Салат Тайский


Хочу предложить ужасно вкусный, но при этом страшно полезный диетический салатик. Из серии " Кушай сколько хочешь, потолстеть не получится".

Необходимо: 1 большой грейпфрут, 1 отварная куриная грудка, 1 пучок зелени (петрушка, кинза), соевый соус, сок 1/2 лайма (лимона), 1 перец чили.

Грудку лучше отварить с вечера вчера, дать ей полностью остыть в холодильнике, тогда она будет плотной и не развалится . Нарезать крупными кусочками. Залить соком лайма и 3 ст.л. соевого соуса. Зелень нарезать и добавить к курице. Перец чили очистить от семян и нарезать тонкими полукольцами. Если очень острый - хватит и половинки (или четвертинки, можно заменить соусом-чили очень острым китайским, но перчик конечно лучше). Добавить к курице.

Грейпфрут разрезать пополам, отделить дольки, очистить от пленок и разделить на крупные кусочки. Добавить к курице вместе с соком. Размешать, дать немного настояться. Вообще, чем лучше курица пропитается, тем вкуснее получается. И обязательно берите именно грудки, т.к. красное куриное мясо имеет другой вкус и в таком сочетании не вкусно. Салатик легкий, вкусный и некалорийный.

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - кокосанки
Часть 2 - Ушки из бекона и сыра
...
Часть 36 - Лимонный торт-пирог
Часть 37 - Закуска "Павлиний хвост"
Часть 38 - Салат Тайский
Часть 39 - Ветчина куриная, диетическая.
Часть 40 - Салат "Браслет с самоцветами"
...
Часть 46 - Салат "Грибной пенек" - 2 варианта приготовления
Часть 47 - Сникерс "Хочу еще!"
Часть 48 - Майонез без яиц

Пивные пирожки «Добрый вечер!»

 

Вот представьте, приходите вы домой в 11 часов ночи,  мечта только об одном пойти в душ и забраться в постельку, и чтоб ни одна цука живая душа не домогалась. И вот открываете входную дверь, снимаете шубу и сапоги, целуете любимого мужа и собаку, и где-то пятой точкой ощущаете, что случился какой то косяк. Ибо глазки у этих двух кобелей мужчин, какие то уж очень любящие и очень хитрые.

Сначала узнаете об отсутствии любимых тапочек, собираете их разгрызенные останки, пылесосите квартиру. Заходите на кухню, убираете какашки  оттираете новую, льняную, лично вышитую скатерть от акриловой краски. Тащите ее к стиральной машине и обнаруживаете, что любимые джинсы, родные и безумно дорогущие  Левисы тоже в акриловых пятнах ярко желтого и зеленого цвета.

Но и это еще не все в новом цепторовском контейнере для сохранения свежести продуктов, лежит какаята мурня под названием самозатвердевающаяся паста.

Вы думаете я их убила? Нет я им

пирожков напекла

ссылки

Тысяча и одна полезность

 

Тысяча и одна полезность

 

 

ternosvit

ответ на запись в клубе Не хочу быть "чайником"!

ГАЛЕРЕЯ ЭРМИТАЖА

 

http://blogs.mail.ru/mail/vasilii_yankov/

Уральские Пельмени - Медведев на даче

Прикольная пародия на то как Дмитрий Анатольевич Медведев проводит время на своей даче.

Задорнов про ЕДРО

Михаил Задорнов единственный юморист в нашей стране который в открытую со сцены говорит правду про Единую Россию. Парадокс весь в том, что в партии думают, что он так шутит, а Задорнов и не думал шутить, он говорит правду. Именно за это и за очень тонкий и качественный юмор Михаила уважают.

