Предлагаю Вам подборку лучших Новогодних рецептов - салаты, закуски, вторые блюда и десерты. Каждый найдет блюдо по своему вкусу!

Рецепты Новогодних салатов:

Салат "Три поросенка"	Салат "Гранатовый браслет"
Салат "Греческий" по-домашнему	Салат с ветчиной и грушами
Салат "Вулкан"	Салат "Нежность моря"
Салат "Оливье" с семгой и оливками	Селедочная шуба
Креветки под шубой	Салат с киви

Рецепты Новогодних закусок:

Новогодняя закуска "Снеговички"	Сырные рулетики с форелью
Фаршированные персики	Бутерброды Божьи коровки
Блинная закуска Макраме	Блинные мешочки с жульеном
Закуска Рыбные корзинки	Ломтики с рыбой и киви
Закуска с сардинами	Тарталетки с курицей и грибами
Закуска Огурчики в шубе	Рулетики из ветчины с орехами

Рецепты вторых Новогодних блюд:

Пряная курица с апельсинами	Курица с медом и горчицей в апельсиновом соке
Жульен с курицей и грибами	Свиные рулетики с лисичками
Свиные рулетики в сливках	Мясные цветы
Язык с грибами под ореховым соусом	Язык по-царски
Заливное из рыбы	Рыба в красном соусе

Рецепты Новогодних десертов:

 

Новогодний мандариновый десерт	Мандариновые дольки в шоколаде
Печенье Звездочки	Творожный десерт
Шоколадные конфеты	Десерт Цветок
Апельсиновый флан	Рисово-творожные шарики

Кулинарные рецепты Рецепты step-by-step Рецепты, поэтапное приготовление блюд, иллюстрированные цветными фотографиями. Рецепты с фотографиями от шеф-поваров ресторанов Видеорецепты Видеорецепты - подробный процесс приготовления блюд, снятый на видео, описание рецептов, рекомендации по замене продуктов, советы повара. Бутерброды Бутерброды открытые. Канапе. Горячие бутерброды. Сэндвичи, гамбургеры. Бутербродные торты. Мучные блюда Пельмени, вареники. Блины, блинчики, оладьи. Пицца. Пироги и кулебяки. Разное. Кондитерские изделия Торты. Кексы. Пирожные. Печенье. Сладкие пироги, куличи. Разное. Десерты Желе. Муссы, самбуки, суфле. Мороженое, парфе. Кремы и взбитые сливки. Десерты из фруктов и ягод. Пудинги. Разное. Консервирование и заготовки Кухни народов мира Салаты, закуски Винегреты. Салаты. Холодные закуски. Горячие закуски. Супы (первые блюда) Бульоны. Щи, борщи. Рассольники, солянки. Окрошки, холодные супы. Супы-пюре. Супы молочные. Сладкие супы. Разное. Основные блюда (вторые блюда) Блюда из мяса и субпродуктов. Блюда из птицы, дичи. Блюда из рыбы и морепродуктов. Блюда из макаронных изделий. Запеканки. Каши. Блюда из овощей и грибов, разное. Рецепты постной кухни Гарниры Соусы Напитки Чай, кофе, какао, шоколад. Компоты, морсы, кисели. Молочные коктейли. Алкогольные напитки и коктейли. Безалкогольные коктейли. Разное. Рецепты постной кухни Старосветский стол ВСЕГДА ВАША ®™MONI4K@~}ИСТОЧНИК УДАЧА

Не ломайте голову, что приготовить на праздничный стол!!!Здесь Вы найдете то,что Вам нужно!!!

