-Метки

а деньги а для вали а для меня а.дом. бессонница деньги дом. дом.мне нравиться в доме дом.полезные советы для дома дом.полезные советы для дома стирка животные в хозяйстве здоровье витаминыводамин.в-ва здоровье гимнастика здоровье гимнастика массаж здоровье гимнастика фитнес здоровье глаза здоровье диетыхудеемобмен в-в здоровье др.органы здоровье железа поджелудочная здоровье женское здоровье жкт здоровье и методики здоровье и методики неумывакин здоровье инфекции здоровье кожа здоровье красота здоровье красотаомоложение здоровье лёгкиебронхи здоровье лекарство здоровье мужское и почки здоровье опухоли здоровье очищение здоровье печень здоровье прическа здоровье самодиагностикаанализы здоровье сосуды здоровье сосудысердцебессонницанервыиммунитет здоровье суставыпозвоночник здоровье травы здоровье щитовидная железа знание знание.библиотека знание.схемы иммунитет кулинария кулинария закуски по-корейски кулинария зефир кулинария из теста кулинария из теста блины оладьи кулинария из теста булочки кулинария из теста булочки кексы манники рулеты кулинария из теста кремы кулинария из теста пельмениманты кулинария из теста печенье вафли заварные кулинария из теста торты кулинария из теста хлеб лаваш кулинария каша кулинария микроволновка кулинария молочка кулинария мясо кулинария напитки кулинария овощи кулинария проверенные рецепты кулинария птица кулинария рыба кулинария салаты кулинария фрукты кулинария яйцо кулинария.мультиварка нервы огород огород (сад) удобрения огород.капуста огород.картофель огород.огурцы огород.рассада огород.томат олочные коржики омоложение рукоделие быт рукоделие вяжем для себя рукоделие вяжем крючком рукоделие вяжем малышам рукоделие вяжем салфетки кружки пледы рукоделие вязание модели рукоделие как одеться рукоделие машинное вязание рукоделие на сей час рукоделие носки варежки шарфы шапки рукоделие учимся вязать рукоделие шитьё рукоделие.пластик сад сад виноград сад клубника сад прививаем формируем деревья сад.слива сердце цветы цветы комнатные цветы.розы эзотерика бытовая магия эзотерика. молитвы. эзотерика.нумерология и другое эзотерика.симорон

 -Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Заговоры для работы ОБЕРЕГ ДЛЯ РАБОТЫ Левою рукой в полдень отщипните от ствола берёзы немного...

МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА - (0)

Маски для лица на основе соды. Теперь я выгляжу ослепительно! Чтобы сохранить красоту и молодо...

Без заголовка - (0)

Чизкейк - приготовление в микроволновке Чизкейк - приготовление в микроволновке Этот вкусн...

Без заголовка - (0)

Эти 2 Совета Продлевают Жизнь на 20 Лет — Просто Следуй Им

Без заголовка - (0)

Состав грунта для гортензии, чтобы цвела в горшках разноцветными шапками: Предлагаю соста...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ховрошечка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 27098




Я желаю всем........... .........Очага с огнём Чтоб беда–за дверь А удача–в дом! Чтоб на сердце–свет А в душе–покой, Долгих-долгих лет Хвори–стороной! Чтобы каждый день С нового листа И чтоб жизнь была Чиста и проста! Веретёнышко пускай вертится Сердцу–любится, воле–терпится! Остальное всё Да приложится! И наладится...! И устроится!

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 19 Августа 2025 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения FantasyBook [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заговоры для работы

ОБЕРЕГ ДЛЯ РАБОТЫ

Левою рукой в полдень отщипните от ствола берёзы немного бересты таким образом, чтобы преобладал белый цвет, и на восходе солнца любого дня наговорите на него 7 раз:
"Как велено так взял(а), для добра, а не для зла."
Оберег следует постоянно иметь на работе при себе (можно завернуть в ткань).

ОБЕРЕГ ДЛЯ РАБОТЫ

Напишите на листке бумаги такой оберег и носите его с собой на службу:
"Укрепи меня Господи, своим Духом.
Свят чист, Свят крепок,
Заговор до меня, рабы (имя), лепок.
Пересыпь меня,
Господи, жёлтым песком,
Прикрой меня толстым хрящом,
Тот песок желтый не сосчитать,
Так и меня, рабы Божьей (имя), никому не взять:
Ни колдуну, ни колдунице,
Ни чернецу, ни чернице,
Ни царю, ни царице, ни сотнику, ни судье.
Будь, оберег Божий, при мне,
Божьей рабе (имя).Аминь. Аминь. Аминь."