Как взять открытку с mail-а

Конечно не раз эта тема обсуждалась, но раз просят,- напомню как это сделать:-)
Т.е. сегодня будем забирать открытку с сервиса открыток мейла. И вставлять ее в пост лиру, например такую(саму флешку спрятал под кат):



Читать дальше > > >

Куриные крылышки "Buffalo Wings"


Ингредиенты:

1 кг куриных крылышек
2 стручка острого перца
2 зубчика чеснока
2 помидора
2 ст л уксуса
2 ч л сахара
3 стебля сельдерея
200 гр сметаны
100 гр голубого сыра
2 ст л растительного масла
3 ст л сливочного масла
перец молотый
зеленый лук
лимонный сок

Приготовление:

Куриные крылья промойте, обсушите. Разогрейте масло для жарки, обжарьте в нем крылья до золотистого цвета, выложите готовые крылышки на бумажное полотенце для удаления излишек жира.

Приготовьте острый соус: на среднем огне обжарьте мелко рубленный перец в топлёном масле, добавьте мелко рубленный чеснок, мякоть томатов,уксус, доведите все до кипения, посолите, поперчите, добавьте сахар, готовьте на слабом огне 15 минут, постоянно помешивая.

Приготовьте соус дип из сметаны, мелко накрошенного сыра, молотого перца, мелко нарезанного лука и лимонного сока. Выложите сметанный соус в небольшую мисочку.

Порежьте сельдерей на небольшие брусочки. Равномерно полейте крылышки острым соусом, выложите на блюдо и подавайте с кусочками сельдерея и сметанным дипом.

Куриные грудки в сырной панировке с томатным соусом

Рецепт от http://www.vkusnyblog.ru/smak/

Это достаточно легкий - я бы даже сказала, почти диетический - вариант горячего блюда для дневной или вечерней трапезы. Грудки запекаются в духовке, что не требует использования лишнего жира. К тому же, в данном случае панируется только одна сторона котлеты. Соус можно готовить специально под это блюдо либо использовать заранее приготовленный.

Ингредиенты:

2 ломтика белого хлеба без корки
1 ст.л. тертого пармезана
1 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. муки
1 яйцо
4 куриных филе
100 г тертого сыра
соль и перец по вкусу
Для соуса:800 г томатов в собственном соку
1-2 зубчика чеснока
пара веточек базизилка (нужны только листья)
соль по вкусуЧитать далее

Приятного аппетита!

Паста с баклажанами

Спасибо Татьяне за рецепт на http://www.vkusnyblog.ru/smak
Оригинальное итальянское название - Pasta alla Norma. По легенде, свое название это блюдо получило в честь оперы Винченцо Беллини “Норма”. Сочетание томатов и баклажана очень удачное. А если убрать из блюда рикотту - получится волне себе вегетарианское кушанье.

Ингредиенты на 4 порции:
400 г пасты пенне (перьев)
1 крупный баклажан
6 средних сливовых томатов
1 средняя луковица
2 ст.л. томатной пасты
3 зубчика чеснока
пучок базилика (понадобятся только листья)
4 ст.л. рикотты
соль и свежесмолотый черный перец по вкусуЧитать далее

НаЛиРудные мудрости

Периодически обнаруживаются нравящиеся фразы/цитаты/цитаты цитат. Обнаруживаются как у тех людей, которых читаю постоянно, так и тех, к которым попадаю по неисповедимым путям гиперссылок.

Собираю, коплю.

Вот первая порция:

Как вырастить ананас на подоконнике?

Как вырастить ананас на подоконнике?

Октябрь 10, 2009 | Комнатные цветы

Ананас легко можно вырастить у себя на подоконнике, если использовать в качестве посадочного материала розетку листьев, срезанную с плода.

Ананас является светолюбивым, засухоустойчивым и теплолюбивым растением. Соплодие ананаса по строению похоже на соплодие малины. Окраска плодов бывает золотистого, желтого и красного цвета.

