Жюльен из баклажанов отличается тем, что его можно приготовить буквально за 20-25 минут, при этом вкус получается непередаваемым, кусочки жареного баклажана тают во рту. А сочетание сметаны, теплого мягкого сыра и баклажанов…ммм, пальчики оближите.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажаны — 2-3 шт.

Лук — 1 шт.

Масло подсолнечное — для жарки

Мука — 1-2 ст.л.

Сметана — 5 ст.л.

Соль — по вкусу

Сыр — 60-80 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Баклажаны нарезаем небольшими кубиками и даем им постоять 30 минут, чтобы не было горечи. Затем обжариваем их на растительном масле. Лук мелко режем и добавляем к баклажанам. Когда овощи станут мягкими, добавляем муку и немного воды, чтобы блюдо не подгорало. Тушим минут 5. Добавляем сметану, солим, при необходимости добавляем еще воды и тушим 7 минут. В это время натираем на крупной терке сыр, затем посыпаем им жульен, накрываем сковороду крышкой и тушим на маленьком огне, пока сыр не расплавится. Даем блюду немного настояться, а затем подаем к столу.

Вторые блюда

Вишневый пирог со сметанной заливкой. Вкусно и просто!

Очень простой в приготовлении пирог, но необыкновенно вкусный при этом. Вишню можно заменить другими кисло-сладкими ягодами, можно сделать ассорти. Экспериментируйте.

Рецепт:

Источник: Электронная библиотека infanata.info

Серия сообщений "2014":
Часть 1 - Вестник ЗОЖ №1 (495), январь 2014
Часть 2 - Вестник ЗОЖ №3 (497), февраль 2014
...
Часть 5 - Вестник ЗОЖ №6 (500), март 2014
Часть 6 - Вестник ЗОЖ №7 (501), апрель 2014
Часть 7 - Вестник ЗОЖ №8 (502), апрель 2014
Часть 8 - Вестник ЗОЖ №9 (503), май 2014
Часть 9 - Вестник ЗОЖ №10 (504), май 2014
...
Часть 18 - Вестник ЗОЖ №19 (513), октябрь 2014
Часть 19 - Вестник ЗОЖ №20 (514), октябрь 2014
Часть 20 - Вестник ЗОЖ №21 (515), ноябрь 2014

Блины и оладьи

А блины готовят, как к праздничному столу, так и в обычный день. Это блюдо любят и дети, и взрослые. Блины хороши и очень вкусные сами по себе, но если приготовить , блины с разными начинками, то из обыкновенного блюда, они становятся украшением стола... Разновидностей блинов очень много...

Рецепты здесь:

Варенье из айвы

Артрит — лечение народными методами

С артритом народная медицина боролась всегда. Дело в том, что в былые времена основной причиной заболевания этим недугом был тяжелый физический труд, который приводил к заболеванию суставов. Под артритом подразумевают болезни связанные с воспалительными процессами в суставах. Он может быть проявлением и других заболеваний: ревматизма, подагры. С возрастом риск возникновения артрита возрастает.

К основным причинам появления артрита относят

С ногтями как и с волосами – та же идея роста и развития, но конечно здесь все по другому. В процессе роста волос впитывает информацию об организме, включая состав микроэлементов, соответственно, существует диагностика по волосам и не по ногтям. В среднем в месяц волосы растут на 1 см, ногти – значительно быстрее. И по внешнему виду ногтей можно определить некоторые факты о состоянии здоровья человека.

Смотрим на ноготь сбоку – нет ли на нем ребрышек вдоль ногтя. Если ребрышки есть – интоксикация, те самые неправильные деформированные ногти особенно на ногах – признак хронической интоксикации.

Смотрим, нет ли бороздок поперек ногтевой пластины – таких своеобразных волн, если есть – это были периоды «голодания» организма, когда в связи со стрессами питательные вещества просто не усваивались в необходимом количестве.

Ну и наконец мягкие и расслаивающиеся ногти – нехватка кальция в организме – проблема мочеполовой системы.

У нас как раз этот случай,ну почти,поскольку "ломкие" это когда в ногтях избыток кальция что и делает их хрупкими(в отличии от тех,которые "слоятся" ,поскольку те- как раз мягкие,и кальция там мало...

Лечим...
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЗДОРОВЬЯ НОГТЕЙ":

Часть 1 - СЛОЯТСЯ НОГТИ...??? ЛЕЧИМ...
Часть 2 - 33 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТА ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ НОГТЕЙ. КРАСАВИЦАМ
Часть 3 - ЛОМКИЕ НОГТИ - ЛЕЧИМ...

Оладьи на кефире

Вкусная нежная выпечка с кабачками.

1.

Боли в суставах возникают при самых разных заболеваниях. Одним из них является артроз или артрит коленного сустава. Эта болезнь не щадит никого. Молодого человека она превращает в еле двигающегося старца. О красивой походке и речи не идёт. Человек еле передвигается по дому, а выйти куда-то ему самому уже не по силам. Хорошо, если есть кому помочь. А если некому, приходится справляться самостоятельно. Упражнений для коленных суставов много, но это упражнение по силам выполнить каждому. Если сначала будет сложновато, не надо торопиться. Рано или поздно Вы самостоятельно сможете выполнять это упражнение. А для начала поставьте рядом стул или табуретку, на которую сможете опереться, вставая на колени. Не надо торопиться. Выполняйте упражнение медленно, чувствуя, как здоровье возвращается к Вам!

В последнее время, очень у многих моих читателей перестали приходить сообщения о комментариях, новых постах, цитировании и прочее на почтовый ящик. В связи с этим возникло много вопросов - почему такое произошло, и как сделать так, что б сообщения ходили вновь.

Не расстраивайтесь, сделать это можно просто и быстро. Происходит такое в связи с обновлениями или на ЛиРу, или на сайтах, где зарегистрирован ваш ящик.
Теперь расскажу подробнее как это исправить.

Серия сообщений "Уроки для блогов":

Часть 1 - Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования.
Часть 2 - Как взять картинку с альбомов Яндекс -фото
...
Часть 41 - Как извлечь понравившуюся музыку из видео?
Часть 42 - Как вставить плейкаст в сообщение в дневнике
Часть 43 - Для тех, кто перестал получать сообщения и комментарии на почту.