ЗАГОВОР ПРОТИВ ПРИДИРОК НАЧАЛЬНИКА

Дома, перед выходом на работу, умойтесь предварительно заговорённым молоком, чтобы руководитель и коллеги не допекали вас придирками.
"Язык человеку на благо дан, так что все недовольные, поучители , глумители, сплетники, мучители, вредители от рабы Божьей (имя) отстаньте, лить грязь перестаньте. Быть ей в покое, забыть про плохое. Встретить удачу, отдать должникам сдачу, но словом не дурным, а словом добрым. Аминь."

ЗАГОВОР НА НАЧАЛЬНИКА

Начальник станет к вам мягче и гуманнее, если прочитаете перед уходом на работу:
"Пойду я, раб Божий (имя), на Божий свет,
На широкой улице мне встречного нет.
Нет встречного, нет и поперечного.
Нет лихих, злых, плохих и таких,
Кои сказали бы мне, рабу (имя), «нет».
Не заговорили бы и не уговорили бы,
И не убедили бы против воли моей.
Божьим словом освечуся, иконой благословлюся,
Облаком оботкнуся, частыми звёздами осыплюсь.
И как месяц с неба не откинуть,
Солнышка не опрокинуть,
Так и меня в моём деле не перебить, не сломить.
Век мне на своём стоять, дело своё не выпускать.
Как хочу, так и будет.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.Аминь."

ЗАГОВОР НА РУКОВОДИТЕЛЯ

Ночью, ровно в 24 часа, заговорите ложку сахара, а придя на работу, рассыпьте его возле кабинета руководителя.
"Припекай, присыхай на моём сахаре,
Как муха липнет к сиропу сладкому:
Сердцем, остовом, мозгом, всеми органами,
Так и Ты, раб Божий (имя), повернись, любя,
Ко мне, рабу Божьему (имя).
Совет держи, в отсутствие тужи,
Цени, как ценят самое ценное и дорогое.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь."

ЗАГОВОР НА УДАЧУ И ОТ ВРАГОВ

Приготовьте молоко, прочитайте над ним заговор, а в полнолуние умойтесь им:
"Господи, Боже мой, я стою перед
Тобой, Ангел мой, хранитель, от злых сердец избавитель,
Спаси меня, защити меня.
Как любящая мать
Не хочет до времени дитя от груди отнимать,
Так чтоб никто, никогда, ни в какие времена
Не взял, не забрал моей удачи.
Приумножь, Господи, моё везение.
Пошли, Господи, от врагов избавление.
Ангел мой, пребудь со мной.
Храни моё счастье и удачу.
Аминь."

ОТ ЗАВИСТНИКОВ НА РАБОТЕ

Если у вас на работе есть завистники, а тем более — враги, перед уходом сядьте за стол, положите на него руку (локоть до кисти) и скажите:
"Встаю я, раб Божий (имя), благословясь.
Дверь из двери, ворота из ворот.
Под Красное Солнышко, под Луну Господню.
Как Красное Солнышко осушает и обогревает Утреннюю росу.
Так бы сох и грел весь мир обо мне, рабе (имя).
Как сороку из ружья никто не убивает.
Так бы и меня, раба (имя),
Никто не смел ни взглядом, ни словом,
Ни мыслью, ни умом, ни внушением,
Не смел бы никто, никогда во всю мою жизнь.
Всем моим злодеям, всем моим лиходеям
Соль в глаза, пепел на язык.
Помяни царя Давида и всю кротость его.
Царь Давид, похити всех моих злодеев
И лиходеев, Всех врагов и супостатов.
И помоги мне, царь Давид, в моих делах.
Скораго, удачнаго и благополучнаго успеха для меня, раба( имя) божьего навсегда.
Ключ. Замок. Язык. Аминь."

ЗАГОВОР, ЧТОБЫ НАЧАЛЬНИК НЕ ПРИДИРАЛСЯ

Купите на рынке, не торгуясь, серого мака и в чётный день заговорите его так:
"Сотворил Бог небо, сотворил Бог землю,
Украсил Бог Землю красотой, а небо небесной высотой.
Украсил и меня (имя)
Господь Силой, красотой и от врагов небесной высотой.
Врагам меня (имя) не достать,
Под каблук и кулак не подмять.
Языком и злостью не взять.
Есть у меня крест, есть у меня икона,
Есть у меня святой мак —
Что скажу, всё будет так.
Как царь Давид кроток был и смерен,
Так будь же ты (имя обидчика),
Смирён и кроток для меня,
Божьей рабы (имя).
Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь."
Заговорённый мак возьмите горстью в левую руку (немного, чтобы не просыпать) и бросьте его на землю перед первой дверью работы.