Для посадки срезают розетку листьев у самого основания соплодия, но без мякоти. Затем её промывают в розовом растворе марганцовки, срез присыпают золой и дают подсохнуть 5-6 часов.
Затем уже розетку высаживают в горшок емкостью примерно 0,6 л, на дно обязательно нужно положить дренаж, затем рыхлую земляную смесь, состоящую из дерновой земли, листового перегноя, песка и торфа в пропорции 1:2:1:1. А сверху нужно насыпать слой в 3 см смеси листового перегноя и песка, взятых в равном соотношении.
В центре горшка делают углубление глубиной 2,5 см и диаметром немного большим, чем розетка. В ямку насыпают измельченный древесный уголь, чтобы кончик розетки не подгнивал, опускают розетку и плотно утрамбовывают ямку.
По краям горшка еще необходимо поставить 2 палочки и веревочками привязать к ним розетку.

Почву слегка увлажняют, на горшок одевают полиэтиленовый пакет и ставят все в светлое место.
Розетка должна укорениться при температуре 25-27 градусов. А в зимнее время на батарею нужно положить дощечку и на неё поставить горшок с черенком.

Через 1,5-2 месяца образуются корни, вырастут новые листья.
Полиэтиленовый пакет нужно снять только через 2 месяца после укоренения.

Ананасы пересаживают ежегодно, немного увеличивая емкость горшка. Пересаживать только способом перевалки – не разрушать ком земли!
Даже взрослое растение можно сажать в небольшой горшок из-за небольшой корневой системы ананаса.

Листовой перегной иногда заменяют перепревшим навозом, а почва должна быть обязательно рыхлой и питательной.
Летом температура должна быть 28-30 градусов для выращивания ананаса, неплохо он растет и при 25 градусах. В солнечные теплые дни растение можно вынести на улицу, но ночью при температуре 16-18 градусов ананас нужно занести в комнату.
Зимой растение содержат при температуре 22-24 градуса, не ниже 18! Зимой еще обязательно нужно подсвечивать растение люминесцентной лампой.

Поливать ананас рекомендуется отстоянной дождевой или талой водой, но можно использовать и отстоянную водопроводную или кипяченую воду, подкислив её лимонной кислотой.
Воду для полива применяют подогретой до 30 градусов. А при поливе воду заливают и в розетку.
Кроме полива, ананас нужно часто опрыскивать теплой водой.

При правильном уходе ананас начинает плодоносить на 3-4 год. Взрослый ананас заставляют цвести и плодоносить при помощи окуривания его любым дымом. Это делают так:
На растение надевают плотный полиэтиленовый пакет, рядом с горшком кладут несколько дымящихся углей на 10 минут. Так повторяют 2-3 раза через каждые 7-10 дней. Через 2 месяца появится соцветие из центра розетки, а еще через 3-4 месяца – созреет соплодие.
Масса зрелых плодов – 0,3-1 кг.

Статья подготовлена сайтом Любознашки специально для сайта Леди Мирина.

Сад Дианы (Diana) / Pacific Northwest / США - (Часть 1)

Диана с мужем.

16 лет назад они приобрели несколько акров необработанной земли и превратили их в чудесный сад, который Диана очень любит. Но в первую очередь, она любит своего мужа, пятерых детей и трёх внуков.

Читать далее...

Сад Дианы (Diana) / Pacific Northwest/ США - (Часть 2)

Сад Дианы (Diana) / Pacific Northwest/ США - (Часть 2)

Читать далее...

Сборник обучающих видеоуроков

http://www.teachvideo.ru/

Каталог видеоуроков включает такие категории:

• Операционные системы
• Полезные программы и утилиты
• Антивирусы и безопасность
• Офис и работа с документами
• Бухгалтерия и финансы
• Мобильные приложения и ОС
• Общение в сети
• Электронная коммерция
• Интернет-сервисы
• Администрирование и разработка сайтов
• Графика
• Аудио
• Видео
• 3D-моделирование
• CAD-системы
• Научный софт
• Разработка ПО

Палитра цветов с кодировкой

флэш для определения кода цвета

Без заголовка

Сумки из пакетов для мусора-2. Forever!

А у меня радость. Ко мне в гости заглянула jassonchik

Да-да, ты самая Лилия, что вяжет роскошные сумки из полиэтиленовых пакетов. Пользуясь ее любезным разрешением и предоставленными ссылками выкладываю на всеобщее обозрение новые работы мастера-золотые руки и, конечно, ее замечательные уроки...

Закончила очередную сумку. .Давно о ней мечтала, но розы получались довольно грубоватыми.И только теперь, когда розы получились похожими на настоящие, наконец смогла связать эту сумку. Пакеты использованы самые тонкие, ширина ленты 2см (лента одинарная). крючок 1,25мм. Средняя роза 5,5-6см. Размер сумки 18,5см х36см, ширина 9,5см

Много картинок....

Вязаные сапожки

 

Перевод сделан специально для "Рукодельного рунета".

При перепечатке обязательно указывайте активную ссылку на Darievna.ru.

Далее

Без заголовка

Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.

Оформляем дневник. 1 Автоматическая публикация постов на Лиру. 2 Топ популярных дневников на Лиру. 3 Делаем серию сообщений в виде списка.Новое на Лиру. 4 Как загрузить Музыку к себе в дневник на Лиру. 5 Как вставить ВИДЕО в дневник на Лиру.С разных сайтов. 6 Как вставлять РАМКУ в свой пост на Лиру. 7 Как СДЕЛАТЬ ПОСТ С КАРТИНКОЙ на Лиру. 8 Как делать РАЗДЕЛЫ РУБРИКИ и ПОДРАЗДЕЛЫ на Лиру. 9 Картинки или фотки с Я.РУ переносим на ЛИ.РУ. 10 Как вставить картинку на Ли.ру без Радикал-фото. Хотите иметь все уроки у себя под рукой? Скопируйте код БАНЕРА и установите вверху своего блога и у вас всегда будут новые уроки. Банерочек для вашего днева... <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://milolicasv.ru/post130540292/" target="_blank"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//62/653/62653954_knopka.jpg" border="0" /></a> Здесь далее... Милолика Покровская

Без заголовка

Новая жизнь старым сапогам! МК

Это мастер-класс от

• AndrianoR

«Переделка моих лакорованных сапог» на Яндекс.Фотках

1.Когда-то это были лакированные осенние сапоги с высокими голенищами.Но со временем во многих местах,а в основном - в местах сгибов лакировка потрескалась и стала буквально рассыпаться на глазах.Но так как нижняя часть сапог,в общем-то,осталась целой,я решила их немного "видоизменить".Сначала я убрала с сапог молнии,затем отрезала эти износившиеся и потерявшие товарный вид голенища.После того,как убедилась,что оба полу-сапожки отрезаны симметрично,просто обработала все края ниткой с иголкой.Нитку для обработки края я взяла уже ту,с которой дальше и вязала (здесь это пряжа "ирис" в 2сложения).

«Переделка моих лакированных сапог» на Яндекс.Фотках

2.Далее я не стала заморачиваться с рисунком и просто связала "сеткой" голенища желаемой длины.

«Переделка моих лакированных сапог» на Яндекс.Фотках

3.Затем из наиболее целых кусков отрезанных голенищ я сшила два то ли бантика,то ли цветочка (называйте их как хотите :)) ),заранее обработав края этих кусков также,как и у "полу-сапожков";и связала из того же "ириса"два самых обыкновенных цветка и пришила их в середку лакированных.Для большей симпатичности я добавила к этим цветкам подходящие по цвету бусины.

«Переделка моих лакированных сапог» на Яндекс.Фотках

4.Затем - это на Ваше усмотрение:оставлять вязанные голенища "высокими",или загнуть их,хотя ,если по-другому развить свою фантазитю,можно носить эти сапоги и "гольфами",и иногда всячески загибая и чем-нибудь украшая.Но лично я решила их загнуть так,чтоб не было видно обработанного края у сапожков,и зафиксировала этот загиб,еще раз обвязав голенища сверху ст.с накидом.После этого я хорошенько пришила свои "цветочные заготовки" к вязанным бокам своих новоиспеченных сапог,привязав к ним еще по тесемочке с бусинами.

Я уверенна,у каждой женщины найдется пара обуви,с которой можно будет подобным образом поэксперементировать!