-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Архия

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 214





Фруктово-йогуртное желе

Пятница, 19 Июля 2013 г. 18:16 + в цитатник

Ингредиенты:

  • желатин - 10 гр.
  • апельсин - 2 шт.
  • банан - 1 шт.
  • киви - 1 шт.
  • снежок - 200 мл.
  • вода

Приготовление:

  1. Желатин растворить в 100 мл холодной воды, дать набухнуть в течение 20 минут.
  2. Фрукты очистить.
  3. Половину фруктов нарезать и выложить в креманки.
  4. Желатин с водой ставим на плиту и доливаем 0,5 ст. воды. Нагреваем, но не доводим до кипения!
  5. 100 мл. снежка и 1 апельсин взбиваем блендером, вводим половину немного остывшей смеси желатина и взбиваем повторно.
  6. Выливаем в креманки и ставим в холодильник.
  7. Остатки снежка взбиваем блендером с оставшейся половиной банана, вливаем оставшийся желатин и пробиваем еще раз.
  8. Доливаем в креманки и убираем в холодильник на 3-4 часа, украсив дольками киви.
Рубрики:  Легкие десерты/Желе

Метки:  

Рыбные палочки

Пятница, 19 Июля 2013 г. 18:12 + в цитатник

Ингредиенты:

  • яйцо - 3 шт.
  • мука - 1 стакан
  • филе трески, палтуса или тилапии - 450 гр.
  • панировочные сухари - 200 гр.
  • сыр Пармезан - 200 гр.
  • молотый красный перец  - 1 ч.л.
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Филе рыбы нарезать брусочками и обвалять их в муке.
  2. Затем взбейте яйца с солью и перцем.
  3. Панировочные сухари перемешать с тертым на мелкой терке сыром.
  4. Опустите кусочки рыбы в яйцо и обваляйте в панировке
  5. Выложить филе на противень смазанный растительным маслом и отправьте в разогретую до 230 градусов духовку на 15-20 минут.
  6. Подавайть их с соусом тар-тар или любым другим для рыбы.
Рубрики:  Вторые блюда/Рыба

Метки:  

Крокет из цветной капусты

Пятница, 19 Июля 2013 г. 18:08 + в цитатник

Ингредиенты:

  • цветная капуста - 400 гр.
  • яйцо - 1 шт.
  • молоко - 50 гр.
  • сушеный укроп или другие травы
  • чеснок сушеный
  • мускатный орех

Приготовление:

  1. Отварить цветную капусту в течение 15 минут. Откинуть на дуршлаг
  2. Пюрировать блендером с постепенным добавлением молока. Масса должна стать полностью гладкой и однородной.
  3. Вмешать сырое яйцл, посолить по вкусу, добавить любимые специи и чеснок
  4. Разложить про силиконовым формочкам или в керамические чашечки и запекать в духовке при температуре 220 градусов в течение 35 минут.
Рубрики:  Вторые блюда/Овощные блюда

Метки:  

Оладьи с яблоками

Пятница, 19 Июля 2013 г. 18:05 + в цитатник

Ингредиенты:

  • Кефир 1% -  500 мл.
  • Мука пшеничная - 300 го.
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Сахар - 100 гр.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Разрыхлитель - 5 гр.
  • Яблоки - 2 шт.
  • Корица молотая - 2 ч.л.
  • Растительное масло

Приготовление:

  1. Соединить все, кроме масла и яблок и размешать тесто (можно миксером), чтобы не было комков.
  2. Яблоки очистить от семечек и шкурки, натереть на крупной терке.
  3. Перемешать тесто с яблоками, добавив пару чайных ложек корицы. 
  4. Жарить оладьи нужно на среднем огне в небольшом количестве растительного масла. 

Можно добавить также ванильный сахар или тертую лимонную цедру для усиления аромата. 

Рубрики:  Выпечка сладкая/Блины, оладьи

Метки:  

Виноградное желе с ягодами

Пятница, 19 Июля 2013 г. 18:00 + в цитатник

Ингредиенты:

  • виноградный сок  - 2 стакана
  • апельсин - 1 шт.
  • желатин - 15 гр.
  • ягоды по вкусу

Приготовление:

  1. Виноградный сок перелить в кастрюльки, добавить порезанную кожуру апельсина.
  2. Прогреть на маленьком огне минут 5, затем убрать с огня.
  3. Из апельсина выжать сок и залить им желатин, затем эту смесь распустить в горячем виноградном соке до полного растворения. Дать остыть.
  4. Ягоды вымыть и подсушить, выложить в форму и залить желатиновой смесью.
  5. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь. 


Чтоб желе лучше отстало от формы надо ее (форму) окунуть в горячую воду на несколько секунд и затем перевернуть на блюдо.

Рубрики:  Легкие десерты/Желе

Метки:  

Курица, запеченная в грибном соусе с сыром

Пятница, 19 Июля 2013 г. 17:52 + в цитатник

Ингредиенты:

  • куриной грудки - 600 гр.
  • шампиньоны - 300 гр.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • морковь - 1 шт.
  • овощной или куриный бульон - 1 стакан
  • сыр - 50 гр.
  • перец чили - щепотка
  • карри - щепотка
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Духовку разогреть до 180°С.
  2. Куриную грудку вымыть, просушить, нарезать, посолить, поперчить.
  3. Потушить в 1 стакане воды 5-7 мин после того как закипит.
  4. Переложить в форму для запекания.
  5. Грибы вымыть и крупно порезать.
  6. Луковицу, нарезать полукольцами.
  7. Чеснок раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
  8. Морковь натереть.
  9. Лук, грибы, морковь, обжарить на сухой сковороде без масла. Добавить бульон, посолить, поперчить, и дать жидкости выпариться примерно на треть.
  10. Когда соус будет почти готов, добавить чеснок.
  11. Залить грибным соусом курицу, накрыть форму крышкой или затянуть фольгой и отправить в разогретую духовку на 15–20 минут, затем снять фольгу, присыпать сыром и запекать еще 5 минут, чтобы получилась золотистая корочка.
Рубрики:  Вторые блюда/Птица