ЗАГОВОР ПРОТИВ НЕДОБРОЖЕЛАТЕЛЕЙ НА РАБОТЕ

Если чувствуете себя на работе изгоем, поступите так.
В среду, не торгуясь, купите стакан мёда. Дождитесь новолуния и в первый его день размешайте мёд в тёплой воде, говоря при этом:
"Народ до него падок.
Так бы и меня все любили,
Хлебом-солью кормили,
В дом. запускали, за стол сажали,
Вина сладкого наливали,
Пироги пышные подавали,
В уста, щёки целовали,
Лаской бы баловали.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Аминь."
Затем 12 дней подряд этой водой мойте лицо.

ЗАГОВОРЫ ЧТОБ НА СЛУЖБЕ К ВАМ НЕ ПРИДРАЛИСЬ

Бывает так, что человек не может за себя постоять и все его обижают. Этому человеку необходимо под Старый Новый год прийти раньше других на работу и три раза прочитать заговор, тогда его положение улучшиться:
"Как у мертвых зубы не кусаются, языки не ругаются,
Как в гневе не бросаются, руками на живых не машут, ногами не стучат, Как они на меня не кричат, так чтоб ни один человек во веки веков и вовек.
Ни старший по чину, ни младший, ни тот, кто считает, ни тот, кто подметает,
Ни тот, кто в кресле сидит, пусть строго на мой лик не глядит, меня не бранит.
Вот, как я прочитал, как я все сказал, так и должно быть,
И наговор мой не переломить.
Аминь, аминь, аминь."

ЗАГОВОР НА НАЧАЛЬНИКА

Какую бы позицию не занимал ваш начальник, даже если вы знаете о его предвзятом и несправедливом отношении, всякий раз, бывая в церкви, не забывайте ставить свечу за здравие этого человека у иконы Христа Спасителя.
При этом ярко и образно представив лицо начальника, один раз тихо произнесите:
"Господь милостив к тебе (назовите имя руководителя)и ко мне, рабе(у) (ваше имя).
Отныне и до веку да будет так".

ЗАГОВОР НА ЗЛОГО НАЧАЛЬНИКА

В случае злонравия начальника поможет также и мак: наговорите на него и подсыпьте капельку ему на рабочее место или под дверь.
"На горе высокой, под сосной зелёной стоит стол золотой и престол резной.
Как на том престоле сидит пара лютых: что ни скажешь, что ни сделаешь — всё не по нраву.
Пресвятая матушка заступница, ты их усмири, язык им замкни, нрав перемени.
Рыба молчит — ни слова не проронит, грому не наделает, злости не покажет, пусть и начальники будут, как рыба.
Мак-цветок сбросил лепесток, да не один, а другой за другим.
Как облетает мак, так и у меня всё на лад:дурные дела — долой, радость, покой — за мной."

ШЕПОТОК, ЧТОБЫ НАЧАЛЬНИК НЕ ПРИДИРАЛСЯ
В спину придиры-руководителя произнесите:
"Есть у меня губы, есть у меня зубы.
Губами выедаю, зубами выгрызаю:
Всякое зло, всякие придиры.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь."


ЗАГОВОР, ПРОТИВ ЗЛОГО НАЧАЛЬНИКА
Если боитесь руководителя, перед заходом к нему в кабинет проговорите:
"Ягнёнок боится волка, волк боится рыси.
А ты, раб Божий (имя), бойся меня.
Аминь. Аминь. Аминь."

ЗАГОВОР, ЧТОБЫ НА РАБОТЕ ПОВЫСИЛИ

Вы считаете, что заслуживаете повышения? Готовясь к разговору на эту тему с влиятельным лицом, прочтите это заклинание:
"Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Славен Божий мир,
Под восточной стороной есть царский пир.
В той золотой палате престол.
Кто к нему подойдёт, на того Дух Святой сойдёт.
Кто его след возьмёт, за пазуху себе покладёт.
Тот высоко над людским миром взойдёт.
Будь моё лицо как пасхальное яйцо.
Как чистое зеркальце.
При праздничках, при собраньицах.
Все бы чтоб меня одну из всех любили,
Узрели, благосклонно на меня глядели,
По имени-отчеству величали,
Высокое место над людьми давали.
И как людей царями нарекали,
Так бы мне ангелы всюду двери открывали.
Будьте мои слова крепки и лепки.
Аминь."

Найдено в сети.
Рубрики:  ЭЗОТЕРИКА БЫТОВАЯ МАГИЯ

Комментарии (0)

МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА

Вторник, 19 Августа 2025 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски для лица на основе соды. Теперь я выгляжу ослепительно!

Чтобы сохранить красоту и молодость лица, коже необходим постоянный уход. А частые походы к косметологу — занятие дорогостоящее и не всем по карману.

 

3 (2)

Читать далее

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ красота,омоложение

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 19 Августа 2025 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк - приготовление в микроволновке

Чизкейк - приготовление в микроволновке

Этот вкусный чизкейк готовится в микроволновке. Приготовление несложное, а получается десерт нежным и ароматным. Попробуйте приготовить.

чизкейк приготовление в микроволновке (700x405, 249Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ МИКРОВОЛНОВКА

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 19 Августа 2025 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти 2 Совета Продлевают Жизнь на 20 Лет — Просто Следуй Им



Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ и методики
А для меня

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 19 Августа 2025 г. 05:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Состав грунта для гортензии, чтобы цвела в горшках разноцветными шапками:

Крупнолистная гортензия в горшке. Фото автора

Предлагаю состав грунта для горшечных крупнолистных гортензий — будут отлично расти, сами перекрашиваться и в целом требовать меньше ухода.

Далее...
Рубрики:  ЦВЕТЫ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 19 Августа 2025 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ираида77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУНДУЧОК ЗДОРОВЬЯ: вкусное средство для очищения сосудов

Врачи утверждают, что сегодня много людей умирают от сердечно-сосудистых заболеваний. Так почему же никто не пропагандирует простые способы очищения сосудов и тренировки сердца? Все знают, что предупредить болезнь гораздо легче, чем вылечить запущенный организм. Я вот в интернете неоднократно встречал рецепты для очищения сосудов и все они довольно простые в приготовлении и приеме. Вот несколько из них:

1. Для эластичности сосудов смешайте по 1 чайной ложке лимонного сока, меда и подсолнечного масла и выпейте натощак. Курс лечения - 10 дней. Или смешайте 1 чайную ложку меда и сок половины лимона в 3/4 стакана теплой кипяченой воды. Пейте перед сном 10 дней.

2. Чтобы очистить сосуды, пропустите через мясорубку 2 средних лимона, добавьте 2 ст.ложки меда, перемешайте, переложите в стеклянную банку и выдержите при комнатной температуре сутки. Принимайте по 2-3 чайной ложки в день перед едой или с чаем.
Источник:https://www.megazdorov.ru/subscribe/digest/5932
11 (700x676, 526Kb)
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ сосуды,сердце,бессонница,нервы,иммунитет

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 19 Августа 2025 г. 05:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Акулка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Реальный способ убрать шишку на стопе ДОМА



Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ и методики

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 19 Августа 2025 г. 05:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАРОДОНТОЗ-УНИКАЛЬНЫЙ МЕТОД ИСЦЕЛЕНИЯ



Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ др.органы

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 19 Августа 2025 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не только морковка: помидоры по-корейски получаются не хуже — стоит только попробовать

Сочные томаты летом в достатке. Вместе с аджикой, кетчупом и маринованными плодами можно попробовать и что-то "необычное".
 
 Трудно сосчитать все вариации блюд из помидоров. Свежие сочные томаты будут хороши и в простом деревенском салате, и фаршированные оригинальной начинкой. А еще можно разнообразить вкусовую гамму, добавив пряные специи и маринад. Не зря особой популярностью пользуются помидоры по-корейски. Свежие овощи с ароматной заправкой получаются очень вкусными!

smart_crop_516x290 (516x290, 132Kb)

91350986_3 (128x128, 15Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ЗАКУСКИ по-корейски

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 19 Августа 2025 г. 05:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народный компресс, который спас мои суставы от боли

Я попробовала простой народный компресс для суставов — и боль ушла быстрее, чем от таблеток
 
Когда суставы ноют, кажется, что настроение рушится вместе с ними. Я помню, как несколько месяцев назад просыпалась с тяжестью в коленях. Подъём по лестнице превращался в мучение, а даже обычная прогулка во дворе вызывала дискомфорт.
 
Тогда я впервые решила обратиться не к аптечным средствам, а к старым народным методам. Честно — я не ожидала чуда. Но один простой компресс удивил меня настолько, что я до сих пор применяю его как «скорую помощь» для суставов.
 
Как я узнала про этот рецепт
Моя соседка по даче — энергичная женщина под 80. Она копает грядки быстрее, чем я бегаю по магазину. Я всё время удивлялась её подвижности и однажды спросила:
— Как у вас суставы не болят?
 
Она улыбнулась и сказала:
— Есть один старый грузинский рецепт компресса. Попробуй — хуже точно не будет.

c236d5ff3bac0fcbe390dbdf4de85dc1 (500x332, 61Kb)


857fc487d57d (125x70, 23Kb)
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ суставы,позвоночник

Комментарии (0)

КОТЛЕТЫ С КУРИЦЫ И ОВСЯНКИ СОЧНЫЕ

Вторник, 19 Августа 2025 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-пышные котлеты из курицы и овсянки

Супер-пышные котлеты из курицы и овсянки!




