Давайте об этом маленьком, колючем, но таком смешном, прикольном малыше - ежике.

Факты и интересное, все, что касается ежика!

Для теста :
● 200 г сливочного масла;
● 1 яйцо;
● 2 ложки сахара;
● щепотку соли;
● 1 чайную ложку разрыхлителя для теста;
● 2,5 – 3 стакана муки.

Для начинки:
● яблоки;
● лимонный сок;
● сахар;
● из специй: молотая корица, гвоздика, мускатный орех

Глубокие и проникновенные цитаты Ремарка Эрих Мария Ремарка, писателя с огромным сердцем — он один из наиболее известных и читаемых немецких писателей двадцатого века. Ремарк относится к писателям «потерянного поколения».

Цитаты Эриха Мария Ремарка

• Человек может стать тебе близок за три дня. А тот, кто живет рядом с тобой годами, может так и не узнать, какой твой любимый цвет.

• Когда находишь свое, на другое даже смотреть не хочется.

• Самая хрупкая вещь на Земле — это любовь женщины. Один неверный шаг, слово, взгляд и ничего восстановить уже не удастся.

• Самое сильное чувство — разочарование. Не обида, не ревность и даже не ненависть… после них остается хоть что-то в душе, после разочарования — пустота.

Пуловер со спущенным плечом и жгутами на рукавах.

Правило №1 – обрезку проводят ежегодно. Для того чтобы дерево могло 
развиваться и расти в полную силу, делать обрезку нужно каждый год. Это 
ускорит формирование кроны и плодов.

Правило №2 – высота штамба должна быть не менее 60 см и не более 90 см. 
Ее определяет обрезка в первый год. Если саженец обрезать на высоте 
более 1 м, то крона заложится слишком высоко, что в последующем усложнит
 сбор урожая. В то же время и слишком низко расположенные ветви не 
позволят комфортно обрабатывать почву под деревом, а урожай в таком 
случае будет лежать практически на земле. 

Правило №3 – все волчки (мощные вертикальные ветви) вырезают на 
протяжении всего сезона. Это ветви-паразиты. На них не растут плоды, они
 лишь забирают питательные вещества и элементы, стимулирующие рост, у 
своих плодоносных соседей. 

Правило №4 – при обрезке нужно делать крону максимально прозрачной. 
Когда крона не загущена, плоды получают достаточное количество света, 
что позволяет им быстрее созревать и накапливать драгоценные витамины.

Правило №5 – сильные приросты нужно переводить на хорошо развитые 
боковые ветви, соблюдая принцип соподчинения. Он заключается в том, что 
самые мощные побеги должны располагаться внизу, а более слабые выше. 

Правило №6 – растущие вверх скелетные ветви нужно обрезать на внешнюю 
почку, направленную в сторону. Это поможет сделать побег в последующем 
более горизонтальным. 

Правило №7 – нельзя допускать наличия конкурентов в кроне. Все сильные 
побеги, расположенные рядом с центральным проводником или появляющиеся 
на скелетных ветвях, следует вырезать либо ослаблять, обрезая до 3-5 
почек.

Правило №8 – ветви обрезают не на кольцо, а на хорошо развитый боковой 
побег. В отличие от яблони груша обладает хорошей побегообразовательной 
способностью. И если вырезать побег на кольцо или оставить небольшой 
сучок, в этом месте появятся волчки.

Опубликовала НО15151 в личном дневнике

http://www.stranamam.ru/post/8934484/

размер 55-56,

• пряжа 250м/100г,
• спицы тонкие
• Ангора в две нити

Для теста:
125 гр. творога
65 гр. сахара
5 ст. ложек молока
5 с. ложек растительного масла
200 гр. муки
2 ч. ложки разрыхлителя

Для начинки:
300 гр. 20% сметаны
250-300 гр. любых ягод

(черника,черная смородина,малина,ежевика,вишня)
65 гр. сахара
2 ч. ложки крахмала
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара

Для теста:
яйцо – 3-4 шт.
мука – 3-4 ст.л. с горкой
сахар – 1 /2 ст.
сода – 1 /2 ч.л., погасить лимонным соком

Для начинки:
1 вариант:
Яблоки 0,5 кг
Корица 0,5 ч. л.

2 вариант:
Курага 100 гр
Изюм 50 гр

Для заливки пирога:
сметана – 200 гр
сахар – 1 ст.л.
ягоды (можно замороженные: брусника, черника, клюква, смородина) – 2 горсти

Тесто:
●Мука - 250 г
●Сметана - 1 ст.л.
●Сливочное масло - 90 г
●Яйца - 1 шт.
●Соль - 0,5 ч.л.

Начинка:
●Картофель (крупный) - 3 шт.
●Куриное мясо - 300 г
●Лук - 1 шт.
●Соль - щепотка

Заливка:
●Яйца - 2 шт.
●Сметана - 50 г
●Молоко - 50 мл
●Соль - щепотка
●Красный перец (молотый) - щепотка
●Мускатный орех - 0,25 ч.л.
●Зелень - 1 ст.л.

● Вареное куриное филе - 300 гр
● Мука - 50 гр
● Яйцо (некрупное) - 2 шт
● Молоко - 150 гр
● Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
● 1/2 ч.л. разрыхлителя
● Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
● Соль - по вкусу