Метки:  

Баклажаны, тушенные с оливками и помидорами

Пятница, 19 Июля 2013 г. 17:48 + в цитатник

Ингредиенты:

  • баклажаны - 500 гр.
  • помидоры - 300 гр.
  • оливки - 100 гр.
  • лук - 150 гр.
  • зелень по вкусу
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Приготовление:

  1. Лук мелко нарезать.
  2. Баклажаны нарезать кубиками.
  3. Если баклажаны горькие, их надо посолить, оставить на 30 минут.
  4. Затем промыть в холодной воде.
  5. Помидоры нарезать кубиками.
  6. Оливки или маслины нарезать колечками.
  7. Зелень мелко нарезать.
  8. На растительном масле обжарить лук.
  9. Добавить баклажаны, тушить 10 минут.
  10. Добавить помидоры, тушить 10 минут.
  11. Добавить оливки, немного посолить, поперчить, тушить 3-4 минуты.
  12. В конце приготовления добавить зелень, перемешать, убрать с огня.
Рубрики:  Вторые блюда/Овощные блюда

Метки:  

Баклажаны, запеченные с грибами

Пятница, 19 Июля 2013 г. 17:17 + в цитатник

Ингредиенты:

  • баклажаны - 500 гр.
  • шампиньоны - 400 гр.
  • сметана 10-15% - 200 гр.
  • репчатый лук - 150 гр.
  • соль
  • растительное масло

Приготовление:

  1. Баклажаны нарезать кубиками, посолить и оставить на 30 минут. 
  2. Затем промыть их в холодной воде, отжать.
  3. Лук мелко покрошить.
  4. Грибы нарезать ломтиками.
  5. На растительном масле обжарить лук.
  6. Добавить баклажаны, жарить 5-7 минут.
  7. Затем добавить грибы, посолить, жарить еще 5-7 минут.
  8. Выложить баклажаны с грибами в форму для запекания.
  9. Залить сметаной, поставить в духовку. 
  10. Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
Рубрики:  Вторые блюда/Овощные блюда
Вторые блюда/Грибные блюда

Метки:  

"Красный" рис

Пятница, 19 Июля 2013 г. 17:14 + в цитатник
Ингредиенты:
  • рис - 200 гр.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • зубчик чеснока - 2 шт.
  • куриный бульон или вода - 0,6 л.
  • томатная паста - 1 ст. л.
  • соль по вкусу 

Приготовление:

  1. Лук и чеснок мелко рубим и обжариваем в сотейнике в небольшом количестве растительного масла 3-4 минуты.
  2. Добавляем томатную пасту и жарим, помешивая, еще 2 минуты. 
  3. Вливаем в сотейник бульон, солим по вкусу, доводим до пузырькового кипения. 
  4. Всыпаем рис. 
  5. Размешиваем, накрываем крышкой и оставляем томиться на небольшом огне на 15 минут. Вся жидкость должна испариться.
Рубрики:  Вторые блюда/Крупяные гарниры

Метки:  

Список интересных фильмов

Пятница, 19 Июля 2013 г. 17:11 + в цитатник

Список интересных фильмов

Фильмы , которые сильно влияют на мировоззрение и мироощущение :
Забирай к себе на стенку, что бы не потерять!

1. Достучаться до небес
2. Пока не сыграл в ящик
3. Куда приводят мечты
4. В погоне за счастьем
5. Дневник Нимфоманки
6. Необратимость
7. Эффект бабочки
8. Игры разума
9. Гордость и предубеждение
10. Зеленая миля
11. Семь жизней
12. Адвокат дьявола
13. Области тьмы
14. Запах женщины
15. Всегда говори «Да»
16. Список Шиндлера
17. Мечтатели
18. Форрест Гамп
19. Револьвер
20. Бойцовский клуб
21. Нокдаун
22. Господин Никто

Список мотивирующих фильмов :

1. Гладиатор
2. Никогда не сдавайся
3. Бойцовский Клуб
4. Дьявол носит Прада
5. Миллионер из трущоб
6. Башни Близнецы
7. В погоне за счастьем
8. Секрет
9. Мирный Воин
10. Грязные танцы
11. Рокки
12. Октябрьское небо
13. Ямакаси
14. Достучаться до небес
15. Побег из Шоушенка
16. Храброе Сердце
17. Социальная сеть
18. Куда приводят мечты
19. Пока не сыграл в ящик
20. Всегда говори "Да"
21. 8-я миля
22. Миссия на Марс
23. Соучастник
24. Крепкий Орешек
25. Нокдаун
26. 3 дня на побег
27. Загадочная история Бенджамина Баттона
28. Бойлерная
29. Шаг вперед
30. Олигарх
31. 1 1
32. Джанго освобожденный
33. Жизнь Пи
34. В погоне за счастьем
35.А в душе я танцую

Потрясающие фильмы, которые заставят вас плакать :

1. Искусственный разум
2. Хатико: Самый верный друг
3. Зеленая миля
4. Титаник
5. Белый Бим Черное ухо
6. Спеши любить
7. Мальчик в полосатой пижаме
8. Заплати Другому
9. Достучаться до небес
10. Мост в Терабитию

Лучшие фильмы по версии Тарантино :

