В дни сплошного невезенья
не сердись на белый свет.
Есть счастливые мгновенья,
но веков счастливых - нет.


Вадим Шефнер - русский советский прозаик, поэт и переводчик, фантаст, журналист, фронтовой корреспондент.

Всем даётся бочка мёда,
ложка дёгтя, свет и тьма;
каждый - сам себе свобода,
каждый - сам себе тюрьма.

Сегодня хочу поделиться рецептом очень простого, но очень вкусного десерта. Этот рулет готовится легко, а нравится буквально всем — проверено уже много раз.

Романтичный лебедь. Белоснежный, грациозный, плывёт по озеру, как будто фон из открытки ко Дню святого Валентина. Люди кидают крошки хлеба, дети визжат от счастья...



А теперь стоп-кадр. Потому что если этот лебедь — шипун, и вы подошли слишком близко, то следующей сценой может быть: «удар крылом — хруст — визг — травмпункт».

Проблема в том, что за сказочным фасадом у лебедя-шипуна скрывается характер, с которым не стыдно на улице показаться и доберману. Агрессивный, следит за своей территорией и накачанный, особенно весной.

Deb Myers (настоящее имя — Дебора Майерс), талантливая художница из Техаса, создает картины из прессованных цветов. Ее работы — это удивительное сочетание графики и природных материалов, где каждый элемент несет в себе живую энергию растительного мира.



На своих картинах она изображает не только растения, но и животных, птиц, морских существ, создавая захватывающие композиции с изысканными деталями.

29 августа православные христиане отмечают день Спаса Нерукотворного – праздник, наполненный особым смыслом и красотой. История этого дня уходит корнями в далёкое прошлое. Согласно преданию, на полотенце, которым Иисус Христос отёр своё лицо, запечатлелся его образ. Это полотно стало первой христианской иконой, положив начало традиции иконописания.

В народе этот праздник получил несколько названий. Спас на полотне – в память о чудесном образе. Хлебный Спас – потому что к этому времени заканчивалась жатва. Ореховый – из-за созревания лесных орехов.

Интересно, что наши предки относились к лещине с особым почтением. Они заметили удивительную особенность: в это дерево никогда не бьёт молния. Возможно, именно поэтому орешник считался священным растением.

Оказалось, довольно сложно найти работу с изображением лесных орехов. Сейчас мы больше едим грецкие орехи, и эти дары природы запечатлел в своей картине «Орешки» современный пензенский художник, мастер натюрмортной живописи, Юрий Викторович Николаев (р.1964). Художник очень точно и натурально написал орехи – кажется, что ощущаешь их на тактильном уровне. Глядя на работы Юрия Николаева мне вспоминаются левитановские натюрморты – красота в простоте.


Юрий Николаев. Орешки. 2016. Холст, картон, масло. 30 x 30 (восьмигранник)

У маленькой любви - коротенькие руки.
Коротенькие руки, огромные глаза.
В душе ее поют неведомые звуки,
Ей вовсе не нужны земные голоса.

Бесценных сил твоих, живет, не отнимая,
Не открывая глаз, не открывая рта,
Живет себе, живет твоя глухонемая
Святая глухота, святая немота.

У маленькой любви - ни зависти, ни лести.
Да и зачем, скажи, ей зависть или лесть?
У маленькой любви - ни совести, ни чести.
Да и почем ей знать, что это где-то есть?

У ней - короткий век. Не плюй в ее колодец,
А посмотри смелей самой судьбе в глаза !
Пускай себе живет на свете твой уродец,
Пускай себе, хоть час. Пускай хоть пол-часа!


У маленькой любви - ни ярости, ни муки.
Звездой взошла на миг ,водой ушла в песок.
У маленькой любви - коротенькие руки,
Огромные глаза да грустный голосок...

Маленькая любовь

Вероника Долина

Пирог со сливами получается неимоверно вкусным, с мягкой серединкой и нежным слоем безе. Кисловатые сливы прекрасно гармонируют со сладкой меренгой. Ну а внешний вид этого пирога выше всяких похвал!

Ранней осенью, когда овощи особенно сочные и сладкие, я не упускаю момент и регулярно готовлю из них разнообразные запеканки. Одна из самых любимых – куриная запеканка с баклажанами и помидорами. Она делается быстро, получается вкусной, очень питательной и потрясающе ароматной.

Порой клей нужен срочно, а под рукой — ничего подходящего. Не беда! Есть способ сделать прочное и водостойкое клеящее средство в домашних условиях — из компонентов, которые наверняка уже есть у вас на кухне. Такой самодельный клей отлично подходит для мелкого ремонта, поделок, упаковки и других бытовых задач. Главное — готовится он быстро, не требует особых навыков и работает ничуть не хуже магазинных аналогов.

У кого семья аджику «жгучую» не ест, то это то что нужно. Здесь всё сбалансировано: и остринка, и сладость, и мягкая кислинка. На мясо ложится идеально – хоть к шашлыку, хоть к тушёнке, хоть к курице из духовки. За счёт яблок и сладкого перца она выходит густой, ароматной, но не ядреной. Готовится просто. Хранится хорошо – можно не переживать. Сделали раз – на следующий год захотите втрое больше. Проверено.

 Из указанного количества продуктов у меня получилось 600 г аджики.

 

Простой, вкусный и сытный салат с куриной грудкой, кукурузой, свежими огурцами и лапшой быстрого приготовления.

Хайди Клум с дочерью Лени Клум оголились на ковровой дорожке

В четверг, 28 августа, стартовал 82-й Венецианский кинофестиваль. Главные звезды индустрии съехались в Италию, чтобы показать фанатам результаты своей работы и пощеголять на ковровой дорожке в эпатажных нарядах именитых брендов. Некоторые традиционно привлекали внимание публики откровенными образами, а другие - необычными аксессуарами. Чем звезды успели удивить поклонников на открытии одного из самых ожидаемых событий года?

Украинские спецслужбы все чаще используют россиян в качестве смертников для совершения диверсий и терактов - об этом сообщила Федеральная служба безопасности (ФСБ) России. Лишь за последнее время сотрудники спецслужбы выявили пять подобных случаев: вербовщики хотели обманом использовать пожилых россиян для совершения терактов против военных.

Эти преступления удалось вовремя предотвратить, однако, к сожалению, так бывает не всегда: в нынешнем году смертники оборвали жизни главы Федерации бокса ДНР и основателя батальона «Арбат» Армена Саркисяна, ветерана СВО и первого заместителя мэра Ставрополя Заура Гурциева, а также экс-мэра Луганска Манолиса Пилавова. В том, как вербовщики делают из законопослушных россиян террористов-смертников - читайте далее.