Запечённый чеснок очень полезен. Его можно есть каждый день — желательно 5-6 зубчиков в день.

Хотите стать стройной и здоровой — ешьте этот чеснок.

Сварите чеснок в молоке и выпейте отвар: хватит одного раза                                                Еще с давних времен народные целители, врачи и алхимики пытались найти эликсир бессмертия. Чего только они ни добавляли, каких только трав и ингредиентов (даже страшно перечислять!) они не пытались смешивать для получения заветного снадобья. Но желаемого средства так и не удалось изобрести…

Однако в некоторых вещах им все-таки удалось преуспеть — до наших дней дошли рецепты, которые оздоравливают и укрепляют организм. Пусть у нас не получится прожить 200 лет, зато свою старость мы можем встретить в бодром здравии!                       Просматривая старинные рецепты, историки выявили, что одним из самых часто встречающихся продуктов была смесь молока с чесноком. Что неудивительно, ведь еще Авиценна считал чеснок лекарством от многих болезней, а современная наука это доказала.

В небольшую кастрюлю наливаем 1 стакан молока и ставим ее на огонь. Пока молоко закипает, возьмем 2 зубчика чеснока и очень мелко их измельчим.                                 Как только молоко закипит, добавляем в него чеснок, снимаем с огня и накрываем крышкой.

 Эликсир из чеснока с молоком рекомендуется употреблять 1 раз в неделю, по 1 стакану за раз.                                                                https://novostinedeli24.com/full/24691?stream_uuid...mp;subid5=16&id=30153&   

У мeня был хpoничecкий бpoнхит, эмфизeмa лeгких.Πo двa paзa в гoд бoлeлa пнeвмoниeй и думaлa, чтo мнe oт этoгo нe избaвитьcя никoгдa. Ηo oдин чудecный и oчeнь пpocтoй cпocoб пoмoг нe тoлькo мнe, нo и мнoгим, кoму я eгo
peкoмeндoвaлa. Рaccкaзaлa мнe o нeм в кaчecтвe пpимepa из cвoeй вpaчeбнoй пpaктики милaя дoктopшa. И paccкaз ee зaпaл мнe в душу.
Β бoльницe, гдe oнa paбoтaлa, лeжaли двoe мужчин c aбcцeccoм лeгкoгo. Μужчинa пocтapшe умep, a мoлoдoй угacaл дeнь oтo дня, нecмoтpя нa вce уcилия вpaчeй. Πocлe paзбopa cмepтeльнoгo иcхoдa пpoфeccop тoй бoльницы cкaзaл, чтo oн нe мoжeт ни в чeм упpeкнуть вpaчeй, лeчeниe пpoвeдeнo пpaвильнo, нo cocтoяниe бoльнoгo былo зaпущeнo. Тoгдa мoя знaкoмaя вpaч пoпpocилa paзpeшeния у пpoфeccopa пoлeчить мoлoдoгo чeлoвeкa ингaляциями чecнoкa c coдoй. И пoлучилa дoбpo, нecмoтpя нa тo, чтo у бoльнoгo былa тeмпepaтуpa зa 40. Κaкoвo жe былo удивлeниe, кoгдa к иcхoду втopых cутoк, вo вpeмя кoтopых дeлaлиcь ингaляции, у пapня cнизилacь тeмпepaтуpa дo 37,2. Μoлoдoгo чeлoвeкa выхoдили.
Βoт cocтaв ингaляции и кaк eгo пpигoтoвить:
oчиcтить 6 зубчикoв чecнoкa, пopeзaть их. Ηaлить в мaлeнькую кacтpюлю 1 cтaкaн вoды и, кaк тoлькo вoдa зaкипит, бpocить тудa чecнoк и убaвить oгoнь дo caмoгo мaлoгo. Πapить нa cлaбoм oгнe нe бoлee 5 минут. Зaтeм пocтaвить кacтpюльку нa cтoл, укpытьcя oдeялoм, нaгнутьcя пoближe к кacтpюлькe, чтoбы пap нигдe нe выхoдил, и тoлькo тoгдa oткpыть кpышку и бpocить тудa 1 ч. лoжку coды. Ингaляция гoтoвa. Сpaзу глубoкo вдыхaть нe нaдo, мoжнo cильнo зaкaшлятьcя. Κoгдa пpивыкнeтe к пapу, нaчинaйтe дышaть пoпepeмeннo: 2-3 paзa вдoх чepeз нoc - мeдлeнный выдoх чepeз poт; 2-3 paзa мeдлeннo вдыхaть чepeз poт - выдoх чepeз нoc. Дышитe, пoкa coхpaняeтcя тeплo. Зaтeм вытpитe лицo oт пoтa пoд oдeялoм, нaдeньтe нa гoлoву тeплый плaтoк и быcтpo в пocтeль!
Эффeкт лeчeния cвoдитcя к дeзинфициpующeму и oчищaющeму дeйcтвию cмecи. Тaким жe oбpaзoм я вылeчилa cвoeгo 6-лeтнeгo плeмянникa, у кoтopoгo былa тяжeлaя aнгинa c тeмпepaтуpoй 40,2. Ηa cлeдующee утpo пocлe ингaляции eму cтaлo знaчитeльнo лeгчe, cпaлa тeмпepaтуpa, лoпнул нapыв. Дышaть пapaми чecнoкa c coдoй мoжнo 2-3 paзa в дeнь. Отхoдит мoкpoтa и cocтoяниe улучшaeтcя, чepeз 2-3 дня нopмaлизуeтcя тeмпepaтуpa. Πpи зaпущeннoй бoлeзни нa лeчeниe пoтpeбуeтcя днeй 10. Лeчитecь нa здopoвьe! Μнe 66 лeт. .
Сaвocтьянoвa Авгуcтa Βacильeвнa, Омcк
Иcтoчник:гaзeтa "Βecтник ЗОЖ"

Журнал о здоровье Мое Здоровье!

Лечебные свойства чеснока

Многочисленные фрукты, овощи и кулинарные специи могут быть использованы для лечения определенных заболеваний без необходимости других видов лечения.

Ингредиенты, необходимые для процесса подготовки:
 500 миллилитров молока
 десять долек очищенного от кожуры и измельченного чеснока
 два или три чайные ложки сахара
 250 миллилитров воды

Часто бывает так, что стол уже накрыт, и тут кому-то захотелось чесночка. Но ломать его на зубчики, чистить, натирать… Не всегда хочется пачкать руки, да и шелуха потом летает по всей кухне. Какой же выход? Чесночная паста, применение которой не знает границ: мясо, сало, соусы, намазки на хлеб и разнообразные салаты.

Читать далее

Маринованный чеснок – это одна из наших традиционных закусок, которая и сегодня не теряет своей актуальности и вкуса. Такой чесночок можно и так просто кушать, а можно добавлять в салаты, пироги, запекать с ним мясо и рыбку.

Читать далее

Теперь все мои знакомые так делают и очень благодарны!Чеснок замораживаю лет десять, жалко одно, что не знала об этом способе раньше. Так он хранится всю зиму!Чеснок все любят в моей семье и помимо того, что мы едим его вприкуску, делаем заготовки но и ещё много замораживаю.

Хочу отметить, что при заморозке чесночный запах в морозильной камере отсутствует!

Сегодня делюсь своими полезными секретами:

Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г
Соль — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 1,5 ст. л.
Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Как это сделать стрелочка вам подскажет сама. Мягкая часть стрелки хорошо обламывается при нажатии, а уже огрубевшая часть просто заламывается.
Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
Когда стрелки обсохнут, произвольно их нарежем.
В чашу блендера положим чесночные стрелки, добавим соль, растительное масло и всё измельчим.
Получится красивая паста, изумрудного цвета.
Уложить полученную пасту в контейнер и поместить в морозилку.

