-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТанечкаЕ

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Полезней_НЕ_Бывает Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.04.2011
Записей: 5232
Комментариев: 190
Написано: 5463





Пирожные с варёной сгущёнкой

Среда, 27 Апреля 2011 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные с варёной сгущёнкой

Вкусное и несложное в приготовлении лакомство, вероятно, знакомое многим еще по детству.
 
 
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная - 360 г
  • Молоко сгущенное - 380 мл
  • Сметана - 250 г
  • Маргарин - 200 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Сода пищевая 2 г
  • Уксус столовый 6 мл
  • Корица молотая 1 ч.л.
  • Ванильный сахар 2 ч.л.
<<<Рецепт + видео>>>
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Торт со сметанным суфле и черносливом

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт со сметанным суфле и черносливом

 (400x267, 21Kb)
Торт нежнейший. Мягкий бисквит с тающим суфле и кусочками кисленького чернослива
 (400x267, 27Kb)
СОСТАВ
ТЕСТО
4 яйца, 0,5 стакана сахара, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 1 стакан муки, ванилин
СУФЛЕ
1кг сметаны, 20г желатина, 0,5 стакана молока, 100~200г чернослива, 1 небольшой лимон, ~0,5 стакана сахара
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Корзиночки с абрикосами

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзиночки с абрикосами.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пирог "Подушки"

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Подушки".

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Творожные запеканки на любой вкус

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные запеканки на любой вкус.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Интересные факты..о Вашем дне рождения

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные факты..о Вашем дне рождения



Знаете ли вы, что от этого небольшого периода времени длиной в 12 дней, и который начинается в день вашего рождения, во многом зависит весь следующий год Вашей жизни.
Правильно проживая первые 12 дней со дня рождения каждый год, мы можем изменить свою жизнь к лучшему.Почему? Потому, что каждый день после дня рождения символизирует месяц года. Вашего личного года. Проживите 12 счастливых дней и весь год будет счастливым. 

Читать далее ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Сайт с играми для детей (не компьютерными)

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Персефонаа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Полезные программы для детей

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные программы для детей.

Для наших любимых детишек и их вечнозанятых родителей !

Вот такую шикарную подборку игр для детишек разного возраста нашла на сайте "Дела семейные"

Умри тоска! 100 лучших логических игр. (107 МБ)
Замечательный сборник из сотни логических игр в одной программе. Вы получите массу удовольствия в свободное время.

Далее...

Метки:  

Диета от Елены Малышевой

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 05:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета от Елены Малышевой

4121583_kadrdieta21_10_10 (640x480, 38Kb)

 

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ


Метки:  

Витаминная экзотика - торт «Тропиканка».

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Метафора [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витаминная экзотика - торт «Тропиканка».

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс"ПАСХА"

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me



Рецепт

Серия сообщений "Конкурс посвященный светлому празднику ПАСХИ"":
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепты молочных коктейлей

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 05:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты молочных коктейлей

4121583_88636018 (700x539, 30Kb)

 

Наступила весна, пора открыть морозилку и вытащить из нее оставшиеся замороженные ягоды и сделать из них вкусный коктейль! Лучше всего, конечно, использовать свежие, но где их сейчас найти? А так хочется молочного коктейльчика…

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

4121583_ytashit_k_sebe (300x45, 24Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пирог с цуккини

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с цуккини



Ингредиенты:

* 1 яйцо
* 3 ст.л. сметаны (10-20%)
* 300 г цуккини или кабачков
* 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
* 250-300 г муки
* соль


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Однажды Бога попросил мужчина ...

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Однажды Бога попросил мужчина ...

 
 
 (550x400, 115Kb)

 

 Однажды Бога попросил мужчина
Создать ему объект его любви.
Бог отозвался, выяснив причины.
И создал женщину из плоти и крови.

Немного света лунного прибавил
И солнечным сияньем осветил.
Во нрав он кротость голубя добавил,
А стройность серны в стане воплотил.

Создатель так увлекся над твореньем,
Что наделил ту женщину слезой.
Вселил в нее он молнии мгновенье
И легкость пуха он смешал с грозой.

Наполнил голос соловьиным пеньем,
Болтливостью сороки наделил.
А в результате страстное творенье
Всевышний для мужчины сотворил.

Бог жизнь вдохнул в прекрасное созданье,
Просящему отдал его заказ.
"Бери и мучайся", - сказал он на прощанье.
"Люби и береги как божий глас".

С тех пор мужчина - пленник и хранитель
Прекрасной смеси, отданной ему.
Он муж, любовник, критик и ценитель.
А все вопросы - к Богу самому...



 (119x160, 19Kb)

 


Метки:  

СЕКРЕТЫ лимона. Лимон в хозяйстве

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕКРЕТЫ лимона. Лимон в хозяйстве

   

   

 

Как выжать из лимона максимум пользы? O том, как можно использовать лимон для красоты и здоровья знают все. Не знаю, удивитесь ли вы, если я скажу, что на этом полезные свойства лимона не заканчиваются...

Удаляет пятна
Чтобы удалить чернильное пятно с кожаного изделия, нужно потереть его тряпочкой, смоченной лимонным соком.

Если ваш ребенок во время рисования запачкал одежду фломастером, от пятен также легко избавиться: лимонный сок и мелкую соль нужно нанести на пятно, потереть, а затем выстирать одежду обычным способом.