1. Королевская битва - Япония, 2000 год
2. Кое-что еще - США, Франция, Великобритания, 2003 год
3. Кинопроба - Япония, 1999 год
4. Лезвие / Бритва - Гонконг, 1995 год
5. Ночи в стиле буги - США, 1997 год
6. Под кайфом и в смятении - США, 1993 год
7. Догвилль - Германия, Дания, Швеция, Финляндия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Норвегия, 2003 год
8. Бойцовский клуб - Германия, США, 1999 год
9. Пятница - США, 1995 год
10. Свой человек - США, 1999 год

Топ 10 запрещенных и очень спорных фильмов, неизвестные истории известных людей :

1. Дом (запрещен в 36 странах).
2. Курск (запрещен в России).
3. Разменная монета (запрещен в США)
4. Привет от Кобы - Сталин.
5. Властелин мира - Никола Тесла
6. Человек, который хотел знать все - Леонардо да Винчи.
7. Отражение - Спецназ за гранью возможного.
8. Грани возможного - Сила мышц.
9. Грани возможного - Человеческий мозг.
10. Грани возможного - Зрение.

Лучшие фильмы про измену :

1. Матч Пойнт, США, Великобритания, 2005 год
2. Неверная (2002), США, Германия, Франция, 2002 год
3. Близость (2004), США, Великобритания, 2004 год
4. Приходит женщина к врачу, Нидерланды, 2009 год
5. Цена измены, США, 2005 год
6. Прошлой ночью в Нью-Йорке, США, Франция, 2010 год
7. Что скрывает ложь (2000), США, 2000 год
8. Осторожно Двери закрываются, США, Великобритания, 1998 год
9. Бункер, Испания, Колумбия, 2011 год
10. На грани (1997), США, 1997 год

Подборка фильмов на тему "Сумасшедшие в кадре" :

1. Чарли и Шоколадная Фабрика, США, 2005 год
2. Вилли Вонка и шоколадная фабрика, США, 1971 год
3. Черный лебедь (2010), США, 2010 год
4. Пролетая над гнездом кукушки, США, 1975 год
5. Остров проклятых, США, 2010 год
6. Игры разума, США, 2001 год
7. Ангелы вселенной, Исландия, 2000 год
8. Дом дураков, Россия, 2002 год
9. Я плюю на ваши могилы, США, 2010 год

Комедии про обмен телами :

1. Мальчик в девочке, 2006
2. Нас двое, 2008
3. Подмена, 1991
4. Чумовая пятница, 2003
5. Любовь-морковь, 2007
6. Любовь-морковь 2
7. Хочу как ты, 2011
8. Их поменяли телами, 1996
9. Цыпочка, 2002
10. Из 13 в 30, 2004

Самые кровавые фильмы :

1. Хостел (2005)
2. Хостел 2 (2007)
3. Пила 2 (2005)
4. Пила: Игра на выживание (2004)
5. Ад каннибалов (1979)
6. Мизери (1990)
7. Мученицы (2008)
8. Поворот не туда (2003)

Подборка настоящего мужского кино :

1. Карты, деньги, два ствола (1998)
2. Бешеные псы (1992)
3. На гребне волны (1991)
4. Бойцовский клуб (1999)
5. Свой среди чужих, чужой среди своих (1974)
6. Закон доблести (2012)
7. Поезд на Юму (2007)
8. 22 пули: бессмертный (2010)
9. Мы из будущего
10. Мы из будущего 2

Подборка фильмов для подростков :

1. Оторва (2008)
2. Еще одна история Золушки
3. Спеши любить (2002)
4. ЛОЛ (2012)
5. Дрянные девчонки (2008)
6. Шаг вперед (2006)
7. Сумерки (2008)
8. Хатико (2009)
9. Классный мюзикл (2006)

Уникальная подборка лучших фильмов с Джимом Керри :

1. Пингвины мистера Поппера (2011)
2. Рождественская история (2009)
3. Всегда говори «ДА» (2008)
4. Роковое число 23 (2007)
5. Аферисты Дик и Джейн (2005)
6. Лемони Сникет: 33 несчастья (2004)
7. Вечное сияние чистого разума (2004)
8. Брюс Всемогущий (2003),
9. Мажестик (2001)
10. Гринч – похититель Рождества (2000)
11. Я, снова я и Ирэн (2000)
12. Шоу Трумана (1998)
13. Лжец, лжец (1997)
14. Кабельщик (1996)
15. Бэтмен навсегда (1995)
16. Тупой и еще тупее (1994)
17. Маска (1994)
18. Эйс Вентура: Розыск домашних животных (1993)
19. Я люблю тебя, Филлип Моррис (2008)
20. Человек на Луне (1999)

Подборка лучших фильмов с Джонни Деппом :

1. Мрaчные тени (2012)
2. Рoмoвый дневник (2010)
3. Туриcт (2010)
4. Aлиca в cтрaне чудеc (2010)
5. Джoнни Д. (2009)
6. Вooбрaжaриум дoктoрa Пaрнaca (2009)
7. Чaрли и шoкoлaднaя фaбрикa (2005)
8. Рacпутник (2004)
9. Вoлшебнaя cтрaнa (2004)
10. Тaйнoе oкнo (2004)
11. Из aдa (2001)
12. Кoкaин (2001)
13. Шoкoлaд (2000)
14. Coннaя Лoщинa (1999)
15. Девятые врaтa (1999)
16. Cтрaх и ненaвиcть в Лac-Вегacе (1998)
17. Дoнни Брacкo (1997)
18. Мертвец (1995)
19. Эд Вуд (1994)
20. Эдвaрд руки-нoжницы (1990)

Подборка фильмов с Леонардо ДиКаприо :

1. Начало (2010)
2. Остров проклятых (2010)
3. Совокупность лжи (2008)
4. Дорога перемен (2008)
5. Кровавый алмаз (2006)
6. Отступники (2006)
7. Авиатор (2004)
8. Банды Нью-Йорка (2002)
9. Поймай меня, если сможешь (2002)
10. Пляж (2000)

9-ка потрясающих мистических фильмов :

1. Другие / The Others (2001)
2. Сонная Лощина / The Hollow (1999)
3. Шестое чувство / Sixth Sense (1999)
4. Ключ от всех дверей / Skeleton Key (2005)
5. Готика / Gothika (2003)
6. Константин: Повелитель тьмы / Constantine (2005)
7. 1408 / 1408 (2007)
8. Омен 666 / The Omen (2006)
9. Девятые врата / The Ninth Gate (1999)

5 удивительных приключений :

1. Изгой
2. Выжить
3. 127 Часов
4. Королевская битва
5. Шесть дней, семь ночей

Лучшие фильмы-катастрофы :

1. В субботу (2011)
2. Скайлайн (2004)
3. Я - легенда (2007)
4. Наводнение (2007)
5. Послезавтра (2004)
6. Явление (2008)
7. 2012 (2009)
8. Знамение (2009)
9. Башни-близнецы (2006)
10. День, когда Земля остановилась (2008)

Лучшие фильмы с Моникой Беллучи :

1. Пристрели их (2007)
2. Матрица: Перезагрузка. (2003)
3. Бешеная кровь (2008)
4. Второе дыхание (2007)
5. Человек, который любит (2008)
6. Стукачка (2010)
7. Любовь: инструкция по применению (2011)
8. Не оглядывайся (2009)
9. Дракула (1992)
10. Слезы солнца (2003)

12 лучших фильмов на тему одиночества :

1. Изгой (2000)
2. Малхолланд Драйв (2001)
3. Трудности перевода (2003)
4. Сломанные цветы (2005)
5. Покидая Лас-Вегас (1995)
6. О Шмидте (2002)
7. Небо над Берлином (1987)
8. Паук (2002)
9. Чунгкингский экспресс (1994)
10. Таксист (1976)

Специально для любителей ужастиков.

Фильмы ужасов, основанные на реальных событиях :

1. Девушка напротив
2. Волчья яма
3. Зодиак
4. Техасская резня бензопилой
5. Шесть демонов Эмили Роуз
6. Незнакомцы
7. Призраки в Коннектикуте
8. Призрак Красной реки
9. Ужас Амитивиля
10. Они
11. Одержимая
12. Эвиленко
13. Охотник на людей
14. Каннибал из Ротенбурга
15. Бостонский Душитель
16. Пустоши
17. Алфавитный убийца
18. Гражданин Икс
19. Собиратель костей
20. Могильщик Гэйси
21. Пропавшие
22. Воспоминания об убийстве
23. За гранью страха
24. Порок
25. Американское преступление
26. Леденец
27. Необитаемый
28. Каннибал
29. Ночные небеса
30. Бал Сатаны
31. Ночной охотник
32. Туннели смерти
33. Призрак в доме семьи Белл
34. Темная вода: Изгнание нечистой силы
35. Немой дом
36.Техасская резня бензопилой (2006)
37. Репортаж (2007)
38. 6 демонов Эмили Роуз (2005)
39. Ужасы Амитивилля (2005)
40. Призрак красной реки (2005)
41. Волчья яма (2005)
42. Ведьма из Блэр: Курсовая с того света (1999)
43. Открытое море (2003)
44. Паранормальное явление 1-4 ч. (2007)
45. Прикосновение (1992)

Самые страшные фильмы ужасов за всю историю кино :

«Психоз» (Режиссер Альфред Хичкок)
«А теперь не смотри» (Николас Роуг)
«Плетеный человек» (Робин Харди)
«Сияние» (Стэнли Кубрик)
«Изгоняющий дьявола» (Уильям Фридкин)
«Носферату: Симфония ужаса» (Фридрих Вильгельм Мурнау) «Впусти меня» (Томас Альфредсон)
«Вампир» (Карл Теодор Дрейер)
«Вампиры» (Луи Фейяд)
«Подглядывающий Том» (Майкл Пауэлл)
«Невиновные» (Джейк Клейтон)
«Звонок» (Хидео Наката)
«Призрак дома на холме» (Ян де Бонт, 1999)
«Техасская резня бензопилой» (Тоб Хупер, 1974)
«Глубокой ночью» (Альберто Кавальканти Бэзил Дирден и др.) «Кабинет доктора Калигари» (Роберт Вине)
«Хэллоуин» (Джон Карпентер)
«Невеста Франкенштейна» (Джеймс Уэйл)
«Дьяволицы» (Анр-Жорж Клузо)
«Дракула» (Теренс Фишер)
«Кинопроба» (Такаши Миике)
«Ведьма из Блэр» (Дэниел Миррик, Эдуардо Санчес)
«Зловещие мертвецы»/ (Сэм Рейми) «Кэрри» (Брайан Де Пальма)
«Смертельный туннель»
«Подмена»
« Незнакомцы»
«Таншаньское землетрясение»
«Выжить»
«Кемпер»

Подборка психологических фильмов ужасов :

1. Дитя тьмы
2. Дом восковых фигур
3. Затащи меня в ад
4. Полуночный экспресс
5. Шестое чувство
6. Куб
7. Астрал
8. Палата
9. Гипноз
10. Лабиринт Фавна

5 самых опасных для психики фильмов :

1. СЧАСТЬЕ /реж. Тодд Солондз, 1998
2. НИТИ /реж. Мик Джексон, 1984
3. КИНОПРОБЫ /реж. Такаши Миике, 1999
4. ГОЛОВА-ЛАСТИК /реж. Дэвид Линч, 1977
5. ЗА СТЕКЛОМ /реж. Ауг

Рубрики:  Образовательное и поучительное

Метки:  


Процитировано 1 раз

Яйца-кокотт с пюре из шампиньонов

Пятница, 19 Июля 2013 г. 17:10 + в цитатник

Ингредиенты:

  • шампиньоны - 200 гр.

  • сливки 10% - 50 мл.

  • сливочное масло - 30 гр.

  • твердый сыр - 20 гр.

  • яйцо - 2 шт.

  • репчатый лук - 1 шт.

  • панировочные сухари - 1 ст. л.

  • перец, соль по вкусу

Приготовление:

  1. Лук и грибы мелко режем и обжариваем в сливочном масле до готовности.

  2. Слегка остудив жареные грибы с луком, пюрируем их при помощи блендера.

  3. Добавляем сливки, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

  4. Разогреваем духовку до 200 градусов.

  5. В силиконовые формочки раскладываем пюре из шампиньонов.

  6. Сверху разбиваем яйцо, стараясь, чтобы желток был посередине. С

  7. Сыр трем на мелкой терке, перемешиваем с сухарями и присыпаем этой смесью яйца.

  8. Запекаем 12-15 минут (зависит от духовки) на водяной бане.

  9. В готовых яйцах-кокотт белок должен схватиться, а желток — остаться жидким (как в яичнице-глазунье).

Рубрики:  Омлеты и блюда из яиц

Метки:  

Яйца-кокотт "По-скандинавски"

Пятница, 19 Июля 2013 г. 16:48 + в цитатник

Ингредиенты:

  • копченая семга - 60 гр.
  • нат. йогурт - 4 ч.л.
  • укроп - 2 веточки
  • яйцо - 2 шт.

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 180˚С. 
  2. Семгу порезать небольшими кусочками, укроп мелко порубить.
  3. На дно 2-х форм (использую силиконовые) положить по 2 ч.л. йогурта, равномерно распределить семгу и укроп, затем вбить по одному яйцу.
  4. Формы поставить в большую жароупорную посуду наполненную до половины теплой водой (получится водяная баня). 
  5. Поставить в разогретую духовку на 12-15 минут - верх яиц должен хорошо схватиться. 
  6. Подавать в горячем виде с кусочками подсушенного в тостере хлеба.
Рубрики:  Омлеты и блюда из яиц

Метки:  