3925073_Ir4cgSe9RBk_1_ (604x359, 109Kb)



За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт! Попробуйте, Вам обязательно понравится!



далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 18 Августа 2025 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ЛАВАШ

Изображение пина-истории

ИСТОЧНИКПGOOGLE.RU

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА ХЛЕБ ЛАВАШ

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отбелить одежду.

Рубрики:  ДОМ.ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОМА/ДОМ.ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОМА СТИРКА

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эзотерик Юрий Радеев: смерть – это искусственная программа (зачем нас «отключают»?)

Может ли человек жить вечно? Этот вопрос веками занимал умы мистиков, философов, алхимиков и учёных.

Однако для эзотерика и практикующего мистика Юрия Радеева долголетие — не абстрактная мечта, а конкретная задача, данная человеку Душой.

Более того, он утверждает: смерть, в том виде, как мы её понимаем, — это искусственная программа.

А жизнь — не конечный отрезок, а бесконечная шкала возможностей, если её правильно понять. 

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ и методики

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Вата» в голове — не возраст и не усталость. Невролог объяснил, почему мозг подаёт этот сигнал, и что делать, пока не стало поздно

Знакомые ощущения?«Хожу как в тумане. Говорят — возраст, усталость, давление. А оказалось — нарушение мозгового кровотока.

Знакомые ощущения? Я не знал, что эти “вата в голове” и зевота — это не просто слабость, а сигнал, что мозг недополучает кислород.

Невролог рассказал, что за этим стоит — и как можно вовремя всё вернуть в норму.»

На первый взгляд — мелочь. Голова «мутная», мысли вязкие, будто в вате. Ощущение, как после недосыпа или стресса. 

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ и методики

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Басёна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 гениальный хитростей для дома и быта!

 


Рубрики:  ДОМ.ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОМА

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Басёна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Празднуем День торта — кому кусочек? «Птичье молоко» с кремом из сгущенного молока

 
ГАСТРОНОМ.РУ
 
птичье молоко
 
Имя автора рецепта этого культового торта времен позднего СССР хорошо известно: Владимир Гуральник, шеф-кондитер московского ресторана «Прага». Но это был рецепт, написанный для профессиональных кондитеров, а для домашнего использования его адаптировала Ирина Чадеева, известный кулинарный блогер. Торт по ее рецепту получается всегда и у всех, но важно учесть некоторые особенности использования агара. В частности, при нагревании выше 110С он теряет свои желируюшие свойства.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ
Для глазури:
шоколад темный 75 г
масло сливочное 50 г
Для коржей:
сливочное масло 100 г
сахар 100 г
яйца 2 шт. категории С0
мука 140 г
ванильный экстракт 5–7 мл.
Для суфле:
белок яичный 60 г (2 шт.)
сахар 460 г
вода 140 мл
лимонная кислота 3 г (1/2 ч.л.)
агар в порошке 4 г (2 ч.л.)
масло сливочное 200 г
сгущенное молоко 100 г
ванилин или ванильный экстракт по вкусу

Шаг 1

Застелите противень бумагой для выпечки, начертите два круга по размеру дна разъемной формы. На дно разъемной формы диаметром 25 см положите сложенную вдвое пленку, ей же проложите борта. В сотейник налейте 140 мл воды, высыпьте на нее агар и оставьте набухать на несколько часов.

Шаг 2

Для приготовления теста взбейте масло с сахаром в легкий крем, добавьте яйца и ваниль. Взбивайте миксером до побеления и растворения сахара. Добавьте муку, перемешайте на низкой скорости.

Шаг 3

На каждый круг, очерченный на бумаги для выпечки, выложите половину теста. Распределите лопаткой, чтобы тесто было одинаковой толщины по всей площади. Выпекайте 10 минут при температуре 230С. Остудите, не снимая с бумаги. При необходимости подрежьте под диаметр формы. Один из остывших коржей положите в форму.

 

Шаг 4

Приготовьте масляный крем со сгущенным молоком. Масло и сгущенное молоко должны быть комнатной температуры. Если масло из холодильника, нарежьте его кусочками и начните взбивать миксером на средней скорости. Когда оно станет светлым и пластичным, добавьте сгущенку небольшими порциями. Крем будет гладким и воздушным. В конце добавьте ваниль. Накройте пленкой и не убирайте в холодильник.

Шаг 5

На умеренном огне доведите до кипения воду с агаром, тщательно перемешивая, чтобы агар полностью растворился и не пригорел. Готовьте 1 минуту после закипания. Добавьте сахар, перемешайте. Как только сироп увеличится в объеме и появится белая пена – снимите с огня. Если резко поднять лопатку от сиропа, за ней потянется тонкая нитка. Значит, сироп готов.

Шаг 6

Остудите сироп до 80С. Тем временем, начните взбивать белки в большой миске до появления устойчивого рисунка на поверхности. Всыпьте лимонную кислоту и взбейте в плотную массу.

 

Шаг 7

Тонкой струйкой влейте в белки горячий сироп. Масса сильно увеличится в объеме. Взбивайте до плотного состояния. Во время взбивания масса остынет до температуры около 30С. На низкой скорости работы миксера введите масляный крем со сгущенным молоком. Как только масса стала однородной, суфле готово.

Шаг 8

Вылейте половину суфле на корж в форме. Положите сверху второй корж и залейте суфле. Работайте быстро, масса с агаром очень быстро загустевает! Поставьте торт в холодильник до полной стабилизации, на 3–4 часа.

Шаг 9

Для глазури нарежьте масло небольшими кусочками, шоколад настругайте ножом-пилой, смешайте с маслом и растопите на водяной бане или в микроволновой печи. Не перегревайте! Полейте теплой глазурью остывший торт, при желании нанесите на поверхность шоколадный узор. Поставьте в холодильник для стабилизации глазури.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Если вас смущает использование в торте яичных белков без термической обработки, используйте пастеризованные белки из бутылки, сегодня их можно купить во многих магазинах. Перед взбиванием рекомендуем согреть их до температуры 28–30С, поместив миску с отмерянным количеством в миску большего размера, заполненную горячей водой.

КСТАТИ

Часто спрашивают, можно ли заменить агар желатином. Можно, но это будет уже другой торт. Можно обойтись и  без агара, и без желатина. Суфле получится не менее вкусное, но более плотное, кремовое.  

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА ТОРТЫ

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Басёна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С днем торта

 
 
 
 
 
 
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА ТОРТЫ

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повышаем гемоглобин в крови...



Один мой друг прислал письмо- просьбу. У его брата часто отмечают снижение гемоглобина крови. Брата обследовали, но никакой выраженной патологии не определили. Чем можно поддержать гемоглобин крови на нормальном уровне ?

Существует 5 продуктов, которые обязательно помогут, ведь качество нашей крови - один из главных факторов, влияющих на здоровье всего организма.

1. Печень.
image
Является источником железа ( препаратами железа лечат анемию) и гепарина ( профилактика тромбозов). Лучше всего куриная печень.


2. Виноград
image
Содержит фолиевую кислоту, без которой не усваивается железо и не происходит обновления клеток крови. Если нет диабета, ожирения и проблем с кишечником, можно съедать по 0,5 кг красного винограда в день.

3. Гранат.
image
Быстро поднимает уровень гемоглобина, выводит плохой холестерин ( ЛПНП ), разжижает кровь. Курс- по одному гранату в день в течение месяца.

4. Орехи.
image
Орехи- это источник калия, магния, железа, витаминов С и группы В. Наиболее полезны фисташки.

5. Свекла
image
Является кроветворным средством за счет содержания витаминов группы В, железа и фолиевой кислоты. Свекла нормализует кровообращение, укрепляет стенки сосудов и активно предотвращает склеротические явления.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ витамины,вода,мин.в-ва
ЗДОРОВЬЕ и методики

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LURENA7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🎉 Полезные свойства гвоздичной воды

Когда-то гвоздика ценилась дороже золота и платины. И это неспроста! 🌿👑 Она не только придает нашим блюдам аромат, но и обладает множеством полезных свойств для здоровья.

1. Детоксикация: Гвоздика стимулирует ферменты печени, которые помогают расщеплять токсины и поддерживают здоровье печени.
2. Пищеварение: Если вас мучают вздутие, несварение или газообразование, гвоздичная вода станет вашим спасением. Она поможет снять неприятные ощущения после еды.
3. Дыхательные пути: Гвоздика имеет противовоспалительные свойства и помогает при заболеваниях дыхательных путей — от бронхита до простуды.
4. Когнитивные функции: Эта специя может улучшить память, концентрацию и внимание, поддерживая ясность ума.
5. Здоровье сердца: Гвоздика способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и помогает поддерживать ее здоровье.
6. Успокоительное действие: Гвоздичная вода является натуральным успокоительным средством без побочных эффектов. Она повышает уровень серотонина и мелатонина, что помогает расслабиться и улучшить сон.
💧 Рецепт гвоздичной воды:
Возьмите 4-5 бутончиков гвоздики, залейте стаканом воды и доведите до кипения. Затем снимите с огня, накройте и дайте настояться 5 минут. После этого оставьте охлаждаться на час, а затем охладите в холодильнике. Выпейте за полчаса до сна. Для детей можно добавить немного меда.
Попробуйте добавить гвоздичную воду в ваш вечерний ритуал и почувствуйте ее чудодейственные свойства на себе! 💖🍵
Берегите себя и будьте здоровы! Источник https://ok.ru/zozh11/topic/158063347973588
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ витамины,вода,мин.в-ва
ЗДОРОВЬЕ травы

