать каждый блинчик на роллы высотой 3-4 см.
Спасибо: http://ivona.bigmir.net/cooking/recipes/352222-Rolly-iz-blinov-s-semgoj-i-slivochnym-syrom
Метки: роллы рыба |
Козинаки из перловки |
Козинаки из перловки

Рецепт интересный и необычный. Козинаки из перловки получаются чем-то похожие на козинаки из воздушного риса, но немного твёрже.
Метки: сладости |
Кольца кальмаров в пивном кляре |
Кальмары в пивном кляре
Такой рецептик тоже у нас здесь есть....Все очень просто-для кляра берем 1 яйцо,1 стакан светлого пива,соль и муку с разрыхлителем(буквально четверть чайной ложечки).Муки нужно столько,чтобы получилось жидкое тесто-чуть погуще,чем на блины.Кольца кальмара(предварительно очищенного и порезанного кольцами) обваливаем в муке,затем окунаем в кляр и жарим в разогретом растительном масле.

Метки: закуски морепродукты |
Мясной рулет в тесте |
Мясной рулет в тесте


Метки: мясо пироги |
Творожное печенье |
Творожное печенье
Рецепт очень простой ,а результат просто отличный!
1 ст. - муки
1 - пакетик разрыхлителя,
1 пачка - творога (200 гр.)
0,5ст. - сахара.
2 - яйца,
Взбить,как следует,яйца с небольшим колличеством сахара.Муку просеять вместе с разрыхлителем.Творог растереть с сахаром,добавить яйца и муку.Замесить тесто.
Раскатать и вырезать формочкой печенье. Обмакнуть печеньки одной стороной в сахар и выложить на противень,застеленный бумагой для выпечки или смазанный маслом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.
Заметки на полях От себя добавила немного ванильного сахара в тесто и щепотку соли.Разрыхлителя взяла 1,5 ч.л.Муки у меня ушло гораздо больше - 260 г и еще немного на раскатку-видимо у меня был влажный творог и яйца тоже попались крупные.Я добавляла муку до тех пор,пока тесто можно было раскатать.
Печеньки получились просто замечательные-мягкие ,с вкусной сахарной корочкой....и заметьте-совсем БЕЗ МАСЛА!!!
Приятного чаепития!!!
Метки: печенье |
Лепешки с сыром и ветчиной |
Лепёшки с сыром и ветчиной за пять минут


Метки: лепешки |
Рыба горячего копчения в пакете в духовке |
Метки: рыба |
Несладкое печенье с капустой |
Метки: закуски печенье |
Картофельный салат с соленым огурцом |
Салат "Кумовские посиделки"

4 картофелины
2-3 соленого или маринованного огурца
1 репчатая луковица
1 зуб. чеснока
2 ст. л. растительного масла (лучше нерафинированного)
соль
маринад:
2 ст. л. уксуса
душистый перец
лавровый лист
гвоздика
кипяток, чтобы покрыл лук
Читать далее
Метки: салаты |
Мясо, запеченное в тесте одним куском |
Мясо запеченное в хлебе
Это не только вкусный обед в теплом виде, но так же, вкусный в холодном виде ужин. Или замечательная идея, что взять в дорогу, например на пикник, ведь скоро весна и майские праздники не за горами или ….. да я думаю вы и сами придумаете.
Ингредиенты для "Мясо запечённое в хлебе"
![]()
![]()
![]()
Метки: мясо в тесте |
Для души |
Забытые имена советской эстрады
Метки: Музыка |
Аджичка с чесноком |
Рецепт аджики на зиму с чесноком и помидорами


Метки: соусы |
Пирожки на кефире дрожжевые. Просто воздушные! |
Пирожки на кефире из воздушного теста