200 лучших книг по версии BBC

Пятница, 19 Июля 2013 г. 15:16 + в цитатник

1. Властелин колец, Дж. Р. Р. Толкиен.
2. Гордость и предубеждение, Джейн Остен.
3. Темные начала, Филипп Пуллман
4. Автостопом по Галактике, Дуглас Адамс
5. Гарри Поттер и кубок огня, Дж. Роулинг.
6. Убить пересмешника, Харпер Ли.
7. Винни-Пух и все-все-все, А. Милн
8. 1984, Дж. Оруэлл.
9. Лев, ведьма и платяной шкаф, К. Льюис.
10. Джейн Эйр, Ш. Бронте. — в оригинале
11. Уловка-22, Джозеф Хеллер
12. Грозовой перевал, Эмили Бронте.
13. Пение птиц, Себастьян Фолкс.
14. Ребекка, Дафна дю Морье.
15. Над пропастью во ржи, Д. Сэллинджер.
16. Ветер в ивах, Кеннет Грэм.
17. Большие надежды, Чарльз Диккенс.
18. Маленькие женщины, Луиза Мэй Элкотт.
19. Мандолина капитана Корелли, Луи де Берньер.
20. Война и мир, Лев Толстой
21. Унесенные ветром, Маргарет Митчелл.
22. Гарри Поттер и Философский камень, Дж. Роулинг.
23. Гарри Поттер и тайная комната, Дж. Роулинг.
24. Гарри Поттер и узник Азкабана, Дж. Роулинг.
25. Хоббит, Дж.Р.Р. Толкиен
26. Тесс из рода д’Эбервиллей, Томас Харди.
27. Миддлмарч, Джордж Элиот
28. Молитва об Оуэне Мини, Джон Ирвин.
29. Гроздья гнева, Джон Стейнбек.
30. Приключения Алисы в стране чудес, Льюис Кэррол.
31. Дневник Трейси Бикер, Жаклин Уилсон.
32. Сто лет одиночества, Габриэль Гарсиа Маркес.
33. Столпы Земли, Кен Фоллетт.
34. Дэвид Копперфильд, Чарльз Диккенс.
35. Чарли и шоколадная фабрика, Роальд Даль.
36. Остров сокровищ, Роберт Льюис Стивенсон.
37. Город как Элис, Невил Шют.
38. Убеждение, Джейн Остен.
39. Дюна, Франк Герберт.
40. Эмма, Джейн Остен.
41. Энн из Грин-Гейблс, Л.М.Монтгомери.
42. Уотершипские холмы, Ричард Адамс.
43. Великий Гетсби, Ф.Скотт Фитцжеральд.
44. Граф Монте-Кристо, Александр Дюма.
45. Возвращение в Брайдсхед, Ивлин Во.
46. Ферма, Джордж Оруэлл.
47. Рождественская песнь в прозе, Чарльз Диккенс.
48. Вдали от обезумевшей толпы, Томас Харди.
49. Спокойной ночи, мистер Том, Мишель Магориан.
50. Семейная реликвия/Искатели раковин, Розамунда Пилчер.
51. Тайный сад/Сокровенное место, Френсис Ходжсон Бернетт.
52. О мышах и людях, Джон Стейнбек.
53. Противостояние, Стивен Кинг.
54. Анна Каренина, Лев Толстой.
55. Подходящий жених, Викрам Сет
56. БДВ, или Большой и Добрый Великан, Роальд Даль.
57. Ласточки и амазонки, Артур Рэнсом
58. Черный красавчик, Анна Сьюэлл.
59. Артемис Фаул, Йон Колфер.
60. Преступление и наказание, Федор Достоевский.
61. Крестики-нолики, Мэлори Блэкмен.
62. Мемуары гейши, Артур Голден.
63. Повесть о двух городах, Чарльз Диккенс.
64. Поющие в терновнике, Колин Маккалоу.
65. Морт — ученик Смерти, Терри Пратчетт.
66. Далекое волшебное дерево/Тайна волшебного дерева, Энид Блайтон
67. Волхв, Джон Фаулз.
68. Добрые предзнаменования, Терри Пратчетт и Нил Гейман.
69. Стража! Стража! Терри Пратчетт.
70. Повелитель мух, Уильям Голдинг.
71. Парфюмер, Патрик Зюскинд.
72. Филантропы в рваных штанах, Роберт Тресселл.
73. Ночная стража, Терри Пратчетт.
74. Матильда, Роальд Даль.
75. Дневник Бриджет Джонс, Хелен Филдинг.
76. Тайная история, Донна Тарт.
77. Женщина в белом, Уилки Коллинз.
78. Улисс, Джеймс Джойс.
79. Холодный дом, Чарльз Диккенс
80. Двойняшки, Жаклин Уилсон.
81. The Twits, Роальд Даль
82. Я захватила замок, Доди Смит
83. Дыры/Отверстия/Колодцы, Луи Сачар.
84. Горменгаст, Мервин Пик.
85. Бог мелочей, Арундати Рой.
86. Вики-ангел, Жаклин Уилсон.
87. О дивный новый мир, Олдос Хаксли.
88. Неуютная ферма, Стелла Гиббонс
89. Волшебник, Раймонд Фэйст.
90. В дороге, Джек Керуак
91. Крестный отец, Марио Пьюзо.
92. Клан пещерного медведя, Жан М. Ауэл
93. Цвет волшебства, Терри Пратчетт.
94. Алхимик, Пауло Коэло.
95. Кэтрин, Аня Сетон.
96. Каин и Авель, Джеффри Арчер.
97. Любовь во времена холеры, Габриэль Гарсиа Маркес.
98. Влюбленные девчонки, Жаклин Уилсон.
99. Дневники принцессы, Мэг Кэбот.
100. Дети полуночи, Салман Рушди.
101. Трое в лодке не считая собаки, Дж. К. Джером.
102. Малые Боги, Терри Пратчетт.
103. Пляж, Алекс Гарланд.
104. Дракула, Брэм Стокер.
105. Точка отсчета, Энтони Горовитц.
106. Записки Пиквикского клуба, Чарльз Диккенс.
107. Громобой, Энтони Горовитц
108. Осиная фабрика, Ян Бэнкс.
109. День шакала, Фредерик Форсайт.
110. Разрисованная мама, Жаклин Уилсон.
111. Джуд Незаметный, Томас Харди.
112. Тайный дневник Адриана Моула, 13 лет, Сью Таунсенд.
113. Жестокое море, Николас Монсаррат
114. Отверженные, Виктор Гюго.
115. Мэр Кастербриджа, Томас Харди.
116. Рискованные игры, Жаклин Уилсон.
117. Плохие девчонки, Жаклин Уилсон.
118. Портрет Дориана Грея, Оскар Уайльд.
119. Сегун, Джеймс Клэвелл
120. День Трифиидов, Джон Уиндем.
121. Лола Роза, Жаклин Уилсон.
122. Ярмарка тщеславия, Уильям Теккерей.
123. Сага о Форсайтах, Джон Голсуорси.
124. Дом из листьев, Марк Данилевски.
125. Библия ядовитого леса, Барбара Кингсолвер
126. Мрачный жнец, Терри Пратчетт.
127. Ангус, ремни и конкретные обжимашки (признания Джорджии Николсон), Луиз Рэннисон
128. Собака Баскервиллей, Артур Конан-Дойл.
129. Одержимость, А. С. Байатт
130. Мастер и Маргарита, Михаил Булгаков.
131. Рассказы служанки, Маргарет Этвуд.
132. Дэнни — чемпион мира, Роальд Даль.
133. К востоку от рая, Джон Стейнбек
134. Лечение Джорджа Марвелуса, Роальд Даль.
135. Вещие сестрички, Терри Пратчетт.
136. Цвет лиловых полей/Цвет пурпура, Элис Уокер.
137. Санта-Хрякус, Терри Пратчетт
138. 39 ступеней, Джон Бьючэн.
139. Девчонки в слезах, Жаклин Уилсон.
140. Вечеринка с ночевкой, Жаклин Уилсон.
141. На Западном фронте без перемен, Эрих Мария Ремарк.
142. В хранилищах музея, Кейт Аткинсон.
143. Высокая верность, Ник Хорнби.
144. Оно, Стивен Кинг
145. Джеймс и гигантский персик, Роальд Даль.
146. Зеленая миля, Стивен Кинг
147. Мотылек, Анри Шарьер
148. К оружию! Терри Пратчетт.
149. Хозяин морей, Патрик О’Брайан.
150. Ключ скелета, Энтони Горовитц.
151. Роковая музыка/Соул — музыка для души, Терри Пратчетт.
152. Вор времени, Терри Пратчетт.
153. Пятый слон, Терри Пратчетт.
154. Искупление/Расплата, Йен МакЮэн.
155. Секреты, Жаклин Уилсон.
156. Серебряный меч, Йен Сьерраильер.
157. Пролетая над гнездом кукушки, Кен Кизи.
158. Сердце тьмы, Джозеф Конрад.
159. Ким, Рэдьярд Киплинг.
160. Вышивка крестиком, Диана Габальдон.
161. Моби Дик, Герман Мелвилл.
162. Речной бог, Уилбур Смит.
163. Закатная песня/Песнь заката, Льюис Грассик Гиббон.
164. Корабельные новости, Энни Прул.
165. Мир по Гарпу, Джон Ирвин.
166. Лорна Дун, Ричард Блэкмор.
167. Девчонки гуляют допоздна, Жаклин Уилсон.
168. Далекие шатры, Мери Маргарет Кей.
169. Ведьмы, Роальд Даль.
170. Паутина Шарлотты, Э.Б. Уайт.
171. Франкенштейн, Мэри Шелли.
172. Они играли на траве, Терри Венейблес и Гордон Уильямс
173. Старик и море, Эрнест Хэмингуэй.
174. Имя розы, Умберто Эко.
175. Мир Софи, Йостейн Гаардер
176. Дитя из мусорного ящика, Жаклин Уилсон.
177. Фантастический мистер Фокс, Роальд Даль.
178. Лолита, Владимир Набоков.
179. Чайка по имени Джонатан Ливингстон, Ричард Бах.
180. Маленький принц, Антуан де Сент-Экзюпери.
181. Дитя из чемодана, Жаклин Уилсон.
182. Оливер Твист, Чарльз Диккенс.
183. Сила единства, Брюс Куртене.
184. Сайлас Марнер, Джордж Эллиот.
185. Американский психопат, Брет Истон Эллис.
186. Ничейный дневник, Джош и Уидон Гроссмиты
187. На игле, Ирвин Уэлш.
188. Мурашки/Ужастики, Р.Л. Стайн
189. Гейди, Джоанна Спири
190. Сыновья и любовники, Д. Лоуренс.
191. Невыносимая легкость бытия, Милан Кундера.
192. Мужчина и мальчик, Тони Парсонс.
193. Истина, Терри Пратчетт.
194. Война миров, Герберт Уэллс.
195. Заклинатель лошадей, Николас Эванс.
196. Отличное равновесие, Рохинтон Мистри.
197. Ведьмы переходят границы, Терри Пратчетт.
198. Король былого и грядущего, Теренс Уайт.
199. Очень голодная гусеница, Эрик Карл.
200. Цветы на чердаке, Вирджиния Эндрюс.

