Серия сообщений "Украшаем дом к праздникам":
Часть 1 - Как красиво сложить салфетки на праздничный стол
Часть 2 - Идея как сложить салфетки на свадьбу
Часть 3 - Рождественские носки для подарков

К любому праздничному столу прилагаются салфетки.

Это не только полезные детали, но и красивое дополнение стола.

Салфетки можно сложить оригинальным способом, чтобы ваш стол стал еще краше.

Существует много способов складывания салфеток для праздничного стола.

Вот несколько самых интересных идей:

Красиво сложенные салфетки

Салфетка в виде свечи

Серия сообщений "Украшаем дом к праздникам":
Часть 1 - Как красиво сложить салфетки на праздничный стол
Часть 2 - Идея как сложить салфетки на свадьбу
Часть 3 - Рождественские носки для подарков

Ингредиенты:

Батон нарезной
Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга)
Масло сливочное
Помидоры
Маслины без косточек
Петрушка

Кажется, ничего особенного, но подавая пюре с сельдью вот таким образом, будет приятно, красиво и конечно вкусно.

Готовим слои:

Картофельное пюре, слабосолёная сельдь, яблоко, картофельное пюре, всё "перевязать свежей морковью", сделать бантик, украсить помидоркой и посыпать молотым острым перчиком)

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Рулет с грибами и шпинатом
Часть 2 - Дамлама с бараниной
...
Часть 26 - Свиная грудинка (в пакетах)
Часть 27 - Мясо по-купечески (с грибами)
Часть 28 - Тефтели в томатно-апельсиновом соусе
Часть 29 - Закусочный рулет "Как домашняя колбаса"
Часть 30 - Очень простые и обалденно вкусные тефтели
...
Часть 41 - Готовим домашние полуфабрикаты: Запеканка из пасты с фаршем
Часть 42 - Готовим домашние полуфабрикаты: Вкусные митболы
Часть 43 - Заготовка вкусной и сытной еды впрок

Ингредиенты
консервированный лосось 1 банка маленькая луковица 1 шт яйца 5-6 штук Сыр Российский 150-200 гр крупное яблоко 1 шт консервированная кукуруза 1\2 банки лимонный сок 1 ч л соль,перец,специи по вкусу майонез по вкусу слабосоленая семга ( форель) 200-300 гр красная икра по желанию отварные перепелиные яйца 1-2 шт крем-сыр по вкусу зелень по вкусу

Ингредиенты
Хлеб белый - 1 буханка.
Масло сливочное - 200 г.
Красная икра - 1 баночка.
Горбуша подкопченная - 50 г.
Форель - 100 г. (нарезка).
Укроп - 3 веточки.

Увидела рецепт в интернете и сразу поняла - это именно то, чем можно удивить гостей за Новогодним столом. Очень вкусная закуска, можно есть, как горячей, так и холодной.

Тесто

Тесто слоеное (бездрожжевое) — 500 г

Кунжут (для посыпки)

Мука (для раскатывания)

Яйцо куриное (для обмазки) — 1 шт

Рыба Лосось (филе) — 500 г

Маринад Соевый соус ("Киккоман") — 2 ст. л.

Чеснок — 2 зуб.

Лимон (сок) — 2 ст. л.

Масло оливковое — 2 ст. л.

Перец черный (молотый)

Песто

Томаты вяленые — 9 шт

Масло оливковое — 1 ст. л.

Чеснок — 3 зуб.

Орехи кедровые — 30 г

Соль

Петрушка — 1/2 пуч.

Кинза — 1 пуч.

Перец черный (молотый)

Серия сообщений "Рыбные блюда":
Часть 1 - Сазан с баклажанами
Часть 2 - Щука, запеченная с сухарями и лимоном
...
Часть 15 - Шесть рецептов кляра для рыбы
Часть 16 - Рыба запеченная под соусом
Часть 17 - Лосось запечённый в слоёном тесте в песто из вяленых томатов
Часть 18 - Семга в пергаменте
Часть 19 - ЗАПЕЧЁННАЯ СЁМГА С СЫРОМ
Часть 20 - Заготовка вкусной и сытной еды впрок

Ингредиенты:

●креветки
●кукуруза 1б.
●листья салата
●авокадо 2шт
●болгарский перец-2шт
●огурец свежий-2шт
●заправить майонезам
●лимон для авокадо что бы не почернел.
●для украшения сверху яйца куриные терла, креветки, майонез,

Ингредиенты
сыр, 400 грамм
яйцо куриное, 6 штук
майонез, 150 грамм

Понадобится: 500г слабосоленой семги/форели, 100г сыра «Филадельфия» или творожного/сливочного сыра, 8г желатина, 4 вареных яйца, 1 упаковка крабовых палочек, 4-5 ст.л. отварного риса, по 4 ст.л. сметаны и майонеза, зелень и красная икра для оформления.

Как приготовить салат-торт с семгой. Застелить глубокое блюдо пищевой фольгой, выложить внахлест (чтобы не было просветов) нарезанные тонко кусочки рыбы, застилая и дно, и бока блюда. На мелкой терке потереть отдельно яичные желтки, белки и крабовые палочки. Залить желатин 0,5 стакана холодной воды, дождаться набухания, затем растворить на водяной бане, но не кипятить, убрать с плиты и дать остыть. Перемешать мягкий сыр, сметану и майонез до однородности, влить остывший желатин, смазать получившимся кремом рыбный слой, выложить слоем тертые желтки (по бокам как рыбу распределять не нужно – класть только в центр блюда). Дальше смазать кремом, выложить крабовые палочки, затем опять крем, белки, крем, рис, крем. Накрыть пленкой и убрать торт в холодильник на ночь. Достать торт из холодильника, накрыть плоской тарелкой и перевернуть на нее. Оформить салат зеленью и красной икрой.

Понадобится: по 250г слабосоленой семги/форели и креветок очищенных, 4-5 вареных яиц, по 1 среднему огурцу, стакану вареного риса и банке консервированной кукурузы, ½ лимона (сок), зеленый лук, майонез, перец, соль, оформления – рыба, красная икра, петрушка, креветки.

Как приготовить праздничный салат с морепродуктами. Разделить белки вареных яиц и желтки, последние отложить для оформления. Нарезать рыбу, соединить с креветками и сбрызнуть соком лимона, добавить кукурузу и рис, мелко нарезанный огурец, тертые белки, рубленый зеленый лук, поперчить и посолить, добавить майонез и перемешать. Выложить салат на плоское блюдо в форме рога, обсыпать тертыми на мелкой терке желтками, оформить икрой, петрушкой, рыбой и креветками, дать настояться перед подачей.

Предлагаю приготовить этот изумительный тортик. При желании он может пойти и как праздничная выпечка, и как десерт к семейному чаепитию.

6 порций,

приготовление: 1 час 15 мин.

Что нужно:

300 г горького (70-80% какао) шоколада;
100 г сливочного масло плюс еще немного для формы;
8 крупных яиц;
80 г мелкого сахара;
1 апельсин;
20 мл апельсинового ликера;
фруктовый соус и свежие ягоды для украшения.