-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юшка-яна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2011
Записей: 823
Комментариев: 16
Написано: 837





Закуска-торт Наполеон

Пятница, 03 Июня 2011 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска Наполеон

4371274_ce8ed89a4e8b (600x398, 57Kb)

Есть торт Наполеон, а это закуска - приготовленная из коржей для торта и выложенная как торт. Оригинальное блюдо, можно подавать на праздничный стол. 

>>> ДАЛЬШЕ

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Разные способы вязания носочков

Вторник, 31 Мая 2011 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ludmila5929 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разные способы вязания носочков

Разные способы вязания носочков (копилка) 

Валерия

читайте здесь:
Рубрики:  вязание

Метки:  

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Вторник, 31 Мая 2011 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ


картофельная запеканка по-французски



Классическое французское блюдо. Молоко придает картофелю нежность,
зубчик чеснока - пикантность, а сметана образует золотистую корочку на
сочной запеканке.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Бисквитный пирог с ...жареными грибами

Вторник, 31 Мая 2011 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный пирог с ...жареными грибами

Автор White Owl

White Owl

Пришла мне в голову давеча мысль, что бисквиты с яблоками, персиками и клубникой я делала уже много раз, а вот бисквит НЕ сладкий как-то не приходилось, да и новую силиконовую форму очень уж обкатать хотелось... Прошлась по инэту в поиске рецептов бывалых людей, ничего подходящего не нашла и решила сваять что-то сама. Собственно, получилось вот что:

https://lh5.googleusercontent.com/_chSY_iYZBic/TcpDQ5Zr7hI/AAAAAAAAAUs/Zo5MXf_y3JA/s640/IMG_0877.JPG

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Быстрая выпечка к чаю.

Вторник, 31 Мая 2011 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая выпечка к чаю.

Муж-сладкоежка вот-вот появится на пороге, а в корзинке со сладостями пусто? Не спеши звонить ему и виновато извиняясь, просить купить что-нибудь к чаю в супермаркете. Сплетница подскажет рецепты быстрой выпечки к чаю.

быстрая выпечка к чаю

Рулет с джемом — готовится за 20 минут!

Тебе понадобится:

половина стакана сахара,
половина стакана муки,
2 столовые ложки разрыхлителя для теста,
немного соли,
4 яйца,
половина стакана черносмородинового (или любого другого густого) джема,
немного сахарной пудры для украшения рулета.                     

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Торт на сковородке

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения nataliya_bezushko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на сковородке.

Торт на сковородке.

Как-то на одном форуме прочитала рецепт тортика, коржи которого.... жарятся на сковородке. С тех пор он стал самым любимым в нашей семье. Получается в меру сладким, очень мягким, нежным, просто тающим во рту... А главное - быстро готовится, что в нынешнюю жару очень актуально.



ПРОДОЛЖЕНИЕ ТУТ...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ.

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИЛЬКИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ.

Я сегодлня тааааааакую вкусняшку готовила rolleyes.gif wub.gif Просто ням-ням !!!
Девочки, рекомендую всем приготовить и попробовать !!! wub.gif
Автор рецепта Иришка -Ириshа


ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ

Делала всё по рецепту, но кол-во творога чуть уменьшила и кол-во лаваша.


Я сегодлня тааааааакую вкусняшку готовила Просто ням-ням
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

восхитительное дрожжевое тесто на кефире и бесподобный яблочный пирог с черносливом

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два в одном: восхитительное дрожжевое тесто на кефире и бесподобный яблочный пирог с черносливом

3849548_pirog (700x625, 413Kb)

Рецепт

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепт засолки огурцов с щавелевым засолом

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт засолки огурцов с щавелевым засолом.

огурцы (320x240, 59Kb)

Рецепт не мой,узнала про него в вестнике ЗОЖ,но попробовав этот засол,понимаешь,что лучшего не пробовала.Огурчики получаются крепенькими,зелеными.Откроешь баночку зимним днем,и....пахнет на тебя летом.Фотографировать красиво не умею,поэтому похожее фото из сети.Вот такие получаются огурчики.Итак:
Приготовьте щавелевый засол. Для этого 300 г тщательно вымытого щавеля отварите в 1200 мл воды,протрите через сито и снова опустите отвар.На трехлитровую банку надо добавить 2 ст.ложки с верхом соли и 4 ст.ложки сахара.Уложите в банку огурчики,укроп,чеснок,душистый перец,пару листиков черной смородины,можно положить лавровый лист,веточку вишни.Залейте кипящим щавелевым засолом,закатайте крышкой,переверните банку и укутайте ее до полного остывания.Я уверена,не пожалеете и вспомните меня добрым словом.


Он очень простой и вкусный.Надо развести примерно в 0,5 стакана теплой кипяченой воды 10 г сухой горчицы и добавить в трехлитровую банку к обыкновенному засолу.
Лично мне нравится так называемый холодный засол со льдом.
На трёхлитровую банку потребуется 50 г соли и сахара,6 таблеток аспирина,а также пряности - укроп,чеснок,листики черной и вишни,душистый перец.Банку хорошо помыть,кладем в нее огурчики,перекладывая ряды пряностями и кусочками льда (для этого заранее заморозить в формочках отфильтрованную воду). В стаканчике отдельно разводим аспирин,в другом - соль и сахар.Все это выливаем в банку,заливаем холодной,лучше ключевой водой,закатываем банку крышкой и сразу же убираем в холодное место - погреб(у кого есть),для горожан-на нижнюю полку холодильника.

Вкус получается просто отменный,словно из бочки огурчики.Хранятся отлично,всю зиму.И кстати,друзья,точно так же можно солить и помидорчики,лучше всего - "сливки".
Будьте здоровы!!!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пирог с грушами и коньяком

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грушами и коньяком

Ингредиенты на 6 порций:

- 200 гр муки

- 110 гр.сливочного масла

- 160 гр сахарного песка

- 2 яйца

- 50 мл коньяка

- 0,5 ч.л.корицы

- 1 ч.л.разрыхлителя

- 1/2 лимона

- 2-3 спелые крупные груши

 

Нежный, ароматный, божественный, потрясающий... все можно сказать в трех словах: ням-ням-ням=))И не жалейте груш=))

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

- В миске смешать мука + разрыхлитель + корица;

- Размягченное сливочное масло взбить до белого кремообразного состояния;

- В масло постепенно всыпать сахарный песок и продолжать взбивать до растворения сахара;

- Ввести в масляную смесь яйца, по одному, каждый раз взбивая до однородной массы;

- Влить коньяк и размешать до однородной массы на небольшой скорости;

- Постепенно в масляно-коньячную смесь добавить мучную смесь, довести до однородной массы;

- Груши очистить, нарезать красивыми дольками и сбрызнуть соком половинки лимона;

- Форму диаметром 22-23 см смазать маслом и проложить пергаментом, вылить в форму тесто, сверху украсить грушами (груши немного вдавить в тесто);

- Запекать при температуре 180 градусов 45-60 минут. Готовность проверять деревянной зубочисткой.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116590

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

разное

Пятница, 27 Мая 2011 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утренние размышлизмы о... разном! :)))

Говорят, что у каждого свои тараканы в голове
У меня их много! Особенно с утра!
Но!
Купила мелок от тараканов! Теперь в голове тихо и спокойно . . . сидят, рисуют...))
И я с ними!
Они разные, мысли разные...
А объединить все в одно так хочется!

1. Потому что скоро День всемирного вязания, И отметить его хочется весело и с пользой.
2 Идея пледа ПУСТЬ ВСЕГДА БУДЕТ СОЛНЦЕ мне очень понравилась.
3. Солнце люблю! И солнечные цветы одуванчики люблю!
4. И домики хочется на плед!
И еще хочется ... а много всего! А времени остается мало!