(нажимать на название рецепта)

Салат "Гренландия"	Острые рулетики из баклажанов	Закуска "Башенка"	Бутерброды с икрой
Салатик "Антикризисный"	Салат "Фирменная фишка"	Форшмак рубленый	Креветки в чаше из льда
Салатик "Полосатик"	Салат Тиффани	Пирожки с капустой	Фаршированные яйца
Тресковый сыр	Рулет "Киевский"	Салат с апельсинами	Салат "Мельник"
Салат "Невеста"	Салат 'Змейка'	Тацики	Салат с креветками
Салат 'Капли страсти'	Салат "Хризантема"	Рулет из лаваша	Салат с кальмарами
Салат 'Вдохновение'	Роллы	Печеночный торт	Рыбный рулет
Салат 'Рыбки в пруду'	"Гранатовый браслет"	Салат 'Магнолия'	Заливное в яйцах
Салат в корзиночках	Семга 'Новогодняя'	Яйца-матрешки	Салат Испанский
Салат от О. Федоровой	Ассорти в желе	Салат с виноградом	Суфле с семгой

 

Читать далее...

Доброго всем дня!
Сегодня благодаря Ирочке Самедовой приготовила манник. Особенно радует, что он на кефире, который у меня постоянно имеет свойство скапливаться в холодильнике:)

Вот рецептик:
1 стакан манки смешать с 1 стаканом кефира
2 яйца взбить со 100 г сахарного песка
1 пачку масла (маргарина) растопить
Все смешать, добавить соду, 100 г муки.
Всё смешать и выложить в форму. Можно тесто поделить пополам и в одну половину добавить какао. И выкладывать поочерёдно тёмное и светлое тесто. Очень красивый пирог получился у Ирины .
Манник получился вкуснющий! Единственное, в следующий раз я добавлю побольше сахара, т.к. у меня в семье все ужасные сладкоежки, и на эту порцию 100 г сахара для нас маловато.
Приятного аппетита!

Все любят получать подарки, как маленькие детки, так и взрослые. Порой взрослые радуются подаркам даже больше чем дети, особенно мужчины. Приготовьте шоколад в домашних условиях своими руками. Это не только очень вкусно, но еще и очень увлекательно и интересно... готовить дома то что обычно покупаем в магазине и чего обычно всегда мало. Шоколад можно приготовить разных форм, у кого на что хватит фантазии. Это делается очень просто. В качестве ингредиентов нам нужно взять: 5 ст. ложек молока; 50 г. сливочного масла; 6-8 ст. ложек сахара; 5 ст. ложек какао; 1 ч. ложка муки; формочки для льда либо другие формочки, в которые мы нальем горячий шоколад.

Займёмся в выходные творчеством для себя и любимого >>>

Хочу вам рассказать, как я готовлю домашний сыр. Для его приготовления я использую покупную закваску. Называется она Пепсин, стоит недорого. А продается в аптеках и на рынке, где продаются специи. Выглядит он так.

>>>

Читать далее...

Домашнее масло
Черничный чай. Черничное варенье
Маринование и заготовка чеснока
деревенский квас
Яблочный уксус - рецепт
Кетчуп
Приготовление иван-чая
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Жаркое из индейки
Часть 2 - Домашнее мороженое
...
Часть 91 - Куриные рубленные котлетки.
Часть 92 - Праздничный плов
Часть 93 - Домашнее масло - приготовление
Часть 94 - Каким должен быть набор ножей для кухни.
Часть 95 - Правильная» дощечка.для кулинарии.
...
Часть 98 - Вакуумные контейнеры
Часть 99 - Вкусные и быстрые блюда из творога
Часть 100 - Что приготовить на гарнир

К сожалению многие даже не знают, что это за зверь такой - брокколи!
Для тех, кто не в теме поясню - это капуска такая, похожая на цветную, только на много полезнее!
Я ее очень люблю!

Начнем с того, что брокколи - это прекрасный поставщик витаминов С, РР, К, U и бета-каротина. Аскорбиновой кислоты (витамин С) в брокколи почти в 2,5 раза больше, чем в таких признанных поставщиках этого витамина, как цитрусовые.
А еще брокколи выделяется среди овощей одним из самых высоких уровней содержания витамина U (антиязвенный фактор), уступая только спарже.
Кроме того, брокколи - это богатый источник минеральных веществ: по содержанию калия, кальция, фосфора, натрия, железа она конкурирует со своей ближайшей родственницей - цветной капустой, превосходя ее в два раза по содержанию не только минеральных солей, но и белка.
И, наконец, тем, кто заботится о своей фигуре будет полезно узнать, что калорийность брокколи составляет всего каких-то 30 кКал на 100 г!

Ну и как же ее есть?

Самое простое - отварить и обжарить в масле! Очень вкусно!
Ну а для гурманов прилагаю несколько рецептов, которые не оставят вас равнодушными!

Брокколи с творогом


Суп из брокколи

Спагетти с рыбой и брокколи

Салат из брокколи с морковью

Омлет с брокколи

Суп-пюре из брокколи

Брокколи и цветная капуста с сыром

Ленточная вермишель с брокколи

Картофель с брокколи

Брокколи с грибами и миндалем

Торт с брокколи и креветками


Мусака с брокколи

Паста ракушки с грибами и брокколи

Суп куриный с брокколи и зеленой фасолью

Лазанья с брокколи

Макароны с брокколи и печеными помидорами

Жюльен с грибами и брокколи

Макароны с брокколи, лимоном и курицей

Брокколи в соевом соусе

Рис жареный с брокколи, овощами и яйцом


Салат "Успех" с брокколи и грибами

Салат с брокколи и курицей

Салат из брокколи с кальмарами

Брокколи в кляре

Оладьи из брокколи

Запеканка из курицы с брокколи

Салат из броколи с соусом

Салат из брокколи с шампиньонами

кулинарные рецепты "Поваренка с поварешкой".

Этот не торт, а тортище станет поистине украшением праздничного стола!

Сначала ваших гостей поразят живые засахаренные розы, украсившие его.

Сюрприз же откроется тогда, когда торт будет разрезан! Сохраняйте секрет до этого момента.

 

 

Читать далее...

Читать далее...

 

Читать далее...

Когда я увидела фотографию этого торта, моё сердце, казалось, остановилось. Мне настолько понравился его внешний вид, что я поняла сразу, что он незабываемо вкусный. На следующий день я приготовила этот торт. Когда я наконец-то попробовала его, то получила огромное наслаждение от вкуса. Так как этот торт очень вкусный, я решила, что просто обязана поделиться им с вами.

Читать далее...

Вы в беде 

Псалом  15:6  

Псалом 30

Иоан. 14:1-4

Евр. 7:25

Вы благодарны

Псалом 83,91,99,102

1     Фес. 5:18
Евр. 13:15

Вы боитесь

Псалом 33:5

Матф. 10:28

2     Тим. 1:7
Евр. 13:5-6

Вы нуждаетесь в Божьей защите

Псалом 26:1-6

Псалом 90

Фил. 4:19

Вы больны

Псалом 37

Матф. 26:39

Рим. 5:3-5 

2 Кор. 12:9-10

1 Пет. 4:12-13,19

Вы лишены близких

Матф. 5:4

2 Кор. 1:3-4

Вы одиноки

Псалом 22

Евр. 13:5-6

Вы озабочены суетой беспокойством

Матф. 6:19-34

1 Пет. 5:6-7

Вам грозит опасность

Псалом 90

Псалом 117:5-6

Луки 8:22-25

Вы осуждаете других

1 Кор. 4:5 

1 Кор. 13

Матф. 7:1-5

Рим. 2:1-4,11

Вы охладели в вере

Псалом 50

1Иоан. 1:4-9

Вы печальны

Псалом 50

Матф. 5:4

Иоан. 14 

2 Кор. 1:3-4 

1 Фес. 4:13-18

Вы чем-то подавлены

Псалом 33

Вас подводят друзья

Псалом 40:10-14

Луки 17:3-4

Рим. 12:14, 17, 19, 21

2 Тим. 4:16-18

Вы покидаете дом

Псалом 120

Матф. 10:16-20

Вы нуждаетесь в покое

Иоан. 14:1-4

Иоан. 16:33

Рим. 5:1-5

Фил. 4:6-7

Вы путешествуете

Псалом 120

Вы разочарованы

Псалом 22

Псалом 41:7-12

Псалом 54:23

Матф. 5:11-12

2 Кор. 4:8-18

Фил. 4:4-7

Вы нуждаетесь в руководстве в молитве

Псалом 4

Псалом 41

Луки 11:1-13

Иоан. 17 

1. Иоан. 5:14-15

Слабеет вера

Псалом 41:6

Евр. 11

Вы сомневаетесь

Матф. 8:26

 Евр. 11

Вы тревожитесь

Псалом 45

Матф. 6:19-34

Фил. 4:6 

1 Пет. 5:6-7

Вы устали, утомлены

Псалом 89

Матф. 11:28-30

1 Кор. 15:58

 Гал. 6:9-10

Серия сообщений "Молитвы, заговоры, обереги":
Часть 1 - Оберег от смертной порчи
Часть 2 - Оберег на порог дома
...
Часть 18 - Заговор с добрым утром, на начало дня
Часть 19 - Нагорная проповедь (Евангелие от Матфея, Марка, Луки, Иоанна)
Часть 20 - Эти строки писания помогут вам, когда:
Часть 21 - План Победы. Январь
Часть 22 - План Победы. Февраль
...
Часть 35 - Чтобы сын с матерью никогда не ссорился
Часть 36 - Заговор, привлекающая Любимого
Часть 37 - Молитва матери о детях

СОСТАВ:
Для теста – мука – 400-500 г, молоко – 250 мл, дрожжи – 2 ч.л., яйцо – 1 шт. масло растительное – 1 ст.л., по 2 ч.л. соли и сахара
Для начинки – яйца – 2 шт., брынза – 200 г, сыр твердый – 100-150 г, 100-150 г ветчины или нежирного бекона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Предлагаем вам познакомиться с национальным болгарским блюдом Цырвулки (Лапти). Это блюдо – ближайший родственник итальянской пиццы, но есть в нем и своя изюминка – нежнейшая сочная начинка из брынзы и яиц. Молоко слегка подогреть, всыпать туда дрожжи, сахар, размешать, оставить на 15 минут. После этого добавить в дрожжевую смесь все остальные ингредиенты – яйцо, масло, соль, просеянную муку. Замесить мягкое, эластичное, но нелипкое тесто. Накрыть тесто пленкой и оставить подходить на час-полтора. Пока тесто подходит, приготовить начинку. Брынзу размять или потереть на мелкой терке. Взбить яйца, добавить туда же брынзу, перемешать. Твердый сыр натереть на крупной терке в отдельную посуду, ветчину нарезать тонкими ломтиками. Подошедшее тесто обмять, разделить на 4 -5 частей. Сформировать продолговатые лепешки – будущие «лапти». Уложить их на противень в ряд. Края лепешек слегка загнуть вверх, сформировав невысокие бортики, чтобы не вытекла жидкая часть начинки. Затем в каждый «лапоть» выложить по 3-4 ст.л. начинки, на начинку выложить кусочки ветчины, ветчину посыпать натертым сыром. Вместо ветчины можно использовать любую другую начинку, но заливка из брынзы и яиц должна присутствовать обязательно. Отправить противень с цырвулками в духовку, нагретую до 180 градусов минут на 25-30. Запекать до румяности.

Серия сообщений "кулинария":

торты,заготовки,рулеты,пирожное,блины оладьи,мороженое

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Пополняю закрома!Сами варим рыбные консервы
Часть 99 - Твердый сыр. Варим сами
Часть 100 - Домашнее мороженое на сгущенном молоке

http://12121223.blogspot.com/

Читать далее...

Из Вязания модно и просто 9/2011

>>>

 

                                                                                        Ириски Сметанные
Эти ириски очень похожи на привычные магазинные конфеты, при этом отличаются оригинальным вкусом и не содержат вредных и неизвестных ингредиентов

Читать далее...

 Мастер-класс от другой тарелочки (цвета трубочек другие),но пусть вас это не смущает. Главное - техника плетения та же самая.

                                                                                                                                             

Читать далее...