Автор: Наталья   

Мясная     запеканка     или     большая тефтеля в мультиварке  По  другому ее    не   назовешь))  Сытное    и   очень вкусное   блюдо.    Спасибо     большое
нашей  кулинарочке  Марине  за   идею!
Я в фарш добавила еще сладкий перец. По  вкусу эта  "тефтеля" напомнила мне перец    фаршированный))  Попробуйте приготовить,    готовится    очень   легко!

Для мясной запеканки нам понадобится:

• мясной фарш (у меня 1 кг)
• 1 яйцо
• лук
• морковь
• перец сладкий
• помидор
• 1 мультистакан риса
• 1 мультистакан воды
• соль и специи по вкусу

Приготовление:

Пассировку из овощей я сделала на плите. Сначала обжарила лук, затем морковь, следом перец сладкий соломкой, и помидор кубиками.

Овощей - сколько душа пожелает))

В фарш (у меня куриный) добавить яйцо, рис, пассированные овощи, специи и воду.

Все хорошо перемешать.

Чашу мультиварки смазать маслом (я смазала сливочным маслом).

Выложить фарш с рисом.

Готовила мясную запеканку в мультиварке, на "выпечке" 60 + 20 минут.

После сигнала в чаше осталось немного жидкости, я ее слила, аккуратно наклонив чашу. Затем перевернула запеканку на поддон для "варки на пару", далее на блюдо..

Вот такая вкуснота получилась, с овощным рагу в самый раз!

Приятного аппетита!!!

Read more: http://multivarka-recepti.ru/zapekanki-omleti-syrn...aya-v-multivarke#ixzz2AkQnjcvV