Кстати!
Об одуванчиках.
Их можно пришить на плед! Или ввязать в квадраты.
На зеленом лужку и одуванчики... Это будет классно!
Их можно и на луме сделать http://blogs.mail.ru/mail/raduga.54/55865B48B925CE9E.html, а потом пристроить с пледу.
А можно и связать по этому МК Вязаные сережки-цветы.http://minchanka.by/ukrasheniya/CrochetedFlowerEarrings.html

О домиках...

У нас грелка на чайник ДОМИК http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post144285073/
И есть домик - прихватка http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post143704727/
А если попробовать ее вписать в квадрат? Или связать отдельно, а потом пришить?

Английские старушки вяжут домики!
И вот как славно у них получается http://www.liveinternet.ru/users/3629609/post125444304/

Мы с Вами тоже умеем! Только еще об этом не знаем!
Потому что связать свой город... в голову не приходило!
Да и задача у нас проще намного!


Солнышко.

Можно так
Ласковое солнышко . МК ЗДЕСЬ http://www.myjulia.ru/post/375019/
Или так http://www.liveinternet.ru/users/elenapoz/post125951009/

А можно желтый круг круг в квадрате связать, а потом лучи сделать.
А можно..... Все МОЖНО!




А может быть на квадратиках и маму с ребятенком вышить? Ну не гладью, конечно!! А так, как на этом детском рисунке.



Что еще может там быть?
Птички, бабочки!
С бабочками проще! Их можно сделать объемными!
Вот по этому МК http://lana-tern.at.ua/blog/master_klass_po_vjazaniju_babochki/2010-04-15-43
Или по этим схемам? http://www.liveinternet.ru/users/3808509/post130200774/




Вот сижу я тут... вместе со своими тараканами.
Пере до мною все, что у меня есть - куча идей, подсказок, ссылок.
Несколько голубых и серо голубых квадратов. В наличии две не совсем свободные руки и БОЛЬШОЕ желание это одеяло сделать.
ну если не в ДЕНЬ вязания собрать его, то по крайней мере примерить - что, куда, как.
А что думают Ваши тараканы?
Мелок им в лапки!


Верхнее фото из дневника Юлены http://www.liveinternet.ru/users/urlena/blog/

Рубрики:  Hand made
вязание

Метки:  

Пирог бабушкин с ревенем

Пятница, 27 Мая 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог бабушкин + бонус

Пирог бабушкин + бонус

Кто не пробовал — советую.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ДОЛМА

Пятница, 27 Мая 2011 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОЛМА

Прошла весна, приходит лето, спасибо партии за это...


Прошла весна, приходит лето, спасибо партии за это...

Опять я, опять с азиатским, но все-таки также вкусным блюдом. Назовем его пожалуй все-таки долма, ну во всяком случае так готовим его мы.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Испанская «Тортилья»

Пятница, 27 Мая 2011 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанская «Тортилья»


Фото



Фото


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пызы белорусские

Пятница, 27 Мая 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пызы белорусские

Фото



или так:


Фото



кому как больше нравится! Wink

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Марокканские блинчики

Пятница, 27 Мая 2011 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марокканские блинчики Beghrir


Девочки и мальчики,





сегодня я довольна, как никогда Yahoo!


эти блинчики я впервые попробовала в Марокко, потом долго выпрашивала в ресторане рецепт, а по приезду его не нашла Embarassed





после этого я испробовала множество рецептов, найденных на просторах инета, но так и не нашла именно ТЕ марокканские блинчики..





по правде говоря, многое было похоже.. НО... всегда было НО.


настоящие Багхрир должны быть светлыми, очень пористыми и не зажаренными с одной стороны.





Да, да, эти блины жарятся ТОЛЬКО с одной стороны и даже она должна остаться одинаковой по цвету с лицевой Smile





Но сегодня меня чудом занесло на французский сайт, где марокканка объясняла секреты приготовления Багхрир (рецепт бабушки!) на английском языке! Yahoo! Yahoo! Yahoo!





я перевела, замесила тесто и - о чудо!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love


это действительно они dance2 dance2 dance2





Собственно, не могу теперь не поделиться с вами friends





Багрир действительно стоят того, чтобы их попробовать nyam2 nyam2 nyam2 good2





МАРОККАНСКИЕ БЛИНЧИКИ BEGHRIR





Фото


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Цветы из лоскутков в горшочке

Пятница, 27 Мая 2011 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из лоскутков в горшочке

Красивые цветочки, они мне очень нравятся. Я даже как-то попробвала сделать. Вид спереди мне понравился, а вот обратная сторона - подкачала. Теперь нашла видоизмененный МК, где понятно показано как сделать и вторую сторону привлекательной.

 

Читать далее...
Рубрики:  Hand made

Метки:  

Погача - турецкие пирожки на завтрак

Пятница, 27 Мая 2011 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Погача - турецкие пирожки на завтрак

Погача

Погача (в Турции произносится как Поача, со слегка удлиненным "о") - традиционные пирожки на завтрак. Их вы найдете в любой кондитерской. Готовятся проще простого. И при этом и вкусные, и полезные!

Рецепт

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Чудо желатин

Пятница, 27 Мая 2011 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо желатин



Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивание щек и второго подбородка.

Также желатин используют в шампунях, как протеиновую добавку, в средствах для укрепления ногтей и, конечно, в косметических масках. И не зря. Он положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.


Желатиновый крем против морщин


Перемешайте 1 полную ч.ложку желатина, 0,5 стакана воды, 3 ст.ложки меда, 0,5 стакана глицерина и 1 г (на кончике ножа) салициловой кислоты.
Посуду со смесью поставьте в горячую воду и мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
Уберите емкость со смесью из воды и остужайте, постоянно взбивая, чтобы получился желеобразный крем. Готовый крем наносите на кожу ежедневно за 2 часа до сна на 20 минут. Остатки крема, которые не впитались в кожу, снимайте салфеткой.

Полученного количества крема обычно хватает на 1 месяц применения. Все это время крем можно хранить на верхней полке холодильника. Отбирайте из общей массы столько крема, сколько надо для одного применения (не нагревайте весь крем), дайте ему немного согреться и наносите на кожу.


Маски из желатина для омоложения кожи


Желатиновые маски обладают сильными регенерирующим свойствам, улучшают кровообращение и цвет лица, обладают стягивающим эффектом: кожа разглаживается, становится мягкой и эластичной, пропадают морщины, пигментные пятна и веснушки.
Маски из желатина благотворно воздействуют на белковый и аминокислотный обмен веществ.


Омолаживающая маска из желатина с бананом


Смешать 2 ст. ложки кипяченой воды с 1 чайной ложкой желатина, оставить до набухания.
Затем добавить в разведенный желатин 2 ч. ложки бананового пюре, размешайте и нанесите на очищенную кожу лица.
Маску держать на лице 20 минут и затем смойте ее теплой водой.


Маска от морщин из желатина с глицерином и медом


Смешать 4 ст. ложки глицерина, 2 ч. ложки меда, 2 ч. ложки желатина и 4 ст. ложки воды. Получившуюся смесь поставить на малый огонь и, помешивая, довести до полного растворения всех ингредиентов.
Затем добавить еще 4 ст. ложки кипяченной воды, перемешать и залить в стерильную баночку с крышкой.
Маску наносят минут на 20 на лицо. После смывания желательно смазать лицо кремом.

Эту медовую маску можно сохранять в холодильнике долгое время.


Рубрики:  красота

Метки:  

Поиск сообщений в Юшка-яна
Страницы: 41 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь