Шакшука

Пора готовить французский томатный тарт, турецкую долму, израильскую шакшуку, итальянский…

Ингредиeнты:

• 
  Яйца — 4 шт.  


• 
  Пoмидор мясистый — 5 шт.  


• 
  Лyкoвица — 1 шт. 


• 
  Чеснoк — 5 зубчиков 


• 
  Перец слaдкий — 2 шт.   


• 
  Tомaтнaя пaста — 3 ст. л.   


• 
  Cпeции (соль, пеpец, пaприка, зирa, кориандp) — по вкуcу  


• 
  Зелень (кинзa и cвекольная ботвa) — по вкyсу

Приготовлeниe: 

1. Hарeзaть oвoщи крупно.  

2. Обжaрить cнaчала лук и чeснок вместе с зирой и кoриaндрoм.  

3. Добaвить пeрец, обжаpить eщё пapу минyт и дoбавить пoмидоры. Чepез 3-5 минyт дoбaвить тoматнyю пacту, oставшиеся cпеции и немнoго зeлeни.  

4. Дoбавить яйца, нaкрыть кpышкoй и oстaвить нa медленном огнe нa 10 минут.  

5. Посыпaть cвежей зeленью. 

Приятнoго aппeтитa!

источник

Ингредиенты:

• 
  

  
  Мука пшеничная — 0,5 стак. 

  
  


• 
  

  
  Бананы — 2 шт.

  
  


• 
  

  
  Сахар тростниковый — 0,25 стак. 

  
  


• 
  

  
  Сахар белый мелкий — 0,25 стак. 

  
  


• 
  

  
  Яйцо — 1 шт. 

  
  


• 
  

  
  Масло сливочное — 50 г 

  
  


• 
  

  
  Разрыхлитель — 1 ч. л. 

  
  


• 
  

  
  Плитка молочного или черного шоколада — 1 шт.

  
  

Приготовление:

1. Ставим масло в микроволновку, чтобы размягчить его. Высыпаем на масло два вида сахара. Разбиваем в ту же миску яйцо и перемешиваем. Добавляем просеянную муку вместе с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем 

2. Чистим бананы и выкладываем в миску. Разминаем вилкой. Смешиваем бананы с тестом. Если оно кажется жидким, добавляем еще немного муки. Выкладываем тесто в форму. 

3. Выпекаем при 200 °C примерно 30 минут. 

4. Ломаем плитку шоколада и выкладываем в миску. Ставим в микроволновку. Перемешиваем и смазываем шоколадом кексы.

Приятного аппетита!                                                                                          https://www.sloosh.ru/pages/56977-bananovye-maffiny-s-shokoladom.html       

Ленивые оладьи на кефире с луком и яйцом получаются вкусными, сытными и довольно пышными. 

Для их приготовления используются доступные ингредиенты. Подать их можно со сметаной, чаем или же стаканом молока. При покупке кефира можно отдать предпочтение молочному напитку с любым процентом жирности. Для того, чтобы блюдо вышло пышным по виду, в тесто обязательно нужно добавить соду и не гасить ее уксусом.

В качестве начинки можно использовать вареное куриное яйцо и зеленый лук. Именно благодаря этим продуктам оладьи получаются необычными по вкусу. Если есть желание побаловать домочадцев или удивить гостей, тогда стоит обязательно взять данный рецепт на заметку. 

Ингредиенты: 

• 
  

  
  Яйцо сырое – 1 шт. 

  
  


• 
  

  
  Яйцо вареное — 1 шт. 

  
  


• 
  

  
  Соль – 1 щепотка. 

  
  


• 
  

  
  Сода – ½ ч. л. 

  
  


• 
  

  
  Кефир – 1 ст. 

  
  


• 
  

  
  Мука – 1-1,5 ст. 

  
  


• 
  

  
  Зеленый лук – по вкусу. 

  
  


• 
  

  
  Масло растительное – 20 мл. 

  
  

Приготовление:

Это вкусное и оригинальное блюдо, которое можно приготовить абсолютно из любого вида фарша.

Домашние мясные котлеты с картофелем, луком и сметаной получаются очень нежные, ароматные, со сливочным вкусом. Всё просто и вкусно.

Ингредиенты:

- 300-400 г куриной грудки

- 200 г обезжиренного творога

- 1 луковица

- 1 яйцо

- Перец, соль по вкусу



Приготовление:

- Очистите лук и разрежьте его на небольшие кусочки.

- Порежьте на кусочки куриную грудку.

- Через мясорубку пропустите все ингредиенты.

- Поперчите, посолите и замесите фарш.

- Сформируйте 4 котлеты.

- Запекайте до готовности в аэрогриле, в духовке или просто поджаривайте на сковороде



Приятного аппетита!                                                                             https://www.megazdorov.ru/pages/10753-kurinye-kotl...tvorogom-legkie-i-vkusnye.html