Рубрики:  Образовательное и поучительное

Метки:  

Растяжка для новичков

Пятница, 19 Июля 2013 г. 14:03 + в цитатник

Сначала несколько полезных советов для новичков.
1. Перед растягиванием нужно хорошо разогреться (велотренажёр, скакалка, бег и т.п.)
2. Растягивание - это не накачивание мышц, можно до конца жизни остаться калекой.
3. Некоторые считают, что растягиваться нужно до боли или не будет результата. На самом деле, самое главное это постоянные занятия (минимум через день), тогда и результат будет.
Все упражнения следует выполнять по порядку без перерывов или с очень короткими, если уж очень хочется передохнуть.
Комплекс упражнений
Упражнение №1:
Поставить ноги на ширине плеч, руки на пояс. Выполнить наклоны вправо-влево. 12 раз.

Упражнение №2:
Поставить ноги на ширине плеч, руки на пояс - круговые вращения туловищем. 8 раз влево, 8 раз вправо.

Упражнение №3:
Поставить ноги на ширине плеч, руки за голову - круговые движения тазом. 8 раз влево, 8 раз вправо.

Упражнение №4:
Поставить ноги вместе, руки на коленях - круговые вращения коленями. 8 раз влево, 8 раз вправо. 

Упражнение №5:
Согнуть вперед одну ногу, руки на поясе - круговые вращения согнутой в колене ногой. 8 раз одной ногой, затем 8 раз другой ногой. 

Упражнение №6:
Поставить ноги вместе - наклон вперед. Выполнить 12 пружинистых движений. 

Упражнение №7:
Поставить ноги на двойную ширину плеч - наклоны вперед. Выполнить 12 пружинистых движений. 

Упражнение №8:
Выпад в сторону. Переместить вес тела на правую ногу, левую вытянуть, затем поменять положение ног. 12 раз. 

Упражнение №9:
Выполнить выпад в левую сторону - переместить вес тела на левую ногу, правую вытянуть, разворачивая туловище вправо на 90 градусов, переместить вес тела на правую ногу, левую выпрямить, перейти в положение выпад вперед. 8 раз влево, 8 раз вправо. 

Упражнение №10:
Выполнить выпад в правую сторону, левую ногу вытянуть. Развернуть туловище в правую сторону, перейти в положение выпад вперед. Выполнить 8 раз в правую сторону, затем переместить вес тела на левую ногу и выполнить 8 раз в левую сторону. 

Упражнение №11:
Поставить стопы на полторы ширины плеч, захватить стопы руками, стараясь присесть как можно ниже , выпрямляя спину и выводя таз вперед. Выполнять в течение 1 минуты. 

Упражнение №12:
Встать на колени, руки захватить в замок. Выполнить приседания вправо-влево, попеременно касаясь ягодицами пола. 6 раз в каждую сторону. 

Упражнение №13:
Встать на колени, колени развести как можно шире, стопы развести в сторону. Выполнить 12 приседаний, касаясь ягодицами пола. 

Упражнение №14:
Сесть на пол, соединить ноги вместе и выполнить 12 пружинистых наклонов вперед. 

Упражнение №15:
Сесть на пол и развести прямые ноги в стороны, выполнить пружинистые наклоны вперед. 12 раз. 

Упражнение №16:
Сесть на пол, левую вытянуть, правую согнуть в колене и прижать стопу к левому бедру, выполнить наклоны вперед. 8 раз к левой ноге, затем поменять положения ног. 