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зачем японки каждый вечер массируют живот и как это связано с долголетием

Вот сообщение от одной из наших подписчиц:

«Где-то читала, что японки в возрасте 50-ти – 60-ти и старше делают одну странную вещь – а именно каждый вечер слегка массируют живот перед сном.

Якобы для улучшения пищеварения и в качестве омолаживающей процедуры. Сначала подумала: странно как-то. Потом попробовала. Через неделю поняла – не такая уж и глупость.

Во-первых, это приятно. Особенно если немного устала, живот надут после еды или просто нервничаешь. А во-вторых – и правда работает. Эффект от этого точно есть».  

Итак, что это за метод и какой от него эффект?

Суть простая: поглаживания по кругу – по часовой стрелке, мягко, не спеша.  

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ гимнастика/ЗДОРОВЬЕ гимнастика массаж

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркий вкус и внешний вид вызывают аппетит: кабачковые голубцы с фаршем

Предлагаю необычный и оригинальный рецепт – голубцы из кабачка вместо капусты. Кабачки для этого рецепта должны быть обязательно молодые, желательно подлиннее и одинаковой длины. Готовится блюдо просто и относительно быстро. А в итоге получаются вкусные, сочные и ароматные голубцы. Они хорошо держат форму, не разваливаются, при этом мягкие и нежные. Лично мне такой вариант понравился даже больше, чем классические голубцы из капусты.

golubcy_iz_kabachkov_z (600x400, 267Kb)


698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ мясо

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Персиковый рулет, выпекается вместе с начинкой: без сливок, без крема, без украшений

Сегодня готовлю персиковый рулет. Всё, что даёт вкус – это фрукты. Тесто пышное за счёт хорошо взбитых яиц. Оно не тяжёлое, влажное, не ломкое. В этом рулете персики и в тесте, и в начинке. Персики выкладываются снизу, на пергамент, заливаются тестом, выпекаются, потом всё переворачивается и скручивается в рулет. Важно успеть это сделать, пока пласт горячий – тогда рулет будет держать форму. 
Все просто и легко!

big_270602 (673x378, 142Kb)

eda_728 (74x64, 3Kb)eda_728 (74x64, 3Kb)eda_728 (74x64, 3Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БУЛОЧКИ КЕКСЫ МАННИКИ РУЛЕТЫ

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА КУЛИНАРНЫХ ХИТРОСТЕЙ

 

 

ИСТОЧНИК:pinterest-ru

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

3416556_Snimokekrana20240413v07_48_05 (700x418, 44Kb)
Взбитые яблоки:
вкуснейший десерт без сливок и яиц.
 Бюджетно и очень нежно
Из ароматных яблок можно приготовить
не только  пироги и варенье,
 но и очень вкусный десерт в стакане. 
Выглядит он роскошно и
при этом готовится довольно просто.
Чтобы его приготовить нам будут нужны:
<<~>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ЗЕФИР

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария ...

Гуляш из говядины с подливкой как в СССР

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ мясо

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные маффины:

Это лучший и самый простой рецепт вкусных лимонных кексов-маффинов! Все смешали и в духовку!
Рецепт с видео
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БУЛОЧКИ КЕКСЫ МАННИКИ РУЛЕТЫ

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что важно знать об атеросклерозе и как “почистить” сосуды от атеросклеротических бляшек?



Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ сосуды,сердце,бессонница,нервы,иммунитет


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ КАБАЧКОВОЙ ИКРЫ НА ЗИМУ

 

 

ИСТОЧНИК: https://de.pinterest.com

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ Проверенные рецепты

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Буала [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семена конского щавеля: польза и способы применения

Щавель – это многолетник семейства гречишных. Его высота может достигать 1,5 метров. После цветения на метелке образуется множество плодов в виде трехгранного орешка коричневого цвета. Растение очень распространенное, но мало кто знает о его полезных свойствах.