Метки: пирожки |
Сало. Способы засолки. |
СВИНОЕ САЛО


Метки: сало |
Рыба в сливках, запеченая |
Рыба по-волжски

Метки: рыба домашние обеды |
Ленивые вареники |
Метки: домашние завтраки творог |
Буженина в квасе |
Буженина с квасом
Ингредиенты:
1 кг свинины (мякоть задней ноги)
500 мл хлебного кваса
1 лук репчатый
16-20 картофелин
2-3 зубчика чеснока
7 ст.л. растопленного свиного сала
по вкусу лавровый лист, красный стручковый перец, гвоздика, соль, зелень петрушки
Способ приготовления:
Свинину положите в керамическую или эмалированную посуду, добавьте лавровый лист, красный стручковый перец, гвоздику, нарезанный кольцами репчатый лук, залейте хлебным квасом и дайте настояться в холодном месте.
Затем свинину обсушите салфеткой, смажьте чесноком, растёртым с солью, положите на противень, обложите целыми очищенными картофелинами, полейте растопленным свиным салом и жарьте в духовом шкафу в течение 50 минут.
Свинину и картофель надо периодически переворачивать и поливать жиром и соком.
Готовую свинину и картофель снимите с противня, а оставшийся сок вылете в кастрюльку, добавьте немного кваса, которым заливалась свинина, доведите до кипения и процедите.
Перед подачей на стол свинину нарежьте тонкими ломтиками, разложите на разогретое блюдо, полейте растопленным сливочным маслом и украсьте зеленью петрушки. Отдельно подавайте горячий мясной сок, жареный картофель, огурцы, помидоры и зелёный салат.
спасибо:http://www.chefalex.ru/nikita_sokolovsky/second/bujenina_s_kvasom/ _____________________________________________________________________________
Метки: мясо в духовке |
Мясо в духовке, тушеное одним куском |
Тушеное мясо с чесноком
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/tushenoe-mjaso-s-chesnokom.html?utm_source=email&utm_medium=22mar

Можно использовать как говядину, так и свинину, выбираем часть для запекания одним куском. В нашем
случае свинина.
Метки: мясо в духовке домашние обеды |
Свинина в рукаве - очень вкусно! И просто! |
Заперчённая шейка
COOlинария от Елены Вайцеховской. Е.С.Вайцеховская - олимпийская чемпионка по прыжкам воду, обозреватель газеты "Спорт-Экспресс". (См. у нас её статьи: Луковый суп. * БО-О-РЩ!!! * Рогалики * Сборная солянка * Завтрак по воскресеньям. Бранч. * Мясо по-французски * О травах и специях * Летние супы * Рыба ищет, где лучше * Адвокат и Павлова * Как не испортить холодец? * История о стройной мясорубке. Маковый штрудель. * Разноцветные супы * Грибная история * По следам Люсьена Оливье * ОМ-М...ЛЕТ * Зимний ужин * Анти - Харчо * Салат Кобба и соус Blue Cheese) * Супы с зарубежными историями * Лимонные истории

