Примерно 20-30% мировой популяции имеют неалкогольную жировую болезнь печени (НАЖБП) и у 3-5% есть неалкогольный стеатогепатит.

Такая высокая распространённость заболевания объясняет, что НАЖБП становится лидирующей причиной гепатоцеллюлярной карциномы.

Важно помнить, что ожирение печени — это обратимое заболевание, но поздняя диагностика может быть опасной для жизни.

Одной из причин позднего выявления является то, что симптомы ожирения печени могут не проявляться на ранних стадиях, и их можно легко не заметить.

Однако существуют способы проверить наличие заболевания в домашних условиях.

Раннее выявление позволяет своевременно изменить образ жизни, что способствует улучшению здоровья печени.

Продолжить чтение ....

Многие древнегреческие и римские философы видели в вегетарианстве не только способ питания, но и средство нравственного очищения.

Римский философ Сенека в своем письме Луцилию, написанном в 62 году н. э., представил рассуждения в защиту растительной диеты.

Вдохновением для его идей стал философ Секстий, прославившийся простотой жизни и глубокими моральными взглядами.

Почему Секстий был за вегетарианство?

Секстий утверждал, что люди способны получить все необходимые питательные вещества из растительной пищи.

Убийство животных, по его мнению, совершается лишь ради удовольствия от вкуса мяса, что делает этот акт морально неприемлемым. Такая практика, по словам философа, приучает людей к жестокости.

Секстий предупреждал: привычка убивать ради гастрономических наслаждений формирует у человека черствость и ослабляет чувство сострадания.

Вместо сосредоточения на правах животных, как это делается в современных вегетарианских аргументах, он делал акцент на том, как жестокость влияет на человеческую душу.

Продолжить чтение ...

В последние годы хлеб, приготовленный на закваске, стал синонимом здоровой еды.

Полезный хлеб состоит из простых и натуральных ингредиентов. Его основа — мука грубого помола, без консервантов и химических добавок.

Если в составе хлеба много белой муки или список ингредиентов пестрит непонятными веществами, обозначенными английскими словами с буквой "Е", такой хлеб уже сложно назвать здоровым, даже если он сделан на закваске.

Хлеб на закваске получают благодаря естественному брожению муки и воды. Дикие дрожжи и молочнокислые бактерии в процессе ферментации придают ему лёгкую кислинку и особенный вкус.

Этот процесс не только улучшает аромат и структуру хлеба, но и делает его более ценным для организма.

Продолжить чтение ...

Каждому из нас знакомо ощущение, когда мы едим одно и то же, что и другие, но эффект от пищи на наш организм может сильно отличаться.

Кто-то чувствует себя бодрым после утреннего кофе, а кто-то наоборот – тяжело и утомленно. Почему же мы реагируем на одни и те же продукты по-разному?

Ответ на этот вопрос ученые начали искать с помощью инновационного исследования, которое показало, что все дело в уникальности нашего кишечника и его микробиома.

Как исследователи изучали пищеварение?

Недавнее исследование, проведенное учеными из Копенгагенского университета, помогло более детально понять, как именно пища проходит через нашу пищеварительную систему и как это влияет на наши реакции.

Для этого участникам исследования предложили проглотить специальную капсулу, которая фиксировала все изменения в кишечной среде.

Эта капсула, размером с сустав большого пальца, прошла через весь пищеварительный тракт, собирая данные о температуре, уровне pH и давлении в различных частях кишечника.

После того как капсула проделала путь через желудок, тонкую и толстую кишку, она выводилась из организма участников через несколько часов.

Этот необычный способ исследования позволил ученым получить уникальные данные о том, как пища движется через наш организм и как это влияет на наше самочувствие.

Продолжить чтение ...

Новый год — время веселья, встреч с друзьями и, конечно, праздничных бокалов!

Под звучание тостов многие из нас поднимают бокал с шампанским, пьют вино или наслаждаются коктейлями.

Но задумывались ли вы, сколько калорий скрывается в этих напитках, и стоит ли это учитывать при праздничных угощениях?

Давайте вместе разберемся, сколько калорий можно «пить» и как это повлияет на вашу фигуру.

Продолжить чтение ....

Статины стали чудодейственным средством современной кардиологической помощи, снижая уровень холестерина и защищая от сердечных приступов миллионы американцев.

На самом деле, среди врачей ходит шутка, что статины настолько полезны, что их следует добавлять в воду.

Однако они подходят не всем пациентам, и прием лекарств может вызывать некоторые редкие побочные эффекты, говорит доктор Мелисса Трейси , кардиолог из нашего медцентра.

Ниже приведена краткая информация о том, что такое статины, кому следует их принимать и какую опасность они могут представлять для некоторых пациентов.

Продолжить чтение ...

Вопрос о том, может ли вакцина помочь снизить уровень холестерина, в последние годы стал обсуждаемым в научных и медицинских кругах.

Вакцины традиционно ассоциируются с профилактикой инфекционных заболеваний, однако научные достижения открыли новые горизонты для их применения.

Одним из таких перспективных направлений является использование вакцин для управления уровнями холестерина в организме.

Этот вопрос приобрел особую актуальность на фоне роста числа сердечно-сосудистых заболеваний, связанных с высоким уровнем холестерина, и на фоне усиливающихся исследований по разработке инновационных методов лечения.

Вакцина против холестерина: концепция и научные исследования

Исследования, посвященные вакцинам для снижения уровня холестерина, в последние годы привлекли внимание ученых всего мира.

Одним из самых многообещающих направлений является вакцинация против PCSK9 — белка, который играет ключевую роль в метаболизме холестерина.

Продолжить чтение ...

Представьте, что можно замедлить старение, улучшить здоровье и избавиться от лишнего жира, при этом не нужно проводить дни в спортзале или голодать.

Всё это возможно благодаря диете, имитирующей голодание (FMD), которая, как оказалось, может творить настоящие чудеса.

Методика FMD (Dietary Intermittent Fasting Mimicking Diet) — это революционный подход, который позволяет пережить все «плоды» голодания, не голодая при этом.

Разработанная Профессор Вальтер Лонго из школы имени Леонарда Дэвиса в Университете Южной Калифорнии, эта диета создана для того, чтобы запустить в вашем теле процессы восстановления и омоложения, которые обычно активируются только при полном отказе от пищи.

Профессор Вальтер Лонго и его исследования: В своих работах профессор Вальтер Лонго, один из разработчиков FMD, утверждает, что его диета может снижать биологический возраст на 2,5 года всего за три месяца применения (через три 5-дневных цикла в месяц).

Представьте себе, что вы можете заставить ваш организм обновляться, как если бы вы голодали, но при этом не нужно переживать все неприятности настоящего голодания.

Продолжить чтение ....

В мире более 1 миллиарда людей сталкиваются с проблемой ожирения, и по прогнозам ученых, к 2050 году эта цифра может достичь пугающих 4 миллиардов.

Ожирение — не просто эстетическая проблема, это серьёзный риск для здоровья, ведущий к таким заболеваниям, как диабет 2 типа, сердечно-сосудистые недуги и некоторые виды рака.

Профессор Анджело Сабаг, ведущий автор исследования и физиолог Центра Чарльза Перкинса при Сиднейском университете, поясняет: «Одним из самых опасных последствий ожирения является инсулинорезистентность — состояние, при котором организм теряет способность эффективно использовать инсулин, что ведет к росту уровня сахара в крови и развитию диабета 2 типа.

Со временем это может повредить сердечно-сосудистую систему и привести к отказу органов».

Продолжить чтение ...

Исследования, проводимые учёными, дают неожиданные результаты: люди, ведущие активный образ жизни, сжигают не намного больше калорий, чем те, кто предпочитает спокойное существование.

Это связано с особенностями метаболизма, который компенсирует увеличенные энергозатраты за счёт других функций организма.

Давайте разберёмся, почему занятия спортом сами по себе редко приводят к значительной потере веса и как можно правильно подходить к этому вопросу.

Продолжить чтение ...

Праздники — время, когда кажется, что весь мир согревается в сиянии огней, семейных ужинов и благодушной атмосферы.

Мы привыкли воспринимать декабрь как месяц радости, вкусных угощений и веселых вечеров с друзьями.

Однако медики предупреждают: чрезмерное увлечение алкоголем и жирной пищей в этот период может обернуться серьёзными проблемами для сердца и даже поставить под угрозу жизнь.

Продолжить чтение ...

На протяжении веков ученых завораживало явление: животные, подвергающиеся голоданию, часто демонстрируют более долгую и здоровую жизнь.

Но что лежит в основе этого удивительного эффекта?

Китайские исследователи, опубликовавшие свою работу в престижном журнале Nature, утверждают, что ключ к разгадке скрывается в маленькой, но мощной молекуле — литохолевой кислоте.

Новое открытие

Продолжить чтение ...