0_0 (700x445, 487Kb)

Польза семян

В состав семян входят такие вещества, как антрахинон, антрагликозиды, дубильные вещества, минеральные соли, эфирные масла, смолы, калий и кальций, магний, железо. Состав позволяет применять семена при лечении колитов, язв, они снижают давление и улучшают работу желчного пузыря.

Далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ травы

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМЕТАННО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ.🍥

 
Крем из сметаны и масла - это ещё одно решение получить густой, устойчивый сметанный крем. Мне он особенно нравится тем, что выручает меня, когда крем нужен прямо сейчас. Для его приготовления нет необходимости откидывать сметану, а потом ждать больше 5-ти часов, пока стечёт лишняя жидкость!

И на мой вкус сочетание сметана + сливочное масло - это более естественно, чем сметана и какой-нибудь искусственный загуститель или желатин.

В общем, кому нужен быстрый густой, устойчивый сметанный крем - сохраните рецепт!

Ингредиенты:

600 гр. сметаны жирностью от 20%,
250 гр. масла сливочного жирностью 82,5%,
180 гр. сахарной пудры.

Приготовление:

Мягкое сливочное масло взбить миксером до бела (примерно 5 минут), добавить сахарную пудру и взбивать ещё пару минут.
Добавить сметану и аккуратно перемешать силиконовой лопаткой до единой консистенции. Крем из сметаны и масла готов.

Им можно не только прослаивать торты, но и выравнивать и даже делать розочки для украшения.
Перед применением подержите крем в холодильнике примерно минут 40 чтобы он стабилизировался.
Хранится он ровно столько, сколько срок хранения сметаны, то есть не более 3-х суток!!!! Поэтому внимательно смотрите дату производства сметаны при покупке.
Захотите крем подкрасить - применяйте жирорастворимые красители.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА КРЕМЫ

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра как в детстве 👍️

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ Проверенные рецепты

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринад для грибов

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ГРИБЫ

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

 

3416556_524965211_791273109895151_6247889037390263327_n (674x700, 112Kb)
ТЕПЕРЬ БЛИНЧИКИ У МЕНЯ ПОЛУЧАЮТСЯ САМЫЕ ВКУСНЫЕ
<<~>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро освободиться от долгов

Как быстро освободиться от долгов
 
Долги тянут вниз. Даже когда они только в голове.
 
Я записала практику, которая поможет мягко, но точно попрощаться с долгами — и внутренними, и внешними.
Без обвинений. Без морали. Только вы, лист бумаги и спокойное направление мысли.
 
✨ Это не медитация, не мантры — это НейроГрактика, которая работает на уровне подсознания.
Простая. Эффективная. Сильная.
 
🎥 Видео уже в Telegram. Присоединяйтесь, рисуйте, отпускайте.
Переходите сюда: Мастерская Счастья
4129864_photo_20250730_192512 (603x700, 284Kb)
Рубрики:  ЗНАНИЕ/ ЗНАНИЕ. Домашний юрист

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный рулет "Неженка"

Предлагаю рецепт желейного рулета "Неженка".

Этот десерт очень вкусный и простой в приготовлении.

 
Рецепт: Желейный рулет Неженка
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БУЛОЧКИ КЕКСЫ МАННИКИ РУЛЕТЫ

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в составе теста: заливной пирог из кабачкового теста, с яйцами, луком и плавленым сыром

Тесто для пирога замешивается на основе кефира, с добавлением тертого кабачка. В качестве начинки - отварные яйца, свежий зелёный лук и плавленый сыр. Готовится пирог достаточно просто, а продукты используются доступные и привычные.

big_805437 (673x449, 288Kb)


153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в бархатистом соусе "Дело тонкое"

Тефтелями никого не удивишь, но эти тефтели в сочетании именно с этим соусом точно не оставят вас равнодушными. Не уговариваю. Просто пробуем.

Рецепт: Тефтели в бархатистом соусе Дело тонкое
698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ мясо

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезная домашняя "картошка фри" в духовке без вредного фритюра!

Screen Shot 07-29-25 at 08.53 PM (700x438, 417Kb)

Если вы любите хрустящую картошку, но хотите уменьшить количество масла и сделать блюдо более легким, этот рецепт для вас. Благодаря специальному маринаду картофель приобретает аппетитную золотистую корочку, и всё это без жарки!
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2025 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения lyplared [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Святой Отце Шарбель



Речь идет о ливанском христианском монахе - святом Отце Шарбеле, который знаменит своими чудесами, которые продолжает свершать исегодня, спустя более 100 лет после смерти тела.  Читать далее
 
Рубрики:  ЭЗОТЕРИКА БЫТОВАЯ МАГИЯ


Поиск сообщений в ховрошечка
Страницы: [488] 487 486 ..
.. 1 Календарь