Иногда форма определяет содержание. В журналистике так тоже часто бывает: обдумываешь материал, обдумываешь, уже почти придумал, а в последний момент вдруг замечаешь какую-то деталь, что-то щелкает в мозгах и пишешь совсем не то, что собирался. Не репортаж, а комментарий, к примеру. Или вообще интервью. И получается очень даже ничего.
Казалось бы: что можно быстро приготовить из свиной шейки, кроме как на отбивные поперек ее нарезать, отбить хорошенько и на сковороде поджарить? Тем более, что предусмотрительная хозяйка свинки даже кости все срезала, прежде чем на рынок мясо принесла. Но получилось иначе. Посмотрела я на этот кусок и решила запечь его с розмарином. То есть превратить в нежирную, ароматную и весьма диетическую (в том плане, что без соли) буженину.
Метки: мясо в духовке мясо |
Салат "Подсолнух" с копченой курицей |
Салат "Подсолнух"
Продукты:
Куриная копчёная грудка- 1 шт.
Консервированные шампиньоны- 1 банка — 100гр.
Лук репчатый -3 шт.
Яйцо варёное -5 шт.
Морковь отварная -2 шт.
Маслины без косточек -1 банка.
Майонез -25о гр.
Чипсы крупные — 1 пачка.;
Метки: куриные салаты |
Пончики творожные |
Пончики творожные.
Продукты:
Кефир -1 стакан.
Творог -½ пачки.
Яйцо 2 -3 шт.
Сахар – ½ стакана.
Мука – 2 стакана.
Изюм – 2 столовые ложки.
Сода, соль – по 0, 5 чайной ложки.
Сахарная пудра – по вкусу.
Растительное масло для жарки.
Метки: пончики творог |
Домашние мясные закуски |
Мясные рулеты
Не знаю как вы, а я предпочитаю домашнюю нарезку как на праздничном столе, так и в будни! Предлагаю вам приготовить два мясных рулета, которые готовлю уже давно, и которые очень любят мои близкие и друзья. Хороши они ещё и тем, что их можно заморозить как на стадии полуфабрикатов, так и в готовом виде, что очень кстати в период праздничного цейтнота, когда и с временем туго, да и духовка работает не переставая.
![]()
Ингредиенты для "Два рулета к празднику."
![]()
Метки: закуски мясные мясо |
Плов с куриными сердечками |
Плов с куриными сердечками
Обычный плов диетическим не назовешь. Такой плов обычно готовится из жирной свинины с бо
льшим количеством масла, а калорий в таком плове 250-300 ккал на 100 грамм.
Я предлагаю облегченный вариант, всего 130 ккал на 100 грамм!
Свинину я заменяю куриными сердечками — это отличный диетический продукт, который богат белками, а жиры в нем практически отсутствуют. Я добавляю всего две столовые ложки растительного масла и этого достаточно! Когда сердечки тушатся, то пускают сок и плов получается в меру сочным, но не жирным. Дальше добавляю морковь и лук, тут все как обычно, много овощей — это всегда хорошо.
Один нюанс, морковь я нарезаю длинными полосочками, так как именно такая форма придает отличный вкус и сохраняет красоту морковки в процессе приготовления. Из приправ, я использую только кумин (зира) и этого вполне достаточно. Плов тушим на медленном огне и в самом конце я накрываю плов полотенцем, чтобы рис хорошо распарился и стал мягким и еще более рассыпчатым. Получается вкуснейший и полезный плов.
Готовьте. Приятного аппетита!
Спасибо: http://edalite.ru
Метки: домашние обеды плов куриные сердечки |
Дамская вишневая наливка |
Метки: напитки алкогольные |
Домашний твердый сыр |
Твердый сыр в домашних условиях


Метки: закуски домашние продукты домашний сыр творог |
Законы саморазвития |
Законы Грэйс

1. Закон обнуления
Мозгу необходимо обнуление. Если вы вернулись домой и еле держитесь на ногах, а сделано только четырнадцать дел из двадцати восьми запланированных на сегодня, если вы уселись и сидите, тупо глядя перед собой в пустоту, то не вините себя за неэффективность!
Мозг не может бесперебойно выполнять ваши распоряжения. Собой ему тоже необходимо заняться. Должен же он навести порядок во всех тех ошмётках, что вы в него понакидали. В это время нужно отсутствие всякой информации извне. Мозг «очищается» в это время. Это и есть обнуление. Даже почва перестаёт быть плодородной, когда в седьмой год ей не дают отдохнуть, а заставляют рождать снова. Это делает её бесплодною рабыней. Да здравствует обнуление!
Метки: саморазвитие |
Совет на деньги от Правдиной |
КОГДА СРОЧНО НУЖНЫ ДЕНЬГИ (МОЛИТВА ОТ НАТАЛИИ ПРАВДИНОЙ)

Когда срочно нужны , а поступления не предвидятся, поможет эта молитва от Наталии Правдиной. Эта молитва - просто ПОТРЯСАЮЩЕ работает. Причем, я давала ее даже людям-скептикам, которые были далеки от позитивного мышления. и что? - звонили, говорят... ты знаешь ... сегодня от нечего делать утром два-три раза прочитал... а потом - вау! деньги!
Вообще же надо читать ее минут по 10-15 (в идеале), но она как песня, легко заучивается.
***
Услышь, Богиня, наш призыв,
пусть каждому сияет солнце!
Сокровищ сказочный прорыв
на нас златым дождем прольется!
И те сердца, что в унисон
со всей Вселенной в ритме бьются
богатств достигнут и высот,
и Ангелов душой коснутся,
Что приготовили дары,
для всех - несметные богатства,
всё есть твоё ! Иди - бери!
вступай в божественное братство!
Фортуна! Возроди сознанье!
чтоб манну получить с небес!
низ равен верху в век познанья,
для всех достаточно чудес!

Метки: Волшебство деньги Правдина |
Соус Дзадзыки |
Соус «Дзадзыки»
Соус «Дзадзыки»
Ингредиенты:
1 огурец
240 гр густого йогурта без добавок
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка ложка оливкового масла
20 гр укропа
1-2 чайные ложки лимонного сока
соль и молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
1. Огурец вымойте, снимите кожуру и мелко натрите. Чтобы соус не получился жидким, обязательно нужно слить лишний сок или отжать через марлю. Чеснок очистите, вымойте, обсушите и мелко порубите или пропустите через чесночницу. Зелень вымойте, обсушите. Укроп мелко порубите.
2. Смешайте тертый огурец, измельченный чеснок и укроп. Добавьте йогурт, оливковое масло и лимонный сок, тщательно перемешайте. Приправьте солью и молотым перцем.
3. Перед подачей на стол соус охладите, выложите в пиалы, украсьте оливками и веточками укропа. Дзадзыки подавайте к столу со слегка поджаренным хлебом пита, порезанным на полоски, а также к блюдам из мяса и птицы.
Метки: соусы |
Селедка, соленая с кетчупом |
Селедочка - бесподобный способ засолки


Метки: закуски закуски из соленой рыбы рыба |
Грибные соусы |
Грибные соусы - самые вкусные!
Грибной соус является прекрасным дополнением к огромному количеству разнообразных блюд. Он придает им очень тонкий и изысканный вкус, который даже капризного гурмана не оставит равнодушным.

Метки: соусы грибы |
Песочное тесто |
Песочное тесто - быстрый рецепт
Песочное тесто готовится очень просто и быстро. Свое название оно получило благодаря особой консистенции. Изделия из него всегда получаются рассыпчатыми, так как содержат много жира – маргарина или сливочного масла. Песочное тесто идеально подходит для выпечки печенья, пирожных и тортов.

Метки: тесто |
Мясные гнезда |
Метки: мясные блюда из фарша мясо |
Типа наших гусариков |
Как насчет Бюфелдэ?
Бюфелдэ...такое название интересное! А какое вкусное! Обязательно надо приготовить!
Нам понадобится:1 кг фарша из свинины и говядины,
3-4 луковицы,
1-2 моркови,
7-9 картофелин,
зелень, смесь трав,
3 зубчика чеснока,
растительное масло.
Метки: мясные блюда из фарша |
Слоеное тесто - простой рецепт |
Чудесный рецепт очень простого в приготовлении слоеного теста
Метки: тесто |
Каталог разных рецептов |
Метки: разные рецепты |
Лечение фольгой |
♥ღ♥КАК МОЖНО ЛЕЧИТЬ МНОГИЕ БОЛЕЗНИ ОБЫЧНОЙ АЛЮМИНИЕВОЙ ФОЛЬГОЙ♥ღ♥

Делается так называемый серебряный мостик и прикладывается к любому больному месту, после чего боли исчезают. Это какое-то чудо. Расскажу, как делается этот самый мостик.
Надо взять кусок широкого лейкопластыря и на него наклеить полоски фольги шириной 1 см, через 1,5 см вертикально, оставляя по 1 см вверху и внизу свободного пластыря, а также слева и справа по 1,5 см.
Это для того, чтобы пластырь приклеить к телу так, чтобы полоски фольги всегда находились вертикально.
Купила я в аптеке рулончик широкого лейкопластыря (10 см ширина и 10 метров длина), отрезала 15 см, нарезала на полоски пищевую фольгу, наклеила на пластырь, как описано выше, и приклеила на больное место.