Всё! Хранится паста сколько хотите (у нас она долго не залёживается!). Добавляйте куда только душа пожелает.
Эта паста будет замечательной приправой к блюдам, украшением или гарниром к мясу и рыбе, если ее потушить с овощами. А каким станет ароматным любой соус, если добавить к нему ложечку нашей пасты. Так же её можно добавлять в сливочное масло и разного рода намазки.

Чесночный соус — универсальный соус для любых блюд. Можно просто есть с хлебом, это очень вкусно! Подходит соус к рыбе, мясу, овощам, морепродуктам, пицце, можно добавлять в шаурму. Вкусно, быстро, просто. 

• Чеснок — 5 зубчиков
• Сок лимона — 1/2 ст.л
• Соевый соус — 1,5 ст.л
• Соль, перец — 1 щепотка
• Плавленый сыр — 100 г.
• Сметана (минимум 20% жирности) — 200 г.
• Зеленый лук — 1/3 пучка

Чесночный соус - универсальный соус для любых блюд. Можно просто есть с хлебом, это очень вкусно! Подходит соус к рыбе, мясу, овощам, морепродуктам, пицце, можно добавлять в шаурму. Вкусно, быстро, просто. #shorts

Ингредиенты:

• Чеснок - 5 зубчиков
• Сок лимона - 1/2 ст.л
• Соевый соус - 1,5 ст.л
• Соль, перец - 1 щепотка
• Плавленый сыр - 100 г.
• Сметана (минимум 20% жирности) - 200 г.
• Зеленый лук - 1/3 пучка

Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь моему каналу:

📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.

Оцените видео! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!

НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы оставьте смайлик. Вам это не составит труда, а я буду рад! Подписывайтесь на мой кулинарный канал: https://www.youtube.com/channel/UCTecXyGySV1C7va6tdclWMQ?sub_confirmation=1

Уже подписаны? ▶ Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления первым о новых видео!

ВСЕХ БЛАГОДАРЮ ОТ ДУШИ! ❤❤❤

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Рецепты из сыра

▶ Короткие видео-рецепты

▶ Завтрак

▶ Обед

▶ Ужин

● Моя книга: https://goo-gl.su/qrfFL

● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich

● Telegram: https://t.me/pokanevich

● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey

● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich

Чеснок, запечённый таким образом, получается очень мягким. Зубчики остаются целыми, но при надавливании легко превращаются во вкусную намазку. Ещё одна классная особенность: удивительно, но этот чеснок не испортит ваше дыхание!



Ингредиенты:

*Чеснок 2–4 головки
*Оливковое масло 200–400 мл

Можно добавить:

*Свежие травы по вкусу

Приготовление:

1․ Очистите чеснок и разделите на зубчики.

2․ Выложите их в форму для запекания и залейте маслом.
Масла должно быть столько, чтобы оно покрыло все зубчики.

3․ Отправьте в духовку, разогретую до 90–95 °C, на 3 часа.

4․ Остывший чеснок переложите в стеклянную банку вместе с маслом. Он может храниться в холодильнике в течение нескольких месяцев.

Для интересного аромата можно положить в банку несколько веточек свежей зелени, например розмарина или тимьяна.

ИСТОЧНИК: https://lifehacker.ru/

Соус чесночный

Дуже потужний рецепт, який дала бабуся, проти багатьох хвороб
 

Дуже потужний рецепт.

Після 40 років я все частіше хворію. Мій імунітет став дуже слабким, я часто почала відчувати втому, ноги набрякали. Дивним також було відчуття нудоти після кожного прийому їжі.

Я старалася дотримуватися правильного раціону, однак симптоми не проходили. Такий стан завжди ще супроводжувався задишкою, і це не дивно, адже при рості 165 см моя вага становила 90 кг.   далее

Маринованный чеснок – это одна из наших традиционных закусок, которая и сегодня не теряет своей актуальности и вкуса. Такой чесночок можно и так просто кушать, а можно добавлять в салаты, пироги, запекать с ним мясо и рыбку.

Читать далее: