Заготовки на зиму — это отличный способ сохранить вкус и пользу летнего урожая, чтобы зимой радовать себя и близких. 

Белый пластиковый подоконник редко остаётся белоснежным годами. На поверхности оседает пыль, появляются круги от цветочных горшков, жирные следы и случайные пятна. Постепенно пластик приобретает неприятный желтоватый оттенок, а обычное мытьё уже почти ничего не меняет.

Для такой чистки в исходном способе используют две столовые ложки пищевой соды и ещё два доступных компонента.

 

Тут и крема можно положить от души, и коржи пропитать как следует, и вкус подобрать под настроение. Сметана в таких тортах особенно хороша: не утяжеляет, добавляет нежности и прекрасно дружит с самыми разными начинками.

Если вы, как и я, любите домашний Медовик, но вам лень раскатывать коржи, то есть выход. Медовик из бисквита со сметанным кремом - это то, что вам нужно! Никакой раскатки коржей, готовится очень просто, а торт получается - сама нежность!

В первую очередь я люблю их за необычную форму. Тесто я использую мою любимое, которое подходит в холодной воде и уже готово через 20 минут. И начинка у меня сегодня многими любимая картофельная, расскажу, как сделать ее еще вкуснее.

 

С морозом лучше всего бороться изнутри – вкусным ужином и чем-нибудь остреньким. Поставишь такую закуску рядом с мясом или обычной картошкой, и домашние сразу оживляются. Главное, решить для себя, насколько жарким будет этот огонёк.

Обычно я готовлю такое лечо из того, что есть в наличии. Пропорции могу немного менять, но основными ингредиентами этого рецепта остаются мягкие спелые томаты и перец чили.

Шоколадный десерт получается пористым и буквально тает во рту.

Творог, какао и желатин — и из этой простой тройки получается настоящий шоколадный десерт, который по текстуре напоминает нежное суфле.

Никакой выпечки и горы масла: желатин растворяем, соединяем всё блендером — и через несколько часов в холодильнике достаём упругую шоколадную массу которую можно брать ложкой.