Метки: здоровье фольга |
Екатерина Вильмонт |
|
Метки: Екатерина Вильмонт |
Коржики |
Метки: выпечка сладкая коржики |
Нежное пирожное |
Метки: выпечка сладкая пирожное |
Праздничный торитк |
Метки: выпечка сладкая |
Без заголовка |
6 правил выигрыша в жизни
6 правил выигрыша в жизни

1. Правило Зеркала
Окружающие меня люди — мои зеркала. Они отражают аспекты моей собственной личности, часто не осознаваемые мною. Например, если кто-то мне хамит, значит, Я сам в душе готов нахамить. Так что обижаться не на кого.
2. Правило Выбора
Я понимаю и осознаю, что всё происходящее в моей жизни — есть результат моего собственного выбора, исходя из моих чувств и ощущений. Так что не к кому предъявить претензии. Автор своей судьбы – Я сам.
3. Правило Ответственности
Я готов взять ответственность за свой выбор и отказаться от любых самооправданий — они бесполезны.
4. Правило Погрешности
Я осознаю погрешность своих мнений и суждений. Привязанность к чувству собственной правоты рано или поздно приводит к личной катастрофе. Кто свято верит в свой образ мира, тот не видит реальный мир.
5. Правило Соответствия
Я имею ровно то, и ровно столько, чему я соответствую, не больше, не меньше, касается ли это отношений, должности или денег. Так что все мои претензии бессмысленны. За то, когда Я меняю отношение к происходящему — меняются и обстоятельства.
6. Правило Присутствия – “Здесь и сейчас”
Прошлого нет, потому что его уже нет. Будущего нет, потому что его еще нет. Привязанность к прошлому приводит к депрессии, озабоченность будущим порождает тревогу. Пока Я жив – Я бессмертен. Есть повод порадоваться.
Путешествуйте, отдыхайте, радуйте себя волнующими моментами в жизни! Чудесный Музей Королевские Лазенки в Польше впечатлит каждого!
Измените свой гардероб, добавьте в него бежевый цвет и ваш образ станет изысканным, трепетным и стильным!
Прочитайте рецепт долголетия от Неумывакина и начните мыслить позитивно. Тогда ваша жизнь изменится в лучшую сторону!
Метки: успех |
Ничто не стоит так дешево и не ценится так дорого. как простая доброжелательность... |
Круговорот добра в природе
Серия сообщений "Рекомендую прочитать":
Часть 1 - Книга, которая поведала о многом
Часть 2 - Бог – всегда партнер в наших проектах
...
Часть 13 - Телегония
Часть 14 - Разговор с учительницей
Часть 15 - Круговорот добра в природе
Метки: философия жизни притчи |
Лечебная музыка для сна |
Метки: музыка релаксация музыка для сна |
Вредные добавки |
Запрещенные добавки
Эти добавки запрещены в ряде стран, поскольку они приносят вред организму.
Эти цифры и названия смотрим самым тщательным образом в составе ингредиентов.
Если увидели оное, то лучше не покупать и отложить товар!
Особенно вредны:
Е 240 - формальдегид (концероген, мутоген)
Е 216 - Пара-гидроксибензойной кислоты пропиловый эфир (может вызывать рак)
Е 217 - Пара-гидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль. (схож с 216)
(С) 2012 Putniza Strannaja.
Подписавшись, вы сможете получать мои статьи на свой е-mail адрес.
Подписку можно осуществить, щелкнув по баннеру мышкой.
Серия сообщений "Вредно для человека":
Часть 1 - Запрещенные добавки
Часть 2 - Вредные вещества в твоей косметике
Часть 3 - Вреден ли твой мобильный телефон?
Метки: полезные советы здоровье |
Самосохранение |
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА САМОСОХРАНЕНИЯ
Чем Вы благополучнее (богаче, кpасивее), тем больше внимания Вы должны уделять своей безопасности, если хотите жить без ненужных пpиключений.
Довеpяйте кому угодно в чем угодно, но готовьтесь паpиpовать любые подлости.
Научитесь быть незаметным, когда обpатное не тpебуется для заpабатывания на жизнь.
Учитесь самообладанию: в отличие от дpугих условий выживания, это условие -- необходимое.
Не болтайте. Можно быть разговорчивым, но обходить рискованные темы.
Не pассчитывайте, что дpугие будут действовать по пpавилам. Пеpеходя улицу, имейте в виду, что водитель пpиближающейся мащины может быть пьяный или псих.
Метки: полезные привычки саморазвитие |
Холодный фарфор |
Холодный фарфор. Вдохновляемся, учимся, творим сами.
|
|
![]() |
|
|
![]() |
![]() |
|
|
|
![]() |
|
|
|
Метки: лепка |
Это я. Зовут меня Ирина )) |

Метки: Ирина |