Лимонный сок также избавляет от пятен крови на одежде.

Но использовать лимон следует осторожно с деликатными и цветными тканями.

Удаляет ржавчину
Чтобы избавиться от ржавчины, попробуйте такой способ: нанесите на вещь лимонный сок и посыпьте крупной солью. Затем положите предмет на солнце, и через несколько часов ржавчины как ни бывало!

Читать далее...

Метки:  

"Вулканчики"

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Вулканчики"



Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой.
Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Перечень трав по их лечебному применению

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перечень трав по их лечебному применению


01 (230x153, 12Kb)Почти все растения обладают многогранным действием. Аралия, например, оказывает тонизирующее, антитоксическое, мочегонное, гипотензивное и сахаропонижающее действие. Она применяется в самых разнообразных ситуациях, включая онкологические заболевания, ОРЗ, ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Серия сообщений "Медицина":

Часть 1 - Чем заменить дорогие таблетки
Часть 2 - Я знала этот рецепт лечения кашля...
...
Часть 98 - Яблочные капли...для улучшения зрения
Часть 99 - Настойка чеснока
Часть 100 - Этот целебный лук


Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Бывает же такое))) смешная фотоподборка ч.3

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бывает же такое))) смешная фотоподборка ч.3

Бывает же такое))) смешная фотоподборка ч. 3 Начало посмотрите по ссылке ЗДЕСЬ!!!!


Читать далее...

Идея для пасхального десерта

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения совершенно_ЛЕТНЯЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея для пасхального десерта



на 4 порции понадобится:

300 гр.молочного шоколада-35% какао( у меня 27% было;поэтому шоколад мягкий получился)
4 листика желатина-прим. 7грамм
1 баночка абрикос-480 гр.
250 мл. сливок
ванильный сахар
4 надувных шарика
рецепт
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пышные оладьи на кефире и без яиц

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные оладьи на кефире и без яиц

Пышные оладьи на кефире и без яиц

оладьи

Оладьи совершенно без яиц и такие пышные и нежные! Я всегда думала, что пышность оладьям придают яйца. Оказалось, всё наоборот, без яиц они гораздо пышнее. Теперь этот рецепт навсегда прописался в моей семье.

оладьи

Рецепт

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ (мастер-класс)

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ (мастер-класс)




КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ

Кулич пасхальный

Ингредиенты

* 500 мл молока
* 11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей)
* 1-1.3 кг муки
* 6 яиц
* 200 г сливочного масла или маргарина
* 250-300 г сахара
* 300 г изюма
* 1 ч.л. ванильного сахара

глазурь:

* 2 белка
* 100 г сахара


Кулич пасхальный. Ингредиенты

Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается 3 кулича высотой 11 см и шириной 17 см и 6 маленьких куличей высотой 7 см и шириной 6 см.

Фото 1

Молоко немного подогреть (чтобы оно было чуть теплое), растворить в нем дрожжи.

Фото 2

Добавить 500 г муки, хорошо размешать.

Фото 3

Поставить в теплое место.

Я наливаю в миску теплую воду, в нее ставлю емкость с тестом.

Накрыть полотенцем.

Фото 4

Опара должна увеличиться вдвое (на это потребуется около 30 минут).

Фото 5

Отделить белки от желтков.

Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Фото 6

Белки взбить со щепоткой соли в пену.

Фото 7

В подошедшую опару добавить желтки, перемешать.

Фото 8

Следом добавить размягченное масло, перемешать.

Фото 9

Добавить белки, перемешать.

Фото 10

Добавить оставшуюся муку (муки может понадобиться чуть больше или меньше, это зависит от качества муки), замесить тесто.

Тесто необходимо хорошо вымесить, оно не должно быть крутым и не должно прилипать к рукам.

Фото 11

Снова поставить тесто в теплое место.

Дать тесту хорошо подняться (на это потребуется 50-60 минут).

Фото 12

Изюм замочить в теплой воде на 10-15 минут, затем всю воду слить.

Фото 13

В подошедшее тесто добавить изюм, перемешать и снова поставить тесто в теплое место.

Фото 14

Тесто должно хорошо подняться.

Фото 15

Форму смазать маслом, выложить тесто на 1/3 высоты формы.

Фото 16

Накрыть пленкой или полотенцем.

Фото 17

Дать тесту еще раз подняться уже в форме.

Поставить в разогретую до 100 градусов духовку, выпекать 10 минут.

Затем температуру прибавить до 180 градусов, выпекать до готовности (у меня кулич высотой 11 см и шириной 17 см выпекался 35 минут, 10 минут при температуре 100 градусов и 25 при температуре 180 градусов).

Чтобы проверить готовность кулича, проткните его спичкой (или зубочисткой), если она сухая - кулич готов.

Фото 18

Готовим глазурь.

Белки взбить со щепоткой соли в пену.

Фото 19

Добавить сахар, взбивать до устойчивых пиков.

Фото 20

Готовые горячие куличи смазать глазурью и посыпать кондитерской посыпкой или украсить цукатами.

Фото 21

Кулич в разрезе.

Фото 22



Рецепт от Анастасии Скрипкиной



Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в ТанечкаЕ
Страницы: 258 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь