Пирог с пангасиусом.

Среда, 12 Июня 2013 г. 20:20 + в цитатник

Пирог с пангасиусом.

Мука пшеничная-300 г
Соль-1 ч. л.
Молоко-3 ст. л.
Яйца куриные-1 шт.
Масло сливочное-150 г

Начинка для пирога:
Перец чёрный молотый-1 щепотка
Соль-0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное-1 ст. л.
Шафран молотый-0.25 ч. л.
Яйца куриные-3 шт.
Картофель-400 г
Бульон овощной-100 мл
Капуста пекинская-300 г
Лук-порей-1 шт.
Пангасиус филе-400 г
9d74849d867f7fdc9a77ee009c2b02f6_760417_xxl (1) (600x400, 217Kb)