Упражнение №17:
Сесть на пол, левую ногу вытянуть, правую ногу согнуть и отвести назад, выполнить наклон вперед. Сделать 12 пружинистых наклонов и поменять ноги. 

Упражнение №18:
Сесть на пол, сплести в "лотос" и выполнить наклон вперед. 12 раз. 

Упражнение №19:
Сесть на пол, соединить стопы вместе, затем локтями развести ноги в стороны. 16раз. 

Упражнение №20:
Сесть на пол попеременно заложить за шею правую и левую ноги. 

Упражнение №21:
Лечь на живот, согнуть руки в локтях. Выпрямить руки, прогнуть спину, голову поднять вверх. Задержаться в этом положении 30 сек. 

Упражнение №22:
Лечь на живот, взять руками за стопы. Прогнуть спину, голову поднять вверх. Задержаться в этом положении 30 сек. 

Упражнение №23:
Лечь на живот, согнуть ноги в коленях. Выпрямить руки, прогнуть спину. Задержаться в этом положении 30 сек. 

Упражнение №24:
Встать на колени, взяться за голеностопы руками, прогнуть спину назад. Задержаться в этом положении 30 сек. 

Упражнение №25:
Выполнить "гимнастический мост". Задержаться в этом положении 30 сек. 

Упражнение №26:
Поставить ноги вместе, выполнить наклон вперед. Задержаться в этом положении 30 сек.

Рубрики:  Упражнения/Растяжка

Метки:  


Процитировано 1 раз

Спина - 16.07.2013

Пятница, 19 Июля 2013 г. 14:01 + в цитатник
Делаем упражнение на спину, как показано на картинке. 
3 подхода по 20 раз. Перерыв между подходами не больше 1 минуты
Рубрики:  Упражнения/Спина

Метки:  

Для рук и груди - 18.07.2013

Пятница, 19 Июля 2013 г. 14:00 + в цитатник
Сгибание рук с гантелями – 1 

ТРЕНИРУЕМ ПЛЕЧЕВЫЕ МЫШЦЫ И БИЦЕПС 

ИП: Ноги на ширине плеч. Гантели в руках, ладони вперед (1). Локти прижаты к туловищу. Напряги мышцы ягодиц, живота и спины. Вдох, подними гантели к плечам (1а). Вернись в ИП. Выдох! Усложни задачу: выполняй упражнение поочередно то одной, то другой рукой. 

Разгибание рук с гантелями из-за головы 

АКТИВНО ТРЕНИРУЕМ ТРИЦЕПС 

ИП: Встань прямо, ноги уже плеч. Руки согни в локтях и заведи за голову (2). На вдохе распрями руки. Они должны оказаться ровно над головой (2а). ИП и выдох. Важно: держи в напряжении мышцы живота, не выгибай поясницу. 

Подъем гантелей вперед и в сторону 

РАЗВИВАЕМ СРЕДНЮЮ ЧАСТЬ ДЕЛЬТОВИДНЫХ МЫШЦ 

ИП: Ноги на ширине плеч, спина прямая, руки опущены. Раз: вдох, одна рука в сторону, вторая – вперед до уровня плеч (3). Два: опусти руки. Три: поменяй движение рук. Четыре: ИП и выдох. Совет: возьми нетяжелые гантели, движения будут более точными!

Сгибание рук с гантелями – 2 

ПРОРАБАТЫВАЕМ ДЕЛЬТОВИДНЫЕ МЫШЦЫ ПЛЕЧА

ИП: Выпад на любую ногу. Немного наклони корпус вперед. Сведи лопатки. Мышцы пресса и спины – в тонусе. На выдохе подними локти вверх, в верхней точке – до угла 90 градусов (4). Вдох – ИП. Важно: не блокируй локтевой сустав! 

ПРОРАБАТЫВАЕМ МЫШЦЫ ПЛЕЧЕВОГО ПОЯСА 

ИП: Упор лежа с опорой на предплечья и стопы. Ноги вместе или на ширине плеч, живот втянут (5). Глубоко вдохни и с помощью мышц живота поднимись вверх. Выпрями руки, следи, чтобы запястья находились ровно под плечами (5а)!Совет: Тело должно представлять прямую линию от макушки до пяток, удерживай его в таком состоянии как можно дольше.
Рубрики:  Упражнения/Для рук и груди

Метки:  

Овсянка шоколадная

Четверг, 18 Июля 2013 г. 16:27 + в цитатник

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья - 150 гр.
  • молоко - 250 гр.
  • какао - 2 ч. л.
  • бананы - 3-4 шт.

Приготовление:

  1. Овсяные хлопья залить водой и варить практически до готовности.
  2. Смешать какао-порошок с молоком и за 3 минуты до готовности влить к овсянке. Проварить 3-5 минут.
  3. Подавать с бананами, нарезанными кружочками. Мед, сахар, сливочное масло -  по вкусу.
Рубрики:  Каши

Метки:  

Овсянка черничная с бананом

Четверг, 18 Июля 2013 г. 16:08 + в цитатник

Ингредиенты:

  • черника  - 400 гр.
  • овсяные хлопья - 150 гр.
  • йогурт натуральный (или кефир) - 200 гр.
  • банан  - 200 гр.
  • корица и ванилин - по вкусу


Приготовление:

  1. Овсянку отварить на воде до готовности.
  2. Соединить в блендере кашу, йогурт/кефир, чернику, банан и взбить.
  3. Добавить к крему ванилин и корицу по вкусу
  4. Выложить в стаканы или креманки, украсив свершу ломтиками банана и ягодами черники.
     
Рубрики:  Каши

Метки:  

Поиск сообщений в Архия
Страницы: 8 7 6 5 4 3 [2] 1 Календарь